Kestävä ja vähän huoltoa vaativa timjami on loistava lisä mihin tahansa puutarhaan. Ne ovat paitsi syötäviä, myös kauniita.

Jopa aloittelevankin on helppo oppia kasvattamaan timjamia menestyksekkäästi, kunhan ymmärtää, miten sitä hoidetaan.

Tässä yksityiskohtaisessa timjamin hoito-oppaassa kerron kaiken, mitä tarvitset aloittaaksesi timjamin kasvattamisen kotona.

Tutustu sen aurinko-, maaperä-, vesi- ja lannoitevaatimuksiin sekä saat suosituksia istutuspaikasta ja -ajankohdasta, karsimisesta ja paljon muuta.

Timjami Kasvien hoito yleiskatsaus

Tietoa timjamista

Timjami (Thymus) on kukkiva ikivihreä monivuotinen kasvi Lamiaceae- eli minttukasvien heimosta, johon kuuluvat myös rosmariini ja laventeli.

Se on kotoisin Välimeren alueelta, jossa se viihtyy huonolaatuisessa maaperässä ja kuivissa olosuhteissa. Sitä viljellään nykyään monilla alueilla ympäri maailmaa sen kirpeän maun ja aromin vuoksi.

Timjamia on monenlaisia, mutta kaikissa on pieniä lehtiä, jotka ovat täynnä ruoanlaitossa suosittuja öljyjä.

Kesän aikana kasvi voi kukkia pieniä valkoisia, vaaleanpunaisia tai laventelin värisiä kukkia, mikä tekee niistä ihanan lisän mihin tahansa puutarhaan.

Eri tyyppisiä timjami kasveja

Timjamia on yli 200 eri lajia, jotka voivat vaihdella lehtien ja kukkien värin, maun, kestävyyden ja kasvutavan mukaan.

Jotkin ovat pystympiä, kun taas toiset ovat matalia tai ryömiviä maanpeitekasveja.

Lajikkeen valinta riippuu ilmastosta ja käyttötarkoituksesta. Seuraavassa on muutamia suosittuja lajikkeita, joita voit kokeilla.

• Timjami (Thymus vulgaris) - Tätä lajiketta kutsutaan joskus puutarha- tai englantilaiseksi timjamiksi, ja sitä käytetään yleisimmin ruoanlaitossa. Se kasvaa jopa 1' korkeaksi, kestää vyöhykkeellä 4, ja sillä on valkoiset tai violetit kukat.

• Sitruuna timjami - Ulkonäöltään, kestävyydeltään ja kasvutavaltaan se muistuttaa hyvin paljon timjamia, mutta sillä on selvästi sitruunan tuoksu ja maku.

• Saksalainen timjami - Tämä lajike on erittäin kylmänkestävä ja pakkasenkestävä, ja sillä on voimakas maku, jota rakastetaan myös ruoanlaitossa.

• Appelsiini Balsami timjami - Tämän pystyssä kasvavan lajikkeen harmaanvihreissä lehdissä on sitruksinen tuoksu, mutta se kestää vain vyöhykkeellä 5.

• Kumina Timjami - Tällä tyypillä on kapeat, vaaleanvihreät lehdet, vaaleanpunaiset kukat ja levittäytyvä kasvu, joka kestää vyöhykkeillä 4-8.

Kestävyys

Useimmat timjamikasvit ovat erittäin kylmänkestäviä, ne kestävät jopa -30°F:n lämpötiloja ja kasvavat edelleen keväällä. Voit löytää lajikkeita, jotka soveltuvat vyöhykkeille 3-11.

Se ei kuitenkaan menesty hyvin hyvin kosteassa ilmastossa, ja talven kosteus tappaa sen todennäköisemmin kuin lämpötila.

Miten timjami kasvaa?

Timjamin pienet vihreät lehdet kasvavat puumaisissa varsissa, jotka versovat matalista, leviävistä juurista.

Jotkin lajikkeet voivat kasvaa pystymmässä, kun taas toisilla lajikkeilla on taipumus levittäytyä tai "ryömiä" maata pitkin.

