Wie man Thymian zu Hause anbaut
Inhaltsverzeichnis
Der Anbau von Thymian ist nicht so schwierig, wie Sie vielleicht denken, und seine Pflege ist minimal. In diesem Beitrag erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um erfolgreich zu sein.
Der robuste und pflegeleichte Thymian ist nicht nur essbar, sondern auch wunderschön und eine Bereicherung für jeden Garten.
Der Anbau von Thymian ist auch für Anfänger leicht zu erlernen, wenn sie wissen, wie man ihn pflegt.
In dieser detaillierten Anleitung zur Pflege von Thymian habe ich alles zusammengetragen, was Sie brauchen, um mit dem Anbau zu Hause zu beginnen.
Erfahren Sie, welche Anforderungen die Pflanze an Sonne, Boden, Wasser und Dünger stellt, und erhalten Sie Empfehlungen, wo und wann sie gepflanzt werden sollte, wie man sie beschneidet und vieles mehr.
Thymian Pflanzenpflege Übersicht
Wissenschaftlicher Name: | Thymus |
Einstufung: | Herb |
Gebräuchliche Namen: | Thymian |
Widerstandsfähigkeit: | Zonen 3-11 |
Temperatur: | 65-85°F |
Blumen: | Violett, rosa oder weiß, Blütezeit je nach Sorte |
Licht: | Volle Sonne bis Halbschatten |
Wasser: | Den Boden zwischen den Wassergaben trocknen lassen, nicht überbewässern |
Luftfeuchtigkeit: | Durchschnitt |
Düngemittel: | Allzweck-Pflanzennahrung im Frühjahr und Sommer |
Boden: | Schnell entwässernder, fruchtbarer Boden |
Häufige Schädlinge: | Blattläuse, Spinnmilben, Rosmarinkäfer |
Informationen über Thymian
Thymian (Thymus) ist eine blühende, immergrüne Staude aus der Familie der Lippenblütler (Lamiaceae), zu der auch Rosmarin und Lavendel gehören.
Sie stammt aus dem Mittelmeerraum, wo sie auf minderwertigen Böden und unter trockenen Bedingungen gedeiht, und wird heute wegen ihres scharfen Geschmacks und Aromas in vielen Gebieten der Welt angebaut.
Es gibt viele Arten von Thymian, aber alle haben kleine Blätter voller Öle, die in der Küche gerne verwendet werden.
Im Sommer blüht die Pflanze mit kleinen weißen, rosafarbenen oder lavendelfarbenen Blüten, was sie zu einer schönen Bereicherung für jeden Gartenbereich macht.
Verschiedene Arten von Thymian-Pflanzen
Es gibt weit über 200 Thymianarten, die sich in Blatt- und Blütenfarbe, Geschmack, Widerstandsfähigkeit und Wuchsform unterscheiden können.
Einige sind eher aufrecht, während andere niedrig liegende oder kriechende Bodendecker sind.
Wie Sie eine Sorte auswählen, hängt von Ihrem Klima und dem Verwendungszweck ab. Hier sind einige beliebte Sorten, die Sie ausprobieren können.
Siehe auch: 7 Tipps zum Schutz von Pflanzen vor Schneeschäden- Gewöhnlicher Thymian (Thymus vulgaris) - Diese Sorte, die manchmal auch als Gartenthymian oder englischer Thymian bezeichnet wird, wird am häufigsten in der Küche verwendet. Sie wird bis zu 1' hoch, ist bis zur Zone 4 winterhart und hat weiße oder violette Blüten.
- Zitronenthymian - Das Aussehen, die Widerstandsfähigkeit und der Wuchs sind dem gewöhnlichen Thymian sehr ähnlich, aber er hat einen deutlichen Zitronenduft und -geschmack.
- Deutscher Thymian - Diese Sorte ist extrem kältetauglich und frostbeständig und hat einen kräftigen Geschmack, der auch in der Küche beliebt ist.
- Orange Balsam Thymian - Die graugrünen Blätter dieser aufrechten Sorte duften nach Zitrusfrüchten, sind aber nur bis zur Zone 5 winterhart.
- Kümmel-Thymian - Diese Sorte hat schmale, hellgrüne Blätter, rosa Blüten und einen ausladenden Wuchs und ist in den Zonen 4-8 winterhart.
