Kaip sode auginti agurkus
Turinys
Auginti agurkus smagu, o tinkamai prižiūrimi jie labai derlingi. Šiame pranešime išmokysiu jus visko, ką reikia žinoti, kad auginimas būtų sėkmingiausias.
Greitai augantys agurkai - puikus bet kurio kiemo daržovių daržo papildymas, o daugeliui sodininkų jie yra pagrindinis augalas.
Sužinoję, kaip auginti agurkus ir kaip juos prižiūrėti, net pradedantieji gali džiaugtis puikiu derliumi.
Toliau pateikiu visą informaciją, kurios jums reikės, kad gautumėte didžiausią derlių ir geriausią skonį - nuo saulės šviesos iki laistymo, tręšimo ir dirvožemio.
Trumpa agurkų priežiūros apžvalga
Mokslinis pavadinimas: | Vaisiniai kopūstai |
Klasifikacija: | Daržovės |
Bendriniai pavadinimai: | Agurkai |
Ištvermingumas: | Metinis |
Temperatūra: | 60-95°F |
Gėlės: | Geltonas, žydi vasara-šalnos |
Šviesa: | Nuo pilnos saulės iki dalinio pavėsio |
Vanduo: | Palaikykite tolygią drėgmę |
Drėgmė: | Vidutiniškai |
Trąšos: | Subalansuotas arba šiek tiek didesnis fosforo kiekis |
Dirvožemis: | Turtingas, derlingas, gerai drenuojamas |
Įprasti kenkėjai: | Agurkų vabalai, amarai, šliužai, pjūkleliai |
Informacija apie agurkų auginimą
Agurkai yra agurkliniai (Cucurbitaceae) šeimos augalai. Šiuos vienmečius augalus galite pažinti kaip moliūginių šeimos, kuriai taip pat priklauso ir kiti mėgstami sodo augalai, pavyzdžiui, moliūgai ir melionai, dalį.
Iš Indijos kilę atogrąžų, šiltųjų kraštų vaisiai, tačiau dabar jie auginami ir jais mėgaujamasi visame pasaulyje. Nepaisant techninės klasifikacijos, jie dažniau vadinami daržovėmis.
Ilgosios krūminės veislės užauga 3-12 m aukščio, o kompaktiškos krūminės veislės paprastai nesiekia 3 m. Abiejų veislių stiebai yra centriniai, turi didelius žalius lapus ir žiedus, iš kurių išauga traškūs, tvirti agurkai.
Įvairių rūšių agurkai
Yra dešimtys agurkų veislių, nuo paveldimų iki hibridų, ir kiekviena jų pasižymi unikaliomis savybėmis. Lengviausia namų daržininkams išsirinkti agurkus - apsvarstyti, kur juos auginsite ir kaip naudosite.
- Pjaustymas - Šios veislės žinomos dėl savo gaivaus, traškaus kąsnio. Dažnai jos turi ploną odelę ir auga tradicinės cilindro formos. "English", "Persian" ir "Sweet Slice" - tai tik kelios veislės.
- Marinavimas - Norint pasigaminti savų agurkų, geriausiai tinka šie agurkai. Juose yra mažiau vandens ir jie yra mažesni. Populiariausios yra "Carolina", "Homemade Pickles" ir "Sumter" agurkų rūšys.
- Burpless - Šios veislės auginamos taip, kad jose būtų mažiau cucurbitacino - junginio, sukeliančio kartumą ir atsikosėjimą. Paprastai jos yra be sėklų, plonesnės ir lengviau virškinamos. Išbandykite "Muncher", "Baby Persian" arba "Marketmore".
- Bush - Jos auga kompaktiškos formos, todėl idealiai tinka konteineriams ir mažoms erdvėms. Populiariausios rūšys - "Bush Champion", "Salad Bush" ir "Spacemaster".
Vijokliniai ir krūminiai agurkai
Iš esmės yra dvi skirtingos agurkų rūšys: vijokliniai ir krūminiai.
