Cimbrișorul rezistent și cu întreținere redusă este un accesoriu excelent pentru orice grădină. Nu numai că este comestibil, dar este și frumos.

Este destul de ușor chiar și pentru cel mai nou începător să învețe cum să cultive cimbru cu succes, odată ce a înțeles cum să aibă grijă de el.

În acest ghid detaliat de îngrijire a plantei de cimbru, v-am împărtășit tot ce aveți nevoie pentru a începe să o cultivați acasă.

Aflați care sunt cerințele sale în ceea ce privește soarele, solul, apa și îngrășămintele, și primiți recomandări despre unde și când să plantați, cum să tăiați și multe altele.

Cimbru de îngrijire a plantelor Prezentare generală

Informații despre Cimbru

Cimbrișorul (Thymus) este o plantă perenă perenă cu flori, cu frunze veșnic verzi, din familia Lamiaceae, sau mentă, din care mai fac parte rozmarinul și levănțica.

Este originar din zona mediteraneană, unde se dezvoltă în soluri de calitate scăzută și în condiții de uscăciune. În prezent, este cultivat în multe zone din întreaga lume pentru gustul și aroma sa înțepătoare.

Există mai multe tipuri de cimbru, dar toate au frunze mici, pline de uleiuri care sunt preferate la gătit.

În timpul verii, planta are flori mici de culoare albă, roz sau lavandă, ceea ce o face un accesoriu minunat pentru orice zonă de grădină.

Diferite tipuri de plante de cimbru

Există peste 200 de tipuri de plante de cimbru, care pot varia în ceea ce privește culoarea frunzelor și a florilor, aroma, rezistența și modul de creștere.

Unele sunt mai drepte, în timp ce altele sunt acoperitoare de sol joase sau târâtoare.

Modul în care alegeți un soi depinde de climatul și de utilizarea pe care o intenționați. Iată câteva dintre cele mai populare pe care le puteți încerca.

• Cimbru comun (Thymus vulgaris) - Numit uneori cimbru de grădină sau cimbru englezesc, acest soi este cel mai des folosit pentru gătit. Crește până la 1,5 m înălțime, este rezistent până în zona 4 și are flori albe sau mov.

• Cimbru de lămâie - Aspectul, rezistența și creșterea sunt foarte asemănătoare cu cele ale cimbrului comun, dar are un miros și o aromă distinctă de lămâie.

• Cimbru german - Acest soi este extrem de rezistent la frig și la îngheț și are o aromă robustă, care este apreciată și pentru gătit.

• Cimbru portocaliu Balsam - Frunzele de culoare verde-cenușie ale acestui soi vertical au un miros de citrice, dar sunt rezistente doar până în zona 5.

• Cimbru de chimen - Acest tip are frunze înguste, de culoare verde pal, flori roz și o creștere răspândită care este rezistentă în zonele 4-8.

Rezistență

Cele mai multe plante de cimbru sunt extrem de rezistente la frig, putând supraviețui la temperaturi de până la -30°F și să crească în continuare primăvara. Puteți găsi soiuri potrivite pentru zonele 3-11.

Cu toate acestea, nu se simte bine în climatele foarte umede, iar umezeala din timpul iernii este mai probabil să o ucidă decât temperaturile.

Cum crește cimbrul?

Cimbrul are frunze mici și verzi care cresc de-a lungul tulpinilor lemnoase, care răsar din rădăcini puțin adânci și răspândite.

Unele soiuri pot crește mai mult în poziție verticală, în timp ce altele au tendința de a se răspândi sau de a se "târî" de-a lungul solului.

Cum să crească cimbru

Înainte de a trece la modul de îngrijire, ar trebui să vorbim despre unde și când să cultivăm cimbru. Alegerea celei mai bune perioade a anului și a locației sunt esențiale pentru sănătatea sa de lungă durată.

În cazul în care pentru a crește cimbru

Aveți o mulțime de opțiuni atunci când vine vorba de unde să cultivați cimbru. Acesta poate prospera în soluri de calitate slabă sau chiar în pietriș.

Folosiți-o în grădină, în containere, ca o alternativă la gazon, ca umplutură între pavele sau pentru a alinia aleile.

Pentru a alege locul perfect, este important să înțelegeți obiceiul și rezistența soiului pe care îl aveți.

De exemplu, tipurile de plante târâtoare sunt mai bune pentru acoperirea solului sau le puteți păstra pe cele mai puțin rezistente la îngheț în containere și le puteți muta în interior pentru iarnă.

Când să plantezi cimbru

Momentul ideal pentru a planta cimbru este atunci când solul s-a încălzit la aproximativ 70°F în primăvară.

De obicei, aceasta este la aproximativ 2-3 săptămâni după ultima dată de îngheț și se poate verifica cu ușurință cu un termometru de sol.

Cimbrișor de îngrijire a plantelor & Instrucțiuni de creștere

Acum că știți când și unde să îl plantați, este timpul să vorbim despre cum să îi oferiți cea mai bună îngrijire. Crearea unui mediu ideal poate face ca cultivarea cimbrului să fie lipsită de mâini.

