உங்கள் தோட்டத்தில் வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது எப்படி
![உங்கள் தோட்டத்தில் வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது எப்படி](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4.jpg)
உள்ளடக்க அட்டவணை
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4.jpg)
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-1.jpg)
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-2.jpg)
வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது வேடிக்கையானது, சரியான பராமரிப்பு கொடுக்கப்பட்டால் அவை மிகவும் செழிப்பாக இருக்கும். இந்த இடுகையில், சிறந்த வெற்றியைப் பெற நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் நான் உங்களுக்குக் கற்பிக்கிறேன்.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-3.jpg)
வேகமாக வளரும் வெள்ளரிக்காய் கொடிகள் எந்தவொரு கொல்லைப்புற காய்கறித் திட்டுக்கும் ஒரு அற்புதமான கூடுதலாகும், மேலும் அவை பல தோட்டக்காரர்களுக்கு ஒரு முக்கிய உணவாகும்.
வெள்ளரிகளை எவ்வாறு வளர்ப்பது மற்றும் அவற்றை செழிப்பாக வைத்திருப்பது எப்படி என்று உங்களுக்குத் தெரிந்தவுடன், ஆரம்பநிலையாளர்கள் கூட, மண்ணில் இருந்து அற்புதமான பயிர்களை அனுபவிக்கலாம்.<4 ’அதிக மகசூல் மற்றும் சிறந்த சுவையை நீங்கள் அனுபவிக்க வேண்டிய அனைத்து தகவல்களையும் பகிர்ந்துள்ளீர்கள்.
விரைவான வெள்ளரி பராமரிப்பு மேலோட்டம்
அறிவியல் பெயர்: | வெள்ளைக்காய் | |
12 வகைப்படுத்தல்:<12 <15 3>பொதுவான பெயர்கள்: | வெள்ளரி | |
கடினத்தன்மை: | ஆண்டு | |
வெப்பநிலை: | 60-15> | 60-95>குறைந்த>மஞ்சள், பூக்கும் கோடை-உறைபனி |
ஒளி: | முழு சூரியன் முதல் பகுதி நிழல் வரை | |
தண்ணீர்: | சமமாக ஈரமாக வைத்திரு |
வளரும் வெள்ளரிகள் பற்றிய தகவல்கள்ஊட்டச்சத்து நிறைந்த மண், மற்றும் பூக்க நிறைய தண்ணீர். அதிக நிழல், குளிர்ந்த வெப்பநிலை அல்லது குறைந்த மண் ஆகியவை சிக்கல்களாக இருக்கலாம்.
பாஸ்பரஸ் நிறைந்த உரத்தைப் பயன்படுத்துவது அதிக பூக்களை ஊக்குவிக்க உதவும். பானங்களுக்கு இடையில் ஒரு அங்குலத்திற்கு மேல் மண்ணை உலர விடாமல் பார்த்துக் கொள்ளுங்கள்.
பழங்கள் மஞ்சள் நிறமாக மாறும்
பெண் பூக்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்யாதபோது, குட்டி வெள்ளரிகள் மஞ்சள் நிறமாக மாறி, பின்னர் உதிர்ந்துவிடும்.
பெரிய பழங்கள் நிறமாக மாறினால், அது அதிக நீர்ப்பாசனம், நோய், அல்லது அதிகப்படியான நீர்ப்பாசனம் காரணமாக ஏற்படலாம். எல்லாக் காரணங்களையும் அவற்றை எவ்வாறு சரிசெய்வது என்பதையும் இங்கே மேலும் அறிக.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-11.jpg)
வெள்ளரிகள் வளர்ப்பது பற்றி அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள்
வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது பற்றி அடிக்கடி கேட்கப்படும் பல கேள்விகளுக்கு நான் இங்கு பதிலளித்துள்ளேன். உங்களுடையது பட்டியலிடப்படவில்லை என்றால், கீழே உள்ள கருத்துப் பிரிவில் அதைச் சேர்க்கவும்.
வெள்ளரிகள் வளர எவ்வளவு நேரம் ஆகும்?
