Her yıl lezzetli frenk soğanı yetiştirmek, yeni başlayan bahçıvanların düşündüğünden çok daha kolaydır.

Gelişmek için fazla dikkat gerektirmezler ve bahçenize birçok fayda sağlarlar.

Bu rehber size frenk soğanı yetiştirme hakkında bilmeniz gereken her şeyi öğretecek. Güneş, su, toprak, gübre, budama ve çok daha fazlası gibi konularda temel bitki bakımı tavsiyeleri alın.

Frenk Soğanı Bitkisinin Bakımına Genel Bakış

Frenk Soğanı Hakkında Bilgi

Frenk soğanı (Allium schoenoprasum), Alliaceae veya soğan ailesinin bir üyesidir. Avrupa ve Asya'ya özgüdür, ancak şimdi dünyanın birçok yerinde, özellikle de Kuzey Amerika'da bol miktarda yetişmektedir.

İçi boş yapraklar çimen benzeri bir görünüme sahiptir ve birçok bahçıvanın yemeklerinde takdir ettiği hafif bir soğan aromasına sahiptir.

Tipik olarak en fazla 2' boyunda büyürler ve türüne bağlı olarak lavanta veya beyaz çiçeklere sahiptirler.

Farklı Frenk Soğanı Çeşitleri

Yetiştirebileceğiniz iki ana frenk soğanı türü vardır - yaygın olan ve sarımsak frenk soğanı (Allium tuberosum).

Yaygın olanları boru şeklinde yapraklara, mor çiçeklere ve soğan aromasına sahiptir. Sarımsak çeşidi daha uzundur, soğuğa daha az dayanıklıdır, düz, sarımsak aromalı yapraklara sahiptir ve beyaz çiçekler üretir.

Her ikisi de güzel, lezzetli ve yetiştirmek için aynı özen ve dikkati gerektirir.

Dayanıklılık

Frenk soğanı 3-9 bölgelerinde soğuğa dayanıklı uzun ömürlü bitkilerdir. 40°F'ye kadar düşük sıcaklıklarda iyi büyürler ve donma noktasının altına düştüğünde kış boyunca uykuya geçerler.

Ayrıca iç mekanda kaplarda kışlatılabilir ve ilkbaharda tekrar dış mekana taşınabilir veya yeniden ekilebilirler.

Çiçekler

Frenk soğanı yetiştirmenin faydalarından biri de çarpıcı çiçekleridir. İlkbahar sonundan yaz başına kadar çiçek açarlar ve uzun sapların tepesinde soluk mor kümeler halinde görünürler.

Çiçekler sadece tozlayıcılar için çekici olmakla kalmaz, aynı zamanda yenilebilirler. Salatalara harika bir katkı sağlarlar ya da zeytinyağı veya tereyağı gibi şeyleri demlemek için kullanılabilirler.

Frenk Soğanı Nasıl Yetişir?

Frenk soğanı toprağın altındaki küçük soğanlardan yoğun kümeler halinde büyür. İlkbahardan sonbahara kadar, hatta daha sıcak bölgelerde yıl boyunca kesilebilen güzel kokulu tüp benzeri yapraklar gönderirler.

Bunlar yeniden tohumlama konusunda çok başarılıdırlar ve dikkatli bir bakım yapılmazsa bahçenize kolayca yayılabilirler. Tohumları nasıl saklayacağınızı buradan öğrenebilirsiniz.

Frenk Soğanı Nasıl Yetiştirilir

Frenk soğanı bitkisinin bakımına geçmeden önce, onları yetiştirmek için ideal zamanı ve yeri nasıl seçeceğimizi tartışalım. Doğru yer ve zamanlama, uzun vadeli sağlıklarında büyük fark yaratabilir.

Frenk Soğanı Nerede Yetiştirilir

Frenk soğanı farklı ışık seviyelerinde yetişebilir, ancak tam güneşi tercih eder. Hem toprakta hem de kaplarda ve hatta iç mekanlarda gelişebilirler.

Genellikle çok yıllık yeşil bir sınır oluşturmak için yol veya bahçe kenar bitkisi olarak kullanılırlar ve haşere kovucu olarak işlev görürler.

Nereye yerleştirilirlerse yerleştirilsinler, çürümeyi önlemek için iyi drene edilmiş toprağa veya dibinde delikler olan bir saksıya ihtiyaç duyarlar.

Frenk Soğanı Ne Zaman Ekilir?

Frenk soğanlarınızı kış sonu ya da ilkbahar başında toprak işlenebilir hale gelir gelmez ekebilirsiniz.

40°F kadar düşük sıcaklıklarda iyi yetişirler, ancak toprak 60-70°F arasında olduğunda gelişirler. Dikimden önce bir toprak termometresi ile kontrol edin.

Frenk Soğanı Bitki Bakımı & Yetiştirme Talimatları

Artık onları ne zaman ve nereye ekeceğinizi bildiğinize göre, frenk soğanı nasıl yetiştirileceğinden bahsedelim. İdeal ortamı yaratmak, bakımlarını çok az bakım gerektirecek hale getirecektir.

Güneş ışığı

Frenk soğanı günde 6-8 saat tam güneşi tercih eder, ancak 4 saat kadar az olan kısmi gölgede de iyi büyür.

Aşırı sıcak ve güneş ışığı kavrulmaya neden olabilir. Bu nedenle, çok sıcak bir iklimde yaşıyorsanız, öğleden sonra saatlerinde gölge sağlamak iyi bir fikirdir.