Kuinka kasvattaa timjamia

Ennen kuin käsittelemme timjamin hoitoa, meidän on puhuttava siitä, missä ja milloin timjamia kannattaa kasvattaa. Parhaan vuodenajan ja kasvupaikan valinta on avainasemassa timjamin pitkäaikaisen terveyden kannalta.

Missä kasvattaa timjamia

Sinulla on paljon vaihtoehtoja timjamin viljelypaikan suhteen. Se voi menestyä huonolaatuisessa maaperässä tai jopa sorassa.

Käytä sitä puutarhassa, astioissa, nurmikon vaihtoehtona, täytekivenä pihakivien välissä tai kävelyteiden reunustamiseen.

Täydellisen paikan valitsemiseksi on tärkeää ymmärtää lajikkeen kasvutapa ja kestävyys.

Esimerkiksi ryömivät lajit sopivat paremmin maanpeitteiksi, tai voit pitää vähemmän pakkasta kestäviä lajeja astioissa ja siirtää ne talveksi sisätiloihin.

Milloin istuttaa timjamia

Ihanteellinen aika timjamin istuttamiselle on, kun maa on lämmennyt keväällä noin 70 asteeseen.

Tämä on yleensä noin 2-3 viikkoa viimeisen pakkaspäivän jälkeen, ja voit tarkistaa sen helposti maaperän lämpömittarilla.

Timjami Kasvien hoito & Kasvatusohjeet

Nyt kun tiedät, milloin ja minne timjami kannattaa istuttaa, on aika puhua siitä, miten sitä hoidetaan parhaalla mahdollisella tavalla. Ihanteellisen ympäristön luominen voi tehdä timjamin kasvattamisesta helppoa.

Auringonvalo

Timjami voi kasvaa hyvin joko täydessä auringossa tai puolivarjossa, kunhan se saa vähintään 6 tuntia päivässä. Se ei kuki yhtä paljon ja kasvu on hitaampaa varjossa.

Kun se saa yli 10 tuntia suoraa aurinkoa, siitä tulee maukkaampi, koska lehtien öljyt lisääntyvät.

Vesi

Tärkeintä on muistaa, että timjamia ei saa kastella liikaa, sillä se on niiden ykköstappaja. Se sietää hyvin kuivuutta ja viihtyy kuivassa ympäristössä.

Jos asut kosteassa ilmastossa, saatat haluta pitää sitä ruukussa, jotta voit siirtää sen suojattuun paikkaan erityisesti talvella.

Käytä kosteusmittaria varmistaaksesi, ettet liioittele, tai odota, että se on kuivunut muutaman sentin syvyydessä, ennen kuin annat sen juoda.

Lämpötila

Ihanteellinen lämpötila-alue timjamin viljelylle on 65-85 °F.

Monet lajikkeet ovat hyvin kylmänkestäviä ja kestävät jopa -30°F. Mutta se lakkaa kasvamasta, kuolee takaisin ja menee lepotilaan, kun pakkanen laskee.

Erittäin kuumalla säällä maa kuivuu todennäköisesti nopeammin, ja se saattaa tarvita useammin vettä. Tarkista kuitenkin aina ensin, että se todella tarvitsee vettä.

Lannoite

Timjami voi kasvaa hyvin huonolaatuisessakin maassa, eikä se tarvitse juurikaan lisäravinteita.

Maanpäällisille kasveille riittää keväällä tehty kompostin tai matojen heittokastikkeen sivukastelu.

Ruoki astiakasveja 1-2 kertaa vuodessa tasapainotetulla hitaasti vapautuvalla rakeella. Tai käytä nestettä, kuten kompostiteetä tai kalaemulsiota, pitämään kasvit terveinä.

Maaperä

Tärkeintä timjamin viljelyssä on muistaa, että se ei siedä märkää jalkaa pitkään, joten maaperän on oltava erittäin hyvin salaojittavaa.

Perliitin, karkean hiekan tai hohkakiven kanssa sekoitetut maat ovat ihanteellisia. Jos käytät aluksi raskasta, savipohjaista maata, muuta sitä hyvin salaojituksen parantamiseksi ennen istutusta.