Dauguma veislių yra vijokliniai vynmedžiai. Dėl didžiulės įvairovės ir paprastai didesnio derliaus jie yra populiarus pasirinkimas namų sodams.
Kita vertus, krūminės rūšys yra kur kas kompaktiškesnės ir neauga vijokliais. Jos puikiai tinka mažoms erdvėms ir puikiai dera konteineriuose.
Jie neduoda tiek daug derliaus, tačiau tai galima kompensuoti auginant daugiau nei vieną.
Agurkų augalas, augantis ant groteliųKaip auga agurkai?
Kad agurkai būtų apdulkinti, tuo pačiu metu turi būti išsiskleidę ir vyriškas, ir moteriškas žiedai.
Jie yra tos pačios spalvos ir iš pirmo žvilgsnio atrodo labai panašūs. Tačiau vyriškieji turi ilgą, ploną stiebą, o moteriškieji - mažytį mažą vaisių prie žiedo pagrindo.
Jei vyriškos lyties atstovus apdulkina vyrai, ant moteriškų žiedų esantys maži agurkai pradės augti didesni. Jei ne, jie pagelsta ir nukrenta nuo augalo.
Mažasis agurkas ant moteriško žiedoKaip auginti agurkus
Prieš pradėdami išsamiau aptarti agurkų priežiūrą, pirmiausia turime aptarti laiką ir vietą. Tinkamos vietos pasirinkimas tinkamu metų laiku gali turėti didelę reikšmę jūsų sėkmei.
Kur auginti agurkus
Agurkus galite auginti pakeltose lysvėse, sodo sklypuose ar net konteineriuose.
Tai šilto klimato augalas, kuriam labiau patinka saulė, tačiau daugelis jų gali augti ir derėti ir daliniame pavėsyje.
Jei auginate vijoklines rūšis, būtinai anksti pasirūpinkite atramomis. Jei auginate konteineriuose, geriausiai seksis krūminės veislės.
Susijęs pranešimas: Greitai & amp; Paprastas senamadiškas saldžiųjų agurkų receptas
Kada sodinti agurkus
Kai pavasarį praeina bet kokia šalnų tikimybė arba praėjus maždaug 2-3 savaitėms po paskutinių šalnų, galite pradėti sodinti lauke.
Naudodami dirvožemio termometrą įsitikinkite, kad dirva įšilo daugiau nei 50°F, kad užtikrintumėte tinkamą laiką.
Kaip sodinti agurkus
Geriausia agurkus sėti tiesiai į sodą, kai tik pavasarį praeina šalnos.
Jei pageidaujate jas anksčiau pradėti auginti patalpoje, būtinai naudokite sodinamus vazonėlius. Priešingu atveju, persodindami pažeisite šaknis, nes tai gali stabdyti jų augimą. Čia sužinokite, kaip tiksliai sodinti sėklas.
Mano sode auga keli agurkaiAgurkų augalų priežiūra & amp; Auginimo instrukcijos
Dabar, kai jau žinote, kur, kada ir kaip juos sodinti, laikas pakalbėti apie tai, kaip auginti agurkus. Norint sėkmingai juos auginti, būtina tinkamai prižiūrėti.
Saulės šviesa
Agurkai geriausiai auga, jei 6-8 valandas per dieną juos apšviečia tiesioginė saulė. Tačiau jei tai neįmanoma, jie gali augti ir daliniame ar net visiškame šešėlyje.
Pagrindinė taisyklė - kuo mažiau saulės, tuo mažiau vaisių jie užaugins. Jei įmanoma, stenkitės, kad saulė šviestų bent jau ryte. Tai padės išlaikyti rasą ir drėgmę ant vynmedžių.
Susijęs pranešimas: Kaip pasigaminti duonos ir sviesto agurkus (su receptu)
Vanduo
Vanduo yra pagrindinė agurkų auginimo dalis, jie yra ištroškę augalai. Svarbu, kad dirva būtų tolygiai drėgna visą sezoną, kitaip jie gali duoti nedaug.
