كيف ينمو الخيار في حديقتك
جدول المحتويات
تعد زراعة الخيار أمرًا ممتعًا ، وهي غزيرة الإنتاج عند إعطائها الرعاية المناسبة. في هذا المنشور ، سأعلمك كل ما تحتاج إلى معرفته لتحقيق أفضل نجاح.
تعد كروم الخيار سريعة النمو إضافة رائعة إلى أي رقعة خضروات في الفناء الخلفي ، وهي عنصر أساسي للعديد من البستانيين.
بمجرد أن تعرف كيفية زراعة الخيار والحفاظ على ازدهار التربة ، يمكن حتى للمبتدئين الاستمتاع بالمحصول
وضوء الشمس المشترك. يجب أن تتمتع بأكبر إنتاجية وأفضل نكهة.
نظرة عامة على العناية السريعة بالخيار
| الاسم العلمي: | القرع | ||
| التصنيف: | الخضار | ||
| الصلابة: | سنوي | ||
| درجة الحرارة: | 60-95 ° F | ||
| الزهور: | أصفر ، تزهر الصيف - الصقيع | ||
| الماء: | حافظ على رطوبة متساوية | ||
| الرطوبة: | المتوسط | ||
| الأسمدة: | متوازن أو أعلى قليلاً في | غنية ، خصبة ، جيدة التصريف | |
| الآفات الشائعة: | خنافس الخيار ، المن ، الرخويات ، الديدان القارضة |
معلومات حول زراعة الخيارتربة غنية بالمغذيات ، والكثير من الماء للزهور. يمكن أن يكون الكثير من الظل أو درجات الحرارة الباردة أو التربة المستنفدة من المشكلات.
يمكن أن يساعد استخدام سماد غني بالفوسفور في تشجيع المزيد من الأزهار. تأكد أيضًا من عدم ترك التربة تجف لأكثر من بوصة واحدة بين المشروبات.
تتحول الثمار إلى اللون الأصفر
عندما لا يتم تلقيح الأزهار الأنثوية ، يتحول لون الخيار الصغير إلى اللون الأصفر ثم يتساقط.
إذا تحول لون الثمار الكبيرة ، فقد يكون سبب ذلك الإفراط في الري أو المرض أو نقص العناصر الغذائية أو الإفراط في النضج. تعرف على المزيد حول جميع الأسباب وكيفية إصلاحها هنا.
تحول الخيار إلى اللون الأصفر على الكرمة أسئلة وأجوبة حول زراعة الخيار
لقد أجبت على العديد من الأسئلة الأكثر شيوعًا حول زراعة الخيار هنا. إذا لم يكن ملفك مدرجًا ، فيرجى إضافته إلى قسم التعليقات أدناه.
ما الوقت الذي تستغرقه زراعة الخيار؟
تعتمد المدة التي تستغرقها زراعة الخيار على التنوع والعناية بها ، ولكنها بشكل عام جاهزة للحصاد بعد 50-70 يومًا من الإنبات.
كم عدد الخيار الذي تحصل عليه من نبات واحد؟
كم عدد الخيار الذي ستحصل عليه من نبات واحد يعتمد إلى حد كبير على التنوع ، والبيئة ، والرعاية.
ستنتج أشعة الشمس الكاملة ، وأصناف الكروم التي تحتوي على رطوبة وتربة غنية أكثر ، بينما تتمتع أنواع الأدغال بطبيعة الحال بإنتاجية أقل بكثير.
لماذا يعتبر خياري شائكًا؟
خيارك شائكبسبب التنوع الذي تنمو فيه. مثلما تختلف في النكهة والحجم والشكل ، يمكن أن تختلف القشرة الخارجية بين النتوءات والمخففة وحتى الشائكة.
أنظر أيضا: كيف ينمو الفلفل من البذور: دليل كاملكيف ينمو الخيار بشكل أفضل؟
ينمو الخيار بشكل أفضل تحت أشعة الشمس الكاملة والتربة الخصبة ، مع درجات حرارة دافئة ووفرة من الماء كل أسبوع.
هل الخيار ثمرة؟
نعم ، الخيار من الناحية الفنية عبارة عن فاكهة لأنها تحتوي على بذور وتنمو من زهرة.
