Conrear cogombres és divertit i són molt prolífics quan se'ls cuida adequadament. En aquesta publicació, t'ensenyaré tot el que necessites saber per tenir el millor èxit.

Les vinyes de cogombre de creixement ràpid són una addició meravellosa a qualsevol hort del pati del darrere, i són un element bàsic per a molts jardiners.

Una vegada que sàpigues com cultivar cogombres i mantenir-los pròsper, fins i tot els principiants poden gaudir d'un sol, un cultiu i una fertilització meravelloses.

Heu compartit tota la informació que necessiteu per gaudir dels majors rendiments i el millor sabor.

Vegeu també: Com cultivar carbassa d'estiu a casa

Visió general de la cura ràpida del cogombre

w, floreix gelada d'estiu 16>

Nom científic:	Cucurbits
Classificació: 13>Noms comuns:	Cogombre
Resistente:	Anual
Temperatura:	60-95°F:
Llum:	Plen sol a ombra parcial
Aigua:	Mantenir una humitat uniforme
Humitat
Fertilizant:	Equilibrat, o lleugerament més alt en fòsfor
Sòl:	Ric, fèrtil, ben drenant
	s, llimacs, cucs talladors

Informació sobre el cultiu de cogombressòl ric en nutrients i molta aigua per florir. Massa ombra, temperatures fresques o terra esgotada poden ser problemes.

L'ús d'un fertilitzant ric en fòsfor pot ajudar a fomentar més flors. Assegureu-vos també que no deixeu que la terra s'assequi més d'una polzada entre begudes.

Fruites que es tornen grogues

Quan les flors femenines no es pol·linitzen, els cogombres petits es tornaran grocs i després cauen.

Si les fruites més grans estan canviant de color, pot ser causat per un excés d'aigua, malalties, o manca de nutrients. Obteniu més informació sobre totes les causes i com solucionar-les aquí.

El cogombre que es torna groc a la vinya

Preguntes freqüents sobre el cultiu de cogombres

He respost a diverses de les preguntes més freqüents sobre el cultiu de cogombres aquí. Si el vostre no apareix a la llista, si us plau, afegiu-lo a la secció de comentaris a continuació.

Quant de temps triga a fer créixer cogombres?

El temps que triga a fer créixer els cogombres depèn de la varietat i de la seva cura, però en general estan preparats per a la collita 50-70 dies després de la germinació.

Quants cogombres obtens d'una planta?

La quantitat de cogombres que obtindreu d'una planta depèn en gran mesura de la varietat, el medi ambient i la cura.

A ple sol, les varietats de vinya amb humitat uniforme i un sòl ric produiran més, mentre que els tipus d'arbustos tenen un rendiment naturalment molt inferior.

Per què els meus cogombres són espinosos?

Els teus cogombres són espinososper la varietat que estàs cultivant. De la mateixa manera que difereixen en sabor, mida i forma, l'escorça exterior pot variar entre cops, estriats i fins i tot espinosos.

Com creixen millor els cogombres?

Els cogombres creixen millor a ple sol i un sòl fèrtil, amb temperatures càlides i molta aigua cada setmana.

El cogombre és una fruita?

Sí, tècnicament un cogombre és un fruit perquè contenen llavors i creixen a partir d'una flor.

Quant de sol necessiten les plantes de cogombre per créixer?

La quantitat de sol que necessita un cogombre pot variar. L'ideal és que arribin entre 6 i 8 hores per obtenir la màxima producció, però poden créixer bé amb tan sols 3-6 hores.

Amb aquests consells sobre el cultiu de cogombres, pots cuidar les teves plantes i mantenir-les sanes i productives. Fins i tot els principiants poden tenir un gran èxit quan aprenen els detalls de la seva cura.

Si voleu aprendre tot sobre com fer créixer els vostres cultius verticalment, necessiteu el meu llibre, Verticals Verticals . Té tot el que necessites saber per tenir èxit, a més de gairebé dues dotzenes de projectes detallats pas a pas que pots construir al teu propi jardí! Demaneu la vostra còpia avui!

Obteniu més informació sobre el meu llibre Vertical Vegetables aquí.