Widerstandsfähigkeit
Die meisten Thymianpflanzen sind extrem kältetauglich, sie können Temperaturen von bis zu -30°F überstehen und trotzdem im Frühjahr wieder austreiben. Es gibt Sorten, die für die Zonen 3-11 geeignet sind.
In sehr feuchtem Klima gedeiht sie jedoch nicht gut, und die Winterfeuchtigkeit ist für sie eher tödlich als die Temperaturen.
Wie wächst Thymian?
Thymian hat kleine grüne Blätter, die an holzigen Stängeln wachsen, die aus flachen, sich ausbreitenden Wurzeln sprießen.
Einige Sorten wachsen eher aufrecht, während andere dazu neigen, sich auszubreiten oder auf dem Boden zu kriechen.
Reife Thymianpflanze, bereit zur ErnteWie man Thymian anbaut
Bevor wir uns mit der Pflege befassen, sollten wir darüber sprechen, wo und wann Thymian angebaut werden sollte. Die Wahl der besten Jahreszeit und des Standorts sind der Schlüssel zu seiner lang anhaltenden Gesundheit.
Wo man Thymian anbaut
Für den Anbau von Thymian gibt es viele Möglichkeiten: Er kann auch auf schlechten Böden oder sogar auf Kies gedeihen.
Verwenden Sie ihn im Garten, in Kübeln, als Alternative zu Ihrem Rasen, als Füllung zwischen Pflastersteinen oder zur Auskleidung von Gehwegen.
Um den idealen Standort zu wählen, ist es wichtig, die Gewohnheiten und die Widerstandsfähigkeit der Sorte zu kennen, die Sie haben.
So eignen sich z. B. kriechende Arten besser als Bodendecker, oder Sie können weniger frostharte Arten in Kübeln halten und sie im Winter ins Haus holen.
Wann Thymian zu pflanzen ist
Der ideale Zeitpunkt für die Anpflanzung von Thymian ist, wenn sich der Boden im Frühjahr auf etwa 70° C erwärmt hat.
Das ist in der Regel etwa 2 bis 3 Wochen nach dem letzten Frost, und Sie können dies leicht mit einem Bodenthermometer überprüfen.
Thymian in einem Topf im Freien anbauenThymian Pflanze Pflege & Wachsende Anweisungen
Jetzt, da Sie wissen, wann und wo Sie ihn pflanzen sollten, ist es an der Zeit, über die beste Pflege zu sprechen. Wenn Sie die ideale Umgebung schaffen, kann der Anbau von Thymian ganz einfach sein.
Sonnenlicht
Thymian kann sowohl in voller Sonne als auch im Halbschatten gedeihen, solange er mindestens 6 Stunden am Tag Sonne abbekommt. In schattiger Umgebung blüht er nicht so stark und wächst langsamer.
Bei mehr als 10 Stunden direkter Sonneneinstrahlung wird der Geschmack aufgrund der Zunahme der Blattöle besser.
Wasser
Das Wichtigste ist, den Thymian nicht zu sehr zu bewässern, denn das ist sein größter Feind: Er ist sehr trockenheitstolerant und gedeiht auch in trockener Umgebung.
Wenn Sie in einem feuchten Klima leben, sollten Sie die Pflanze in einem Topf halten, damit Sie sie vor allem im Winter an einen geschützten Ort stellen können.
Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsmesser, um sicherzugehen, dass Sie es nicht übertreiben, oder warten Sie, bis der Boden einige Zentimeter tief trocken ist, bevor Sie ihm einen Schluck geben.
Temperatur
Der ideale Temperaturbereich für den Anbau von Thymian liegt zwischen 65-85°F.
Viele Sorten sind sehr kältetolerant und überleben bis zu -30°F. Aber sie hören auf zu wachsen, sterben ab und gehen in die Winterruhe, wenn der Frost einsetzt.
Bei sehr heißem Wetter kann der Boden schneller austrocknen, so dass die Pflanzen häufiger gegossen werden müssen. Überprüfen Sie jedoch immer zuerst, ob sie tatsächlich Wasser benötigen.
Düngemittel
Thymian kann auch in schlechten Böden gut gedeihen und braucht nicht viele zusätzliche Nährstoffe.