Karsiminen

Johdonmukainen karsiminen keväästä syksyyn edistää haaroittumista, kannustaa täyteen kasvuun ja auttaa estämään puumaisuutta. Käytä teräviä saksia oksien tai oksien katkaisemiseen.

On myös hyvä ajatus leikata se kesällä kukinnan jälkeen, jotta se saa uutta kasvua hyvissä ajoin ennen kuin se menee talvilepoon.

Tuholaisten torjunta

Timjamin kirpeä tuoksu pitää sen yleensä vapaana useimmista tuholaisista, ja sen kukat houkuttelevat jopa hyödyllisiä hyönteisiä, kuten mehiläisiä ja perhosia.

Toisinaan sitä voivat kuitenkin vaivata kirvat, hämähäkkipunkit tai rosmariinikuoriaiset.

Poimi suuret kuoriaiset käsin tai käytä hyönteismyrkkyä hyönteisten torjuntaan. Valmistan omani sekoittamalla 1 tl mietoa nestemäistä saippuaa 1 litraan vettä.

Tautien torjunta

Sairaudet ovat harvinaisia hyvin hoidetuissa timjamikasveissa. Ne ovat alttiimpia mädille tai sieni-ongelmille, jotka johtuvat liiallisesta kosteudesta.

Pidä ne karsittuina ja kastele vain tarvittaessa lähellä kasvin juurta, jotta kosteus tai multa ei roisku ylöspäin.

Käsittele sienitaudit varhaisessa vaiheessa orgaanisella sienitautien torjunta-aineella parhaan tuloksen saavuttamiseksi.

Vinkkejä timjamin sadonkorjuuseen

Timjamia voi korjata keväästä syksyyn, ja lämpimissä ilmastoissa sitä voi korjata myös läpi talven.

Voit aloittaa oksien ottamisen heti, kun kasvi on 6-8 tuuman korkuinen, mutta älä koskaan ota enempää kuin ⅓ kasvin kokonaiskoosta kerrallaan, jotta kasvi ehtii täydentyä.

Sadonkorjuu on parasta tehdä aamulla, kun kaste on kuivunut, käyttäen tarkkuussaksia tai mikrokärkisiä oksasaksia.

Timjamin levittämisvinkit

Timjami on tunnetusti epäjohdonmukainen ja vaikea kasvatettava siemenistä. Luotettavimmat lisäystavat ovat pistokkaat tai jako.

Pistokkaat voidaan juurruttaa multaan loppukeväällä tai alkukesästä, ennen kuin kasvi alkaa kukkia.

Jakaminen on parasta tehdä lopputalvesta tai aikaisin keväällä, kun uutta kasvua on alkanut syntyä. Jaa varttuneet kasvit 2-3 vuoden välein niiden elvyttämiseksi ja liiallisen puumaisen kasvun estämiseksi.

Yleisten ongelmien vianmääritys

Timjamin kasvattaminen on helppoa jopa aloittelijoille, mutta saatat silti törmätä pariin ongelmaan vuosien varrella. Näiden vinkkien avulla voit palauttaa timjamin terveeksi.

Keltaiset lehdet

Liiallisen kosteuden aiheuttama juurimätä on yleisin syy timjamin lehtien kellastumiseen, mutta syynä voi olla myös typen puute tai ötökät.

Varmista, että maaperä on hyvin salaojittavaa, ja kastele vain, kun se on kuivaa vähintään 1 tuuman syvyydessä. Tee muuten maaperätesti, jotta näet, mitä ravinteita siitä saattaa puuttua.

Hämähäkkipunkit voivat aiheuttaa lehdissä keltaisuutta täplien muodossa, ja ne on parasta hoitaa hyönteismyrkkysuihkeella tai neem-öljyllä.

Lehdet muuttuvat ruskeiksi

Yleisimmät syyt timjamin lehtien ruskettumiseen ovat väärä kastelu tai ikä.

Juurimätä tai märän maan aiheuttamat sienitaudit johtavat kuihtumiseen ja ruskettumiseen, mutta myös voimakas kuivuminen voi kuivattaa ne.