வெள்ளரிகள் வளர எவ்வளவு நேரம் எடுக்கும் என்பது பல்வேறு வகைகளையும் அவற்றின் பராமரிப்பையும் சார்ந்துள்ளது, ஆனால் பொதுவாக அவை முளைத்த 50-70 நாட்களுக்குப் பிறகு அறுவடை செய்யத் தயாராக இருக்கும்.
ஒரு செடியிலிருந்து எத்தனை வெள்ளரிகள் கிடைக்கும்?
ஒரு செடியிலிருந்து எத்தனை வெள்ளரிகளைப் பெறுவீர்கள் என்பது பெரும்பாலும் பல்வேறு, சுற்றுச்சூழல் மற்றும் பராமரிப்பைப் பொறுத்தது.
முழு சூரியன், ஈரப்பதம் மற்றும் வளமான மண்ணுடன் கூடிய வைனிங் ரகங்கள் அதிகம் உற்பத்தி செய்யும், அதே சமயம் புஷ் வகைகள் இயற்கையாகவே மிகக் குறைந்த மகசூலைக் கொடுக்கும்.
எனது வெள்ளரிகள் ஏன் முட்கள் நிறைந்தவை?
உங்கள் வெள்ளரிகள் முட்கள் நிறைந்தவைநீங்கள் வளர்ந்து வரும் பல்வேறு வகைகளால். அவை சுவை, அளவு மற்றும் வடிவத்தில் வேறுபடுவதைப் போலவே, வெளிப்புறத் தோலும் மோதி, முகடு மற்றும் முட்கள் போன்றவற்றுக்கு இடையில் மாறுபடும்.
வெள்ளரிகள் எவ்வாறு சிறப்பாக வளரும்?
வெப்பமான வெப்பநிலை மற்றும் ஒவ்வொரு வாரமும் ஏராளமான தண்ணீருடன், முழு வெயிலிலும் வளமான மண்ணிலும் வெள்ளரிகள் சிறப்பாக வளரும்.
வெள்ளரி ஒரு பழமா?
ஆம், தொழில்நுட்ப ரீதியாக வெள்ளரிக்காய் ஒரு பழம், ஏனெனில் அவை விதைகளைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் ஒரு பூவிலிருந்து வளரும்.
வெள்ளரி செடிகள் எவ்வளவு சூரிய ஒளியில் வளர வேண்டும்?
வெள்ளரிக்கு எவ்வளவு சூரிய ஒளி தேவை என்பது மாறுபடும். அதிகபட்ச உற்பத்திக்கு அவை 6-8 மணிநேரங்களுக்கு இடையில் இருக்க வேண்டும், ஆனால் அவை 3-6 மணிநேரத்தில் நன்றாக வளரும்.
வெள்ளரிகளை வளர்ப்பதற்கான இந்த உதவிக்குறிப்புகள் மூலம், உங்கள் தாவரங்களை நீங்கள் கவனித்து, அவற்றை ஆரோக்கியமாகவும், விளைச்சலாகவும் வைத்திருக்கலாம். ஆரம்பநிலையில் இருப்பவர்கள் கூட தங்கள் கவனிப்பின் நுணுக்கங்களைக் கற்றுக்கொண்டால் பெரிய வெற்றியைப் பெறலாம்.
மேலும் பார்க்கவும்: தொங்கும் கூடைகளுக்கு தேங்காய் லைனர்களுக்கு ஒரு மலிவான மாற்று & ஆம்ப்; நடுபவர்கள்![](/wp-content/uploads/food-gardening/493/tsvhomy5n2-10.jpg)
உங்கள் பயிர்களை செங்குத்தாக வளர்ப்பது பற்றி அனைத்தையும் அறிய விரும்பினால், உங்களுக்கு எனது புத்தகம் செங்குத்து காய்கறிகள் தேவை. வெற்றிபெற நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தையும் இது கொண்டுள்ளது, மேலும் உங்கள் சொந்த தோட்டத்தில் நீங்கள் உருவாக்கக்கூடிய கிட்டத்தட்ட இரண்டு டஜன் விரிவான படிப்படியான திட்டங்கள்! உங்கள் நகலை இன்றே ஆர்டர் செய்யுங்கள்!
