Jak uprawiać tymianek w domu
Spis treści
Uprawa tymianku nie jest tak trudna, jak mogłoby się wydawać, a jego pielęgnacja jest minimalna. W tym poście nauczę Cię wszystkiego, co musisz wiedzieć, aby odnieść sukces.
Odporny i łatwy w utrzymaniu tymianek jest doskonałym dodatkiem do każdego ogrodu. Jest nie tylko jadalny, ale także piękny.
Uprawa tymianku jest na tyle łatwa, że nawet początkujący ogrodnik może się jej nauczyć, gdy tylko zrozumie, jak o nią dbać.
W tym szczegółowym przewodniku dotyczącym pielęgnacji tymianku, podzieliłem się wszystkim, czego potrzebujesz, aby rozpocząć jego uprawę w domu.
Poznaj jej wymagania dotyczące słońca, gleby, wody i nawozów, a także uzyskaj zalecenia dotyczące miejsca i czasu sadzenia, sposobu przycinania i wielu innych.
Przegląd pielęgnacji roślin tymianku
Nazwa naukowa: | Grasica |
Klasyfikacja: | Zioło |
Nazwy zwyczajowe: | Tymianek |
Mrozoodporność: | strefy 3-11 |
Temperatura: | 65-85°F |
Kwiaty: | Fioletowy, różowy lub biały, czas kwitnienia zależy od odmiany |
Światło: | Pełne słońce do półcienia |
Woda: | Pozostawić glebę do wyschnięcia między podlewaniami, nie podlewać nadmiernie |
Wilgotność: | Średnia |
Nawóz: | Pokarm dla roślin ogólnego przeznaczenia na wiosnę i lato |
Gleba: | Szybko drenująca, żyzna gleba |
Powszechne szkodniki: | Mszyce, przędziorki, chrząszcze rozmarynowe |
Informacje o Thyme
Tymianek (Thymus) to kwitnąca, wiecznie zielona bylina z rodziny Lamiaceae (mięta), do której należą również rozmaryn i lawenda.
Pochodzi z basenu Morza Śródziemnego, gdzie rozwija się w niskiej jakości glebie i suchych warunkach. Obecnie jest uprawiany w wielu regionach na całym świecie ze względu na swój ostry smak i aromat.
Istnieje wiele rodzajów tymianku, ale wszystkie charakteryzują się małymi liśćmi pełnymi olejków, które są preferowane w gotowaniu.
Latem na roślinie pojawiają się małe białe, różowe lub lawendowe kwiaty, dzięki czemu jest ona pięknym dodatkiem do każdego ogrodu.
Różne rodzaje roślin tymianku
Istnieje ponad 200 rodzajów tymianku, które różnią się kolorem liści i kwiatów, smakiem, odpornością i pokrojem.
Niektóre są bardziej wyprostowane, podczas gdy inne są niskimi lub pełzającymi roślinami okrywowymi.
Wybór odmiany zależy od klimatu i przeznaczenia. Oto kilka popularnych odmian, które można wypróbować.
- Tymianek pospolity (Thymus vulgaris) - Odmiana ta, nazywana czasem tymiankiem ogrodowym lub angielskim, jest najczęściej używana do gotowania. Dorasta do 1' wysokości, jest mrozoodporna do strefy 4 i ma białe lub fioletowe kwiaty.
- Tymianek cytrynowy - Wygląd, odporność i wzrost jest bardzo podobny do tymianku pospolitego, ale ma wyraźny cytrynowy zapach i smak.
- Tymianek niemiecki - Odmiana ta jest wyjątkowo mrozoodporna i odporna na mróz, a także ma mocny smak, który jest również uwielbiany w kuchni.
- Balsam pomarańczowy z tymiankiem - Szarozielone liście tej wyprostowanej odmiany mają cytrusowy zapach, ale są odporne tylko do strefy 5.
- Kminek Tymianek - Ta odmiana ma wąskie, jasnozielone liście, różowe kwiaty i rozłożysty wzrost, który jest odporny w strefach 4-8.
Odporność
Większość roślin tymianku jest wyjątkowo odporna na niskie temperatury, będąc w stanie przetrwać temperatury do -30 ° F i nadal odrastać na wiosnę. Można znaleźć odmiany odpowiednie dla stref 3-11.