ما هي كمية الشمس التي تحتاجها نباتات الخيار لتنمو؟
يمكن أن تختلف كمية الشمس التي يحتاجها الخيار. من الناحية المثالية ، يجب أن تحصل على ما بين 6-8 ساعات لتحقيق أقصى قدر من الإنتاج ، ولكن يمكن أن تنمو بشكل جيد في أقل من 3-6 ساعات.
مع هذه النصائح حول زراعة الخيار ، يمكنك الاعتناء بنباتاتك والحفاظ عليها صحية ومنتجة. حتى المبتدئين يمكن أن يحققوا نجاحًا كبيرًا بمجرد أن يتعلموا خصوصيات وعموميات رعايتهم.
إذا كنت تريد معرفة كل شيء عن زراعة محاصيلك رأسياً ، فأنت بحاجة إلى كتابي ، الخضروات العمودية . يحتوي على كل ما تحتاج إلى معرفته لتكون ناجحًا ، بالإضافة إلى ما يقرب من عشرين مشروعًا تفصيليًا خطوة بخطوة يمكنك بناؤها في حديقتك الخاصة! اطلب نسختك اليوم!
تعرف على المزيد حول كتاب Vertical Vegetables هنا.
المزيد عن زراعة الخضروات
شارك نصائحك حول زراعة الخيار في قسم التعليقات أدناه.
الخيار من القرعيات ، أو من عائلة القرعيات. قد تعرف هذه الحولية كجزء من عائلة القرع ، والتي تشمل أيضًا الحدائق المفضلة الأخرى مثل القرع والبطيخ.
إنها في الأصل فاكهة استوائية ذات طقس دافئ من الهند ، لكنها الآن تزرع ويتم الاستمتاع بها في جميع أنحاء العالم. وعلى الرغم من التصنيف الفني ، إلا أنها تُعرف أكثر باسم الخضار.
أنواع الكروم الطويلة يتراوح ارتفاعها بين 3-12 بوصة ، بينما تميل أصناف الأدغال المدمجة إلى البقاء أقل من 3 بوصات. يتميز كلاهما بسيقان مركزية وأوراق خضراء كبيرة وأزهار تنتج خيارًا هشًا وثابتًا.
أنواع مختلفة من الخيار
هناك العشرات من أصناف الخيار ، من الموروثات إلى الهجينة ، ولكل منها صفات فريدة. أسهل طريقة يختارها البستانيون المنزليون هي التفكير في المكان الذي ستزرعهم فيه ، وكيف ستستخدمهم.
- التقطيع - تُعرف هذه الأنواع بقضتها الطازجة والمقرمشة. غالبًا ما يكون لديهم جلد رقيق وينمو في الشكل الأسطواني التقليدي. الإنجليزية والفارسية والحلوة سلايس ليست سوى عدد قليل من الأصناف.
- التخليل - لصنع المخللات الخاصة بك ، هذه هي أفضل الخيارات. تحتوي على كمية أقل من الماء وأصغر. تعتبر كارولينا والمخللات محلية الصنع وخيار السمتر من الأنواع الشائعة.
- Burpless - تزرع هذه الأصناف بحيث تحتوي على كمية أقل من القرعيات ، وهو المركب الذي يسبب المرارة والتجشؤ. هم عادةبدون بذور ، أرق ، وأسهل للهضم. جرب Muncher أو Baby Persian أو Marketmore.
- Bush - تنمو هذه الأشياء في شكل مضغوط ، مما يجعلها مثالية للحاويات والمساحات الصغيرة. Bush Champion و Salad Bush و Spacemaster كلها أنواع شائعة.
Vining vs Bush Cucumber
على مستوى عالٍ جدًا ، هناك نوعان مختلفان من نباتات الخيار: الكروم والأدغال.
معظم الأصناف تتسلق الكروم. إن التنوع الكبير والإنتاجية المرتفعة بشكل عام تجعلها خيارًا شائعًا للحدائق المنزلية.
