Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στον κήπο σας

 Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια στον κήπο σας

Timothy Ramirez

Πίνακας περιεχομένων

Η καλλιέργεια αγγουριών είναι διασκεδαστική και είναι πολύ παραγωγική όταν τους δίνεται η κατάλληλη φροντίδα. Σε αυτή τη θέση, θα σας διδάξω όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για να έχετε την καλύτερη δυνατή επιτυχία.

Τα αμπέλια αγγουριού που αναπτύσσονται γρήγορα είναι μια θαυμάσια προσθήκη σε κάθε κηπάκι λαχανικών και αποτελούν βασικό συστατικό για πολλούς κηπουρούς.

Μόλις μάθετε πώς να καλλιεργείτε αγγούρια και να τα διατηρείτε σε ευδοκίμηση, ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να απολαύσουν μια θαυμάσια σοδειά.

Από το φως του ήλιου μέχρι το πότισμα, τη λίπανση και το έδαφος, παρακάτω θα βρείτε όλες τις πληροφορίες που χρειάζεστε για να απολαύσετε τις μεγαλύτερες αποδόσεις και την καλύτερη γεύση.

Γρήγορη επισκόπηση φροντίδας αγγουριού

Επιστημονική ονομασία: Κολοκυθάκια
Ταξινόμηση: Λαχανικά
Κοινά ονόματα: Αγγούρι
Ανθεκτικότητα: Ετήσια
Θερμοκρασία: 60-95°F
Λουλούδια: Κίτρινο, ανθίζει καλοκαίρι-παγετό
Φως: Πλήρης ήλιος έως μερική σκιά
Νερό: Διατηρείτε ομοιόμορφα υγρό
Υγρασία: Μέσος όρος
Λίπασμα: Ισορροπημένη ή ελαφρώς υψηλότερη περιεκτικότητα σε φώσφορο
Έδαφος: Πλούσιο, γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο
Κοινά παράσιτα: Σκαθάρια αγγουριού, αφίδες, γυμνοσάλιαγκες, σκουλήκια κοπής

Πληροφορίες σχετικά με την καλλιέργεια αγγουριών

Τα αγγούρια ανήκουν στην οικογένεια Cucurbitaceae, ή αλλιώς στην οικογένεια Cucurbitaceae. Ίσως γνωρίζετε αυτά τα ετήσια φυτά ως μέρος της οικογένειας των κολοκυθιών, η οποία περιλαμβάνει επίσης άλλα αγαπημένα φυτά του κήπου, όπως τα κολοκύθια και τα πεπόνια.

Πρόκειται για ένα τροπικό φρούτο θερμού καιρού από την Ινδία, αλλά τώρα καλλιεργούνται και απολαμβάνονται σε όλο τον κόσμο. Και, παρά την τεχνική ταξινόμηση, είναι περισσότερο γνωστά ως λαχανικά.

Οι μακρόστενες ποικιλίες με κληματίδες φτάνουν σε ύψος μεταξύ 3-12', ενώ οι συμπαγείς ποικιλίες με θάμνους τείνουν να μένουν κάτω από 3'. Και οι δύο διαθέτουν κεντρικούς μίσχους, μεγάλα πράσινα φύλλα και άνθη που αναπτύσσουν τραγανά, σφιχτά αγγούρια.

Διαφορετικοί τύποι αγγουριών

Υπάρχουν δεκάδες ποικιλίες αγγουριών, από κληρονομικές μέχρι υβρίδια, και η καθεμία έχει μοναδικές ιδιότητες. Ο ευκολότερος τρόπος για να επιλέξουν οι οικιακοί κηπουροί είναι να σκεφτούν πού θα τα καλλιεργήσουν και πώς θα τα χρησιμοποιήσουν.

