Hogyan kell termeszteni kakukkfű otthon
Tartalomjegyzék
A kakukkfű termesztése nem olyan nehéz, mint gondolnád, és a gondozásuk is minimális. Ebben a bejegyzésben megtanítok mindent, amit a sikerhez tudnod kell.
A strapabíró és alacsony fenntartású kakukkfű nagyszerű kiegészítője minden kertnek. Nemcsak ehető, de gyönyörű is.
A kakukkfű sikeres termesztése még a legfrissebb kezdők számára is könnyen megtanulható, ha egyszer megérti, hogyan kell gondozni.
Ebben a részletes kakukkfű növénygondozási útmutatóban mindent megosztottam, amire szükséged lehet ahhoz, hogy elkezdhesd a termesztését otthon.
Ismerje meg a napfény-, talaj-, víz- és műtrágyaigényét, valamint kapjon ajánlásokat arra vonatkozóan, hogy hová és mikor ültesse, hogyan metszse meg, és még sok minden mást.
Kakukkfű növény gondozásának áttekintése
Tudományos név: | Thymus |
Osztályozás: | Herb |
Közismert nevek: | Kakukkfű |
Szívósság: | 3-11 zónák |
Hőmérséklet: | 65-85°F |
Virágok: | Lila, rózsaszín vagy fehér, virágzási idő a fajtától függ. |
Fény: | Teljes napfénytől a részleges árnyékig |
Víz: | Az öntözések között hagyja megszáradni a talajt, ne öntözze túl a talajt. |
Páratartalom: | Átlagos |
Műtrágya: | Általános célú növénytáp tavasszal és nyáron |
Talaj: | Gyorsan vízelvezető, termékeny talaj |
Gyakori kártevők: | levéltetvek, pókhálós atkák, rozmaringbogarak |
Információk a kakukkfűről
A kakukkfű (Thymus) a Lamiaceae, azaz mentafélék családjába tartozó virágzó, örökzöld évelő növény, amelyhez a rozmaring és a levendula is tartozik.
A mediterrán térségben őshonos, ahol a gyenge minőségű talajban és száraz körülmények között is jól fejlődik. Csípős íze és aromája miatt ma már a világ számos területén termesztik.
Sokféle kakukkfű létezik, de mindegyiknek apró levelei tele vannak a főzés során kedvelt olajokkal.
A nyár folyamán apró fehér, rózsaszín vagy levendula színű virágokat hozhat a növény, így bármely kertrész szép kiegészítője lehet.
Lásd még: Mikor és hogyan kell betakarítani a paradicsomotKülönböző típusú kakukkfű növények
A kakukkfűnek jóval több mint 200 fajtája létezik, amelyek levél- és virágszínben, ízben, ellenálló képességben és növekedési szokásokban különbözhetnek egymástól.
Egyesek felállóbbak, míg mások alacsonyan fekvő vagy kúszó talajtakarók.
A fajta kiválasztása az éghajlati viszonyoktól és a tervezett felhasználástól függ. Íme néhány népszerű fajta, amelyeket kipróbálhat.
- Közönséges kakukkfű (Thymus vulgaris) - Néha kerti vagy angol kakukkfűnek is nevezik, ez a fajta a leggyakrabban használt konyhai növény. 1' magasra nő, a 4. zónáig ellenáll, és fehér vagy lila virágai vannak.
- Citromos kakukkfű - Megjelenése, szívóssága és növekedése nagyon hasonlít a közönséges kakukkfűre, de határozottan citromos illatú és ízű.
- német kakukkfű - Ez a fajta rendkívül hideg- és fagytűrő, valamint erőteljes ízű, főzéshez is kedvelt.
- Narancs balzsam kakukkfű - A szürkészöld levelek szürkés-zöld levelei citrusos illatot árasztanak, de csak az 5. zónáig bírja.
- Kömény kakukkfű - Ennek a típusnak keskeny, halványzöld levelei, rózsaszín virágai és terjedő növekedése van, amely a 4-8. zónában is ellenáll.
