Odolný a na údržbu nenáročný tymián je skvelým doplnkom každej záhrady. Nielenže je jedlý, ale je aj krásny.

Úspešné pestovanie tymiánu zvládne aj úplný začiatočník, keď pochopí, ako sa oň starať.

V tomto podrobnom sprievodcovi starostlivosťou o tymián som sa s vami podelila o všetko, čo budete potrebovať, aby ste ho mohli začať pestovať doma.

Zistite, aké má nároky na slnko, pôdu, vodu a hnojivo, a získajte odporúčania, kde a kedy sadiť, ako strihať a mnoho ďalšieho.

Prehľad starostlivosti o tymián

Informácie o Thyme

Tymián (Thymus) je kvitnúca stálezelená trvalka z čeľade mätovitých (Lamiaceae), do ktorej patrí aj rozmarín a levanduľa.

Pochádza zo Stredomoria, kde sa jej darí v nekvalitnej pôde a suchých podmienkach. V súčasnosti sa pestuje v mnohých oblastiach na celom svete pre svoju ostrú chuť a vôňu.

Existuje mnoho druhov tymiánu, ale všetky majú malé lístky plné olejov, ktoré sú obľúbené pri varení.

V lete môžu byť na rastline malé biele, ružové alebo levanduľové kvety, ktoré sú krásnym doplnkom každej záhrady.

Rôzne druhy tymiánových rastlín

Existuje viac ako 200 druhov tymiánu, ktoré sa môžu líšiť farbou listov a kvetov, chuťou, odolnosťou a rastovým habitusom.

Niektoré sú vzpriamenejšie, iné sú nízko položené alebo plazivé.

Výber odrody závisí od podnebia a účelu použitia. Tu je niekoľko obľúbených odrôd, ktoré môžete vyskúšať.

• Tymián obyčajný (Thymus vulgaris) - Táto odroda, niekedy nazývaná záhradný alebo anglický tymián, sa najčastejšie používa na varenie. Dorastá do výšky 1', je mrazuvzdorná do 4. zóny a má biele alebo fialové kvety.

• Citrónový tymián - Vzhľad, mrazuvzdornosť a rast sú veľmi podobné tymiánu obyčajnému, ale má výraznú citrónovú vôňu a chuť.

• Nemecký tymián - Táto odroda je mimoriadne mrazuvzdorná a odolná voči mrazu a má výraznú chuť, ktorú si obľúbili aj pri varení.

• Pomarančový balzam tymián - Sivozelené listy tejto vzpriamenej odrody majú citrusovú vôňu, ale sú odolné len do zóny 5.

• Kmín tymiánový - Tento druh má úzke, bledozelené listy, ružové kvety a rozložitý rast, ktorý je odolný v zónach 4-8.

Otužilosť

Väčšina tymiánov je mimoriadne mrazuvzdorná, dokáže prežiť teploty až do -30 °C a na jar ešte dorásť. Nájdete odrody vhodné do zón 3-11.

Nedarí sa mu však vo veľmi vlhkom podnebí a zimná vlhkosť ho zabíja skôr ako teploty.

Ako rastie tymián?

Tymián má malé zelené listy, ktoré rastú pozdĺž drevnatých stoniek, ktoré vyrastajú z plytkých, rozrastajúcich sa koreňov.

Niektoré odrody môžu rásť vzpriamene, iné majú tendenciu rozprestierať sa alebo sa "plaziť" po zemi.

Ako pestovať tymián

Skôr ako sa dostaneme k tomu, ako sa oň starať, mali by sme si povedať, kde a kedy pestovať tymián. Výber najvhodnejšieho ročného obdobia a miesta je kľúčom k jeho dlhodobému zdraviu.

Kde pestovať tymián

Pokiaľ ide o miesto pestovania tymiánu, máte veľa možností. Môže sa mu dariť v nekvalitnej pôde alebo dokonca v štrku.

Použite ju v záhrade, v nádobách, ako alternatívu trávnika, ako výplň medzi dlažobnými kockami alebo na lemovanie chodníkov.

Aby ste si vybrali ideálne miesto, je dôležité poznať habitus a odolnosť odrody, ktorú máte.

Napríklad plazivé druhy sú vhodnejšie ako pôdny kryt alebo môžete menej mrazuvzdorné druhy pestovať v nádobách a na zimu ich premiestniť do interiéru.

Kedy zasadiť tymián

Ideálny čas na výsadbu tymiánu je, keď sa pôda na jar zahreje na približne 70 °C.

Zvyčajne je to približne 2-3 týždne po poslednom mraze a môžete to ľahko skontrolovať pomocou teplomeru v pôde.

Starostlivosť o tymián & Pokyny na pestovanie

Teraz, keď už viete, kedy a kde ho zasadiť, je čas porozprávať sa o tom, ako mu zabezpečiť najlepšiu starostlivosť. Vytvorenie ideálneho prostredia môže pestovanie tymiánu uľahčiť.