எனது செங்குத்து காய்கறிகள் புத்தகத்தைப் பற்றி மேலும் அறிக
வெள்ளரிகள் வெள்ளரிகள் அல்லது குக்குர்பிடேசி குடும்பத்தைச் சேர்ந்தவை. பூசணி மற்றும் முலாம்பழம் போன்ற பிற தோட்டப் பிடித்தவைகளை உள்ளடக்கிய பூசணி குடும்பத்தின் ஒரு பகுதியாக இந்த வருடாந்திரங்களை நீங்கள் அறிந்திருக்கலாம்.
அவை இந்தியாவில் இருந்து வரும் வெப்பமண்டல, வெப்பமான வானிலை பழங்கள், ஆனால் இப்போது அவை உலகம் முழுவதும் வளர்க்கப்பட்டு மகிழ்கின்றன. மேலும், தொழில்நுட்ப வகைப்பாடு இருந்தபோதிலும், அவை பொதுவாக காய்கறி என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
நீண்ட வைனிங் வகைகள் 3-12' உயரம் வரை இருக்கும், அதே சமயம் சிறிய புஷ் வகைகள் 3' கீழ் இருக்கும். இரண்டிலும் மைய தண்டுகள், பெரிய பச்சை இலைகள் மற்றும் பூக்கள் மிருதுவான, உறுதியான வெள்ளரிகள் உருவாகின்றன.
பல்வேறு வகையான வெள்ளரிகள்
குலதெய்வம் முதல் கலப்பினங்கள் வரை டஜன் கணக்கான வெள்ளரி வகைகள் உள்ளன, மேலும் ஒவ்வொன்றும் தனித்துவமான குணங்களைக் கொண்டுள்ளன. வீட்டுத் தோட்டக்காரர்கள் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான எளிதான வழி, நீங்கள் அவற்றை எங்கு வளர்ப்பீர்கள், அவற்றை எவ்வாறு பயன்படுத்துவீர்கள் என்பதைக் கருத்தில் கொள்வது.
- துண்டுகள் – இந்த வகைகள் அவற்றின் புதிய, மிருதுவான கடிக்கு அறியப்படுகின்றன. அவை பெரும்பாலும் மெல்லிய தோல் மற்றும் பாரம்பரிய உருளை வடிவத்தில் வளரும். ஆங்கிலம், பாரசீகம் மற்றும் ஸ்வீட் ஸ்லைஸ் ஆகியவை சில வகைகள்.
- ஊறுகாய் - உங்களின் சொந்த ஊறுகாயை உருவாக்க, இவை சிறந்த விருப்பங்கள். அவை குறைந்த தண்ணீரைக் கொண்டிருக்கின்றன மற்றும் சிறியவை. கரோலினா, வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட ஊறுகாய் மற்றும் கோடைக்கால வெள்ளரிகள் பிரபலமான வகைகள்.
- பர்ப்லெஸ் – இந்த ரகங்கள் கசப்பு மற்றும் பர்பிங்கை ஏற்படுத்தும் கலவையான குக்குர்பிடாசின் குறைவாக வளர்க்கப்படுகின்றன. அவர்கள் பொதுவாகவிதையற்றது, மெல்லியது மற்றும் ஜீரணிக்க எளிதானது. Muncher, Baby Persian, அல்லது Marketmore ஐ முயற்சிக்கவும்.
- புஷ் – இவை சிறிய வடிவத்தில் வளரும், கொள்கலன்கள் மற்றும் சிறிய இடைவெளிகளுக்கு ஏற்றதாக அமைகிறது. புஷ் சாம்பியன், சாலட் புஷ் மற்றும் ஸ்பேஸ்மாஸ்டர் அனைத்தும் பிரபலமான வகைகள்.
வைனிங் vs புஷ் வெள்ளரிகள்
மிக உயர்ந்த அளவில், இரண்டு வெவ்வேறு வகையான வெள்ளரி செடிகள் உள்ளன: வைனிங் மற்றும் புஷ்.