من ناحية أخرى ، تعد أنواع الأدغال أكثر إحكاما بكثير ، ولا تنفجر. إنها رائعة للمساحات الصغيرة ، وتعمل بشكل جيد جدًا في الحاويات.
إنها لا تنتج نفس القدر ، ولكن يمكنك تعويض ذلك من خلال زراعة أكثر من واحد.
نبات الخيار ينمو على تعريشةكيف ينمو الخيار؟
للتلقيح ، يحتاج الخيار إلى زهرة ذكر وأنثى مفتوحتين في نفس الوقت.
إنهما من نفس اللون ويبدو متشابهًا جدًا للوهلة الأولى. لكن للذكور جذع طويل ورفيع ، بينما للإناث فاكهة صغيرة صغيرة في قاعدة الزهرة.
إذا تم تلقيحها من قبل الذكور ، فإن الخيار الصغير على الزهرة الأنثوية سيبدأ في النمو بشكل أكبر. إذا لم يكن الأمر كذلك ، فسوف يتحولون إلى اللون الأصفر ويسقطون النبات.
خيار الطفل على زهرة أنثىكيفية زراعة الخيار
قبل أن ندخل في تفاصيل رعاية الخيار ، نحتاج أولاً إلى مناقشة التوقيتوالموقع. يمكن أن يؤدي اختيار مكان جيد في الوقت المناسب من العام إلى إحداث فرق كبير في نجاحك.
أين تنمو الخيار
عندما يتعلق الأمر بالموقع ، لديك الكثير من الخيارات. يمكنك زراعة الخيار في أسرة مرتفعة ، أو قطع أراضي في الحدائق ، أو حتى حاويات.
إنها نباتات طقس دافئة تفضل الشمس الكاملة ، ولكن لا يزال بإمكان الكثير منها الازدهار والإنتاج في الظل الجزئي أيضًا.
إذا كنت تزرع أنواع الكروم ، فتأكد من إعداد الدعم مبكرًا. بالنسبة للحاويات ، سيكون لديك أفضل نجاح مع أصناف الأدغال.
المشاركة ذات الصلة: Quick & amp؛ وصفة مخلل حلو على الطراز القديم البسيط
متى تزرع الخيار
عندما تمر كل فرصة الصقيع في الربيع ، أو بعد حوالي 2-3 أسابيع من آخر صقيع ، يمكنك البدء في الزراعة في الهواء الطلق.
استخدم مقياس حرارة التربة للتأكد من ارتفاع درجة حرارتها فوق 50 درجة فهرنهايت لضمان حصولك على أفضل توقيت للزراعة
3> تدخل البذور مباشرة إلى حديقتك بمجرد مرور كل تغيرات الصقيع في الربيع.إذا كنت تفضل أن تبدأها بالداخل مبكرًا ، فتأكد من استخدام الأواني القابلة للزراعة. خلاف ذلك ، فإن إزعاج الجذور أثناء زرعها يمكن أن يعيق نموها. تعلم بالضبط كيفية زراعة البذور هنا.
ينمو العديد من الخيار في حديقتيرعاية نبات الخيار تعليمات النمو
الآن بعد أن عرفت أين ومتى ،وكيفية زراعتها ، حان الوقت للحديث عن كيفية زراعة الخيار. إن منحهم الرعاية المناسبة أمر ضروري للنجاح.
ضوء الشمس
ستنتج نباتات الخيار الأفضل مع 6-8 ساعات من أشعة الشمس المباشرة يوميًا. ولكن إذا لم يكن هذا خيارًا ، فلا يزال بإمكانهم الإنتاج في الظل الجزئي أو حتى الكامل.
القاعدة العامة هي أنه كلما قل عدد أشعة الشمس التي يحصلون عليها ، كلما قل إنتاج الفاكهة. إذا أمكن ، استهدف الحصول على ضوء شمس الصباح على الأقل. سيساعد ذلك في الحفاظ على الندى والرطوبة بعيدًا عن الكروم.
الوظيفة ذات الصلة: كيفية صنع الخبز مخلل الزبدة (مع الوصفة)
الماء
الماء هو جزء أساسي من زراعة الخيار ، فهي نباتات عطشى. من المهم أن تحافظ على التربة رطبة بشكل متساوٍ طوال الموسم ، أو قد لا تمنحك الكثير.
