Trajna zelišča so odličen dodatek k vsakemu vrtu in na izbiro jih je veliko. Morda boste celo presenečeni, ko boste izvedeli, da bodo mnoga od vaših najljubših zelišč vsako leto ponovno zrasla! Na tem seznamu boste našli vrsto možnosti za hladno in toplo podnebje.

Če ste že kdaj šli na svoj vrt in odtrgali nekaj vejic svežih zelišč za svoje recepte, potem veste, kako čudovito in zadovoljujoče je gojiti zelišča.

Večletna zelišča so še boljša, saj preživijo zimo in se vračajo iz leta v leto.

Ne le da so lepe, lahko jih posadite v lonce ali na vrt. Nekatere imajo celo zdravilne lastnosti.

Na tem seznamu trajnih zelišč za vaš vrt je veliko možnosti in vedno je zabavno poskusiti kaj novega!

Kaj pomeni trajno zelišče?

Nekaterim ljudem morda ni jasno, kaj pomeni izraz "trajno zelišče". To je zato, ker se večina teh rastlin v hladnejših območjih prodaja kot enoletnice. In večina ljudi jih ob koncu sezone preprosto zavrže.

Tako kot rože na vrtu so tudi trajnice trpežni primerki, ki lahko preživijo zimo in se vsako leto vrnejo.

V toplejšem podnebju jih lahko gojite celo leto, v hladnejših območjih pa jih lahko celo prezimite v zaprtih prostorih.

Sorodne objave: Obvestilo o nakupu: 13 najboljših zelišč za gojenje v zaprtih prostorih

Katera zelišča vsako leto zrastejo nazaj?

Obstaja veliko zelišč, ki preživijo zimo in se vsako leto vrnejo. Nekatera so odpornejša od drugih, vendar boste morda presenečeni, če boste na tem seznamu našli nekaj svojih najljubših.

Odpornost rastlin na tem seznamu sega od nežnih trajnic, ki se najbolje obnesejo v toplem podnebju, do zelišč, odpornih na mraz.

Če živite v toplem podnebju, posadite sorte, ki so odporne na mraz, na mesto, ki je zaščiteno pred polnim soncem. Če živite v hladnejšem območju, lahko občutljive sorte pozimi prenesete v notranjost.

Majhen grm rožmarina na vrtu

Seznam trajnih zelišč za gojenje

Če vas zanima, katere trajnice lahko gojite na svojem vrtu, boste na spodnjem seznamu našli veliko možnosti. Za vsako od njih sem navedel tudi območje, kjer so najbolj primerne za rast, tako da boste lahko določili, kaj bo v vašem kraju najbolje delovalo.

1. Rožmarin

Rožmarin, ki ga odlikuje dišeč vonj, je odporen na sušo. Čeprav prenese delno senco, se najbolje počuti na polnem soncu, kjer bo vse leto imel modre cvetove.

V toplem podnebju se uporablja kot grm, zato je odličen za suhe predele na vrtu v coni 7+. Uporablja se tudi v kulinariki, odličen okus pa ima v enolončnicah in juhah. Vse o gojenju rožmarina izveste tukaj.

2. origano

Oregano je še ena odlična rastlina na našem seznamu, ki je odporna na mraz in se vsako leto vrne v conah 4-9. Vendar je lahko nekoliko agresiven, zato ga postavite na mesto, kjer ga ne boste imeli radi, ali pa ga imejte v loncu.

Lahko jo vzgojite iz semena ali pa vzamete potaknjence z že vzgojene rastline. Liste pobirajte, ko jih potrebujete za kuhanje, jih zamrznite ali shranite posušene. Vse o njeni negi si preberite tukaj.

3. Drobnjak

Ena najboljših lastnosti drobnjaka je, da je odporen na mraz in uspeva v območjih od 3 do 9. Kot član družine čebulnic obožuje sonce.

Spomladi imajo tudi najlepše vijolične cvetove, ki jih obožujejo čebele. Česnovi drobnjak je prav tako čudovito trajno zelišče, ki ima bele cvetove in je odličnega okusa.

Zlahka se same zasejejo, zato poskrbite, da cvetove odstranite, da se ne razširijo po vsem prostoru. Preberite, kako jih gojiti, tukaj.

Drobnjak cveti v mešanem trajnem zeliščnem vrtu

4. Timijan

Ne le, da lepo diši, na voljo je veliko sort, med katerimi lahko izbirate, in je odličen za območja 4+. Angleški timijan je eden izmed najbolj priljubljenih za kulinarično uporabo.

Francoske in plazeče se vrste so enako odporne in se lahko uporabljajo tudi za kuhanje. Te rastline, ki je odporna na sušo, nikoli ne zalivajte preveč in na vašem vrtu bo uspevala več let. Vse o tem, kako jo gojiti, si preberite tukaj.

5. Echinacea (vijolični trpotec)

Echinacea, znana tudi kot vijolični jeglič, uspeva v polsenčnih do sončnih vrtovih v conah 2+. Ima čudovite cvetove, ki na vaš vrt privabljajo metulje in čebele.

