اپنے باغ میں ککڑی کیسے اگائیں۔

 اپنے باغ میں ککڑی کیسے اگائیں۔

Timothy Ramirez

فہرست کا خانہ

کھیرے کو اگانا مزہ آتا ہے، اور مناسب دیکھ بھال کرنے پر وہ بہت فائدہ مند ہوتے ہیں۔ اس پوسٹ میں، میں آپ کو وہ سب کچھ سکھاؤں گا جو آپ کو بہترین کامیابی حاصل کرنے کے لیے جاننے کی ضرورت ہے۔

تیزی سے بڑھنے والی ککڑی کی بیلیں کسی بھی گھر کے پچھواڑے کی سبزیوں کے پیچ میں ایک حیرت انگیز اضافہ ہیں، اور یہ بہت سے باغبانوں کے لیے ایک اہم مقام ہیں۔

ایک بار جب آپ کھیرے کو اگانے اور انہیں پھلتے پھولتے رکھنے کا طریقہ جان لیں تو، ابتدائی افراد بھی سورج کی روشنی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں،

پانی سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔ il، ذیل میں میں نے وہ تمام معلومات شیئر کی ہیں جن کی آپ کو سب سے بڑی پیداوار اور بہترین ذائقہ سے لطف اندوز ہونے کی ضرورت ہوگی۔

فوری کھیرے کی دیکھ بھال کا جائزہ

16>
سائنسی نام: 15> Cucurbits
Clasification > عام نام: کھیرا
سختی: سالانہ
درجہ حرارت: 60-9>>F11>کم>60-9> 5> پیلا، کھلتا ہے موسم گرما کی ٹھنڈ
روشنی: مکمل دھوپ سے جزوی سایہ
پانی: 15> مساوی طور پر نمی رکھیں> یکساں طور پر نمی >>>>اوسط
کھاد: متوازن، یا فاسفورس میں قدرے زیادہ
زمین: 15> زیادہ، زرخیز، اچھی طرح سے نکاسی کرنے والی> > سب سے زیادہ نکاسی 15> کھیرے کے چقندر، افڈس، سلگس، کٹ کیڑے

کھیرے اگانے کے بارے میں معلوماتغذائیت سے بھرپور مٹی، اور پھولوں کے لیے وافر پانی۔ بہت زیادہ سایہ، ٹھنڈا درجہ حرارت، یا ختم ہونے والی مٹی مسائل کا باعث بن سکتی ہے۔

فاسفورس سے بھرپور کھاد کا استعمال زیادہ پھولوں کی حوصلہ افزائی میں مدد کر سکتا ہے۔ یہ بھی یقینی بنائیں کہ آپ مشروبات کے درمیان مٹی کو ایک انچ سے زیادہ خشک نہیں ہونے دے رہے ہیں۔

پھل پیلے ہو رہے ہیں

جب مادہ پھولوں کی جرگ نہیں ہوتی ہے تو بچے کھیرے پیلے ہو جاتے ہیں اور پھر گر جاتے ہیں۔

بھی دیکھو: ایسٹر کیکٹس پلانٹ کی دیکھ بھال کیسے کریں (Schlumbergera gaertneri)

اگر بڑے پھلوں کا رنگ بدل جاتا ہے تو یہ بیماری، زیادہ پانی کی کمی، پانی کی کمی یا بیماری کی وجہ سے ہو سکتا ہے۔ ان تمام وجوہات کے بارے میں مزید جانیں اور انہیں کیسے ٹھیک کیا جائے۔

بیل پر کھیرے کا پیلا ہونا

کھیرے اگانے کے بارے میں اکثر پوچھے گئے سوالات

میں نے یہاں کھیرے اگانے کے بارے میں اکثر پوچھے جانے والے کئی سوالات کے جوابات دیے ہیں۔ اگر آپ کی فہرست درج نہیں ہے، تو براہ کرم اسے نیچے تبصرہ کے سیکشن میں شامل کریں۔