كلما زادت أشعة الشمس ، وكلما زادت درجة حرارتها ، زادت المياه التي ستحتاج إليها ، لذا تحقق منها كثيرًا. إذا كانت التربة جافة إلى عمق 1 بوصة ، فقد حان وقت الري.
يمكن أن يساعد مقياس الرطوبة في التأكد من حصولهم على الكمية المثالية.
تعد أنظمة الري بالتنقيط أو خراطيم التنقيط مفيدة أيضًا لتوفير الوقت ، مع التأكد من حصول نبات الخيار على الكثير للشرب.
درجة الحرارة
درجة الحرارة مهمة جدًا لزراعة الخيار أيضًا. سوف يزدهرون في النهار في نطاقات تتراوح بين 60-95 درجة فهرنهايت.
عندما يصبح الجو أكثر برودة من 50 درجة فهرنهايت في الليل ، أو يكون هناك أي صقيع ، سوف يعانون ويتوقفون عن النمو.
في درجات الحرارة العالية ، نشارةحول الجذع لإبقائها باردة. الماء بشكل متكرر أيضًا ، أو قد لا يتم ضبط الثمار.
المنشور ذو الصلة: كيفية تجميد الخيار بالطريقة الصحيحة
الخيار في مراحل نمو مختلفةالأسمدة
قم بإطعام الكروم وسيمنحك خيارًا لذيذًا. إنها فكرة جيدة أن تضيف السماد أو مصبوبات الديدان إلى التربة ، وأن تبدأ في التخصيب عندما تبدأ في الإزهار.
اختر تركيبة عضوية مصنوعة للخضروات المزهرة ، إما على شكل سائل أو استخدم حبيبات بطيئة الإطلاق.
اختر شيئًا متوازنًا أو أعلى قليلاً في الفوسفور. ينتج الكثير من النيتروجين أطنانًا من الأوراق ، لكن ليس كثيرًا من الزهور. ضع أنواعًا قابلة للذوبان في الماء كل أسبوعين ، وحبيبات مرة واحدة في الشهر.
التربة
التربة الخصبة والغنية هي أفضل خيار للخيار. أوصي بتعديل تربة الحديقة ذات الجودة الرديئة بالسماد أو السماد القديم للمساعدة في البدء بالقدم اليمنى. أحب أيضًا إضافة سماد حبيبي أثناء الزراعة.
تأكد من خلو السرير من أي صخور أو عصي أو حطام. استخدم مقياس الأس الهيدروجيني للتحقق من أنه يتراوح بين 6 و 6.8 ، وأضف بعض جير الحديقة لتحييد التربة شديدة الحموضة إذا لزم الأمر.
أنظر أيضا: كيف يمكن الكمثرىالتعريشة
إذا كنت تزرع خيار الكروم ، فأنا أوصي بشدة باستخدام تعريشة لإبقائها بعيدة عن الأرض. هذا سيمنعهم من الاستيلاء على الحديقة.
كما أنه يساعد على منع الأمراض والآفات. بالإضافة إلىسوف ينمو الخيار بشكل أكثر استقامة ، ويكون أكثر نظافة ، كما أنه من الأسهل العثور عليه.
الوظيفة ذات الصلة: 13 أفكار تعريشة الخيار DIY للمساحات الصغيرة أو الكبيرة
خيار طويل يتدلى من السياجالتقليم
على الرغم من أنه ليس مطلوبًا ، يمكنك إعادة تقليم نبات الزهرة وزيادة تركيزها.
مع نمو الجذع الرئيسي ، احترس من المتسابقين ، أو طلقات تخرج من الجوانب بالقرب من القاعدة.
قم بتقليمهم بمقصات معقمة حادة عندما يكون طولهم أقل من 2 بوصة. سيساعد هذا الكروم على تعلم النمو طويلًا ، والحفاظ على الثمار بعيدًا عن الأرض.
من الجيد أيضًا قص الأوراق التالفة أو المريضة عند ظهورها ، للمساعدة في إبطاء انتشارها ، والحفاظ على صحتها.