  • Τεμαχισμός - Αυτοί οι τύποι είναι γνωστοί για το φρέσκο, τραγανό δάγκωμά τους. Συχνά έχουν λεπτή φλούδα και αναπτύσσονται στο παραδοσιακό κυλινδρικό σχήμα. Η αγγλική, η περσική και η Sweet Slice είναι μερικές μόνο ποικιλίες.
  • Τουρσίματα - Για να φτιάξετε τα δικά σας τουρσιά, αυτές είναι οι καλύτερες επιλογές. Περιέχουν λιγότερο νερό και είναι μικρότερα. Τα αγγούρια Carolina, Homemade Pickles και Sumter είναι δημοφιλείς τύποι.
  • Burpless - Αυτές οι ποικιλίες καλλιεργούνται για να έχουν λιγότερη κουκουρμπιτακίνη, την ένωση που προκαλεί πικρία και ρέψιμο. Είναι συνήθως χωρίς σπόρους, λεπτότερες και πιο εύπεπτες. Δοκιμάστε τις ποικιλίες Muncher, Baby Persian ή Marketmore.
  • Μπους - Αυτά αναπτύσσονται σε συμπαγές σχήμα, καθιστώντας τα ιδανικά για δοχεία και μικρούς χώρους. Τα Bush Champion, Salad Bush και Spacemaster είναι όλα δημοφιλή είδη.

Αγγούρια Vining vs Bush

Σε ένα πολύ υψηλό επίπεδο, υπάρχουν δύο διαφορετικοί τύποι αγγουριών: τα φυτά με κληματίδες και οι θάμνοι.

Οι περισσότερες ποικιλίες είναι αναρριχώμενα αμπέλια. Η μεγάλη ποικιλία και οι γενικά υψηλότερες αποδόσεις τα καθιστούν δημοφιλή επιλογή για οικιακούς κήπους.

Από την άλλη πλευρά, οι θάμνοι είναι πολύ πιο συμπαγείς και δεν ξεφυτρώνουν. Είναι ιδανικοί για μικρούς χώρους και ταιριάζουν πολύ καλά σε δοχεία.

Δεν παράγουν τόσο πολύ, αλλά μπορείτε να το αντισταθμίσετε αυτό καλλιεργώντας περισσότερα από ένα.

Φυτό αγγουριού που αναπτύσσεται σε πέργκολα

Πώς μεγαλώνουν τα αγγούρια;

Για να γονιμοποιηθούν, τα αγγούρια χρειάζονται ένα αρσενικό και ένα θηλυκό λουλούδι ανοιχτά ταυτόχρονα.

Έχουν το ίδιο χρώμα και μοιάζουν πολύ με την πρώτη ματιά. Αλλά τα αρσενικά έχουν μακρύ, λεπτό μίσχο, ενώ τα θηλυκά έχουν ένα μικροσκοπικό καρπό στη βάση του άνθους.

Εάν επικονιαστεί από τα αρσενικά, το μικρό αγγούρι στο θηλυκό λουλούδι θα αρχίσει να μεγαλώνει. Εάν όχι, θα κιτρινίσει και θα πέσει από το φυτό.

Baby αγγούρι σε ένα θηλυκό λουλούδι

Πώς να καλλιεργήσετε αγγούρια

Πριν μπούμε στις λεπτομέρειες της φροντίδας του αγγουριού, πρέπει πρώτα να συζητήσουμε για το χρόνο και την τοποθεσία. Η επιλογή ενός καλού σημείου τη σωστή εποχή του χρόνου μπορεί να κάνει μεγάλη διαφορά στην επιτυχία σας.

Πού να καλλιεργήσετε αγγούρια

Όσον αφορά την τοποθεσία, έχετε πολλές επιλογές. Μπορείτε να καλλιεργήσετε αγγούρια σε υπερυψωμένα παρτέρια, παρτέρια κήπου ή ακόμη και σε δοχεία.

Είναι ένα φυτό με ζεστό καιρό που προτιμά τον πλήρη ήλιο, αλλά πολλά μπορούν να ευδοκιμήσουν και να παράγουν και σε μερική σκιά.

Αν καλλιεργείτε αμπέλους, φροντίστε να τοποθετήσετε νωρίς το στήριγμα. Για δοχεία, θα έχετε μεγαλύτερη επιτυχία με ποικιλίες θάμνων.

