Выносливый и неприхотливый в уходе тимьян - прекрасное дополнение к любому саду. Он не только съедобен, но и красив.

Успешное выращивание тимьяна достаточно легко освоить даже новичку, если понять, как за ним ухаживать.

В этом подробном руководстве по уходу за растением тимьяна я рассказала обо всем, что потребуется для начала его выращивания в домашних условиях.

Узнайте о его требованиях к солнцу, почве, воде и удобрениям, а также получите рекомендации по месту и времени посадки, обрезке и многому другому.

Обзор по уходу за растением тимьян

Информация о тимьяне

Тимьян (Thymus) - цветущий вечнозеленый многолетник из семейства Мятликовые (Lamiaceae), к которому также относятся розмарин и лаванда.

Родом из Средиземноморья, где он произрастает на низкокачественных почвах и в сухих условиях. Сейчас его выращивают во многих регионах мира из-за его резкого вкуса и аромата.

Существует множество видов тимьяна, но все они отличаются мелкими листьями, наполненными маслами, которые очень полезны в кулинарии.

Летом растение покрывается мелкими белыми, розовыми или лавандовыми цветками, что делает его прекрасным дополнением к любому садовому участку.

Различные виды растений тимьяна

Существует более 200 видов тимьяна, различающихся по окраске листьев и цветков, вкусовым качествам, выносливости и характеру роста.

Одни из них более вертикальные, другие - низкорослые или ползучие почвопокровные.

Выбор сорта зависит от климата и предполагаемого использования. Вот несколько популярных сортов, которые можно попробовать.

• Тимьян обыкновенный (Thymus vulgaris) - Этот сорт тимьяна, который иногда называют садовым или английским, наиболее часто используется в кулинарии. Он вырастает до 1 фута в высоту, вынослив в 4-й зоне, имеет белые или фиолетовые цветки.

• Лимонный тимьян - По внешнему виду, выносливости и росту очень похож на тимьян обыкновенный, но обладает ярко выраженным лимонным запахом и вкусом.

• Немецкий тимьян - Этот сорт чрезвычайно холодостойкий и морозоустойчивый, обладает насыщенным вкусом, который также любят использовать в кулинарии.

• Апельсиновый бальзам тимьян - Серовато-зеленые листья этого вертикального сорта обладают цитрусовым ароматом, но выносливы только в 5-й зоне.

• Тмин - Этот сорт с узкими бледно-зелеными листьями, розовыми цветками и раскидистой кроной устойчив в зонах 4-8.

Устойчивость

Большинство растений тимьяна очень морозостойки, они способны переносить температуру до -30°F и отрастать весной. Можно найти сорта, подходящие для зон 3-11.

Однако растение плохо переносит очень влажный климат, и зимняя сырость чаще губит его, чем температура.

Как растет тимьян?

Тимьян имеет мелкие зеленые листья, растущие на одревесневающих стеблях, которые прорастают от неглубоких, разветвленных корней.

Некоторые сорта могут расти более вертикально, в то время как другие склонны к разрастанию или "ползанию" по земле.

Как вырастить тимьян

Прежде чем перейти к вопросу о том, как за ним ухаживать, следует поговорить о том, где и когда выращивать тимьян. Выбор оптимального времени года и местоположения - залог его долговечного здоровья.

Где выращивать тимьян

У вас есть большой выбор, где выращивать тимьян. Он может расти на почвах низкого качества или даже на гравии.

Используйте его в саду, контейнерах, как альтернативу газону, в качестве наполнителя между брусчаткой или для выравнивания дорожек.

Чтобы выбрать идеальное место для посадки, важно понять, какова привычка и выносливость того или иного сорта.

Например, ползучие виды лучше использовать в качестве почвопокровных, а менее морозостойкие можно содержать в контейнерах, а на зиму заносить в помещение.

Когда сажать тимьян

Идеальным временем для посадки тимьяна является весеннее прогревание почвы до температуры около 70°F.

Обычно это происходит через 2-3 недели после наступления последних заморозков, что можно легко проверить с помощью почвенного термометра.

Уход за растением тимьян & инструкция по выращиванию

Теперь, когда вы знаете, когда и где его сажать, самое время поговорить о том, как обеспечить наилучший уход. Создание идеальных условий может сделать выращивание тимьяна делом рук.