Més sobre l'horta

Compartiu els vostres consells per cultivar cogombres a la secció de comentaris a continuació.

Els cogombres són cucurbitàcies, o de la família de les Cucurbitaceae. És possible que conegueu aquestes plantes anuals com a part de la família de les carbassas, que també inclou altres productes preferits del jardí, com ara la carbassa i els melons.

Són una fruita tropical i de clima càlid de l'Índia, però ara es conreen i es gaudeixen a tot el món. I, malgrat la classificació tècnica, són més conegudes com a hortalisses.

Els tipus de vinya llarga assoleixen entre 3 i 12' d'alçada, mentre que les varietats d'arbust compacte tendeixen a mantenir-se per sota dels 3'. Tots dos presenten tiges centrals, fulles verdes grans i flors que desenvolupen cogombres cruixents i ferms.

Diferents tipus de cogombres

Hi ha desenes de varietats de cogombres, des d'herències fins a híbrids, i cadascuna té qualitats úniques. La manera més fàcil de triar per als jardiners domèstics és considerar on els cultivareu i com els utilitzareu.

• Tallar a rodanxes : aquests tipus són coneguts per la seva mossegada fresca i cruixent. Sovint tenen la pell fina i creixen en la forma tradicional cilíndrica. Anglès, persa i Sweet Slice són només algunes varietats.

• Pickling : per fer els vostres propis escabetx, aquestes són les millors opcions. Contenen menys aigua i són més petites. Els cogombres Carolina, Homemade Pickles i Sumter són tipus populars.

• Burpless – Aquestes varietats es cultiven per tenir menys cucurbitacina, el compost que causa amargor i eructes. Normalment ho sónsense llavors, més prima i més fàcil de digerir. Proveu Muncher, Baby Persian o Marketmore.

• Bush : creixen en una forma compacta, la qual cosa els fa ideals per a contenidors i espais reduïts. Bush Champion, Salad Bush i Spacemaster són tots els tipus populars.

Vining vs Bush Cogombres

A un nivell molt alt, hi ha dos tipus diferents de plantes de cogombre: vining i bush.

La majoria de varietats són enfiladisses. La gran diversitat i, en general, els rendiments més elevats els converteixen en una opció popular per als jardins domèstics.

D'altra banda, els tipus d'arbustos són molt més compactes i no s'enfilen. Són ideals per a espais reduïts i ho fan molt bé en contenidors.

No produeixen tant, però ho pots compensar cultivant més d'un.

Planta de cogombre que creix en un enreixat

Com creixen els cogombres?

Per ser pol·linitzats, els cogombres necessiten una flor masculina i una femenina obertes al mateix temps.

Són del mateix color i semblen molt semblants a primera vista. Però els mascles tenen una tija llarga i prima, mentre que les femelles tenen un petit fruit nadó a la base de la flor.

Si els mascles els pol·linitza, el petit cogombre de la flor femenina començarà a fer-se més gran. Si no, es tornaran grogues i deixaran la planta.

Cogombre nadó a una flor femenina

Com fer créixer cogombres

Abans d'entrar en els detalls de la cura del cogombre, primer hem de parlar del moment.i ubicació. Escollir un bon lloc en l'època adequada de l'any pot marcar una gran diferència en el vostre èxit.

On cultivar cogombres

Quan es tracta d'ubicació, teniu moltes opcions. Podeu conrear cogombres en llits elevats, jardins o fins i tot contenidors.

Són una planta de clima càlid que preferirà ple sol, però molts encara poden prosperar i produir a l'ombra parcial.

Si esteu cultivant tipus de vinya, assegureu-vos d'instal·lar el suport aviat. Pel que fa als contenidors, tindreu el millor èxit amb les varietats arbustives.

Publicació relacionada: Quick & Recepta senzilla d'escabetx dolç a l'antiga

Quan plantar cogombres

Quan hagi passat totes les possibilitats de gelades a la primavera, o unes 2-3 setmanes després de l'última gelada, podeu començar a plantar a l'aire lliure.