Bei Bodenpflanzen reicht eine zusätzliche Gabe von Kompost oder Wurmkot im Frühjahr aus.
Füttern Sie Containerpflanzen 1-2 Mal pro Jahr mit einem ausgewogenen, langsam wirkenden Granulat oder verwenden Sie eine Flüssigkeit wie Komposttee oder Fischemulsion, um sie gesund zu halten.
Gelb und grün gefärbter ZitronenthymianBoden
Das Wichtigste beim Anbau von Thymian ist, dass er nasse Füße nicht lange verträgt. Der Boden muss also extrem gut durchlässig sein.
Mit Perlit, grobem Sand oder Bims gemischte Böden sind ideal. Wenn Sie mit einem schweren, lehmhaltigen Boden beginnen, sollten Sie ihn vor der Pflanzung gut bearbeiten, um die Drainage zu verbessern.
Beschneiden
Ein konsequenter Rückschnitt vom Frühjahr bis zum Herbst fördert die Verzweigung, sorgt für ein volleres Wachstum und verhindert Verholzung. Schneiden Sie Zweige und Äste mit einer scharfen Schere ab.
Es ist auch ratsam, die Pflanze im Sommer nach der Blüte zurückzuschneiden, um das neue Wachstum zu fördern, bevor sie in die Winterruhe geht.
Siehe auch: Wie man einfach DIY wachsen Lichter für Sämlinge machenSchädlingsbekämpfung
Der scharfe Duft des Thymians hält ihn in der Regel von den meisten Schädlingen fern, und seine Blüten sind sogar für nützliche Insekten wie Bienen und Schmetterlinge attraktiv.
Gelegentlich kann sie jedoch von Blattläusen, Spinnmilben oder Rosmarinkäfern befallen werden.
Rupfen Sie große Käfer mit der Hand aus oder verwenden Sie eine insektizide Seife zur Behandlung von Ungeziefer. 1 Teelöffel milde Flüssigseife wird mit 1 Liter Wasser gemischt.
Krankheitsbekämpfung
Krankheiten sind bei gut gepflegten Thymianpflanzen selten, am anfälligsten sind sie für Fäulnis oder Pilzkrankheiten, die durch zu viel Feuchtigkeit verursacht werden.
Halten Sie sie beschnitten und gießen Sie nur, wenn es nötig ist, in der Nähe der Basis der Pflanze, um zu vermeiden, dass Feuchtigkeit oder Erde nach oben spritzt.
Behandeln Sie Pilzkrankheiten frühzeitig mit einem organischen Fungizidspray, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
Tipps für die Ernte von Thymian
Thymian kann vom Frühjahr bis zum Herbst geerntet werden, in wärmeren Klimazonen auch im Winter.
Sie können mit der Entnahme von Zweigen beginnen, sobald die Pflanze 6-8" hoch ist, aber nie mehr als ⅓ ihrer Gesamtgröße auf einmal, damit sie sich regenerieren kann.
Am besten erntet man morgens, nachdem der Tau getrocknet ist, mit einer Präzisionsschere oder einer Mikrospitzenschere.
Frisch gepflückter Thymian zum Verzehr bereitThymian-Vermehrungstipps
Thymian ist bekanntermaßen unbeständig und lässt sich nur schwer aus Samen vermehren. Die zuverlässigsten Methoden der Vermehrung sind Stecklinge oder Teilung.
Stecklinge können im späten Frühjahr oder im Frühsommer, bevor die Pflanze zu blühen beginnt, in die Erde gesteckt werden.
Die Teilung erfolgt am besten im Spätwinter oder im zeitigen Frühjahr, wenn das neue Wachstum einsetzt. Ältere Pflanzen sollten alle 2 bis 3 Jahre geteilt werden, um sie zu verjüngen und übermäßiges holziges Wachstum zu verhindern.
Fehlersuche bei allgemeinen Problemen
Der Anbau von Thymian ist selbst für Anfänger einfach, aber im Laufe der Jahre kann es dennoch zu Problemen kommen. Mit diesen Tipps können Sie Ihren Thymian wieder auf Vordermann bringen.
Gelbe Blätter
Wurzelfäule, die durch übermäßige Feuchtigkeit verursacht wird, ist die häufigste Ursache für vergilbte Thymianblätter, aber auch Stickstoffmangel oder Ungeziefer können die Ursache sein.