பெரும்பாலான வகைகள் ஏறும் கொடிகள். பரந்த பன்முகத்தன்மை மற்றும் பொதுவாக அதிக மகசூல் ஆகியவை வீட்டுத் தோட்டங்களுக்கு அவற்றை ஒரு பிரபலமான தேர்வாக ஆக்குகின்றன.
மறுபுறம், புஷ் வகைகள் மிகவும் கச்சிதமானவை, மேலும் கொடிகள் வெளியே போகாது. அவை சிறிய இடைவெளிகளுக்கும், கொள்கலன்களிலும் சிறப்பாகச் செயல்படும்.
அவை அதிக உற்பத்தி செய்வதில்லை, ஆனால் ஒன்றுக்கு மேற்பட்டவற்றை வளர்ப்பதன் மூலம் நீங்கள் அதை ஈடுசெய்யலாம்.
மேலும் பார்க்கவும்: விதைகளை வளர்ப்பது எப்படி: இறுதி விதை தொடக்க வழிகாட்டி![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-4.jpg)
வெள்ளரிகள் எப்படி வளரும்?
மகரந்தச் சேர்க்கை செய்ய, வெள்ளரிகளுக்கு ஒரே நேரத்தில் ஆண் மற்றும் பெண் பூக்கள் தேவை.
அவை ஒரே நிறத்தில் உள்ளன மற்றும் முதல் பார்வையில் மிகவும் ஒத்ததாக இருக்கும். ஆனால் ஆண்களுக்கு நீளமான, மெல்லிய தண்டு இருக்கும், அதே சமயம் பெண்களுக்கு பூவின் அடிப்பகுதியில் ஒரு சிறிய குட்டிப் பழம் இருக்கும்.
ஆண்கள் மகரந்தச் சேர்க்கை செய்தால், பெண் பூவில் உள்ள சிறிய வெள்ளரி பெரிதாக வளர ஆரம்பிக்கும். இல்லையெனில், அவை மஞ்சள் நிறமாக மாறி, செடியை உதிர்த்துவிடும்.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-5.jpg)
வெள்ளரிகளை வளர்ப்பது எப்படி
வெள்ளரி பராமரிப்பு பற்றிய விவரங்களைப் பெறுவதற்கு முன், முதலில் நாம் நேரத்தைப் பற்றி விவாதிக்க வேண்டும்.மற்றும் இடம். வருடத்தின் சரியான நேரத்தில் ஒரு நல்ல இடத்தைத் தேர்ந்தெடுப்பது உங்கள் வெற்றியில் பெரிய மாற்றத்தை ஏற்படுத்தலாம்.
வெள்ளரிகளை எங்கு வளர்க்கலாம்
இடத்திற்கு வரும்போது, உங்களுக்கு நிறைய விருப்பங்கள் உள்ளன. நீங்கள் உயரமான படுக்கைகள், தோட்ட அடுக்குகள் அல்லது கொள்கலன்களில் கூட வெள்ளரிகளை வளர்க்கலாம்.
அவை வெப்பமான காலநிலை தாவரமாகும், இது முழு சூரியனை விரும்புகிறது, ஆனால் பலர் இன்னும் செழித்து ஓரளவு நிழலிலும் விளைவிக்க முடியும்.
நீங்கள் வைனிங் வகைகளை வளர்க்கிறீர்கள் என்றால், முன்கூட்டியே ஆதரவை அமைக்கவும். கொள்கலன்களுக்கு, புஷ் வகைகளுடன் சிறந்த வெற்றியைப் பெறுவீர்கள்.
தொடர்புடைய இடுகை: விரைவு & எளிய பழங்கால இனிப்பு ஊறுகாய் ரெசிபி
வெள்ளரிகளை எப்போது நடவு செய்ய வேண்டும்
உங்கள் கடைசி உறைபனிக்கு 2-3 வாரங்களுக்குப் பிறகு, உறைபனிக்கான அனைத்து வாய்ப்புகளும் கடந்துவிட்டால், நீங்கள் வெளியில் நடவு செய்யலாம்.