Σχετική ανάρτηση: Γρήγορη & amp; Απλή συνταγή για γλυκό τουρσί παλιάς μόδας

Πότε να φυτέψετε αγγούρια

Όταν περάσει κάθε πιθανότητα παγετού την άνοιξη ή περίπου 2-3 εβδομάδες μετά τον τελευταίο παγετό, μπορείτε να αρχίσετε να φυτεύετε σε εξωτερικούς χώρους.

Χρησιμοποιήστε ένα θερμόμετρο εδάφους για να βεβαιωθείτε ότι το έδαφος έχει ζεσταθεί πάνω από τους 50°F, ώστε να διασφαλίσετε ότι έχετε το σωστό χρονοδιάγραμμα.

Πώς να φυτέψετε αγγούρια

Ο καλύτερος τρόπος για να φυτέψετε αγγούρια είναι να σπείρετε τους σπόρους απευθείας στον κήπο σας μόλις περάσει κάθε αλλαγή παγετού την άνοιξη.

Αν προτιμάτε να τους ξεκινήσετε νωρίτερα σε εσωτερικό χώρο, τότε φροντίστε να χρησιμοποιήσετε γλάστρες που μπορούν να φυτευτούν. Διαφορετικά, η διατάραξη των ριζών κατά τη μεταφύτευσή τους μπορεί να εμποδίσει την ανάπτυξή τους. Μάθετε εδώ πώς ακριβώς να φυτέψετε τους σπόρους.

Αρκετά αγγούρια που μεγαλώνουν στον κήπο μου

Φυτά αγγουριού Φροντίδα & amp; Οδηγίες καλλιέργειας

Τώρα που ξέρετε πού, πότε και πώς να τα φυτέψετε, ήρθε η ώρα να μιλήσουμε για το πώς να καλλιεργήσετε τα αγγούρια σας. Η σωστή φροντίδα τους είναι απαραίτητη για την επιτυχία.

Ηλιακό φως

Τα φυτά αγγουριού παράγουν τα καλύτερα αποτελέσματα με 6-8 ώρες άμεσου ήλιου την ημέρα. Αλλά αν αυτό δεν είναι εφικτό, μπορούν να παράγουν και σε μερική ή και πλήρη σκιά.

Ένας γενικός κανόνας είναι ότι όσο λιγότερο ήλιο δέχονται, τόσο λιγότερους καρπούς θα αποδώσουν. Αν είναι δυνατόν, επιδιώξτε τουλάχιστον πρωινό ηλιακό φως. Αυτό θα βοηθήσει να κρατήσει τη δροσιά και την υγρασία μακριά από τα αμπέλια.

Σχετική ανάρτηση: Πώς να κάνετε ψωμί & amp; βούτυρο τουρσιά (με συνταγή)

Νερό

Το νερό είναι ένα βασικό μέρος της καλλιέργειας αγγουριών, είναι διψασμένα φυτά. Είναι σημαντικό να διατηρείτε το έδαφος ομοιόμορφα υγρό καθ' όλη τη διάρκεια της σεζόν, διαφορετικά μπορεί να μην σας δώσουν πολλά.

Όσο περισσότερο ήλιο δέχονται και όσο πιο ζεστός είναι ο καιρός, τόσο περισσότερο νερό θα χρειάζονται, γι' αυτό ελέγξτε τα συχνά. Αν το έδαφος είναι ξηρό σε βάθος 1", είναι ώρα για πότισμα.

Ένας μετρητής υγρασίας μπορεί να σας βοηθήσει να βεβαιωθείτε ότι παίρνουν την ιδανική ποσότητα.

Τα συστήματα στάγδην άρδευσης ή οι σωλήνες ποτίσματος είναι επίσης χρήσιμα για να εξοικονομήσετε χρόνο, ενώ παράλληλα διασφαλίζετε ότι το αγγουρόφυτό σας θα έχει άφθονο νερό να πιει.