کھیرے اگانے میں کتنا وقت لگتا ہے؟

کھیرے کو اگنے میں کتنا وقت لگتا ہے اس کا انحصار مختلف قسم اور ان کی دیکھ بھال پر ہوتا ہے، لیکن عام طور پر وہ اگنے کے 50-70 دن بعد کٹائی کے لیے تیار ہوتے ہیں۔

ایک پودے سے آپ کو کتنے کھیرے ملتے ہیں؟

ایک پودے سے آپ کو کتنے کھیرے ملیں گے اس کا انحصار زیادہ تر قسم، ماحول اور دیکھ بھال پر ہے۔

مکمل سورج، یہاں تک کہ نمی اور بھرپور مٹی والی انگور کی قسمیں سب سے زیادہ پیداوار دیتی ہیں، جب کہ جھاڑیوں کی قسمیں قدرتی طور پر بہت کم پیداوار دیتی ہیں۔

میرے کھیرے کانٹے دار کیوں ہیں؟

آپ کے کھیرے کانٹے دار ہیں۔مختلف قسم کی وجہ سے آپ بڑھ رہے ہیں۔ جس طرح وہ ذائقہ، سائز اور شکل میں مختلف ہوتے ہیں، اسی طرح بیرونی چھلکا ٹکرانے والے، چھلکے ہوئے اور یہاں تک کہ کانٹے دار کے درمیان بھی مختلف ہو سکتے ہیں۔

کھیرے بہترین کیسے اگتے ہیں؟

کھیرے پوری دھوپ اور زرخیز مٹی میں بہترین اگتے ہیں، ہر ہفتے گرم درجہ حرارت اور وافر پانی کے ساتھ۔

کیا کھیرا ایک پھل ہے؟

جی ہاں، تکنیکی طور پر کھیرا ایک پھل ہے کیونکہ اس میں بیج ہوتے ہیں اور پھول سے اگتے ہیں۔

کھیرے کے پودوں کو اگنے کے لیے کتنے سورج کی ضرورت ہوتی ہے؟

کھیرے کو کتنے سورج کی ضرورت ہوتی ہے اس میں فرق ہوسکتا ہے۔ مثالی طور پر انہیں زیادہ سے زیادہ پیداوار کے لیے 6 سے 8 گھنٹے کا وقت ملنا چاہیے، لیکن وہ 3-6 گھنٹے سے بھی کم وقت میں اچھی طرح بڑھ سکتے ہیں۔

کھیرے اگانے کے لیے ان تجاویز کے ساتھ، آپ اپنے پودوں پر توجہ دے سکتے ہیں اور انھیں صحت مند اور پیداواری رکھ سکتے ہیں۔ یہاں تک کہ ابتدائی افراد کو بھی بڑی کامیابی حاصل ہو سکتی ہے جب وہ اپنی دیکھ بھال کے بارے میں معلومات حاصل کر لیں۔

اگر آپ اپنی فصلوں کو عمودی طور پر اگانے کے بارے میں سب کچھ جاننا چاہتے ہیں، تو آپ کو میری کتاب عمودی سبزیاں کی ضرورت ہے۔ اس میں وہ سب کچھ ہے جو آپ کو کامیاب ہونے کے لیے جاننے کی ضرورت ہے، نیز تقریباً دو درجن تفصیلی مرحلہ وار پروجیکٹس جنہیں آپ اپنے باغ میں بنا سکتے ہیں! اپنی کاپی آج ہی آرڈر کریں!

میری عمودی سبزیوں کی کتاب کے بارے میں یہاں مزید جانیں۔

سبزیوں کی باغبانی کے بارے میں مزید

کھیرے اگانے کے لیے اپنی تجاویز نیچے تبصروں کے سیکشن میں شیئر کریں۔

کھیرے ککربٹس ہیں، یا Cucurbitaceae خاندان سے ہیں۔ آپ ان سالانہ کو لوکی خاندان کے حصے کے طور پر جانتے ہوں گے، جس میں اسکواش اور خربوزے جیسے باغیچے کے دیگر پسندیدہ بھی شامل ہیں۔

یہ مقامی طور پر ہندوستان سے آنے والے ایک اشنکٹبندیی، گرم موسم کے پھل ہیں، لیکن اب یہ دنیا بھر میں اگائے اور لطف اندوز ہو رہے ہیں۔ اور، تکنیکی درجہ بندی کے باوجود، وہ عام طور پر سبزی کے طور پر جانے جاتے ہیں۔