Kuo daugiau saulės ir kuo karščiau, tuo daugiau vandens jiems reikės, todėl dažnai juos tikrinkite. Jei dirva sausa iki 1 cm gylio, laikas laistyti.
Drėgmės matuoklis gali padėti įsitikinti, kad jie gauna reikiamą kiekį.
Taip pat naudinga lašelinė laistymo sistema arba drėkinimo žarnos, kurios taupo jūsų laiką ir užtikrina, kad agurkai gautų daug geriamojo vandens.
Temperatūra
Temperatūra taip pat labai svarbi auginant agurkus. Jie gerai auga, jei dienos temperatūra svyruoja nuo 60 iki 95 °F.
Kai naktį būna vėsiau nei 50°F arba užklumpa šalnos, jie nukenčia ir nustoja augti.
Esant dideliam karščiui mulčiuokite aplink stiebą, kad būtų vėsiau. Dažniau laistykite, nes kitaip vaisiai gali neužsimegzti.
Susijęs pranešimas: Kaip teisingai užšaldyti agurkus
Agurkai skirtingais augimo etapaisTrąšos
Pamaitinkite vynmedžius ir jie duos skanesnių agurkų. Į dirvą patartina įmaišyti komposto arba sliekų išmatų, o tręšti pradėti, kai jie pradeda žydėti.
Rinkitės ekologišką formulę, skirtą žydinčioms daržovėms, skystą arba naudokite lėtai išsiskiriančias granules.
Pasirinkite subalansuotą arba šiek tiek daugiau fosforo turintį preparatą. Per didelis azoto kiekis užaugins daug lapų, bet ne daug žiedų. Kas dvi savaites naudokite vandenyje tirpius preparatus, o kartą per mėnesį - granules.
Dirvožemis
Geriausia agurkams tinka turtinga, derlinga dirva. Rekomenduoju prastos kokybės sodo dirvą papildyti kompostu arba perpuvusiu mėšlu, kad agurkai pradėtų augti. Sodindama mėgstu įterpti granuliuotų trąšų.
Įsitikinkite, kad lysvėje nėra akmenų, lazdelių ar šiukšlių. pH matuokliu patikrinkite, ar jis yra 6-6,8, ir, jei reikia, įberkite šiek tiek sodo kalkių, kad neutralizuotumėte labai rūgščią dirvą.
Tinklelis
Jei auginate vijoklinius agurkus, labai rekomenduoju naudoti groteles, kad agurkai neatsidurtų ant žemės. Tai neleis jiems užvaldyti sodo.
Tai taip pat padeda išvengti ligų ir kenkėjų. Be to, agurkai augs tiesesni, bus švaresni ir juos bus daug lengviau rasti.
Susijęs pranešimas: 13 "pasidaryk pats" agurkų grotelių idėjų mažoms ir didelėms erdvėms
Ilgas agurkas, kabantis ant tvorosGenėjimas
Nors ir nebūtina, galite genėti agurkus, kad augalas būtų mažesnio dydžio, o jo energija būtų nukreipta į žiedų ir vaisių auginimą.
Augant pagrindiniam stiebui, atkreipkite dėmesį į šoninius ūglius, augančius netoli pagrindo.
Nupjaukite juos aštriomis steriliomis žirklėmis, kai jų ilgis bus mažesnis nei 2 cm. Taip padėsite vynmedžiams išmokti augti aukštai, o vaisiai liks ant žemės.
Taip pat patartina nupjauti pažeistus ar ligotus lapus, kai tik jie pasirodo, kad sulėtintumėte jų plitimą ir palaikytumėte sveikesnius.
Taip pat žr: Caladium svogūnėlių peržiemojimas - kasimas, saugojimas & amp; žiemos priežiūros patarimaiKenkėjų kontrolės patarimai
Deja, ne tik mes mėgstame valgyti šviežius agurkus. Vikšrai, agurkliniai vabalai, amarai, šliužai ir pjautuviniai kirminai gali pažeisti lapus, vynuoges ar vaisius ir pernešti ligas.