Θερμοκρασία

Η θερμοκρασία είναι επίσης πολύ σημαντική για την καλλιέργεια αγγουριών. Θα ευδοκιμήσουν σε ημερήσιες θερμοκρασίες μεταξύ 60-95°F.

Όταν η θερμοκρασία πέφτει κάτω από τους 50°F τη νύχτα ή υπάρχει παγετός, τα φυτά θα υποφέρουν και θα σταματήσουν να αναπτύσσονται.

Σε συνθήκες υψηλής ζέστης, στρώνετε το χώμα γύρω από το στέλεχος για να τα κρατάτε δροσερά. Επίσης, ποτίστε συχνότερα, αλλιώς οι καρποί μπορεί να μην δέσουν.

Σχετική ανάρτηση: Πώς να καταψύξετε αγγούρια με τον σωστό τρόπο

Αγγούρια σε διάφορα στάδια ανάπτυξης

Λιπάσματα

Ταΐστε τα αμπέλια σας και θα σας δώσουν πιο νόστιμα αγγούρια. Είναι καλή ιδέα να προσθέσετε στο χώμα κομπόστ ή σκουληκιές σκουληκιών και να αρχίσετε να τα λιπαίνετε όταν αρχίσουν να ανθίζουν.

Επιλέξτε ένα βιολογικό σκεύασμα που προορίζεται για ανθοφόρα λαχανικά, είτε σε υγρή μορφή είτε σε κόκκους αργής απελευθέρωσης.

Προτιμήστε κάτι που είναι ισορροπημένο ή ελαφρώς υψηλότερο σε φώσφορο. Το πολύ άζωτο θα παράγει τόνους φύλλων, αλλά όχι πολλά λουλούδια. Εφαρμόστε υδατοδιαλυτούς τύπους κάθε δύο εβδομάδες και κόκκους μία φορά το μήνα.

Έδαφος

Τα πλούσια, γόνιμα εδάφη είναι η καλύτερη επιλογή για τα αγγούρια. Συνιστώ να τροποποιείτε το κακής ποιότητας χώμα κήπου με κομπόστ ή παλαιωμένη κοπριά για να τα βοηθήσετε να ξεκινήσουν με το σωστό πόδι. Μου αρέσει επίσης να προσθέτω ένα κοκκώδες λίπασμα κατά τη φύτευση.

Βεβαιωθείτε ότι το παρτέρι δεν έχει πέτρες, ξύλα ή συντρίμμια. Χρησιμοποιήστε ένα μετρητή pH για να ελέγξετε ότι είναι μεταξύ 6-6,8, και προσθέστε λίγο ασβέστη κήπου για να εξουδετερώσετε τα πολύ όξινα εδάφη, εάν είναι απαραίτητο.

Trellising

Εάν καλλιεργείτε αγγούρια με κληματίδες, τότε σας συνιστώ να χρησιμοποιήσετε μια πέργκολα για να τα κρατήσετε μακριά από το έδαφος. Αυτό θα τα αποτρέψει από το να καταλάβουν τον κήπο.

Βοηθά επίσης στην πρόληψη ασθενειών και παρασίτων. Επιπλέον, τα αγγούρια θα μεγαλώσουν πιο ίσια, θα είναι πιο καθαρά και θα είναι επίσης πολύ πιο εύκολο να τα βρείτε.

Σχετική ανάρτηση: 13 DIY ιδέες πέργκολας αγγουριού για μικρούς ή μεγάλους χώρους

Μακρύ αγγούρι που κρέμεται από έναν φράχτη

Κλάδεμα

Αν και δεν είναι απαραίτητο, μπορείτε να κλαδέψετε τα αγγούρια σας για να διατηρήσετε το φυτό σε ένα πιο εύχρηστο μέγεθος και να επικεντρώσετε την ενέργειά του στην παραγωγή λουλουδιών και καρπών.

Καθώς ο κύριος βλαστός μεγαλώνει, προσέξτε για διακλαδώσεις ή βλαστούς που βγαίνουν από τις πλευρές κοντά στη βάση.