نصائح لمكافحة الآفات
لسوء الحظ ، لسنا الوحيدين الذين يحبون تناول الخيار الطازج. يمكن أن تتسبب حشرات القرع ، وخنافس الخيار ، وحشرات المن ، والرخويات ، والديدان القارضة في إتلاف أوراق الشجر والكروم والفاكهة ، وتنقل الأمراض. يعد استخدام صابون مبيد حشري عضوي أو زيت النيم على الأوراق طرقًا طبيعية ومفيدة للسيطرة على الحشرات.
يمكن أن يساعد التراب الدياتومي في ردع أو قتل البزاقات والخنافس ، بينما يمكن رش حشرات المن بتيار حاد من الماء.
يمكن أن تكون أغطية الصف مفيدة أيضًا للشتلات الصغيرة. سيفعلونحماية من الحشرات ، وكذلك الحيوانات مثل الأرانب أو الفئران. ولكن تأكد من إزالتها عندما تبدأ الإزهار الأول في الفتح حتى يتمكن النحل من الوصول إليها.
نصائح لمكافحة الأمراض
من أفضل الأشياء التي يمكنك القيام بها للوقاية من المرض على الخيار الخاص بك هو ردع الآفات. بالإضافة إلى ذلك ، يعتبر التعريشة والتباعد الكافي مهمين لتوفير تدفق الهواء بين أوراق الشجر.
الري المناسب ضروري أيضًا. تأكد من إبقاء الأوراق جافة. يعتبر رش التربة أو وضع الماء على الأوراق من الطرق الرئيسية لانتشار العديد من الأمراض.
لإبطاء الانتشار ، يمكنك استخدام مبيد فطري عضوي ، وتقليم بانتظام أي أوراق تظهر عليها بقع. عندما تُترك على الكرمة لفترة طويلة ، فإنها ستصبح قاسية وبذرة.
اخترها بانتظام لتشجيع النبات على الاستمرار في الإنتاج. كلما جمعت أكثر ، كلما حصلت على المزيد.
بمجرد أن تبدأ في الإنتاج ، سينمو الخيار بسرعة كبيرة. تحقق منها يوميًا بحثًا عن الجديد. استخدم قصافة دقيقة لإزالتها.
يمكن أن يؤدي سحبها إلى إتلاف الكرمة. تعرف بالضبط على وقت وكيفية اختيارهم هنا.
الخيار المقطوع حديثًا المزروع في حديقتي استكشاف المشكلات الشائعة للعناية بالخيار وإصلاحها
في مرحلة ما خلال موسم النمو ، قد تواجه مشكلة أو مشكلتينمع الخيار الخاص بك. كن مستعدًا لمعالجتها بهذه النصائح ، واسترجعها بصحة جيدة.
تتحول الأوراق إلى اللون الأصفر
يمكن أن يكون الذبول البكتيري أو الحشرات أو فيروس الفسيفساء وراء تلك الأوراق الصفراء. يمكنك محاولة معالجتها بمبيدات الفطريات العضوية ، أو تقليم الأوراق المريضة.
ولكن إذا استمرت ، قم بإزالة النباتات وتدميرها قبل أن تنتشر في بقية حديقتك.
بالنسبة للحشرات ، قم بقطفها يدويًا ، وعالجها بالصابون الحشري ، أو شطفها سيؤدي إلى انفجار الماء من الأوراق. عن طريق الالتهابات الفطرية أو البكتيرية مثل لفحة أوراق Alternaria أو anthracnose أو فيروس الفسيفساء أو الذبول البكتيري.
من المهم إزالة الأوراق أو النباتات المصابة أو بدء العلاج على الفور. تشمل التدابير الوقائية ، الري فقط في الجذور للحفاظ على الأوراق جافة ، وتناوب المحاصيل كل عام.
النكهة المرة
يمكن أن يكون المرض أو الإفراط في الري أو الفاكهة الناضجة كلها أسبابًا لمذاق الخيار المر. إعادة خضراء وحازمة. الانتظار لفترة طويلة سيؤدي إلى اصفرار الثمار مع مرارة واضحة.
لا زهور
يحتاج الخيار إلى ضوء الشمس ،