Vergewissern Sie sich, dass der Boden gut durchlässig ist, und gießen Sie nur, wenn er mindestens 1″ tief trocken ist. Andernfalls führen Sie einen Bodentest durch, um festzustellen, welche Nährstoffe ihm fehlen könnten.
Spinnmilben können Vergilbungen in Form von Flecken auf den Blättern verursachen, die man am besten mit einem insektiziden Spray oder Neemöl behandelt.
Braun werdendes Laub
Die häufigsten Gründe, warum Thymianblätter braun werden, sind unsachgemäße Bewässerung oder Alter.
Wurzelfäule oder Pilzkrankheiten, die durch nasse Böden verursacht werden, führen zum Welken und Braunwerden, aber auch starker Wasserentzug kann sie austrocknen.
Es ist jedoch völlig normal, dass sie mit zunehmendem Alter verholzen und braun werden. Teilen Sie sie alle paar Jahre und schneiden Sie sie regelmäßig, um dies zu verhindern.
Absterbende Thymianpflanze
Thymian stirbt am häufigsten durch Wurzelfäule aufgrund von Überwässerung, aber auch durch Alter, Sonnenlichtmangel oder übermäßigen Einsatz von Dünger.
Verwenden Sie einen Feuchtigkeitsmesser, um den richtigen Zeitpunkt abzupassen, vermeiden Sie den Einsatz von chemischen Düngemitteln und stellen Sie sicher, dass Sie die Pflanzen nicht öfter als ein- oder zweimal im Jahr füttern.
Erhält sie weniger als 4 Stunden direkte Sonne pro Tag, leidet sie möglicherweise unter Stress, oder sie stirbt einfach an Altersschwäche, denn ihre durchschnittliche Lebenserwartung beträgt nur etwa vier Jahre.
Pflanze schießt / geht zur Aussaat
Es ist ganz normal, dass Thymian im Sommer blüht oder schießt, das ist ein natürlicher Teil des Lebenszyklus und verändert den Geschmack nicht.
Sie können die Blüte verzögern, indem Sie während der heißesten Zeit des Tages Schatten spenden.
Aber die Blüten sind sehr hübsch, attraktiv für Bestäuber und sogar essbar, so dass die meisten Gärtner sie einfach stehen lassen.
Schöne hellviolette ThymianblütenFAQs zum Anbau von Thymian
Hier habe ich einige der am häufigsten gestellten Fragen zum Thymiananbau beantwortet. Wenn Ihre Frage nicht auf der Liste steht, fügen Sie sie bitte im Kommentarbereich unten hinzu.
Ist es schwierig, Thymian anzubauen?
Thymian ist nicht schwer anzubauen, wenn man weiß, wie man ihn pflegt: Er braucht viel Sonne, warme Temperaturen, einen gut durchlässigen Boden und nur selten Wasser, um zu gedeihen.
Wie lange dauert es, bis Thymian wächst?
Thymian braucht 70 oder mehr Tage, um aus jungen Pflanzen reif zu werden. Einige Sorten sind jedoch schon früher bereit, andere brauchen länger.
Wächst Thymian jedes Jahr nach?
Thymian wächst jedes Jahr nach, solange der Boden im Winter nicht zu feucht war. Er kann sehr niedrige Temperaturen überstehen, einige Sorten sogar bis in Zone 3.
Wo wächst eine Thymianpflanze am besten?
Thymianpflanzen gedeihen am besten in einem gut durchlässigen Boden in voller Sonne, brauchen mindestens 6 Stunden direkte Sonneneinstrahlung am Tag und vertragen keine nassen oder feuchten Füße über längere Zeit.
Braucht eine Thymianpflanze Sonne oder Schatten?
Thymianpflanzen gedeihen in voller Sonne, können aber auch im Halbschatten mit bis zu 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag gut wachsen. Schatten reduziert die Anzahl der Blätter und Blüten und kann die Lebensdauer insgesamt verkürzen.
Da Sie nun wissen, wie pflegeleicht er ist, können Sie versuchen, Thymian in Ihrem Garten anzubauen. Mit den Pflegetipps in diesem Leitfaden können auch Anfänger sein Aroma und seine Fülle genießen.
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