Taip pat žr: Vertikalių sodų priežiūros ir priežiūros patarimaiDidelius vabzdžius rinkite rankomis ir patikrinkite apatinę lapų pusę, kad sunaikintumėte jų kiaušinėlius. Natūralūs ir naudingi vabzdžių kontrolės būdai - naudoti ekologišką insekticidinį muilą arba neemo aliejų ant lapų.
Diatominė žemė gali padėti atbaidyti arba sunaikinti šliužus ir vabalus, o amarus galima nupurkšti aštria vandens srove.
Dangalai gali būti naudingi ir jauniems daigams. Jie apsaugos nuo vabzdžių, taip pat nuo gyvūnų, pavyzdžiui, triušių ar pelių. Tačiau nepamirškite jų nuimti, kai pradės skleistis pirmieji žiedai, kad bitės galėtų juos pasiekti.
Ligų kontrolės patarimai
Vienas geriausių dalykų, kuriuos galite padaryti, kad agurkai nesusirgtų ligomis, yra atbaidyti kenkėjus. Be to, norint užtikrinti oro srautą tarp lapų, svarbu įrengti tinkamus tarpueilius ir tinkamus atstumus.
Taip pat labai svarbu tinkamai laistyti. Būtinai pasirūpinkite, kad lapai būtų sausi. Daugelio ligų plitimo būdai yra purškiama žemė arba ant lapų pilamas vanduo.
Kad sulėtintumėte plitimą, galite naudoti ekologiškus fungicidus ir reguliariai nupjauti visus lapus, ant kurių atsirado dėmių.
Rudos dėmės ant agurkų lapųDerliaus nuėmimo patarimai
Kad vaisiai būtų geriausio skonio ir tekstūros, derlių reikia nuimti, kai jie dar maži. Per ilgai palikti ant vynmedžio, jie tampa kieti ir raukšlėti.
Reguliariai juos skinkite, kad paskatintumėte augalą toliau derėti. Kuo daugiau nuskinsite, tuo daugiau gausite.
Pradėję derėti agurkai augs labai greitai. Kasdien tikrinkite, ar neatsiranda naujų. Tiksliomis žirklėmis juos pašalinkite.
Nuplėšdami jas galite pažeisti vynmedį. Kada ir kaip jas skinti, sužinosite čia.
Šviežiai nuskinti mano sode užauginti agurkaiDažniausiai pasitaikančių agurkų priežiūros problemų sprendimas
Kada nors per vegetacijos sezoną galite susidurti su viena ar dviem agurkų problemomis. Remdamiesi šiais patarimais, būkite pasirengę jas išspręsti ir sugrąžinkite agurkams gerą sveikatą.
Geltonuojantys lapai
Pageltusius lapus gali sukelti bakterinis vytimas, vabzdžiai arba mozaikos virusas. Galite pabandyti juos apdoroti ekologiškais fungicidais arba nupjauti sergančius lapus.
Tačiau jei jis ir toliau plinta, pašalinkite augalus ir sunaikinkite juos, kol dar neišplito po visą sodą.
Vabalus rinkite rankomis, apdorokite insekticidiniu muilu arba nuplaukite vandeniu iš žarnos.
Rudos dėmės ant lapų
Kai ant agurkų lapų matote rudas dėmes, jas dažniausiai sukelia grybelinės ar bakterinės infekcijos, pavyzdžiui, Alternaria lapų dėmėtligė, antraknozė, mozaikos virusas arba bakterinis vytimas.
Svarbu pašalinti pažeistus lapus ar augalus arba iš karto pradėti gydymą. Prevencinės priemonės: laistyti tik prie šaknų, kad lapai būtų sausi, ir kasmet keisti pasėlius.
Kartus skonis
Jūsų agurkai gali būti kartūs dėl ligų, perteklinio laistymo ar pernokusių vaisių.