Κλαδέψτε τα με κοφτερό αποστειρωμένο ψαλίδι όταν το μήκος τους είναι μικρότερο από 2". Αυτό θα βοηθήσει τα αμπέλια να μάθουν να αναπτύσσονται ψηλά και θα κρατήσει τους καρπούς μακριά από το έδαφος.

Είναι επίσης καλή ιδέα να κόβετε τα κατεστραμμένα ή άρρωστα φύλλα καθώς εμφανίζονται, για να επιβραδύνετε την εξάπλωση και να τα διατηρήσετε υγιέστερα.

Συμβουλές ελέγχου παρασίτων

Δυστυχώς, δεν είμαστε οι μόνοι που λατρεύουμε να τρώμε φρέσκα αγγούρια. Τα κολοκυθάκια, τα σκαθάρια του αγγουριού, οι αφίδες, οι γυμνοσάλιαγκες και τα σκουλήκια μπορούν να βλάψουν το φύλλωμα, τα αμπέλια ή τους καρπούς και να μεταδώσουν ασθένειες.

Μαζέψτε με το χέρι τυχόν μεγάλα έντομα και ελέγξτε την κάτω πλευρά των φύλλων για να καταστρέψετε τα αυγά τους. Η χρήση βιολογικού εντομοκτόνου σαπουνιού ή ελαίου neem στα φύλλα είναι φυσικοί, χρήσιμοι τρόποι για τον έλεγχο των ζωυφίων.

Η γη διατόμων μπορεί να βοηθήσει στην αποτροπή ή την εξόντωση των γυμνοσάλιαγκων και των σκαθαριών, ενώ οι αφίδες μπορούν να ψεκαστούν με ένα απότομο ρεύμα νερού.

Τα καλύμματα σειράς μπορούν επίσης να είναι χρήσιμα για τα νεαρά φυτά. Θα προστατεύσουν από τα ζωύφια, καθώς και από ζώα όπως κουνέλια ή ποντίκια. Αλλά φροντίστε να τα αφαιρέσετε όταν αρχίσουν να ανοίγουν τα πρώτα άνθη, ώστε να μπορούν να τα προσεγγίσουν οι μέλισσες.

Συμβουλές ελέγχου ασθενειών

Ένα από τα καλύτερα πράγματα που μπορείτε να κάνετε για να αποτρέψετε τις ασθένειες στα αγγούρια σας είναι να αποτρέψετε τα παράσιτα. Επιπλέον, το πλέγμα και οι κατάλληλες αποστάσεις είναι σημαντικά για να εξασφαλίζεται η ροή του αέρα μεταξύ του φυλλώματος.

Το σωστό πότισμα είναι επίσης απαραίτητο. Φροντίστε να διατηρείτε τα φύλλα στεγνά. Το πιτσίλισμα του χώματος ή το κάθισμα του νερού στα φύλλα είναι οι κυριότεροι τρόποι εξάπλωσης πολλών ασθενειών.

Για να επιβραδύνετε την εξάπλωση, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα βιολογικό μυκητοκτόνο και να κόβετε τακτικά τα φύλλα που εμφανίζουν κηλίδες.

Δείτε επίσης: Πώς να καλλιεργήσετε ντομάτες στο σπίτι Καφέ κηλίδες στα φύλλα αγγουριού

Συμβουλές για τη συγκομιδή

Θα πρέπει να συγκομίζετε όταν οι καρποί είναι μικροί για την καλύτερη γεύση και υφή. Αν μείνουν στο αμπέλι για πολύ καιρό, θα γίνουν σκληροί και σάκιοι.

Μαζέψτε τα τακτικά για να ενθαρρύνετε το φυτό να συνεχίσει να παράγει. Όσο περισσότερα μαζεύετε, τόσο περισσότερα θα πάρετε.

Μόλις αρχίσουν να παράγουν, τα αγγούρια θα μεγαλώσουν πολύ γρήγορα. Ελέγξτε τα καθημερινά για νέα. Χρησιμοποιήστε ψαλίδια ακριβείας για να τα απομακρύνετε.