மண் தெர்மாமீட்டரைப் பயன்படுத்தி, <90° வரை வெப்பமாகிவிட்டதா என்பதை உறுதிசெய்ய,
முக்கிய தண்டு வளரும்போது, ஓடுபவர்கள் அல்லது தளிர்களின் அடிப்பகுதிக்கு அருகில் வரும் தளிர்கள் குறித்து கவனமாக இருங்கள்.
அவை 2” க்கும் குறைவாக இருக்கும் போது கூர்மையான மலட்டு கத்தரிகளால் கத்தரிக்கவும். கொடிகள் உயரமாக வளரவும், பழங்கள் தரையில் படாமல் இருக்கவும் இது உதவும்.
சேதமடைந்த அல்லது நோயுற்ற இலைகளை அவை தோன்றும்போதே வெட்டி, பரவுவதை மெதுவாக்கவும், அவற்றை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கவும் நல்லது.
பூச்சிக் கட்டுப்பாடு குறிப்புகள்
துரதிர்ஷ்டவசமாக, நாங்கள் மட்டும் புதிய வெள்ளரிகளை சாப்பிட விரும்புவதில்லை. ஸ்குவாஷ் பூச்சிகள், வெள்ளரி வண்டுகள், அசுவினிகள், நத்தைகள் மற்றும் வெட்டுப்புழுக்கள் இலைகள், கொடிகள் அல்லது பழங்களை சேதப்படுத்தலாம் மற்றும் நோய்களை பரப்பலாம்.
எந்த பெரிய பூச்சிகளையும் கையில் எடுத்து, அவற்றின் முட்டைகளை அழிக்க இலைகளின் அடிப்பகுதியில் சரிபார்க்கவும். இலைகளில் ஒரு கரிம பூச்சிக்கொல்லி சோப்பு அல்லது வேப்பெண்ணெய் பயன்படுத்துவது பூச்சிகளைக் கட்டுப்படுத்த இயற்கையானது, பயனுள்ள வழிகள் ஆகும்.
டயட்டோமேசியஸ் பூமியானது நத்தைகள் மற்றும் வண்டுகளைத் தடுக்க அல்லது அழிக்க உதவும், அதே நேரத்தில் அசுவினிகளை கூர்மையான நீரோடை மூலம் தெளிக்கலாம்.
வரிசை உறைகள் இளம் நாற்றுகளுக்கும் பயனுள்ளதாக இருக்கும். அவர்கள்பிழைகள் மற்றும் முயல்கள் அல்லது எலிகள் போன்ற விலங்குகளிடமிருந்து பாதுகாக்கவும். ஆனால் முதல் பூக்கள் திறக்கத் தொடங்கும் போது அவற்றை அகற்றுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள், அதனால் தேனீக்கள் அவற்றைப் பெறலாம்.
நோய் கட்டுப்பாடு குறிப்புகள்
உங்கள் வெள்ளரிகளில் நோயைத் தடுக்க நீங்கள் செய்யக்கூடிய சிறந்த விஷயங்களில் ஒன்று பூச்சிகளைத் தடுப்பதாகும். கூடுதலாக, தழைகளுக்கு இடையில் காற்றோட்டத்தை வழங்குவதற்கு குறுக்குவெட்டு மற்றும் போதுமான இடைவெளி முக்கியமானது.
சரியான நீர்ப்பாசனமும் அவசியம். இலைகளை உலர வைக்க மறக்காதீர்கள். பல நோய்கள் பரவுவதற்கு முக்கிய வழிகள் மண்ணைத் தெளிப்பது அல்லது இலைகளில் உட்காருவது ஆகும்.
பரவலைத் தடுக்க, நீங்கள் ஒரு கரிம பூஞ்சைக் கொல்லியைப் பயன்படுத்தலாம், மேலும் அவற்றின் மீது புள்ளிகளை உருவாக்கும் இலைகளை தவறாமல் வெட்டுங்கள்.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-9.jpg)
அறுவடைக்கான குறிப்புகள்
பழங்கள் சிறந்த சுவை மற்றும் அமைப்புக்கு சிறியதாக இருக்கும்போது அறுவடை செய்ய வேண்டும். கொடியின் மீது அதிக நேரம் வைத்தால், அவை கடினமாகவும், விதையாகவும் மாறும்.