Keménység
A legtöbb kakukkfű rendkívül hidegtűrő, akár -30 °C-ig is képes túlélni a hőmérsékletet, és tavasszal még mindig visszanő. 3-11. zónában is találhatunk megfelelő fajtákat.
Nagyon nedves éghajlaton azonban nem érzi jól magát, és a téli nedvesség nagyobb valószínűséggel pusztítja el, mint a hőmérséklet.
Hogyan nő a kakukkfű?
A kakukkfűnek apró zöld levelei fás szárakon nőnek, amelyek sekély, terjedő gyökerekből hajtanak ki.
Egyes fajták felállóbbak, míg mások hajlamosak a talaj mentén szétterülni vagy "kúszni".
Érett kakukkfű növény, betakarításra készenHogyan kell termeszteni kakukkfű
Mielőtt rátérnénk a gondozására, beszélnünk kell arról, hogy hol és mikor termesszük a kakukkfüvet. A legjobb évszak és a termőhely kiválasztása kulcsfontosságú a hosszú távú egészségéhez.
Hol termeszthető kakukkfű
A kakukkfű termesztési helyét illetően sok választási lehetősége van. A kakukkfű a rossz minőségű talajban vagy akár kavicson is jól fejlődhet.
Használja a kertben, konténerekben, a gyep alternatívájaként, a járdakövek közötti töltőanyagként vagy a járdák burkolására.
A tökéletes hely kiválasztásához fontos, hogy tisztában legyünk a fajta szokásaival és ellenálló képességével.
A kúszó típusok például jobban megfelelnek talajtakarónak, vagy a kevésbé fagyálló fajtákat tarthatja konténerekben, és télire behelyezheti őket a lakásba.
Mikor kell kakukkfüvet ültetni
A kakukkfű ültetésének ideális időpontja az, amikor a talaj tavasszal felmelegedett 70 °C körüli hőmérsékletre.
Ez általában 2-3 héttel az utolsó fagy után van, és ezt könnyen ellenőrizheti talajhőmérővel.
Kakukkfű termesztése cserépben a szabadbanKakukkfű Növény gondozása & Termesztési utasítások
Most, hogy már tudja, mikor és hová ültesse, ideje beszélni arról, hogyan gondoskodjon a legjobb ápolásról. Az ideális környezet megteremtésével a kakukkfű termesztése kézzelfoghatóvá válhat.
Napfény
A kakukkfű teljes napsütésben vagy részleges árnyékban is jól fejlődik, feltéve, hogy legalább napi 6 órát kap. Árnyékos környezetben nem fog annyira virágozni, és a növekedése is lassabb lesz.
Ha több mint 10 órányi közvetlen napsütést kap, a levélolajok növekedése miatt ízletesebb lesz.
Víz
A legfontosabb, hogy ne öntözzük túl a kakukkfüvet, mert ez az első számú gyilkosuk. Nagyon szárazságtűrő, és száraz környezetben is jól érzi magát.
Ha nedves éghajlaton élsz, érdemes cserépben tartani, így különösen télen védett helyre költöztetheted.
Használjon nedvességmérőt, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nem vitte túlzásba a nedvesítést, vagy várja meg, amíg több centiméter mélyen megszárad, mielőtt megitatná.
Hőmérséklet
A kakukkfű termesztéséhez ideális hőmérséklet-tartomány 65-85 °F között van.
Sok fajta nagyon hidegtűrő, és akár -30°F-ig is kibírja, de a fagyos hőmérséklet beálltával leáll a növekedése, visszahal, és nyugalmi állapotba kerül.
Nagyon meleg időben a talaj gyorsabban kiszárad, és gyakrabban kell öntözni. De először mindig ellenőrizze, hogy valóban szüksége van-e rá.
Műtrágya
A kakukkfű rossz minőségű talajban is jól fejlődik, és nem igényel sok tápanyagot.
A földbe ültetett növényeknek tavasszal csak egy kis komposzt vagy gilisztatrágya bevetésére van szükségük.
Évente 1-2 alkalommal tápoldatozza a konténeres növényeket kiegyensúlyozott, lassan oldódó granulátummal. Vagy használjon folyadékot, például komposztteát vagy halemulziót az egészségük megőrzése érdekében.