Utilitzeu un termòmetre del sòl per assegurar-vos que s'ha escalfat per sobre de 50 °F per assegurar-vos d'aconseguir el calendari correcte

La millor manera de plantar cogombres és sembrar les llavors directament al vostre jardí un cop hagi passat tots els canvis de gelades a la primavera.

Si preferiu començar-los a l'interior abans, assegureu-vos d'utilitzar tests plantables. En cas contrari, pertorbar les arrels mentre les trasplantem pot frenar el seu creixement. Apreneu exactament com plantar les llavors aquí.

Diversos cogombres que creixen al meu jardí

Cura i cura de les plantes del cogombre; Instruccions de cultiu

Ara que ja saps on, quan,i com plantar-los, és hora de parlar de com fer créixer els teus cogombres. Donar-los la cura adequada és essencial per tenir èxit.

Llum solar

Les plantes de cogombre produiran el millor amb 6-8 hores de sol directe al dia. Però si això no és una opció, encara poden produir a l'ombra parcial o fins i tot completa.

Una regla general és que com menys sol tinguin, menys fruit donaran. Si és possible, apunteu com a mínim a la llum solar del matí. Això ajudarà a mantenir la rosada i la humitat fora de les vinyes.

Publicació relacionada: Com fer pa i amp; Escabetx de mantega (amb recepta)

Aigua

L'aigua és una part clau del cultiu dels cogombres, són plantes assedegades. És important mantenir el sòl uniformement humit durant tota la temporada, o pot ser que no et donin gaire.

Vegeu també: Com collir llavors de cibulet i amp; Salva'ls

Com més sol tinguin, i més calor, més aigua necessitaran, així que comproveu-los sovint. Si el sòl està sec a 1 polzada cap avall, és hora de regar.

Un mesurador d'humitat pot ajudar a assegurar-se que reben la quantitat perfecta.

Els sistemes de reg per degoteig o les mànegues de remull també són útils per estalviar temps, alhora que s'assegura que la seva planta de cogombre begui molt.

Temperatura

La temperatura també és molt important per al cultiu de cogombres. Creixeran durant el dia entre 60 i 95 °F.

Quan faci més fred que 50 °F a la nit, o hi hagi gelades, patiran i deixaran de créixer.

A la calor alta, mulchal voltant de la tija per mantenir-los frescos. Regueu també amb més freqüència, o és possible que les fruites no entrin.

Publicació relacionada: Com congelar els cogombres de la manera correcta

Cogombres en diferents etapes de creixement

Fertilitzant

Alimenteu les vostres vinyes i us donaran cogombres més deliciosos. És una bona idea afegir compost o peces de cuc al sòl i començar a fertilitzar quan comencen a florir.

Trieu una fórmula orgànica feta per a verdures amb flor, ja sigui líquida o utilitza grànuls d'alliberació lenta.

Opteu alguna cosa que sigui equilibrada o una mica més alta en fòsfor. Massa nitrogen produirà tones de fulles, però no moltes flors. Aplicar tipus solubles en aigua cada dues setmanes, i grànuls un cop al mes.

Sòl

Els sòls rics i fèrtils són la millor opció per als cogombres. Recomano modificar el sòl del jardí de mala qualitat amb compost o fems envellits per ajudar-los a començar amb el peu correcte. També m'agrada afegir un fertilitzant granular durant la plantació.

Assegureu-vos que el llit estigui lliure de roques, pals o restes. Utilitzeu un indicador de pH per comprovar que estigui entre 6 i 6,8 i, si cal, afegiu-hi una mica de calç de jardí per neutralitzar sòls molt àcids.

Enreixat

Si esteu cultivant cogombres de vinya, us recomano molt que utilitzeu un enreixat per mantenir-los fora de terra. Això evitarà que es facin càrrec del jardí.

També ajuda a prevenir malalties i plagues. A més elels cogombres creixeran més rectes, seran més nets i també són molt més fàcils de trobar.

Publicació relacionada: 13 idees d'enreixat de cogombres de bricolatge per a espais petits o grans

Cogombre llarg penjant d'una tanca

Poda

Tot i que no cal que el cogombre sigui una mica més energètic per mantenir la mida del cogombre producció de flors i fruites.