لمبی انگور کی قسمیں 3-12' کے درمیان لمبی ہوتی ہیں، جبکہ جھاڑیوں کی کمپیکٹ اقسام 3' سے کم رہتی ہیں۔ دونوں میں مرکزی تنے، بڑے سبز پتے، اور پھول ہیں جو کرکرا، مضبوط کھیرے تیار کرتے ہیں۔

بھی دیکھو: عمودی باغ کی تعمیر: ابتدائی افراد کے لیے DIY تجاویز

کھیرے کی مختلف اقسام

کھیرے کی درجنوں اقسام ہیں، ورثے سے لے کر ہائبرڈ تک، اور ہر ایک میں منفرد خصوصیات ہیں۔ گھریلو باغبانوں کے لیے انتخاب کرنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ اس بات پر غور کریں کہ آپ انھیں کہاں اگائیں گے، اور آپ انھیں کیسے استعمال کریں گے۔

  • سلائسنگ - یہ اقسام اپنے تازہ، کرکرا کاٹنے کے لیے مشہور ہیں۔ ان کی جلد پتلی ہوتی ہے اور وہ روایتی بیلناکار شکل میں بڑھتے ہیں۔ انگریزی، فارسی اور سویٹ سلائس صرف چند اقسام ہیں۔
  • اچار - اپنے اچار خود بنانے کے لیے، یہ بہترین اختیارات ہیں۔ ان میں پانی کم ہوتا ہے اور چھوٹے ہوتے ہیں۔ کیرولینا، گھریلو اچار، اور سمٹر ککڑیاں مشہور قسمیں ہیں۔
  • برپلس - ان اقسام میں ککربیٹاسن کم ہوتا ہے، یہ مرکب جو کڑواہٹ اور کڑواہٹ کا باعث بنتا ہے۔ وہ عام طور پر ہیںبیج کے بغیر، پتلا، اور آسان ہضم. Muncher، Baby Persian، یا Marketmore کو آزمائیں۔
  • Bush – یہ ایک کمپیکٹ شکل میں اگتے ہیں، جو انہیں کنٹینرز اور چھوٹی جگہوں کے لیے مثالی بناتے ہیں۔ بش چیمپیئن، سلاد بش، اور اسپیس ماسٹر سبھی مقبول قسمیں ہیں۔

وائننگ بمقابلہ بش کھیرے

بہت اونچی سطح پر، کھیرے کے پودوں کی دو مختلف اقسام ہیں: وائننگ اور بش۔

زیادہ تر اقسام چڑھنے والی بیلیں ہیں۔ وسیع تنوع اور عام طور پر زیادہ پیداوار انہیں گھریلو باغات کے لیے ایک مقبول انتخاب بناتی ہے۔

دوسری طرف، جھاڑیوں کی قسمیں کہیں زیادہ کمپیکٹ ہوتی ہیں، اور بیل نہیں نکلتی ہیں۔ یہ چھوٹی جگہوں کے لیے بہترین ہیں، اور کنٹینرز میں بہت اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کرتے ہیں۔

وہ زیادہ پیداوار نہیں کرتے ہیں، لیکن آپ ایک سے زیادہ اگا کر اس کی تلافی کر سکتے ہیں۔

کھیرے کے پودے جو ٹریلس پر اگتے ہیں

کھیرے کیسے اگتے ہیں؟

جرگ ہونے کے لیے، کھیرے کو ایک ہی وقت میں نر اور مادہ دونوں پھول کھلے ہوتے ہیں۔

وہ ایک ہی رنگ کے ہوتے ہیں اور پہلی نظر میں بہت ملتے جلتے نظر آتے ہیں۔ لیکن نر کا تنا لمبا، پتلا ہوتا ہے، جب کہ مادہ کے پھول کی بنیاد پر ایک چھوٹا سا بچہ پھل ہوتا ہے۔