செடி தொடர்ந்து உற்பத்தி செய்ய ஊக்குவிக்க அவற்றைத் தொடர்ந்து தேர்ந்தெடுக்கவும். நீங்கள் எவ்வளவு அதிகமாக அறுவடை செய்கிறீர்களோ, அவ்வளவு அதிகமாக நீங்கள் பெறுவீர்கள்.
அவை உற்பத்தி செய்ய ஆரம்பித்தவுடன், வெள்ளரிகள் மிக வேகமாக வளரும். புதியவைகளுக்காக தினமும் அவற்றைச் சரிபார்க்கவும். அவற்றை அகற்ற துல்லியமான கிளிப்பர்களைப் பயன்படுத்தவும்.
அவற்றை இழுப்பது கொடியை சேதப்படுத்தும். அவற்றை எப்போது, எப்படி எடுக்க வேண்டும் என்பதை இங்கே தெரிந்துகொள்ளுங்கள்.
![](/wp-content/uploads/food-gardening/537/nksmjelri4-10.jpg)
பொதுவான வெள்ளரி பராமரிப்பு பிரச்சனைகளை சரிசெய்தல்
வளரும் பருவத்தில் சில சமயங்களில் நீங்கள் ஒரு பிரச்சனை அல்லது இரண்டை சந்திக்கலாம்.உங்கள் வெள்ளரிகளுடன். இந்தக் குறிப்புகள் மூலம் அவற்றைச் சமாளித்து, அவர்களை நல்ல ஆரோக்கியத்துடன் மீட்டெடுக்கத் தயாராக இருங்கள்.
மஞ்சள் நிறமாக மாறும் இலைகள்
பாக்டீரியா வாடல், பூச்சிகள் அல்லது மொசைக் வைரஸ் அனைத்தும் அந்த மஞ்சள் நிற இலைகளுக்குப் பின்னால் இருக்கலாம். நீங்கள் அவற்றை கரிம பூஞ்சைக் கொல்லியைக் கொண்டு சிகிச்சையளிக்கவும் அல்லது நோயுற்ற இலைகளை வெட்டவும் முயற்சி செய்யலாம்.
ஆனால், அது தொடர்ந்தால், தாவரங்களை அகற்றி, உங்கள் தோட்டத்தின் மற்ற பகுதிகளிலும் பரவுவதற்கு முன்பு அவற்றை அழித்துவிடுங்கள்.
பிழைகளுக்கு, அவற்றைக் கையில் எடுத்து, பூச்சிக்கொல்லி சோப்புடன் அவற்றைக் கழுவவும், அல்லது அவற்றை துவைக்கவும். வெள்ளரிக்காய் இலைகளில் பொதுவாக பூஞ்சை அல்லது பாக்டீரியா தொற்றுகளான ஆல்டர்னேரியா இலை கருகல், ஆந்த்ராக்னோஸ், மொசைக் வைரஸ் அல்லது பாக்டீரியா வாடல் போன்றவற்றால் ஏற்படுகிறது.
பாதிக்கப்பட்ட இலைகள் அல்லது செடிகளை அகற்றுவது அல்லது உடனடியாக சிகிச்சையைத் தொடங்குவது முக்கியம். தடுப்பு நடவடிக்கைகளில் அடங்கும், இலைகளை உலர வைக்க வேர்களில் மட்டும் தண்ணீர் ஊற்றுதல் மற்றும் ஒவ்வொரு ஆண்டும் பயிர்களை சுழற்றுதல் வெள்ளரிகள் பச்சை நிறமாகவும் உறுதியாகவும் இருக்கும். அதிக நேரம் காத்திருப்பது கசப்புடன் கூடிய பெரிய, மஞ்சள் நிறமான பழங்களுக்கு வழிவகுக்கும்.
பூக்கள் இல்லை
வெள்ளரிகளுக்கு சூரிய ஒளி தேவை,