Sárga és zöld tarka citromkakukkfű növényTalaj
A kakukkfű termesztésével kapcsolatban a legfontosabb dolog, amit nem szabad elfelejteni, hogy nem tűri sokáig a nedves lábakat. Ezért a talajnak rendkívül jó vízelvezetésűnek kell lennie.
A perlittel, durva homokkal vagy habarccsal kevert talajok ideálisak. Ha nehéz, agyagos talajjal kezd, ültetés előtt jól javítsa ki a vízelvezetés javítása érdekében.
Metszés
A tavasztól őszig tartó következetes metszés elősegíti az elágazást, bátorítja a teljesebb növekedést, és segít megelőzni a fásodást. Az ágak vagy ágak levágásához használjon éles metszőollót.
Nyáron, virágzás után érdemes visszavágni, hogy elősegítse az új növekedést, mielőtt télen nyugalmi állapotba kerülne.
Rovarirtás
A kakukkfű csípős illata általában távol tartja a legtöbb kártevőtől. Virágai még a hasznos rovarok, például a méhek és a pillangók számára is vonzóak.
Alkalmanként azonban levéltetvek, pókhálós atkák vagy rozmaringbogarak is megtámadhatják.
Kézzel szedje ki a nagy bogarakat, vagy rovarölő szappannal kezelje a bogarakat. Én úgy készítem el a sajátomat, hogy 1 teáskanál enyhe folyékony szappant keverek össze 1 liter vízzel.
Betegségellenőrzés
A betegségek ritkák a jól ápolt kakukkfű növények esetében. Leginkább a rothadás vagy a túlzott nedvesség okozta gombás problémákra érzékenyek.
Tartsa metszve, és csak akkor öntözze, ha szükséges, a növény tövéhez közel, hogy a nedvesség vagy a talaj ne fröccsenjen fel.
A gombabetegségeket a legjobb eredmény érdekében kezelje korán, szerves gombaölő szeres permetezéssel.
Tippek a kakukkfű betakarításához
A kakukkfű tavasztól őszig szedhető, melegebb éghajlaton télen is szedhető.
A növény 6-8" magassága után kezdheti el szedni a hajtásokat, de egyszerre soha ne szedjen többet, mint a teljes méretének ⅓-ét, hogy a növénynek legyen ideje pótolni.
A legjobb, ha reggel, a harmat megszáradása után szüretelünk precíziós ollóval vagy mikrohegyes metszőollóval.
Frissen szedett kakukkfű fogyasztásra készenKakukkfű szaporítási tippek
A kakukkfű köztudottan nem következetes és nehezen termeszthető magról. A legmegbízhatóbb szaporítási módok a dugványozás vagy a szétválasztás.
Lásd még: Hogyan Grow Oregano növény otthonA dugványokat késő tavasszal vagy kora nyáron, a növény virágzása előtt gyökereztethetjük a talajba.
Az osztást a legjobb késő télen vagy kora tavasszal végezni, amikor az új növekedés már megkezdődött. 2-3 évente ossza fel az érett növényeket, hogy újjáéledjenek, és megakadályozza a túlzott fásodást.
Gyakori problémák elhárítása
A kakukkfű termesztése még a kezdők számára is egyszerű, de az évek során mégis előfordulhat, hogy egy-két problémába ütközik. Az alábbi tippekkel segíthet helyreállítani a tiédet.
Sárga levelek
A túlzott nedvesség okozta gyökérrothadás a leggyakoribb oka a kakukkfű sárguló leveleinek, de lehet nitrogénhiány vagy bogarak is.
Győződjön meg róla, hogy a talaj jól vízelvezető, és csak akkor öntözze, ha legalább 1″ mélységben száraz. Ellenkező esetben végezzen talajvizsgálatot, hogy megtudja, milyen tápanyagok hiányozhatnak belőle.
A pókháló atkák a leveleken pöttyök formájában sárgulást okozhatnak. Ezeket a legjobb rovarölő spray-vel vagy neem olajjal kezelni.