اگر نر پولن کرتے ہیں، تو مادہ کے پھول پر چھوٹی ککڑی بڑی ہونا شروع ہو جائے گی۔ اگر نہیں، تو وہ پیلے ہو جائیں گے اور پودے کو گرا دیں گے۔

مادہ پھول پر کھیرے کا بچہ

کھیرے کو کیسے اگائیں

اس سے پہلے کہ ہم کھیرے کی دیکھ بھال کی تفصیلات میں جائیں، پہلے ہمیں وقت کے بارے میں بات کرنے کی ضرورت ہے۔اور مقام. سال کے صحیح وقت پر اچھی جگہ کا انتخاب آپ کی کامیابی میں بڑا فرق لا سکتا ہے۔

کھیرے کہاں اگائے جائیں

جب مقام کی بات آتی ہے تو آپ کے پاس بہت سارے اختیارات ہوتے ہیں۔ آپ کھیرے کو اٹھائے ہوئے بستروں، باغیچے کے پلاٹوں، ​​یا یہاں تک کہ کنٹینرز میں بھی اگ سکتے ہیں۔

وہ گرم موسم کے پودے ہیں جو پوری دھوپ کو ترجیح دیتے ہیں، لیکن بہت سے اب بھی پھل پھول سکتے ہیں اور جزوی سایہ میں بھی پیدا کر سکتے ہیں۔

اگر آپ انگور کی قسمیں اگارہے ہیں، تو جلد سپورٹ حاصل کرنا یقینی بنائیں۔ کنٹینرز کے لیے، آپ کو جھاڑیوں کی اقسام کے ساتھ بہترین کامیابی حاصل ہوگی۔

متعلقہ پوسٹ: فوری اور سادہ پرانے زمانے کے میٹھے اچار کی ترکیب

کھیرے کو کب لگائیں

جب موسم بہار میں ٹھنڈ کے تمام امکانات گزر جائیں، یا آپ کے آخری ٹھنڈ کے تقریباً 2-3 ہفتے بعد، آپ باہر پودے لگانا شروع کر سکتے ہیں۔

اس بات کو یقینی بنانے کے لیے مٹی کے تھرمامیٹر کا استعمال کریں کہ یہ یقینی بنانے کے لیے کہ یہ اوپر سے اوپر کیسے گرم ہے <4°5> مناسب طریقے سے گرم ہونے کی منصوبہ بندی کریں umbers

کھیرے کو لگانے کا بہترین طریقہ یہ ہے کہ موسم بہار میں ٹھنڈ کی تمام تبدیلیاں گزر جانے کے بعد براہ راست اپنے باغ میں بیج بوئے۔

اگر آپ انہیں گھر کے اندر پہلے شروع کرنا چاہتے ہیں، تو پودے کے قابل گملوں کا استعمال یقینی بنائیں۔ بصورت دیگر، پیوند کاری کے دوران جڑوں کو پریشان کرنا ان کی نشوونما کو روک سکتا ہے۔ یہاں بیج لگانے کا طریقہ سیکھیں۔

میرے باغ میں کئی کھیرے اگ رہے ہیں

کھیرے کے پودے کی دیکھ بھال & بڑھتے ہوئے ہدایات

اب جب کہ آپ جانتے ہیں کہ کہاں، کب،اور انہیں کیسے لگائیں، اب وقت آگیا ہے کہ آپ اپنے کھیرے کو کیسے اگائیں۔ کامیابی کے لیے ان کی صحیح دیکھ بھال ضروری ہے۔

سورج کی روشنی

کھیرے کے پودے روزانہ 6-8 گھنٹے کی براہ راست دھوپ کے ساتھ بہترین پیداوار دیں گے۔ لیکن اگر یہ کوئی آپشن نہیں ہے، تو وہ اب بھی جزوی یا مکمل سایہ میں بھی پیدا کر سکتے ہیں۔

انگوٹھے کا ایک عام اصول یہ ہے کہ انہیں جتنا کم سورج ملے گا، اتنا ہی کم پھل دیں گے۔ اگر ممکن ہو تو کم از کم صبح کی سورج کی روشنی کا مقصد بنائیں۔ اس سے اوس اور نمی کو بیلوں سے دور رکھنے میں مدد ملے گی۔

