生长迅速的黄瓜藤是任何后院菜地的绝佳补充，也是许多园艺家的主食。

一旦掌握了黄瓜的种植方法并使其茁壮成长，即使是初学者也能享受到丰收的喜悦。

从阳光到浇水、施肥和土壤，我在下文中分享了您享受最大产量和最佳风味所需的所有信息。

黄瓜快速护理概述

黄瓜种植信息

黄瓜是葫芦科植物，您可能知道这些一年生植物是葫芦科植物的一部分，葫芦科植物还包括南瓜和甜瓜等其他花园里最受欢迎的植物。

它们原产于印度，是一种热带、温暖气候的水果，但现在全世界都在种植和享用它们。 尽管有技术分类，但它们更被称为蔬菜。

长蔓型黄瓜的高度在 3-12 英尺之间，而紧凑型灌木型黄瓜的高度一般在 3 英尺以下。 这两种黄瓜都有中心茎、大绿叶和花朵，结出的黄瓜又脆又结实。

不同种类的黄瓜

黄瓜有几十个品种，从传家宝到杂交品种，每个品种都有独特的品质。 家庭园艺家选择黄瓜最简单的方法就是考虑在哪里种植，以及如何使用它们。

• 切片 - 这些品种以新鲜、爽口而闻名。 它们通常皮薄，长成传统的圆柱形。 英式、波斯和甜片只是其中的几个品种。

• 腌制 - 要自己制作腌黄瓜，这些黄瓜是最好的选择。 它们含水量较少，个头较小。 卡罗莱纳黄瓜、自制腌黄瓜和萨姆特黄瓜都是很受欢迎的类型。

• 布尔无 - 这些品种的葫芦素含量较低，而葫芦素是导致苦味和打嗝的化合物。 它们通常无籽、更薄、更易消化。 试试 Muncher、Baby Persian 或 Marketmore。