Barna színűvé váló levelek
A kakukkfű levelek barnulásának leggyakoribb oka a nem megfelelő öntözés vagy a kor.
A nedves talaj okozta gyökérrothadás vagy gombabetegségek hervadáshoz és barnuláshoz vezetnek, de a súlyos kiszáradás is kiszáríthatja őket.
A kor előrehaladtával azonban teljesen normális, hogy a száruk fásodik és megbarnul. Néhány évente ossza szét őket, és rendszeresen metszse meg, hogy ezt megelőzze.
Kakukkfű növény haldoklik
A kakukkfű leggyakrabban a túlöntözésből eredő gyökérrothadás miatt pusztul el, de a kor, a napfény hiánya vagy a túlzott műtrágyahasználat is okozhatja.
Használjon nedvességmérőt, hogy ez így legyen, kerülje a vegyszeres műtrágyák használatát, és gondoskodjon arról, hogy évente egy-két alkalomnál többször ne etesse őket.
Ha napi 4 óránál kevesebbet kap közvetlen napsütést, akkor stressztől szenvedhet. Vagy egyszerűen öregségből pusztulhat, az átlagos élettartamuk mindössze négy év.
A növény kirepül / magra megy
A kakukkfűnél teljesen normális, hogy nyáron virágzik, vagy elvirágzik. Ez az életciklus természetes része, és nem változtatja meg az ízét.
A virágzást késleltetheti, ha a nap legmelegebb időszakában árnyékot biztosít.
A virágok azonban nagyon szépek, vonzóak a beporzók számára, és még ehetőek is, ezért a legtöbb kertész csak úgy hagyja őket.
Gyönyörű világos lila kakukkfű virágaiGYIK a kakukkfű termesztéséről
Itt válaszoltam a leggyakrabban feltett kérdésekre a kakukkfű termesztésével kapcsolatban. Ha a tiéd nincs a listán, kérlek, írd meg az alábbi megjegyzés rovatban.
Nehéz kakukkfüvet termeszteni?
A kakukkfüvet nem nehéz termeszteni, ha értjük, hogyan kell gondozni. Sok napfényt, meleg hőmérsékletet, jó vízelvezetésű talajt és ritkán vizet igényel a virágzáshoz.
Mennyi ideig tart a kakukkfű növekedése?
A kakukkfű 70 vagy több nap alatt érik be a fiatal növényekből, bár egyes fajták hamarabb, mások pedig hosszabb ideig tarthatnak.
A kakukkfű minden évben visszanő?
A kakukkfű minden évben újranő, amennyiben a talaj nem volt túlságosan nedves egész télen. Túléli a nagyon alacsony hőmérsékletet, egyes fajták akár a 3. zónáig is elviselik.
Hol nő legjobban a kakukkfű?
A kakukkfű növény a legjobban a jó vízelvezetésű, teljes napsütésben lévő talajban fejlődik. Naponta legalább 6 órányi közvetlen napfényre van szüksége, és nem tűri sokáig a nedves vagy nedves lábakat.
Napot vagy árnyékot igényel a kakukkfű?
A kakukkfű teljes napsütésben is virágzik, de jól fejlődik részleges árnyékban is, napi 6 óra napfény mellett. Az árnyék csökkenti a levelek és a virágok mennyiségét, és lerövidítheti az általános élettartamot.
Most, hogy már tudja, milyen kevés karbantartást igényel, kipróbálhatja a kakukkfű termesztését az otthoni kertben. Az ebben az útmutatóban megosztott gondozási tippek segítségével még egy kezdő is élvezheti ízét és bőségét.
Hozzon létre egy gyönyörű és rendkívül termelékeny élelmiszerkertet a könyvem egy példányával. Függőleges zöldségek Megmutat mindent, amit tudnia kell bármilyen növény (beleértve a fűszernövényeket is!) függőlegesen történő termesztéséről. Rendelje meg példányát még ma!
Tudjon meg többet a Függőleges zöldségek című könyvemről itt.
További információ a gyógynövénytermesztésről
Ossza meg tippjeit a kakukkfű termesztésével kapcsolatban az alábbi megjegyzések között.