متعلقہ پوسٹ: روٹی بنانے کا طریقہ & مکھن کا اچار (طریقہ کے ساتھ)

پانی

پانی کھیرے کے اگنے کا ایک اہم حصہ ہے، یہ پیاسے پودے ہیں۔ پورے موسم میں مٹی کو یکساں طور پر نم رکھنا ضروری ہے، ورنہ وہ آپ کو زیادہ کچھ نہ دے سکیں۔

جتنا زیادہ سورج نکلے گا، اور جتنی زیادہ گرمی ہوگی، انہیں اتنا ہی زیادہ پانی کی ضرورت ہوگی، اس لیے انہیں اکثر چیک کریں۔ اگر مٹی 1 انچ تک خشک ہے، تو پانی دینے کا وقت آگیا ہے۔

نمی کا اندازہ لگانے سے یہ یقینی بنانے میں مدد مل سکتی ہے کہ وہ صحیح مقدار میں حاصل کر رہے ہیں۔

ڈرپ اریگیشن سسٹم یا سوکر ہوزز بھی آپ کا وقت بچانے کے لیے کارآمد ہیں، جبکہ اس بات کو یقینی بناتے ہیں کہ آپ کے ککڑی کے پودے کو پینے کے لیے کافی ملے۔

درجہ حرارت

ککڑی اگانے کے لیے درجہ حرارت بہت اہم ہے۔ وہ دن کے وقت کی حدود میں 60-95°F کے درمیان پروان چڑھیں گے۔

جب یہ رات کے وقت 50°F سے زیادہ ٹھنڈا ہو جائے گا، یا کوئی ٹھنڈ پڑ جائے گی، تو وہ شکار ہو جائیں گے اور بڑھنا بند کر دیں گے۔

زیادہ گرمی میں، ملچانہیں ٹھنڈا رکھنے کے لیے تنے کے آس پاس۔ زیادہ کثرت سے پانی بھی دیں، یا پھل سیٹ نہیں ہو سکتے۔

متعلقہ پوسٹ: کھیرے کو صحیح طریقے سے کیسے منجمد کیا جائے

کھیرے کو نشوونما کے مختلف مراحل میں

کھاد

اپنی بیلوں کو کھلائیں اور وہ آپ کو مزیدار دیں گی۔ مٹی میں کمپوسٹ یا ورم کاسٹنگ شامل کرنا اور جب وہ پھول آنے لگیں تو کھاد ڈالنا ایک اچھا خیال ہے۔

پھولنے والی سبزیوں کے لیے تیار کردہ ایک نامیاتی فارمولہ کا انتخاب کریں، یا تو مائع کے طور پر یا سست ریلیز گرینولز کا استعمال کریں۔

کسی ایسی چیز کا انتخاب کریں جو متوازن ہو یا فاسفورس میں قدرے زیادہ ہو۔ بہت زیادہ نائٹروجن ٹن پتے پیدا کرے گی، لیکن زیادہ پھول نہیں۔ پانی میں گھلنشیل قسمیں ہر دو ہفتے بعد لگائیں، اور دانے دار مہینے میں ایک بار لگائیں۔

مٹی

زیادہ، زرخیز مٹی کھیرے کے لیے بہترین آپشن ہے۔ میں تجویز کرتا ہوں کہ باغیچے کی ناقص مٹی کو کمپوسٹ یا بوڑھی کھاد کے ساتھ ترمیم کریں تاکہ انہیں دائیں پاؤں سے شروع کرنے میں مدد ملے۔ میں پودے لگاتے وقت دانے دار کھاد ڈالنا بھی پسند کرتا ہوں۔

اس بات کو یقینی بنائیں کہ بستر کسی بھی پتھر، لاٹھی یا ملبے سے پاک ہو۔ یہ چیک کرنے کے لیے پی ایچ گیج کا استعمال کریں کہ یہ 6-6.8 کے درمیان ہے، اور اگر ضروری ہو تو انتہائی تیزابیت والی مٹی کو بے اثر کرنے کے لیے کچھ باغیچے کا چونا شامل کریں۔