Солнечный свет

Тимьян может хорошо расти как на полном солнце, так и в частичной тени, при условии, что его освещенность составляет не менее 6 часов в день. В затененном месте он не так обильно цветет и медленнее растет.

При нахождении на прямом солнце в течение более 10 часов он становится более ароматным за счет увеличения содержания масел в листьях.

Вода

Самое главное - не переусердствовать с поливом тимьяна, так как это является его главным убийцей. Он очень засухоустойчив и прекрасно развивается в сухих условиях.

Если вы живете во влажном климате, то лучше держать растение в горшке, чтобы можно было перенести его в защищенное место, особенно на зиму.

Чтобы убедиться в том, что Вы не переборщили с влажностью, используйте влагомер или подождите, пока почва не высохнет на глубине нескольких сантиметров, прежде чем давать ей напиток.

Температура

Идеальный температурный режим для выращивания тимьяна находится в пределах 65-85°F.

Многие сорта очень морозостойки и выдерживают до -30°F. Но при наступлении низких температур они прекращают рост, отмирают и переходят в состояние покоя.

При очень жаркой погоде почва быстрее пересыхает, и растение может нуждаться в более частом поливе. Но сначала всегда проверяйте, действительно ли оно в нем нуждается.

Удобрения

Тимьян может хорошо расти на почве низкого качества и не требует большого количества дополнительных питательных веществ.

Для наземных растений достаточно внести весной подкормку из компоста или червячных отваров.

Подкармливайте контейнерные растения 1-2 раза в год сбалансированными гранулами с медленным высвобождением влаги или используйте для поддержания их здоровья жидкие средства, например компостный чай или рыбную эмульсию.

Почва

Самое главное, что нужно помнить при выращивании тимьяна, - он не переносит длительного пребывания в сырости, поэтому почва должна быть очень хорошо дренированной.

Идеальными являются почвы, смешанные с перлитом, крупнозернистым песком или пемзой. Если вы начинаете с тяжелой, глинистой почвы, то перед посадкой внесите в нее хорошую поправку для улучшения дренажа.

Обрезка

Постоянная обрезка с весны до осени способствует ветвлению, более полному росту и предотвращает одревеснение. Для обрезки ветвей и веток используйте острые ножницы.

Летом, после цветения, также полезно обрезать растение, чтобы стимулировать новый рост задолго до зимнего покоя.

Борьба с вредителями

Благодаря резкому аромату тимьян обычно не поражается большинством вредителей, а его цветки даже привлекательны для полезных насекомых, таких как пчелы и бабочки.

Но иногда растение может поражаться тлей, паутинным клещом или розмариновым жуком.

Соберите вручную всех крупных жуков или используйте инсектицидное мыло для обработки жуков. Я делаю свое собственное, смешивая 1 чайную ложку мягкого жидкого мыла с 1 литром воды.

Контроль заболеваний

Болезни для хорошо ухоженных растений тимьяна - редкость. Наиболее подвержены они гнилям и грибковым заболеваниям, вызванным избытком влаги.

Следите за их обрезкой, поливайте только при необходимости у основания растения, чтобы избежать разбрызгивания влаги и почвы.

Для достижения наилучших результатов проводите лечение грибковых заболеваний на ранних стадиях с помощью органического фунгицидного опрыскивания.

Советы по сбору тимьяна

Тимьян можно собирать с весны до осени, а в теплом климате - и зимой.

Веточки можно брать, как только растение достигнет высоты 6-8 дюймов, но не более ⅓ от общего размера за один раз, чтобы дать растению возможность пополнить запасы.

Лучше всего собирать урожай утром, после того как высохнет роса, используя точные ножницы или секаторы с микронасадками.

Советы по размножению тимьяна

Тимьян, как известно, непостоянен и трудно выращивается из семян. Наиболее надежные способы размножения - черенками или делением.

Черенки можно укоренять в почве в конце весны - начале лета, до начала цветения растения.

Деление лучше всего проводить в конце зимы или ранней весной, когда начнет появляться новая поросль. Деление зрелых растений необходимо проводить каждые 2-3 года, чтобы оживить их и предотвратить избыточное разрастание древесины.