Lumina soarelui

Cimbrișorul poate crește bine atât în plin soare, cât și la umbră parțială, atâta timp cât primește minimum 6 ore pe zi. Nu va înflori la fel de mult, iar creșterea va fi mai lentă în mediile umbrite.

Dacă este expusă la peste 10 ore de soare direct, va fi mai aromată datorită creșterii uleiurilor din frunze.

Apă

Cel mai important lucru de reținut este să nu udați prea mult cimbrul, deoarece acesta este ucigașul lor numărul unu. Este foarte tolerant la secetă și prosperă în medii uscate.

Dacă locuiți într-un climat umed, ar fi bine să o păstrați într-un ghiveci, astfel încât să o puteți muta într-o zonă protejată, în special iarna.

Folosiți un aparat de măsurare a umidității pentru a vă asigura că nu exagerați sau așteptați până când se usucă la câțiva centimetri adâncime înainte de a-i da de băut.

Temperatura

Intervalul ideal de temperatură pentru cultivarea cimbrului este între 65-85°F.

Multe soiuri sunt foarte rezistente la frig și vor supraviețui până la -30°F. Dar se vor opri din creștere, vor muri și vor intra în repaus atunci când se instalează temperaturile de îngheț.

Pe vreme foarte caldă, este mai probabil ca solul să se usuce mai repede și este posibil să necesite o udare mai frecventă. Dar verificați întotdeauna dacă are nevoie de apă.

Îngrășământ

Cimbrișorul poate crește bine în soluri de calitate slabă și nu are nevoie de prea multe substanțe nutritive suplimentare.

Pentru plantele de pământ, tot ceea ce au nevoie este o adăugare de compost sau de deșeuri de viermi în primăvară.

Hrăniți plantele din containere de 1-2 ori pe an cu un granule echilibrat cu eliberare lentă sau folosiți un lichid precum ceaiul de compost sau emulsia de pește pentru a le menține sănătoase.

Solul

Cel mai important lucru de reținut în ceea ce privește cultivarea cimbrului este că acesta nu va tolera mult timp picioarele umede. Așadar, solul trebuie să fie extrem de bine drenat.

Solurile amestecate cu perlit, nisip grosier sau piatră ponce sunt ideale. Dacă începeți cu un sol greu, pe bază de argilă, amendați-l bine pentru a îmbunătăți drenajul înainte de plantare.

Tunderea

O tăiere consecventă din primăvară până în toamnă favorizează ramificarea, încurajează o creștere mai amplă și ajută la prevenirea lemnului. Folosiți foarfeci ascuțite pentru a tăia ramuri sau crenguțe.

Este, de asemenea, o idee bună să o tăiați vara, după înflorire, pentru a promova o nouă creștere înainte de a intra în repaus la iarnă.

Controlul dăunătorilor

Parfumul înțepător al cimbrului îl ferește, de obicei, de majoritatea dăunătorilor. Florile sale sunt chiar atractive pentru insectele benefice, cum ar fi albinele și fluturii.

Dar, ocazional, poate fi afectat de afide, păianjeni sau gândaci de rozmarin.

Culegeți cu mâna orice gândac mare sau folosiți un săpun insecticid pentru a trata gândacii. Eu îmi fac propriul săpun amestecând 1 linguriță de săpun lichid blând cu 1 litru de apă.

Controlul bolilor

Bolile sunt rare pentru plantele de cimbru bine îngrijite. Acestea sunt mai sensibile la forme de putregai sau la probleme fungice cauzate de excesul de umiditate.

Păstrați-le tăiate și udați-le doar atunci când este necesar, aproape de baza plantei, pentru a evita ca umezeala sau pământul să se împrăștie în sus.

Tratați din timp bolile fungice cu un spray fungicid organic pentru cele mai bune rezultate.

Sfaturi pentru recoltarea cimbrului

Cimbrul poate fi recoltat din primăvară până toamna. În climatele mai calde, este posibil să fie cules și iarna.

Puteți începe să luați crenguțe de îndată ce planta are o înălțime de 6-8", dar nu luați niciodată mai mult de ⅓ din dimensiunea totală a acesteia, pentru a-i permite să se refacă.

Cel mai bine este să se recolteze dimineața, după ce roua s-a uscat, folosind foarfeci de precizie sau foarfece cu vârf mic.

Sfaturi de propagare a cimbrului

Se știe că cimbrul este inconstant și dificil de cultivat din semințe. Cele mai fiabile metode de înmulțire sunt prin butași sau prin divizare.

Butașii pot fi înrădăcinați în sol la sfârșitul primăverii sau la începutul verii, înainte ca planta să înceapă să înflorească.

Divizarea este cel mai bine abordată la sfârșitul iernii sau la începutul primăverii, când a început să apară o nouă creștere. Divizați plantele mature la fiecare 2-3 ani pentru a le revigora și a preveni creșterea excesivă a lemnului.