A mesura que creix la tija principal, estigueu atents als corredors o als brots que surten dels costats prop de la base.

Poda-los amb tisores estèrils afilades quan tinguin menys de 2 polzades de llarg. Això ajudarà a que les vinyes aprenguin a créixer altes i a mantenir els fruits fora de terra.

També és una bona idea tallar les fulles danyades o malaltes a mesura que apareguin, per ajudar a frenar la propagació i mantenir-les més saludables.

Consells per al control de plagues

Desafortunadament, no som els únics als quals els agrada menjar cogombres frescos. Els insectes de la carbassa, els escarabats del cogombre, els pugons, els llimacs i els cucs talladors poden danyar el fullatge, les vinyes o els fruits, i transmetre malalties.

Recolliu a mà qualsevol insecte gran i comproveu la part inferior de les fulles per destruir-ne els ous. L'ús d'un sabó insecticida orgànic o oli de neem a les fulles són maneres naturals i útils de controlar els insectes.

La terra de diatomeas pot ajudar a dissuadir o matar els llimacs i els escarabats, mentre que els pugons es poden ruixar amb un raig d'aigua fort.

Les cobertes de fileres també poden ser útils per a les plàntules joves. Ho faranprotegir dels insectes, així com dels animals com els conills o els ratolins. Però assegureu-vos d'eliminar-los quan comencin a obrir-se les primeres floracions perquè les abelles puguin arribar-hi.

Consells per al control de malalties

Una de les millors coses que podeu fer per prevenir malalties als vostres cogombres és dissuadir les plagues. A més, l'enreixat i l'espai adequat són importants per proporcionar un flux d'aire entre el fullatge.

També és essencial un reg adequat. Assegureu-vos de mantenir les fulles seques. Esquitxar terra o posar aigua a les fulles són les principals maneres de propagar-se moltes malalties.

Per frenar la propagació, podeu utilitzar un fungicida orgànic i tallar regularment les fulles que hi tinguin taques.

Taques marrons a les fulles de cogombre

Consells per a la collita

Heu de collir quan les fruites tinguin el millor sabor i textura. Quan es deixen massa temps a la vinya, es tornaran dures i empipades.

Recolliu-les regularment per animar la planta a seguir produint. Com més colliu, més obtindreu.

Un cop comencin a produir, els cogombres creixeran molt ràpid. Comproveu-los diàriament per trobar-ne de nous. Utilitzeu talladores de precisió per eliminar-los.

Treu-los pot danyar la vinya. Apreneu exactament quan i com recollir-los aquí.

Cogombres acabats de collir que creixen al meu jardí

Resolució de problemes comuns de cura del cogombre

En algun moment durant la temporada de creixement, podeu trobar un o dos problemesamb els teus cogombres. Prepareu-vos per fer-los front amb aquests consells i recupereu-los en bona salut.

Fulles que es tornen grogues

Darrera d'aquestes fulles groguencs podrien estar darrere d'aquestes fulles groguenques la marchitació bacteriana, els insectes o el virus del mosaic. Podeu provar de tractar-los amb un fungicida orgànic o tallar les fulles malaltes.

Però si continua, traieu les plantes i destruïu-les abans que es puguin estendre per la resta del vostre jardí.

Per als insectes, trieu-los a mà, tracteu-los amb sabó insecticida o esbandiu-los. a les fulles de cogombre és habitualment causada per infeccions fúngiques o bacterianes com ara l'Alternaria, l'antracnosi, el virus del mosaic o la marchitació bacteriana.

És important eliminar les fulles o plantes afectades o començar el tractament immediatament. Les mesures preventives inclouen, regar només a les arrels per mantenir el fullatge sec i rotar els cultius cada any.

Sabor amarg

Les malalties, el regar excessiu o la fruita massa madura poden ser motius pels quals els teus cogombres tinguin un gust amarg.

Comproveu el fullatge per veure si hi ha signes de malaltia, i assegureu-vos que no s'ha d'agafar el cogombre o el cogombret. s tan bon punt estiguin verdes i ferms. Esperar massa temps donarà lloc a fruites grans i groguenques amb una amargor pronunciada.

Sense flors

Els cogombres necessiten la llum solar,