Устранение распространенных проблем

Выращивать тимьян несложно даже новичкам, но с годами вы все равно можете столкнуться с проблемой или двумя. Воспользуйтесь этими советами, чтобы вернуть тимьяну здоровье.

Желтые листья

Корневая гниль, вызванная избытком влаги, является наиболее распространенной причиной пожелтения листьев тимьяна, но это может быть и недостаток азота, и жучки.

Убедитесь, что почва хорошо дренируется, и поливайте только тогда, когда она просохнет не менее чем на 1 см. В противном случае проведите анализ почвы, чтобы выяснить, каких питательных веществ ей, возможно, не хватает.

Паутинные клещи могут вызывать пожелтение листьев в виде пятен, которые лучше всего обрабатывать инсектицидным спреем или маслом ним.

Листья становятся коричневыми

Чаще всего листья тимьяна становятся коричневыми из-за неправильного полива или возраста.

Корневая гниль или грибковые заболевания, вызванные влажной почвой, приводят к увяданию и побурению, но сильное обезвоживание также может привести к их высыханию.

Однако с возрастом вполне нормально, что стебли у них одревесневают и становятся коричневыми. Чтобы этого не происходило, раз в несколько лет проводите деление и регулярную обрезку.

Отмирание растения тимьяна

Чаще всего тимьян погибает от корневой гнили, вызванной избыточным поливом, но также может погибнуть от старости, недостатка солнечного света или чрезмерного использования удобрений.

Используйте прибор для измерения влажности, избегайте использования химических удобрений и подкармливайте растения не чаще одного-двух раз в год.

Если растение получает менее 4 часов прямого солнечного света в день, оно может страдать от стресса, а может просто умереть от старости - средняя продолжительность их жизни составляет всего около 4 лет.

Растение разрастается/выпадает семя

Цветение тимьяна летом - вполне нормальное явление. Это естественная часть жизненного цикла, и аромат от этого не меняется.

Задержать цветение можно, обеспечив притенение в самую жаркую часть дня.

Но цветки очень красивы, привлекательны для опылителей и даже съедобны, поэтому большинство садоводов просто оставляют их в покое.

Вопросы и ответы о выращивании тимьяна

Здесь я ответил на некоторые из наиболее часто задаваемых вопросов о выращивании тимьяна. Если вашего вопроса нет в списке, пожалуйста, добавьте его в раздел комментариев ниже.

Трудно ли вырастить тимьян?

Тимьян несложно вырастить, если знать, как за ним ухаживать. Для его цветения необходимо много солнца, теплая температура, хорошо дренированная почва и нечастый полив.

Как долго растет тимьян?

Для созревания тимьяна из молодых растений требуется 70 и более дней, хотя некоторые сорта созревают раньше, а другим требуется больше времени.

Будет ли тимьян отрастать каждый год?

Тимьян будет отрастать каждый год, если почва не была чрезмерно влажной всю зиму. Он может переносить очень низкие температуры, некоторые сорта даже до 3-й зоны.

Где лучше всего растет тимьян?

Растения тимьяна лучше всего растут на хорошо дренированной почве на полном солнце. Им требуется не менее 6 часов прямого облучения в день, и они не переносят длительного пребывания на влажной или сырой почве.

Нужно ли растению тимьяна солнце или тень?

Растения тимьяна хорошо растут на полном солнце, но могут хорошо расти и в частичной тени с солнечным светом не более 6 часов в день. Тень уменьшает количество листьев и цветов и может сократить общую продолжительность жизни.

Теперь, когда вы знаете, что тимьян не требует особого ухода, вы можете попробовать вырастить его в своем саду. Даже новичок сможет насладиться его ароматом и изобилием, если будет соблюдать рекомендации по уходу, приведенные в этом руководстве.

Создайте великолепный и высокопродуктивный сад с помощью моей книги Вертикальные овощи В ней вы найдете все, что нужно знать о вертикальном выращивании любых культур (включая травы!). Закажите свой экземпляр уже сегодня!

Подробнее о моей книге "Вертикальные овощи" можно узнать здесь.

Подробнее о садоводстве

Поделитесь своими советами по выращиванию тимьяна в разделе комментариев ниже.