Slnečné svetlo

Tymián môže dobre rásť na plnom slnku alebo v polotieni, ak je na ňom minimálne 6 hodín denne. V tienistom prostredí nebude toľko kvitnúť a jeho rast bude pomalší.

Ak je viac ako 10 hodín na priamom slnku, je aromatickejšia vďaka zvýšenému obsahu olejov v listoch.

Voda

Najdôležitejšie je pamätať na to, aby ste tymián nepremáčali, pretože to je ich zabijak číslo 1. Je veľmi odolný voči suchu a darí sa mu v suchom prostredí.

Ak žijete vo vlhkom podnebí, možno ju budete chcieť mať v kvetináči, aby ste ju mohli najmä v zime premiestniť na chránené miesto.

Použite merač vlhkosti, aby ste sa uistili, že to nepreháňate, alebo počkajte, kým vyschne niekoľko centimetrov hlboko, a až potom ho napite.

Teplota

Ideálny rozsah teplôt pre pestovanie tymiánu je 65-85 °C.

Mnohé odrody sú veľmi odolné voči chladu a prežijú až do -30 °C. Ale keď nastanú mrazivé teploty, prestanú rásť, odumrú a upadnú do vegetačného pokoja.

Vo veľmi horúcom počasí je pravdepodobnejšie, že pôda vyschne rýchlejšie a môže si vyžadovať častejšiu zálievku. Vždy však najskôr skontrolujte, či ju skutočne potrebuje.

Hnojivo

Tymián môže dobre rásť aj v nekvalitnej pôde a nevyžaduje veľa pridaných živín.

V prípade zemných rastlín stačí na jar prihnojiť kompostom alebo červími odliatkami.

Rastliny v kontajneroch kŕmte 1-2 krát ročne vyváženými granulátmi s pomalým uvoľňovaním. Alebo použite tekutinu, napríklad kompostový čaj alebo rybiu emulziu, aby ste ich udržali zdravé.

Pôda

Najdôležitejšia vec, ktorú si pri pestovaní tymiánu treba zapamätať, je, že neznáša dlhé mokré nohy. Pôda preto musí byť veľmi dobre odvodnená.

Ideálna je pôda zmiešaná s perlitom, hrubým pieskom alebo pemzou. Ak začínate s ťažkou hlinitou pôdou, pred výsadbou ju dobre upravte, aby ste zlepšili odvodnenie.

Prerezávanie

Dôsledné strihanie od jari do jesene podporuje rozvetvovanie, podporuje plnší rast a pomáha predchádzať drevnateniu. Na odrezávanie konárov alebo vetvičiek používajte ostré nožnice.

V lete po odkvitnutí je tiež dobré ju zastrihnúť, aby ste podporili nový rast ešte pred zimným spánkom.

Kontrola škodcov

Ostrá vôňa tymiánu ho zvyčajne chráni pred väčšinou škodcov. Jeho kvety sú dokonca atraktívne pre užitočný hmyz, ako sú včely a motýle.

Príležitostne ho však môžu napadnúť mšice, roztoče alebo rozmarínové chrobáky.

Ručne vyberajte všetky veľké chrobáky alebo použite insekticídne mydlo na ošetrenie chrobákov. Ja si ho vyrábam sám zmiešaním 1 čajovej lyžičky jemného tekutého mydla s 1 litrom vody.

Kontrola chorôb

Choroby sú u dobre udržiavaných tymiánov zriedkavé. Najviac sú náchylné na formy hniloby alebo hubové problémy spôsobené nadmernou vlhkosťou.

Udržiavajte ich zastrihnuté a zalievajte len v prípade potreby v blízkosti základne rastliny, aby ste zabránili rozstrekovaniu vlhkosti alebo zeminy.

Pre dosiahnutie najlepších výsledkov ošetrite hubové ochorenia v ranom štádiu organickým fungicídnym postrekom.

Tipy na zber tymiánu

Tymián sa môže zbierať od jari do jesene. V teplejších klimatických oblastiach je možné zbierať ho aj v zime.

S odoberaním vetvičiek môžete začať hneď, ako rastlina dosiahne výšku 6 až 8 cm. Nikdy však neodoberajte viac ako ⅓ jej celkovej veľkosti, aby sa mohla obnoviť.

Najlepšie je zbierať ráno po zaschnutí rosy pomocou presných nožníc alebo nožničiek s mikrohrotom.

Tipy na rozmnožovanie tymiánu

Tymián je notoricky známy tým, že sa ťažko pestuje zo semien. Najspoľahlivejšie spôsoby rozmnožovania sú odrezky alebo delenie.

Odrezky možno zakoreniť do pôdy koncom jari alebo začiatkom leta, skôr ako rastlina začne kvitnúť.

Delenie je najlepšie vykonať koncom zimy alebo skoro na jar, keď sa začne objavovať nový rast. Každé 2 - 3 roky rozdeľte dospelé rastliny, aby ste ich oživili a zabránili nadmernému drevnateniu.