• 布什 - 丛生冠军、沙拉丛和空间大师都是很受欢迎的品种。

藤黄与丛黄瓜

从高层次上讲，黄瓜植物有两种不同类型：藤本植物和灌木植物。

大多数品种都是攀援藤本植物，种类繁多，产量普遍较高，因此深受家庭菜园的青睐。

另一方面，灌木型要紧凑得多，不会蔓生出来，非常适合在狭小的空间种植，在容器中也能很好地生长。

它们的产量并不高，但您可以种植更多的品种来弥补这一不足。

黄瓜是如何生长的？

黄瓜需要雄花和雌花同时开放才能授粉。

但雄花的茎又细又长，而雌花的花基部有一个小果实。

如果由雄花授粉，雌花上的小黄瓜就会开始变大。 如果没有，它们就会变黄，并从植株上脱落。

如何种植黄瓜

在了解黄瓜养护的细节之前，我们首先要讨论的是时间和地点问题。 在一年中的正确时间选择一个好的地点，会对成功与否产生很大的影响。

在哪里种植黄瓜

在种植地点方面，您有很多选择：您可以在高架花坛、园地甚至容器中种植黄瓜。

它们属于温暖气候植物，喜欢阳光充足的环境，但许多植物在半阴环境下也能茁壮生长。

如果您种植的是藤本植物，一定要及早搭好支架。 如果是容器栽培，灌木品种最适合。

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何时种植黄瓜

春季霜冻过后，或者最后一次霜冻过后约 2-3 周，就可以开始室外种植了。

使用土壤温度计，确保土壤已经升温到 50 华氏度以上，以保证时间正确。

如何种植黄瓜

种植黄瓜的最佳方法是在春季霜冻过后直接将种子播种到花园中。

如果您想提前在室内播种，请确保使用可栽种的花盆。 否则，移植时扰乱根部会阻碍其生长。 在此了解播种的具体方法。

黄瓜植物养护及种植说明

既然您已经知道了黄瓜的种植地点、时间和方法，现在就该谈谈如何种植黄瓜了。 正确的养护对黄瓜的成功至关重要。

阳光

黄瓜植株在每天 6-8 小时的阳光直射下生长最好，但如果没有阳光直射，它们也可以在部分甚至全部遮荫的环境中生长。

一般的经验法则是阳光越少，果实的产量就越低。 如果可能，至少要有早晨的阳光。 这将有助于保持葡萄藤上的露水和湿气。

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水

水是黄瓜生长的关键部分，因为黄瓜是很口渴的植物。 在整个生长季节保持土壤均匀湿润很重要，否则黄瓜的产量可能会很低。

它们晒得越多，天气越热，需要的水就越多，所以要经常检查。 如果土壤干到 1 英寸深，就该浇水了。

湿度计可以帮助确保它们获得最佳的湿度。

滴灌系统或水管也很有用，既能节省时间，又能确保黄瓜植株获得充足的水分。

温度

温度对黄瓜的生长也非常重要，白天温度在 60-95 华氏度之间，黄瓜就能茁壮成长。

当夜间温度低于 50 华氏度或有霜冻时，它们就会受到影响，停止生长。

高温时，在茎干周围覆盖地膜，以保持凉爽。 浇水也要更勤，否则果实可能不着落。

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肥料

最好在土壤中添加堆肥或蚯蚓粪，并在开始开花时施肥。

选择专为开花蔬菜设计的有机配方，既可以是液体，也可以使用缓释颗粒。

选择磷平衡或磷含量稍高的植物。 氮过多会导致叶片大量生长，但花朵却不多。 每两周施用一次水溶性肥料，每月施用一次颗粒肥料。

土壤

肥沃的土壤是种植黄瓜的最佳选择。 我建议用堆肥或陈年肥料改良劣质的园土，以帮助黄瓜顺利起步。 我还喜欢在种植时添加颗粒状肥料。

确保花床没有任何石头、树枝或杂物，用 pH 值计检查土壤的 pH 值是否在 6-6.8 之间，必要时添加一些园林石灰来中和高酸性土壤。

植树

如果您种植的是藤蔓黄瓜，我强烈建议您使用棚架让它们离开地面。 这样可以防止它们占据花园。

此外，黄瓜长得更直、更干净，也更容易找到。

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修剪

虽然不是必须，但您可以修剪黄瓜，使植株的大小更易管理，并将精力集中在开花和结果上。

随着主茎的生长，要注意观察匐茎或从靠近基部的两侧长出的嫩芽。

当藤蔓长度不足 2 英寸时，用锋利的无菌剪进行修剪，这样可以帮助藤蔓长高，并使果实离地。

此外，在出现受损或带病的叶子时，最好将其修剪掉，以减缓其蔓延速度，使其更健康。

害虫防治小贴士

不幸的是，喜欢吃新鲜黄瓜的不止我们，瓜虫、黄瓜甲虫、蚜虫、蛞蝓和切口虫都会损害黄瓜的叶片、藤蔓或果实，并传播疾病。

在叶子上使用有机杀虫皂或印楝油是控制虫子的天然有效方法。

硅藻土可以帮助阻止或杀死蛞蝓和甲虫，而蚜虫可以用猛烈的水流喷掉。

行间覆盖物对幼苗也很有用。 它们可以防止虫子以及兔子或老鼠等动物的侵害。 但要确保在第一批花开始开放时将它们移走，这样蜜蜂就可以接近它们。

疾病控制小贴士

预防黄瓜病害的最好办法之一是防止虫害。 此外，搭架和适当的间距对于提供叶片间的空气流通也很重要。

适当浇水也很重要，一定要保持叶片干燥。 在叶片上泼洒泥土或坐水是许多疾病的主要传播途径。

为了减缓蔓延速度，您可以使用有机杀菌剂，并定期修剪出现斑点的叶子。

收获技巧

要想获得最佳的风味和口感，应在果实小的时候采收。 如果在藤蔓上放置时间过长，果实会变得坚硬多籽。

定期采摘，鼓励植物继续生产。 收获越多，你就会得到越多。

一旦开始生产，黄瓜就会长得很快。 每天都要检查是否有新的黄瓜长出来，用精密的剪子剪掉它们。

在此了解准确的采摘时间和方法。

常见黄瓜护理问题的疑难解答

在生长季节的某些时候，您可能会遇到一两个黄瓜问题。 请准备好用这些技巧来解决它们，让它们恢复健康。

树叶变黄

叶子发黄的原因可能是细菌性枯萎病、昆虫或马赛克病毒。 您可以尝试用有机杀菌剂处理，或修剪掉病叶。

但如果它继续生长，请移除这些植物并将其销毁，以免它蔓延到花园的其他地方。

对于虫子，用手抠，用杀虫皂处理，或者用水管喷水冲洗。

叶片上的褐斑

黄瓜叶片上出现褐斑，通常是由真菌或细菌感染引起的，如 Alternaria 叶枯病、炭疽病、花叶病毒或细菌性枯萎病。

重要的是要清除受影响的叶子或植物，或立即开始治疗。 预防措施包括只向根部浇水，保持叶片干燥，以及每年轮换作物。

苦味

病害、浇水过多或果实过熟都可能是黄瓜发苦的原因。

检查叶片是否有病虫害迹象，确保土壤不潮湿或积水。

黄瓜一旦变绿变硬，就应立即采摘，等待时间过长会导致果实变大、变黄并带有明显的苦味。

没有鲜花

黄瓜开花需要阳光、营养丰富的土壤和充足的水分，过于阴凉、温度过低或土壤贫瘠都会造成问题。

使用富含磷元素的肥料有助于促进花朵的生长。 还要确保两次浇水之间土壤的干度不要超过一英寸。

果实变黄

如果雌花没有授粉，小黄瓜就会变黄，然后脱落。

如果较大的果实变色，可能是浇水过多、病害、缺乏营养或过度成熟造成的。 点击此处了解更多原因和解决方法。

黄瓜种植常见问题

我已经回答了关于黄瓜种植的几个常见问题。 如果您的问题没有被列出，请在下面的评论区补充。

种植黄瓜需要多长时间？

黄瓜生长需要多长时间取决于品种和养护，但一般来说，发芽后 50-70 天即可收获。

一株黄瓜能产多少根？

一株黄瓜能产多少根主要取决于品种、环境和养护。

阳光充足、水分均匀、土壤肥沃的藤本品种产量最高，而灌木型的产量自然要低得多。

为什么我的黄瓜长刺？

黄瓜之所以带刺，是因为你种植的黄瓜品种不同。 正如黄瓜的味道、大小和形状不同一样，黄瓜外皮也会有凹凸、棱角甚至带刺的不同。

黄瓜如何生长最好？

黄瓜在阳光充足、土壤肥沃、温度适宜、每周浇水充足的环境中生长最好。

黄瓜是水果吗？

是的，从技术上讲，黄瓜是一种水果，因为它们含有种子，是从花中长出来的。

黄瓜生长需要多少阳光？

黄瓜需要的日照时间长短不一，最理想的情况是 6-8 小时，以获得最大产量，但只要 3-6 小时也能生长良好。

有了这些种植黄瓜的技巧，您就可以照顾好您的植物，让它们保持健康和高产。 即使是初学者，只要了解了黄瓜种植的来龙去脉，也能取得巨大的成功。

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