Patikrinkite, ar ant lapų nėra ligų požymių, ir įsitikinkite, kad dirva nėra permirkęs ar apsemtas vanduo.
Agurkus taip pat turėtumėte skinti, kai tik jie tampa žali ir tvirti. Per ilgai delsiant, vaisiai bus dideli, pageltę, su ryškiu kartumu.
Jokių gėlių
Kad agurkai žydėtų, jiems reikia saulės šviesos, maistingųjų medžiagų turtingo dirvožemio ir daug vandens. Per didelis pavėsis, vėsi temperatūra ar nuskurdintas dirvožemis gali kelti problemų.
Naudodami daug fosforo turinčias trąšas galite paskatinti daugiau žiedų. Taip pat įsitikinkite, kad neleidžiate dirvožemiui išdžiūti daugiau nei centimetrą tarp gėrimų.
Geltonuojantys vaisiai
Kai moteriški žiedai neapdulkinami, mažieji agurkai pagelsta, o paskui nukrinta.
Jei spalvą keičia didesni vaisiai, tai gali būti dėl perteklinio laistymo, ligų, maistinių medžiagų trūkumo arba pernokimo. Daugiau apie visas priežastis ir jų šalinimo būdus sužinosite čia.
Geltonuojantis agurkas ant vynmedžioDUK apie agurkų auginimą
Čia atsakiau į keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie agurkų auginimą. Jei jūsų klausimo nėra sąraše, pridėkite jį toliau esančiame komentarų skyriuje.
Kiek laiko užtrunka auginti agurkus?
Agurkų auginimo trukmė priklauso nuo veislės ir jų priežiūros, tačiau paprastai derlių galima nuimti praėjus 50-70 dienų po sudygimo.
Kiek agurkų užauginama iš vieno augalo?
Kiek agurkų užauginsite iš vieno augalo, labai priklauso nuo veislės, aplinkos ir priežiūros.
Daugiausia derliaus duoda saulėje augančios, vijoklinės veislės, kuriose drėgmė tolygi ir dirva turtinga, o krūminės veislės natūraliai duoda daug mažesnį derlių.
Kodėl mano agurkai dygliuoti?
Jūsų agurkai dygliuoti dėl auginamos veislės. Kaip skiriasi agurkų skonis, dydis ir forma, taip ir jų išorinė odelė gali būti skirtinga - su iškilimais, briaunomis ir net dygliuoti.
Kaip geriausiai auga agurkai?
Agurkai geriausiai auga saulėje, derlingoje dirvoje, šiltoje temperatūroje ir kas savaitę gausiai laistomi.
Ar agurkas yra vaisius?
Taip, techniniu požiūriu agurkai yra vaisiai, nes juose yra sėklų ir jie išauga iš žiedo.
Kiek saulės reikia agurkams augti?
Norint gauti maksimalų derlių, geriausia, kad agurkai gautų 6-8 valandas saulės, tačiau jie gali gerai augti ir tada, kai jiems užtenka 3-6 valandų.
Naudodamiesi šiais agurkų auginimo patarimais, galėsite rūpintis savo augalais, kad jie būtų sveiki ir produktyvūs. Net pradedantieji augintojai, sužinoję agurkų priežiūros ypatumus, gali sulaukti didelės sėkmės.
Jei norite sužinoti viską apie vertikalų auginimą, jums reikia mano knygos, Vertikalios daržovės . Joje rasite viską, ką reikia žinoti, kad pavyktų, ir beveik dvi dešimtis išsamių, žingsnis po žingsnio aprašytų projektų, kuriuos galėsite įgyvendinti savo sode! Užsisakykite savo egzempliorių jau šiandien!
Sužinokite daugiau apie mano knygą "Vertikalios daržovės" čia.
Daugiau apie daržovių sodininkystę
Pasidalykite savo patarimais, kaip auginti agurkus, toliau pateiktame komentarų skyriuje.