ٹریلیسنگ

اگر آپ کھیرے کی انگور کاشت کر رہے ہیں، تو میں ان کو زمین سے دور رکھنے کے لیے ٹریلس استعمال کرنے کی سفارش کرتا ہوں۔ یہ انہیں باغ پر قبضہ کرنے سے روکے گا۔

یہ بیماریوں اور کیڑوں کو روکنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ پلسکھیرے سیدھے بڑھیں گے، صاف ستھرا ہوں گے، اور تلاش کرنا بھی بہت آسان ہے۔

متعلقہ پوسٹ: 13 چھوٹی یا بڑی جگہوں کے لیے DIY کھیرے کے ٹریلس آئیڈیاز

باڑ سے لٹکتے ہوئے لمبے کھیرے

کٹائی سے آپ کو پودے کو برقرار رکھنے میں مدد کی ضرورت نہیں ہے

آپ کو پودے کو برقرار رکھنے میں مدد ملے گی قابل سائز، اور اپنی توانائی کو پھولوں اور پھلوں کی پیداوار پر دوبارہ مرکوز کریں۔

جیسے جیسے اہم تنا بڑھتا ہے، رنرز، یا بیس کے قریب سے آنے والی ٹہنیوں کی تلاش میں رہیں۔

جب وہ 2” سے کم لمبے ہوں تو انہیں تیز جراثیم سے پاک کینچی سے کاٹ دیں۔ اس سے انگوروں کو لمبا ہونا سیکھنے اور پھلوں کو زمین سے دور رکھنے میں مدد ملے گی۔

یہ بھی ایک اچھا خیال ہے کہ خراب یا بیمار پتوں کے نمودار ہوتے ہی انہیں کاٹ دیا جائے، تاکہ پھیلاؤ کو کم کرنے میں مدد ملے اور انہیں صحت مند رکھا جاسکے۔

کیڑوں پر قابو پانے کے نکات

بدقسمتی سے، ہم صرف تازہ لوگ ہی نہیں ہیں جو ککڑی کھانا پسند کرتے ہیں۔ اسکواش کے کیڑے، کھیرے کے چقندر، افڈس، سلگس اور کٹ کیڑے پودوں، بیلوں یا پھلوں کو نقصان پہنچا سکتے ہیں اور بیماریاں منتقل کر سکتے ہیں۔

کسی بھی بڑے کیڑے کو ہاتھ سے چنیں، اور ان کے انڈے تباہ کرنے کے لیے پتوں کے نیچے کی طرف چیک کریں۔ پتوں پر نامیاتی کیڑے مار صابن یا نیم کے تیل کا استعمال کیڑوں کو کنٹرول کرنے کے قدرتی، مفید طریقے ہیں۔

Diatomaceous Earth slugs اور beetles کو روکنے یا مارنے میں مدد کر سکتا ہے، جبکہ aphids کو پانی کی تیز دھار سے چھڑکایا جا سکتا ہے۔

Srow Covers بھی نوجوانوں کے لیے مفید ہو سکتا ہے۔ وہ کریں گے۔کیڑوں کے ساتھ ساتھ خرگوش یا چوہوں جیسے جانوروں سے بھی بچائیں۔ لیکن اس بات کو یقینی بنائیں کہ جب پہلی بار کھلنا شروع ہو جائے تو شہد کی مکھیاں ان تک پہنچ سکیں۔

بیماریوں پر قابو پانے کے نکات

اپنی کھیرے پر بیماری سے بچنے کے لیے آپ جو بہترین کام کر سکتے ہیں ان میں سے ایک کیڑوں کو روکنا ہے۔ اس کے علاوہ، پودوں کے درمیان ہوا کا بہاؤ فراہم کرنے کے لیے ٹریلنگ اور مناسب فاصلہ اہم ہے۔

مناسب پانی دینا بھی ضروری ہے۔ پتے کو خشک رکھنا یقینی بنائیں۔ مٹی کو چھڑکنا یا پتوں پر پانی بیٹھنا بہت سی بیماریاں پھیلانے کے اہم طریقے ہیں۔