Nie radzi sobie jednak dobrze w bardzo wilgotnym klimacie, a zimowa wilgoć jest bardziej prawdopodobna niż temperatura.
Jak rośnie tymianek?
Tymianek ma małe zielone liście, które rosną wzdłuż zdrewniałych łodyg, które wyrastają z płytkich, rozłożystych korzeni.
Niektóre odmiany mogą rosnąć bardziej pionowo, podczas gdy inne mają tendencję do rozprzestrzeniania się lub "pełzania" po ziemi.
Dojrzała roślina tymianku gotowa do zbioruJak uprawiać tymianek
Zanim przejdziemy do tego, jak go pielęgnować, powinniśmy porozmawiać o tym, gdzie i kiedy uprawiać tymianek. Wybór najlepszej pory roku i lokalizacji jest kluczem do jego długotrwałego zdrowia.
Gdzie uprawiać tymianek
Istnieje wiele możliwości wyboru miejsca uprawy tymianku. Może on rozwijać się na glebach niskiej jakości, a nawet na żwirze.
Używaj jej w ogrodzie, pojemnikach, jako alternatywy dla trawnika, jako wypełniacza między kostką brukową lub do wyłożenia chodników.
Aby wybrać idealne miejsce, ważne jest, aby zrozumieć nawyk i odporność posiadanej odmiany.
Na przykład, odmiany płożące są lepsze jako roślina okrywowa lub można trzymać mniej odporne na mróz odmiany w pojemnikach i przenosić je do domu na zimę.
Kiedy sadzić tymianek
Idealny czas na sadzenie tymianku jest wtedy, gdy ziemia ogrzeje się do około 70 ° F na wiosnę.
Zwykle jest to około 2-3 tygodnie po ostatnich przymrozkach i można to łatwo sprawdzić za pomocą termometru glebowego.
Uprawa tymianku w doniczce na zewnątrzTymianek Pielęgnacja roślin & Instrukcje uprawy
Teraz, gdy już wiesz, kiedy i gdzie go zasadzić, nadszedł czas, aby porozmawiać o tym, jak zapewnić mu najlepszą opiekę. Stworzenie idealnego środowiska może sprawić, że uprawa tymianku stanie się dziecinnie prosta.
Światło słoneczne
Tymianek może dobrze rosnąć zarówno w pełnym słońcu, jak i w półcieniu, o ile ma zapewnione co najmniej 6 godzin dziennie. W zacienionym środowisku nie będzie kwitnąć tak intensywnie, a jego wzrost będzie wolniejszy.
Przy ponad 10 godzinach bezpośredniego nasłonecznienia będzie bardziej aromatyczny ze względu na wzrost zawartości olejków w liściach.
Woda
Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać, jest niepodlewanie tymianku, ponieważ jest to ich zabójca numer jeden. Jest bardzo odporny na suszę i rozwija się w suchym środowisku.
Jeśli mieszkasz w wilgotnym klimacie, możesz chcieć trzymać go w doniczce, aby móc przenieść go w chronione miejsce, szczególnie zimą.
Użyj miernika wilgotności, aby upewnić się, że nie przesadzasz, lub poczekaj, aż wyschnie na głębokość kilku centymetrów, zanim podasz mu napój.
Temperatura
Idealny zakres temperatur do uprawy tymianku wynosi 65-85°F.
Wiele odmian jest bardzo odpornych na niskie temperatury i może przetrwać nawet do -30°F, ale przestanie rosnąć, obumrze i przejdzie w stan uśpienia, gdy nadejdą ujemne temperatury.
W bardzo upalne dni gleba szybciej wysycha i może wymagać częstszego podlewania. Ale zawsze najpierw sprawdź, czy rzeczywiście tego potrzebuje.
Nawóz
Tymianek może dobrze rosnąć w glebie niskiej jakości i nie wymaga zbyt wielu dodatkowych składników odżywczych.
W przypadku roślin rosnących w gruncie, wiosną wystarczy nawozić je kompostem lub odlewami z robaków.
Rośliny w pojemnikach należy karmić 1-2 razy w roku zbilansowanym granulatem o powolnym uwalnianiu lub płynem, takim jak herbata kompostowa lub emulsja rybna, aby utrzymać je w zdrowiu.