Depanarea problemelor comune

Cultivarea cimbrului este ușoară, chiar și pentru începători, dar este posibil să vă confruntați totuși cu o problemă sau două de-a lungul anilor. Folosiți aceste sfaturi pentru a vă ajuta să îl readuceți pe al dvs. la sănătate.

Frunze galbene

Putregaiul rădăcinilor cauzat de excesul de umiditate este cea mai frecventă cauză a îngălbenirii frunzelor de cimbru, dar poate fi vorba și de o deficiență de azot sau de gândaci.

Asigurați-vă că solul este bine drenat și udați doar atunci când este uscat la cel puțin 1″ în jos. În caz contrar, efectuați un test de sol pentru a vedea ce nutrienți ar putea lipsi.

Acarienii păianjen pot provoca îngălbenirea sub formă de pete pe frunze. Acestea sunt cel mai bine tratate cu un spray insecticid sau cu ulei de neem.

Frunzele se transformă în maro

Cele mai frecvente motive pentru care frunzele de cimbru devin maro sunt udarea necorespunzătoare sau vârsta.

Putregaiul rădăcinilor sau bolile fungice cauzate de solul umed vor duce la ofilire și brunificare, dar și deshidratarea severă le poate usca.

Cu toate acestea, odată cu vârsta, este perfect normal ca acestea să aibă tulpini mai lemnoase și să devină maro. Împărțiți-le la fiecare câțiva ani și tăiați-le în mod regulat pentru a preveni acest lucru.

Plantă de cimbru care moare

Cimbrul moare cel mai adesea din cauza putregaiului rădăcinilor din cauza udării excesive, dar poate fi și din cauza vârstei, a lipsei de lumină solară sau a utilizării excesive a îngrășămintelor.

Folosiți un aparat de măsurare a umidității, evitați utilizarea îngrășămintelor chimice și asigurați-vă că nu le hrăniți mai mult de o dată sau de două ori pe an.

Dacă primește mai puțin de 4 ore de soare direct pe zi, este posibil să sufere de stres sau, pur și simplu, să moară de bătrânețe, durata medie de viață a acestora fiind de numai patru ani.

Planta este bolting / merge la semințe

Este foarte normal ca cimbrul să înflorească sau să înflorească în timpul verii. Este o parte naturală a ciclului de viață și nu îi schimbă aroma.

Puteți întârzia înflorirea oferind umbră în timpul celei mai fierbinți părți a zilei.

Dar florile sunt foarte frumoase, atractive pentru polenizatori și sunt chiar comestibile, așa că majoritatea grădinarilor le lasă în pace.

Întrebări frecvente despre cultivarea cimbrului

Aici am răspuns la unele dintre cele mai frecvente întrebări despre cultivarea cimbrului. Dacă a ta nu se află pe listă, te rog să o adaugi în secțiunea de comentarii de mai jos.

Este greu să crești cimbru?

Cimbrișorul nu este greu de cultivat, odată ce înțelegi cum să îl îngrijești. Pentru a înflori, are nevoie de mult soare, temperaturi calde, un sol bine drenat și apă rar.

Cât timp este nevoie de cimbru pentru a crește?

Cimbrișorul poate avea nevoie de 70 sau mai multe zile pentru a ajunge la maturitate de la plantele tinere, deși unele soiuri vor fi gata mai devreme, iar altele pot dura mai mult.

Cimbrul va crește din nou în fiecare an?

Cimbrișorul va crește în fiecare an, atâta timp cât solul nu a fost excesiv de umed toată iarna. Poate supraviețui la temperaturi foarte scăzute, unele soiuri chiar până în zona 3.

Unde crește cel mai bine o plantă de cimbru?

Plantele de cimbru vor crește cel mai bine într-un sol bine drenat, în plin soare. Au nevoie de minimum 6 ore de expunere directă pe zi și nu pot tolera picioarele umede sau înmuiate pentru foarte mult timp.

O plantă de cimbru are nevoie de soare sau de umbră?

Plantele de cimbrișor vor înflori în plin soare, dar pot crește bine la umbră parțială, cu doar 6 ore de soare pe zi. Umbra va reduce cantitatea de frunze și flori și poate scurta durata totală de viață.

Acum că știți cât de puțină întreținere necesită, puteți încerca să cultivați cimbru în grădina de acasă. Chiar și un începător se poate bucura de aroma și abundența lor cu ajutorul sfaturilor de îngrijire împărtășite în acest ghid.

Creează o grădină de alimente superbă și foarte productivă cu exemplarul tău din cartea mea Legume verticale Vă va arăta tot ce trebuie să știți despre cultivarea pe verticală a oricărui tip de cultură (inclusiv a plantelor aromatice!) Comandați-vă exemplarul astăzi!

Aflați mai multe despre cartea mea despre legumele verticale aici.

Mai multe despre grădinăritul de plante aromatice

Împărtășiți sfaturile dvs. pentru cultivarea cimbrului în secțiunea de comentarii de mai jos.