Το τράβηγμα τους μπορεί να βλάψει το αμπέλι. Μάθετε εδώ πότε και πώς ακριβώς πρέπει να τα μαζέψετε.

Φρέσκα αγγούρια από τον κήπο μου

Αντιμετώπιση κοινών προβλημάτων φροντίδας αγγουριού

Κάποια στιγμή κατά τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου μπορεί να αντιμετωπίσετε ένα ή δύο προβλήματα με τα αγγούρια σας. Να είστε προετοιμασμένοι να τα αντιμετωπίσετε με αυτές τις συμβουλές και να τα επαναφέρετε σε καλή κατάσταση.

Φύλλα που κιτρινίζουν

Βακτηριακή μάρανση, έντομα ή ο ιός του μωσαϊκού θα μπορούσαν να κρύβονται πίσω από αυτά τα κιτρινισμένα φύλλα. Μπορείτε να προσπαθήσετε να τα αντιμετωπίσετε με βιολογικό μυκητοκτόνο ή να κόψετε τα άρρωστα φύλλα.

Αν όμως συνεχίζει, απομακρύνετε τα φυτά και καταστρέψτε τα πριν εξαπλωθεί στον υπόλοιπο κήπο σας.

Για τα ζωύφια, μαζέψτε τα με το χέρι, επεξεργαστείτε τα με εντομοκτόνο σαπούνι ή ξεπλύνετε τα με εκρήξεις νερού από το λάστιχο.

Καφέ κηλίδες στα φύλλα

Όταν βλέπετε καφέ κηλίδες στα φύλλα του αγγουριού, αυτές συνήθως προκαλούνται από μυκητιακές ή βακτηριακές λοιμώξεις όπως η Alternaria leaf blight, η ανθράκωση, ο ιός του μωσαϊκού ή η βακτηριακή μάρανση.

Είναι σημαντικό να απομακρύνετε τα προσβεβλημένα φύλλα ή φυτά ή να ξεκινήσετε αμέσως τη θεραπεία. Στα προληπτικά μέτρα περιλαμβάνονται το πότισμα μόνο από τις ρίζες για να διατηρείται το φύλλωμα στεγνό και η εναλλαγή των καλλιεργειών σας κάθε χρόνο.

Πικρή γεύση

Ασθένειες, υπερβολικό πότισμα ή υπερώριμοι καρποί μπορεί να είναι οι λόγοι που τα αγγούρια σας έχουν πικρή γεύση.

Ελέγξτε το φύλλωμα για τυχόν σημάδια ασθενειών και βεβαιωθείτε ότι το έδαφος δεν είναι υγρό ή γεμάτο νερό.

Θα πρέπει επίσης να μαζεύετε τα αγγούρια μόλις γίνουν πράσινα και σφιχτά.Αν περιμένετε πολύ, θα έχετε μεγάλους, κιτρινισμένους καρπούς με έντονη πικράδα.

Χωρίς λουλούδια

Τα αγγούρια χρειάζονται ηλιακό φως, έδαφος πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά και άφθονο νερό για να ανθίσουν. Η υπερβολική σκιά, οι ψυχρές θερμοκρασίες ή το φτωχό έδαφος μπορεί να αποτελέσουν προβλήματα.

Η χρήση ενός λιπάσματος πλούσιου σε φώσφορο μπορεί να βοηθήσει στην ενθάρρυνση περισσότερων λουλουδιών. Βεβαιωθείτε επίσης ότι δεν αφήνετε το χώμα να στεγνώσει περισσότερο από μια ίντσα μεταξύ των ποτών.

Οι καρποί γίνονται κίτρινοι

Όταν τα θηλυκά άνθη δεν επικονιάζονται, τα μικρά αγγούρια κιτρινίζουν και στη συνέχεια πέφτουν.