Tymianek cytrynowy o żółto-zielonych pstrokatych kwiatachGleba
Najważniejszą rzeczą, o której należy pamiętać przy uprawie tymianku, jest to, że nie będzie on tolerował mokrych stóp przez długi czas. Dlatego gleba musi być bardzo dobrze osuszona.
Gleby zmieszane z perlitem, gruboziarnistym piaskiem lub pumeksem są idealne. Jeśli zaczynasz od ciężkiej, gliniastej gleby, zmień ją dobrze, aby poprawić drenaż przed sadzeniem.
Przycinanie
Konsekwentne przycinanie od wiosny do jesieni promuje rozgałęzianie, zachęca do pełniejszego wzrostu i pomaga zapobiegać drewnieniu. Użyj ostrych nożyc, aby odciąć gałęzie lub gałązki.
Dobrym pomysłem jest również przycięcie go latem po kwitnieniu, aby promować nowy wzrost na długo przed przejściem w stan uśpienia w zimie.
Kontrola szkodników
Ostry zapach tymianku zwykle chroni go przed większością szkodników, a jego kwiaty są nawet atrakcyjne dla pożytecznych owadów, takich jak pszczoły i motyle.
Czasami jednak może zostać zaatakowana przez mszyce, przędziorki lub chrząszcze rozmarynowe.
Ręcznie zbieraj duże chrząszcze lub używaj mydła owadobójczego do zwalczania owadów. Robię własne, mieszając 1 łyżeczkę łagodnego mydła w płynie z 1 litrem wody.
Kontrola chorób
Choroby są rzadkie w przypadku dobrze utrzymanych roślin tymianku. Są one najbardziej podatne na gnicie lub choroby grzybowe spowodowane nadmierną wilgocią.
Należy je przycinać i podlewać tylko wtedy, gdy jest to konieczne w pobliżu podstawy rośliny, aby uniknąć rozpryskiwania wilgoci lub gleby.
Aby uzyskać najlepsze wyniki, należy wcześnie zwalczać choroby grzybowe za pomocą organicznych środków grzybobójczych.
Wskazówki dotyczące zbioru tymianku
Tymianek można zbierać od wiosny do jesieni, a w cieplejszym klimacie także zimą.
Możesz zacząć pobierać gałązki, gdy tylko roślina osiągnie wysokość 6-8 cali, ale nigdy nie pobieraj więcej niż ⅓ jej całkowitego rozmiaru na raz, aby umożliwić jej uzupełnienie.
Zbiory najlepiej przeprowadzać rano, po wyschnięciu rosy, przy użyciu nożyc precyzyjnych lub sekatorów z mikrokońcówkami.
Świeżo zebrany tymianek gotowy do spożyciaWskazówki dotyczące rozmnażania tymianku
Tymianek jest bardzo niespójny i trudny w uprawie z nasion. Najbardziej niezawodnymi sposobami rozmnażania są sadzonki lub podział.
Zobacz też: Jak zrobić solidne klatki na pomidory z drewna?Sadzonki można ukorzenić w glebie późną wiosną lub wczesnym latem, zanim roślina zacznie kwitnąć.
Podziałem najlepiej zająć się późną zimą lub wczesną wiosną, gdy zaczną pojawiać się nowe przyrosty. Dojrzałe rośliny należy dzielić co 2-3 lata, aby je ożywić i zapobiec nadmiernemu wzrostowi drzew.
Rozwiązywanie typowych problemów
Uprawa tymianku jest łatwa, nawet dla początkujących, ale z biegiem lat możesz napotkać kilka problemów. Skorzystaj z poniższych wskazówek, aby przywrócić tymianek do zdrowia.
Żółte liście
Zgnilizna korzeni spowodowana nadmiarem wilgoci jest najczęstszą przyczyną żółknięcia liści tymianku, ale może to być również niedobór azotu lub robaki.
Upewnij się, że gleba jest dobrze osuszona i podlewaj tylko wtedy, gdy jest sucha co najmniej 1 ″ w dół. W przeciwnym razie wykonaj test gleby, aby sprawdzić, jakich składników odżywczych może brakować.
Przędziorki mogą powodować żółknięcie w postaci plamek na liściach, które najlepiej zwalczać sprayem owadobójczym lub olejem neem.
Liście stają się brązowe
Najczęstszym powodem brązowienia liści tymianku jest niewłaściwe podlewanie lub wiek rośliny.