Riešenie bežných problémov

Pestovanie tymiánu je jednoduché aj pre začiatočníkov, ale aj tak môžete v priebehu rokov naraziť na jeden alebo dva problémy. Použite tieto tipy, ktoré vám pomôžu obnoviť zdravie vášho tymiánu.

Žlté listy

Najčastejšou príčinou žltnutia listov tymiánu je hniloba koreňov spôsobená nadmernou vlhkosťou, ale môže to byť aj nedostatok dusíka alebo chrobáky.

Uistite sa, že pôda dobre odvádza vodu, a zalievajte ju len vtedy, keď je suchá aspoň 1″. V opačnom prípade vykonajte test pôdy, aby ste zistili, aké živiny jej môžu chýbať.

Roztoče môžu spôsobiť žltnutie v podobe škvŕn na listoch. Tie je najlepšie ošetriť insekticídnym postrekom alebo neemovým olejom.

Hnednutie listov

Najčastejším dôvodom, prečo listy tymiánu hnednú, je nesprávne zalievanie alebo vek.

Hniloba koreňov alebo hubové ochorenia spôsobené vlhkou pôdou vedú k vädnutiu a hnednutiu, ale silná dehydratácia ich môže tiež vysušiť.

S pribúdajúcim vekom je však úplne normálne, že ich stonky drevnatejú a hnednú. Aby ste tomu zabránili, každých pár rokov ich rozdeľte a pravidelne strihajte.

Tymiánová rastlina umierajúca

Tymián najčastejšie odumiera v dôsledku hniloby koreňov z nadmerného zavlažovania, ale môže to byť aj vek, nedostatok slnečného svetla alebo nadmerné používanie hnojív.

Používajte merač vlhkosti, aby ste ju správne určili, vyhýbajte sa používaniu chemických hnojív a zabezpečte, aby ste ich nekŕmili častejšie ako raz alebo dvakrát ročne.

Ak má menej ako 4 hodiny priameho slnka denne, môže trpieť stresom. Alebo môže jednoducho umierať na starobu, ich priemerná dĺžka života je len asi 4 roky.

Rastlina sa odvíja / ide na semená

Je úplne normálne, že tymián v lete kvitne alebo pučí. Je to prirodzená súčasť životného cyklu a nemení to jeho chuť.

Kvitnutie môžete oddialiť poskytnutím tieňa počas najteplejšej časti dňa.

Kvety sú však veľmi pekné, atraktívne pre opeľovače a dokonca jedlé, takže väčšina záhradkárov ich jednoducho nechá tak.

Často kladené otázky o pestovaní tymiánu

Tu som odpovedal na niektoré z najčastejšie kladených otázok o pestovaní tymiánu. Ak vaša otázka nie je na zozname, pridajte ju do komentára nižšie.

Je ťažké pestovať tymián?

Tymián nie je náročný na pestovanie, keď pochopíte, ako sa oň starať. Vyžaduje dostatok slnka, teplú pôdu, dobre odvodnenú pôdu a zriedkavú vodu, aby sa mu darilo.

Ako dlho rastie tymián?

Tymián môže z mladých rastlín vyrásť za 70 a viac dní, hoci niektoré odrody sú pripravené skôr, iné môžu byť pripravené dlhšie.

Vyrastie tymián každý rok?

Tymián odrastie každý rok, ak pôda nebola celú zimu nadmerne vlhká. Prežije aj veľmi nízke teploty, niektoré odrody dokonca až do zóny 3.

Kde rastie tymián najlepšie?

Tymián najlepšie rastie v dobre odvodnenej pôde na plnom slnku. Potrebuje minimálne 6 hodín priameho osvetlenia denne a neznáša dlhé mokré alebo premočené nohy.

Potrebuje tymián slnko alebo tieň?

Tymiánu sa bude dariť na plnom slnku, ale môže dobre rásť aj v polotieni, kde je slnečné svetlo len 6 hodín denne. V tieni sa zníži množstvo listov a kvetov a môže sa skrátiť celková životnosť.

Teraz, keď už viete, aké nenáročné sú na údržbu, môžete skúsiť pestovať tymián v domácej záhrade. Vďaka tipom na starostlivosť, o ktoré sa podelíme v tejto príručke, si ich chuť a hojnosť môže vychutnať aj začiatočník.

Vytvorte si nádhernú a vysoko produktívnu záhradu s mojou knihou Vertikálna zelenina Ukáže vám všetko, čo potrebujete vedieť o vertikálnom pestovaní akéhokoľvek druhu plodín (vrátane byliniek!). Objednajte si svoj výtlačok ešte dnes!

Viac informácií o mojej knihe Vertikálna zelenina nájdete tu.

Viac o záhradníctve s bylinkami

Podeľte sa o svoje tipy na pestovanie tymiánu v komentároch nižšie.