Εάν οι μεγαλύτεροι καρποί παίρνουν χρώμα, αυτό μπορεί να οφείλεται σε υπερβολικό πότισμα, ασθένειες, έλλειψη θρεπτικών συστατικών ή υπερωρίμανση. Μάθετε περισσότερα για όλες τις αιτίες και πώς να τις διορθώσετε εδώ.

Αγγούρι που κιτρινίζει στο αμπέλι

Συχνές ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια αγγουριών

Έχω απαντήσει σε αρκετές από τις πιο συχνές ερωτήσεις σχετικά με την καλλιέργεια αγγουριών εδώ. Αν η δική σας δεν περιλαμβάνεται στη λίστα, παρακαλούμε προσθέστε την στο τμήμα σχολίων παρακάτω.

Πόσος χρόνος χρειάζεται για να καλλιεργήσετε αγγούρια;

Ο χρόνος ανάπτυξης των αγγουριών εξαρτάται από την ποικιλία και τη φροντίδα τους, αλλά σε γενικές γραμμές είναι έτοιμα για συγκομιδή 50-70 ημέρες μετά το φύτρωμα.

Πόσα αγγούρια παίρνετε από ένα φυτό;

Το πόσα αγγούρια θα πάρετε από ένα φυτό εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από την ποικιλία, το περιβάλλον και τη φροντίδα.

Οι ποικιλίες με πλήρη ήλιο, αμπέλου με ομοιόμορφη υγρασία και πλούσιο έδαφος θα παράγουν τα περισσότερα, ενώ οι ποικιλίες με θάμνους έχουν φυσικά πολύ μικρότερη απόδοση.

Γιατί τα αγγούρια μου είναι αγκαθωτά;

Τα αγγούρια σας είναι αγκαθωτά εξαιτίας της ποικιλίας που καλλιεργείτε. Όπως ακριβώς διαφέρουν σε γεύση, μέγεθος και σχήμα, έτσι και η εξωτερική φλούδα μπορεί να διαφέρει μεταξύ εξογκωμένης, ραβδωτής και ακόμη και αγκαθωτής.

Πώς αναπτύσσονται καλύτερα τα αγγούρια;

Τα αγγούρια αναπτύσσονται καλύτερα σε πλήρη ήλιο και γόνιμο έδαφος, με ζεστές θερμοκρασίες και άφθονο νερό κάθε εβδομάδα.

Το αγγούρι είναι φρούτο;

Ναι, τεχνικά, το αγγούρι είναι φρούτο επειδή περιέχει σπόρους και αναπτύσσεται από ένα λουλούδι.

Πόσο ήλιο χρειάζονται τα φυτά αγγουριού για να αναπτυχθούν;

Το πόσο ήλιο χρειάζεται ένα αγγούρι μπορεί να ποικίλλει. Ιδανικά θα πρέπει να έχει 6-8 ώρες για μέγιστη παραγωγή, αλλά μπορεί να αναπτυχθεί καλά με μόλις 3-6 ώρες.

Με αυτές τις συμβουλές για την καλλιέργεια αγγουριών, μπορείτε να φροντίζετε τα φυτά σας και να τα διατηρείτε υγιή και παραγωγικά. Ακόμη και οι αρχάριοι μπορούν να έχουν μεγάλη επιτυχία μόλις μάθουν τα μυστικά της φροντίδας τους.

Αν θέλετε να μάθετε τα πάντα για την κάθετη καλλιέργεια των καλλιεργειών σας, τότε χρειάζεστε το βιβλίο μου, Κάθετα λαχανικά Έχει όλα όσα πρέπει να ξέρετε για να πετύχετε, καθώς και σχεδόν δύο δωδεκάδες λεπτομερή έργα βήμα προς βήμα που μπορείτε να κατασκευάσετε στον κήπο σας! Παραγγείλτε το αντίγραφό σας σήμερα!

Δείτε επίσης: Πώς να διατηρήσετε & να αποθηκεύσετε βασιλικό (φύλλα ή στελέχη)

Μάθετε περισσότερα για το βιβλίο μου για τα κάθετα λαχανικά εδώ.