پھیلاؤ کو کم کرنے کے لیے، آپ نامیاتی فنگسائڈ استعمال کر سکتے ہیں، اور ان پتوں کو باقاعدگی سے کاٹ سکتے ہیں جو ان پر دھبے بنتے ہیں۔

کھیرے کے پتوں پر بھورے دھبے

کٹائی کے لیے نکات

آپ کو پھل کی کٹائی کے لیے بہترین ذائقہ اور متناسب کاشت کرنا چاہیے۔ جب بیل پر بہت لمبا چھوڑ دیا جائے تو وہ سخت اور بیج دار ہو جائیں گے۔

پودے کو پیداوار جاری رکھنے کی ترغیب دینے کے لیے انہیں باقاعدگی سے چنیں۔ آپ جتنی زیادہ کاشت کریں گے، آپ کو اتنا ہی زیادہ ملے گا۔

ایک بار جب وہ پیدا ہونا شروع کر دیں، تو کھیرے بہت تیزی سے بڑھیں گے۔ نئے کے لیے روزانہ ان کو چیک کریں۔ انہیں ہٹانے کے لیے درست تراشوں کا استعمال کریں۔

ان کو ہٹانے سے بیل کو نقصان پہنچ سکتا ہے۔ انہیں یہاں سے کب اور کیسے چننا ہے بالکل جانیں۔

میرے باغ میں اگائے گئے تازہ کھیرے

کھیرے کی دیکھ بھال کے عام مسائل کا ازالہ

بڑھتے ہوئے موسم کے دوران کسی وقت آپ کو ایک یا دو مسائل کا سامنا کرنا پڑ سکتا ہے۔اپنے ککڑیوں کے ساتھ۔ ان تجاویز کے ساتھ ان سے نمٹنے کے لیے تیار رہیں، اور انہیں اچھی صحت کے ساتھ واپس لائیں۔

پتوں کے پیلے ہو رہے ہیں

ان پیلے پتوں کے پیچھے بیکٹیریل مرجھائے، کیڑے مکوڑے یا موزیک وائرس ہو سکتے ہیں۔ آپ ان کا علاج اور نامیاتی فنگسائڈ کے ساتھ کرنے کی کوشش کر سکتے ہیں، یا بیمار پتوں کو تراش سکتے ہیں۔

لیکن اگر یہ جاری رہے تو پودوں کو ہٹا دیں اور ان کو تباہ کر دیں اس سے پہلے کہ یہ آپ کے باقی باغ میں پھیل جائے۔

کیڑوں کے لیے، انہیں ہاتھ سے چنیں، کیڑے مار صابن سے ان کا علاج کریں، یا انہیں دھونے سے آپ پر پانی پھٹ جائے گا۔

کھیرے کے پتوں پر بھورے دھبے دیکھیں یہ عام طور پر فنگل یا بیکٹیریل انفیکشن جیسے الٹرنیریا لیف بلائٹ، اینتھراکنوز، موزیک وائرس، یا بیکٹیریل مرجھانے کی وجہ سے ہوتے ہیں۔

متاثرہ پتوں یا پودوں کو ہٹانا، یا فوراً علاج شروع کرنا ضروری ہے۔ احتیاطی تدابیر میں شامل ہیں، پودوں کو خشک رکھنے کے لیے صرف جڑوں میں پانی دینا، اور ہر سال اپنی فصلوں کو گھمانا۔

کڑوا ذائقہ

بیماری، زیادہ پانی دینا، یا زیادہ پکا ہوا پھل یہ سب وجوہات ہو سکتی ہیں کہ آپ کے کھیرے کا ذائقہ کڑوا ہے۔ جیسے ہی وہ سبز اور مضبوط ہوں کھیرے کو بھی چن لینا چاہیے۔ زیادہ دیر تک انتظار کرنے سے بڑے، زرد پھل نکلیں گے جس میں واضح کڑواہٹ ہو گی۔