On kuitenkin täysin normaalia, että iän myötä niiden varret puustuvat ja muuttuvat ruskeiksi. Jaa ne muutaman vuoden välein ja karsia säännöllisesti, jotta näin ei kävisi.

Timjami kasvi kuolee

Timjami kuolee useimmiten juurimädän takia, joka johtuu liiallisesta kastelemisesta, mutta se voi johtua myös iästä, auringonvalon puutteesta tai lannoitteiden liikakäytöstä.

Käytä kosteusmittaria saadaksesi sen oikein, vältä kemiallisten lannoitteiden käyttöä ja varmista, ettet ruoki niitä useammin kuin kerran tai kahdesti vuodessa.

Jos se saa vähemmän kuin 4 tuntia suoraa aurinkoa päivässä, se saattaa kärsiä stressistä. Tai se voi yksinkertaisesti kuolla vanhuuteen, sillä niiden keskimääräinen elinikä on vain noin neljä vuotta.

Kasvi poksahtaa / siementää

On aivan normaalia, että timjami kukkii kesällä. Se on luonnollinen osa kasvin elinkaarta, eikä se muuta makua.

Voit viivyttää kukintaa tarjoamalla varjoa päivän kuumimpaan aikaan.

Kukat ovat kuitenkin hyvin kauniita, houkuttelevat pölyttäjiä ja ovat jopa syötäviä, joten useimmat puutarhurit jättävät ne rauhaan.

Usein kysytyt kysymykset timjamin viljelystä

Tässä olen vastannut joihinkin useimmin kysyttyihin timjamin viljelyä koskeviin kysymyksiin. Jos sinun kysymyksesi ei ole listalla, lisää se alla olevaan kommenttiosioon.

Onko timjamin kasvattaminen vaikeaa?

Timjamia ei ole vaikea kasvattaa, kunhan ymmärrät, miten sitä hoidetaan. Se vaatii kukoistukseensa runsaasti aurinkoa, lämpimiä lämpötiloja, hyvin vettä johtavaa maata ja harvoin vettä.

Kuinka kauan timjamin kasvaminen kestää?

Timjamin kypsyminen nuorista kasveista voi kestää 70 päivää tai enemmän, vaikka jotkin lajikkeet ovat valmiita nopeammin tai toiset lajikkeet voivat kestää kauemmin.

Kasvaako timjami takaisin joka vuosi?

Timjami kasvaa uudelleen joka vuosi, kunhan maa ei ole ollut liian kostea koko talvena. Se kestää hyvin alhaisia lämpötiloja, jotkut lajikkeet jopa vyöhykkeelle 3 asti.

Missä timjami kasvaa parhaiten?

Timjamin kasvit kasvavat parhaiten hyvin vettä läpäisevässä maassa täydessä auringossa. Ne tarvitsevat vähintään 6 tuntia suoraa valoa päivässä, eivätkä ne siedä märkää tai märkää jalkaa kovin pitkään.

Tarvitseeko timjami aurinkoa vai varjoa?

Timjamin kasvit viihtyvät täydessä auringossa, mutta ne voivat kasvaa hyvin myös puolivarjossa, jossa auringonvaloa on vain 6 tuntia päivässä. Varjo vähentää lehtien ja kukkien määrää ja voi lyhentää kasvin yleistä elinikää.

Nyt kun tiedät, kuinka vähän huoltoa vaativa se on, voit kokeilla timjamin viljelyä kotipuutarhassasi. Jopa aloittelija voi nauttia sen mausta ja runsaudesta tässä oppaassa jaettujen hoitovinkkien avulla.

Luo upea ja erittäin tuottava ruokapuutarha kirjani kopiolla. Pystysuorat vihannekset Se näyttää sinulle kaiken, mitä sinun tarvitsee tietää minkä tahansa viljelykasvin (myös yrttien!) kasvattamisesta pystysuunnassa. Tilaa kappaleesi jo tänään!

Lue lisää Vertikaaliset vihannekset -kirjastani täältä.

Lisätietoja yrttiviljelystä

Jaa vinkkisi timjamin kasvattamiseen alla olevassa kommenttiosiossa.