Zgnilizna korzeni lub choroby grzybowe spowodowane mokrą glebą prowadzą do więdnięcia i brązowienia, ale poważne odwodnienie może również je wysuszyć.
Jednak z wiekiem jest całkowicie normalne, że ich łodygi stają się bardziej zdrewniałe i brązowieją. Aby temu zapobiec, należy je dzielić co kilka lat i regularnie przycinać.
Obumieranie tymianku
Tymianek najczęściej umiera z powodu zgnilizny korzeni spowodowanej nadmiernym podlewaniem, ale może to być również spowodowane wiekiem, brakiem światła słonecznego lub nadużywaniem nawozów.
Używaj miernika wilgotności, unikaj stosowania nawozów chemicznych i upewnij się, że nie karmisz ich częściej niż raz lub dwa razy w roku.
Jeśli otrzymuje mniej niż 4 godziny bezpośredniego nasłonecznienia dziennie, może cierpieć z powodu stresu. Może też po prostu umierać ze starości, ich średnia długość życia wynosi tylko około czterech lat.
Zobacz też: Jak i kiedy przerzedzać sadzonki (wszystko, co musisz wiedzieć)Roślina pęcznieje / wysiewa nasiona
Kwitnienie tymianku w lecie jest bardzo normalne. Jest to naturalna część cyklu życiowego i nie zmienia smaku.
Kwitnienie można opóźnić, zapewniając cień w najgorętszej porze dnia.
Ale kwiaty są bardzo ładne, atrakcyjne dla zapylaczy, a nawet jadalne, więc większość ogrodników po prostu je zostawia.
Piękne jasnofioletowe kwiaty tymiankuNajczęściej zadawane pytania dotyczące uprawy tymianku
Tutaj odpowiedziałem na niektóre z najczęściej zadawanych pytań dotyczących uprawy tymianku. Jeśli Twojego nie ma na liście, dodaj je w sekcji komentarzy poniżej.
Czy tymianek jest trudny w uprawie?
Tymianek nie jest trudny w uprawie, jeśli tylko zrozumie się, jak o niego dbać. Do rozkwitu potrzebuje dużo słońca, ciepłych temperatur, dobrze przepuszczalnej gleby i rzadkiej wody.
Jak długo rośnie tymianek?
Tymianek może potrzebować 70 lub więcej dni, aby osiągnąć dojrzałość z młodych roślin, chociaż niektóre odmiany będą gotowe wcześniej, a inne mogą potrzebować więcej czasu.
Czy tymianek będzie odrastał każdego roku?
Tymianek odrasta każdego roku, o ile gleba nie była nadmiernie wilgotna przez całą zimę. Może przetrwać bardzo niskie temperatury, niektóre odmiany nawet do strefy 3.
Gdzie najlepiej rośnie tymianek?
Rośliny tymianku najlepiej rosną w dobrze przepuszczalnej glebie w pełnym słońcu. Potrzebują co najmniej 6 godzin bezpośredniego nasłonecznienia dziennie i nie tolerują mokrych lub wilgotnych stóp przez bardzo długi czas.
Czy tymianek potrzebuje słońca czy cienia?
Rośliny tymianku kwitną w pełnym słońcu, ale mogą dobrze rosnąć w półcieniu z zaledwie 6 godzinami światła słonecznego dziennie. Cień zmniejszy ilość liści i kwiatów oraz może skrócić ogólną żywotność.
Teraz, gdy już wiesz, jak łatwa w utrzymaniu jest ta roślina, możesz spróbować uprawy tymianku w swoim przydomowym ogrodzie. Nawet początkujący mogą cieszyć się jej smakiem i obfitością dzięki wskazówkom pielęgnacyjnym opisanym w tym przewodniku.
Stwórz wspaniały i wysoce produktywny ogród z kopią mojej książki Warzywa pionowe Pokaże ci wszystko, co musisz wiedzieć o pionowej uprawie każdego rodzaju roślin (w tym ziół!). Zamów swój egzemplarz już dziś!
Dowiedz się więcej o mojej książce Vertical Vegetables tutaj.
Więcej informacji o ogrodnictwie ziołowym
Podziel się swoimi wskazówkami dotyczącymi uprawy tymianku w sekcji komentarzy poniżej.