کوئی پھول نہیں

کھیرے کو سورج کی روشنی کی ضرورت ہوتی ہے،

Timothy Ramirez

جیریمی کروز باغبانی کے شوقین، باغبانی کے ماہر اور بڑے پیمانے پر مقبول بلاگ گیٹ بزی گارڈننگ - DIY گارڈننگ فار دی بیگنر کے پیچھے باصلاحیت مصنف ہیں۔ میدان میں ایک دہائی سے زیادہ کے تجربے کے ساتھ، جیریمی نے باغبانی کی کمیونٹی میں ایک قابل اعتماد آواز بننے کے لیے اپنی صلاحیتوں اور علم کا احترام کیا ہے۔ایک فارم پر پلے بڑھتے ہوئے، جیریمی نے ابتدائی عمر سے ہی فطرت کے لیے گہری تعریف اور پودوں کے لیے دلچسپی پیدا کی۔ اس سے ایک ایسا جذبہ پیدا ہوا جس کی وجہ سے وہ آخر کار ایک باوقار یونیورسٹی سے باغبانی میں ڈگری حاصل کرنے پر مجبور ہوئے۔ اپنے تعلیمی سفر کے دوران، جیریمی نے باغبانی کی مختلف تکنیکوں، پودوں کی دیکھ بھال کے اصولوں، اور پائیدار طریقوں کی ٹھوس سمجھ حاصل کی جو اب وہ اپنے قارئین کے ساتھ شیئر کرتا ہے۔اپنی تعلیم مکمل کرنے کے بعد، جیریمی نے ایک پیشہ ور باغبانی کے طور پر ایک شاندار کیریئر کا آغاز کیا، مشہور نباتاتی باغات اور زمین کی تزئین کی کمپنیوں میں کام کیا۔ اس ہاتھ سے ملنے والے تجربے نے اسے پودوں اور باغبانی کے چیلنجوں کی متنوع صفوں سے روشناس کرایا، جس نے دستکاری کے بارے میں اس کی سمجھ کو مزید تقویت بخشی۔باغبانی کو غیر واضح کرنے اور اسے ابتدائی افراد کے لیے قابل رسائی بنانے کی اپنی خواہش سے متاثر ہو کر، جیریمی نے Get Busy Gardening بنائی۔ یہ بلاگ ایک جامع وسیلہ کے طور پر کام کرتا ہے جس میں عملی مشورے، مرحلہ وار گائیڈز، اور باغبانی کا سفر شروع کرنے والوں کے لیے انمول تجاویز ہیں۔ جیریمی کا تحریری انداز انتہائی پرکشش اور متعلقہ ہے، پیچیدہ بناتا ہے۔تصورات کو سمجھنا آسان ہے یہاں تک کہ ان لوگوں کے لیے جو بغیر کسی پیشگی تجربے کے ہیں۔اپنے دوستانہ برتاؤ اور اپنے علم کو بانٹنے کے حقیقی جذبے کے ساتھ، جیریمی نے باغبانی کے شوقین افراد کی ایک وفادار پیروکار بنائی ہے جو اس کی مہارت پر بھروسہ کرتے ہیں۔ اپنے بلاگ کے ذریعے، اس نے لاتعداد افراد کو فطرت کے ساتھ دوبارہ جڑنے، اپنی سبز جگہوں کو کاشت کرنے، اور باغبانی سے حاصل ہونے والی خوشی اور تکمیل کا تجربہ کرنے کی ترغیب دی ہے۔جب وہ اپنے باغ کی طرف توجہ نہیں دے رہا ہے یا دلکش بلاگ پوسٹس نہیں لکھ رہا ہے، تو جیریمی کو اکثر ورکشاپس کی قیادت کرتے ہوئے اور باغبانی کی کانفرنسوں میں بات کرتے ہوئے دیکھا جا سکتا ہے، جہاں وہ اپنی حکمت بیان کرتا ہے اور پودوں سے محبت کرنے والوں کے ساتھ بات چیت کرتا ہے۔ چاہے وہ ابتدائیوں کو اپنے پہلے بیج بونے کا طریقہ سکھا رہا ہو یا تجربہ کار باغبانوں کو جدید تکنیکوں کے بارے میں مشورہ دے رہا ہو، جیریمی کی باغبانی کمیونٹی کو تعلیم دینے اور بااختیار بنانے کی لگن اس کے کام کے ہر پہلو سے چمکتی ہے۔