Odporne so na sušo in prenesejo poletno vročino, vendar jih v daljših sušnih obdobjih redno zalivajte.

6. Sivka

Ta izjemno priljubljena trajnica je odporna v območjih od 4 do 8 in na vrt privablja opraševalce. Angleška vrsta je najbolj odporna, medtem ko sta španska in francoska sorta primerni za toplejše podnebje.

Čeprav se bo dobro počutila tudi v polsenci, bo največ cvetnih brstov dobila na polni sončni legi. Preberite, kako gojiti sivko, tukaj.

Francoska sivka uspeva v mojem hladnem podnebju

7. Rue

Ta prikupna trajnica iz območja 5-11 je odporna na sušo in je kot nalašč za suhe predele vrta. Rue ima tudi močan vonj, ki lahko pomaga odganjati škodljive žuželke.

Najraje ima polno sonce, vendar prenese tudi delno senco. Kot večina drugih rastlin s tega seznama posadite rutico v dobro odcedno zemljo. Cvetove lahko obglavite, da se ne bodo širili.

8. Pehtran

Francoski in ruski pehtran sta priljubljeni kulinarični in zdravilni rastlini, ki se odlično obneseta na polnem soncu do delne sence v različnih območjih (3-8).

Njeno vzdrževanje je lahko zahtevno, vendar je ključ do uspeha dobro odcedna zemlja. Redno jo obirajte za več listov in jih zamrznite ali posušite za poznejšo uporabo. Natančno se naučite, kako jo gojiti, tukaj.

9. Sadež

Kulinarični žajbelj je zelo odporna rastlina, ki se najbolje počuti na polnem soncu in je čudovita na vsakem vrtu cone 4-9. Poskrbite, da jo boste postavili na prostor z dobrim drenažnim sistemom.

Čeprav se najbolje počuti na sončnem rastišču, prenese tudi delno senco. Obstaja več različnih sort, zato preverite odpornost vrste, ki jo kupujete, da se prepričate, ali bo preživela v vašem podnebju.

Različne vrste žajblja, posajene v trajni zeliščni gredi

10. Citronska verbenica

Zaradi intenzivnega okusa in vonja po limoni je ta trajnica iz območja 8+ odlična izbira za uporabo v čajih in sladicah.

Citronska verbenela najbolje uspeva na polnem soncu, vendar tudi v polsenci. Ima tudi zdravilne lastnosti: pomaga pri prebavi in krepi odpornost.

11. Majaron

Še en čudovit dodatek k našemu seznamu: cvetovi majarona privabljajo metulje in koristne žuželke na vse sončne vrtove območja 6+. Obstaja samo ena prava vrsta, vendar lahko najdete veliko manj razširjeno raznoliko sorto, če imate srečo.

Ne potrebuje veliko nege in je odlična za začetnike. Za najboljši okus in pridelek jo obirajte, preden se cvetovi odprejo. Tukaj se naučite, kako jo gojiti.

12. Čebelji balzam (Monarda)

Monarda z zabavnimi in edinstvenimi cvetovi v različnih barvah upravičuje svoje splošno ime, saj je pravi magnet za čebele. Postavite jo na sončno do rahlo senčno mesto in v območjih od 4 do 9 bo uspevala več let.

Iz listov ali cvetov čebeljega balzama lahko pripravite čaj, ki naj bi pomagal v boju proti prehladu in gripi. Prav tako so odlično rezano cvetje, ki resnično izstopa v aranžmajih.

Sorodne objave: Obvestilo o nakupu: 15 zelišč za gojenje na vrtu v senci

Čebelji balzam cveti na mojem poletnem vrtu

13. Zimska slanica

Obstajata dve vrsti šetraja: zimski in poletni, vendar je zimski šetraj edino trajno zelišče.

Obožuje polno sonce v conah 5-8, vendar se lahko dobro počuti tudi v polsenci. Je odličen in dišeč mejni grm, prikupni vijolični cvetovi pa privabljajo čebele.

14. janež - Hizop

Janež je z vonjem po sladkem korenu odličen za območja od 4 do 9, čudoviti cvetovi pa na vrt privabljajo opraševalce.

Uporabite jo lahko v čajih, užitne cvetove pa lahko vmešate v solate. Lahko pa je agresivna samonikla rastlina, zato jo po odcvetu odženite, da preprečite neželeno širjenje.

15. Menta

Obstaja veliko vrst mete, ki so zelo dišeče, vendar je poprova meta verjetno najbolj priljubljena.

Cveti poleti, cvetove pa obožujejo opraševalci. Najbolje se obnese v območjih od 4 do 8 v delni senci do polnega sonca.

Mnogi izkušeni vrtnarji jo raje gojijo v loncu, saj so vse sorte precej agresivne razširjevalke.

Rastlina čokoladne mete je na mojem vrtu videti odlično

Ta seznam vam bo dal veliko idej, katera zelišča bodo primerna za vaše podnebje. Izberite nekaj svojih najljubših in se lotite sajenja.

Več Zeliščno vrtnarjenje Prispevki

Kaj bi vi dodali na ta seznam trajnih zelišč? Povejte nam svoje najljubše v spodnjih komentarjih.