Περισσότερα για την κηπουρική λαχανικών

    Μοιραστείτε τις συμβουλές σας για την καλλιέργεια αγγουριών στα σχόλια παρακάτω.

    Timothy Ramirez

    Ο Jeremy Cruz είναι ένας άπληστος κηπουρός, κηπουρός και ο ταλαντούχος συγγραφέας πίσω από το ευρέως δημοφιλές ιστολόγιο Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Με πάνω από μια δεκαετία εμπειρίας στον τομέα, ο Jeremy έχει ακονίσει τις δεξιότητες και τις γνώσεις του για να γίνει μια αξιόπιστη φωνή στην κηπουρική κοινότητα.Μεγαλώνοντας σε μια φάρμα, ο Jeremy ανέπτυξε μια βαθιά εκτίμηση για τη φύση και μια γοητεία για τα φυτά από νεαρή ηλικία. Αυτό ενθάρρυνε ένα πάθος που τον οδήγησε τελικά να ακολουθήσει ένα πτυχίο στη Φυτοκομία από ένα αναγνωρισμένο πανεπιστήμιο. Κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού του ταξιδιού, ο Jeremy απέκτησε μια σταθερή κατανόηση των διαφόρων τεχνικών κηπουρικής, των αρχών της φροντίδας των φυτών και των βιώσιμων πρακτικών που μοιράζεται τώρα με τους αναγνώστες του.Μετά την ολοκλήρωση της εκπαίδευσής του, ο Jeremy ξεκίνησε μια ολοκληρωμένη καριέρα ως επαγγελματίας κηπουρός, δουλεύοντας σε φημισμένους βοτανικούς κήπους και εταιρείες εξωραϊσμού. Αυτή η πρακτική εμπειρία τον εξέθεσε σε μια ποικιλία φυτών και προκλήσεων κηπουρικής, που εμπλούτισαν περαιτέρω την κατανόησή του για την τέχνη.Με κίνητρο την επιθυμία του να απομυθοποιήσει την κηπουρική και να την κάνει προσιτή στους αρχάριους, ο Jeremy δημιούργησε το Get Busy Gardening. Το ιστολόγιο χρησιμεύει ως μια περιεκτική πηγή γεμάτη πρακτικές συμβουλές, οδηγούς βήμα προς βήμα και ανεκτίμητες συμβουλές για όσους ξεκινούν το ταξίδι τους στην κηπουρική. Το στυλ γραφής του Τζέρεμι είναι ιδιαίτερα ελκυστικό και συγγενικό, καθιστώντας περίπλοκοέννοιες εύκολο να κατανοηθούν ακόμη και για όσους δεν έχουν προηγούμενη εμπειρία.Με τη φιλική του συμπεριφορά και το γνήσιο πάθος του να μοιράζεται τις γνώσεις του, ο Jeremy έχει δημιουργήσει πιστούς λάτρεις της κηπουρικής που εμπιστεύονται την τεχνογνωσία του. Μέσα από το blog του, έχει εμπνεύσει αμέτρητα άτομα να επανασυνδεθούν με τη φύση, να καλλιεργήσουν τους δικούς τους χώρους πρασίνου και να βιώσουν τη χαρά και την ολοκλήρωση που φέρνει η κηπουρική.Όταν δεν φροντίζει τον κήπο του ή δεν γράφει συναρπαστικές αναρτήσεις ιστολογίου, ο Jeremy μπορεί συχνά να βρεθεί να οδηγεί σε εργαστήρια και να μιλά σε συνέδρια κηπουρικής, όπου μεταδίδει τη σοφία του και αλληλεπιδρά με άλλους λάτρεις των φυτών. Είτε διδάσκει σε αρχάριους πώς να σπείρουν τους πρώτους σπόρους τους είτε συμβουλεύει έμπειρους κηπουρούς για προηγμένες τεχνικές, η αφοσίωση του Jeremy στην εκπαίδευση και την ενδυνάμωση της κοινότητας κηπουρικής λάμπει σε κάθε πτυχή της δουλειάς του.