Su

Kökleri nemli tutun ve sürekli, iyi bir mahsul için en iyi şansı elde etmek üzere sürekli su sağlayın.

Frenk soğanı en iyi derin sulama ile büyür, ancak vıcık vıcık ayaklara çok uzun süre tahammül etmez.

Toprak 1 cm kuruduğunda iyice su verin. Kurumalarını önlemek için sıcak hava dalgaları sırasında daha sık kontrol etmeniz gerekebilir.

Doğru dengeyi bulmakta zorlanıyorsanız, nem ölçer doğru dengeyi yakalamanıza yardımcı olacak kullanışlı bir araç olabilir.

Sıcaklık

Frenk soğanı için ideal sıcaklık aralığı geniştir, ancak en iyi 40-80°F arasında yetişirler.

Soğuğa çok dayanıklıdırlar ve birçok don ve donmaya dayanırlar, ancak sıcaklıklar aşırı düşük seviyelere ulaştığında uykuya dalarlar.

80°F'nin üzerindeki her sıcaklık çiçeklenmeyi tetikler ve aşırı sıcaklık sonbaharda hava tekrar soğuyana kadar uykuda kalmalarına neden olabilir.

Gübre

Frenk soğanı iyi büyümek için çok fazla gübreye ihtiyaç duymaz. Aslında, aşırı miktarlar lezzetini kaybedecek kadar hızlı büyümeye neden olabilir.

Sezonda bir kez kompost veya solucan gübresi ile yan pansuman genellikle ihtiyaç duyacakları tek şeydir.

Ancak, sizinkiler birkaç yıldır aynı kapta yetişiyorsa, ayda bir kez kompost çayı veya balık emülsiyonu gibi seyreltilmiş bir sıvı gübre eklemek besinleri gençleştirebilir.

Organik, yüksek azotlu granül seçenekleri de iyi bir seçimdir ve yılda bir veya iki kez toprağa işlenebilir.

Toprak

Frenk soğanı toprak türü konusunda seçici değildir, ancak ağır, kötü drenajlı bir yerde yetiştirilirse kök çürümesi riski artabilir.

İdeal karışımları iyi drenajlı ve verimli olup, pH değeri sonda metre ile 6,0-7,0 arasındadır.

Yatağın hazırlanması ya da kurulu bitkilerin her yıl kompost ya da solucan dökümüyle yan pansumana tabi tutulması bol miktarda besin sağlayabilir ve drenajı iyileştirebilir.

Budama

Nasıl budanacaklarını öğrenmek, frenk soğanlarınızın istikrarlı bir şekilde büyümesini sağlamak ve aynı zamanda bahçenize yayılma potansiyelini önlemek için önemli bir adımdır.

Yeniden yeşermeden önce solmuş çiçeklerin başlarını koparın ve ilkbaharda yeni bir başlangıç yapabilmeleri için sonbaharda yapraklar öldükten sonra yaprakları kesin.

Haşere Kontrol

Frenk soğanı genellikle haşerelerle herhangi bir sorun yaşamaz, güçlü aroması ve kokusu aslında caydırıcı olarak işe yarayabilir. Ancak bazen soğan sinekleri veya tripslerden muzdarip olabilirler.

Böcek öldürücü bir sabunla böcekleri hedef alarak onları kontrol altında tutun. 1 litre suyla karıştırılmış 1 çay kaşığı yumuşak sıvı sabun kullanarak kendim yapıyorum.

Hastalık Kontrolü

Frenk soğanını etkileyen en yaygın hastalıklar yaprak ve soğan çürümesi veya küflenmedir. Bunların her ikisi de genellikle kötü drenaj, aşırı kalabalık veya yanlış sulama uygulamalarından kaynaklanır.

Drenajı iyileştirmeye yardımcı olmak için ağır toprakları kompostla karıştırın. Nemin yaprakların üzerine oturmasını veya toprağa sıçramasını önlemek için her zaman bitkinin tabanına yakın bir yerden sulayın.

Kalabalık bitkiler için budama veya bölme işlemi hava akışını ve genel sağlığı artırabilir.

Frenk Soğanı Hasadı İçin İpuçları

Hasat kolaydır. Frenk soğanı yaprakları en iyi sabahları alınır ve yeni, körpe olanlar en güçlü lezzete ve en yumuşak dokuya sahiptir. Onları tabandan, toprağın 1-2 inç üzerinden kesin.

Çiçeklerin tadını çıkarmak için onları yeni açtıklarında ve parlak mor olduklarında toplayın. Solmaya başladıkça lezzetlerini kaybedecek ve odunsu hale geleceklerdir.

İlgili Yazı: Bahçeden Taze Otlar Nasıl Dondurulur

Frenk Soğanı Çoğaltma İpuçları

Frenk soğanının tohumdan çoğaltılması kolaydır. Aslında, gözetimsiz bırakılırlarsa kendilerini bahçenizin her yerine ekeceklerdir.

Bölme işlemi de oldukça kolaydır ve olgun bir bitkiyi gençleştirmek için harika bir yoldur. Her zaman tek tek soğanlar yerine kümeler halinde alın ve yeniden kurulmaları için bolca zaman tanımak amacıyla erken ilkbaharda ele alın.

Sık Karşılaşılan Sorunların Giderilmesi

Frenk soğanı bir kez kurulduktan sonra yetiştirilmesi çok kolaydır, ancak yaşamları boyunca bu yaygın sorunlardan biriyle karşılaşabilirsiniz. Onları sağlıklı bir duruma geri getirmeye yardımcı olmak için bu ipuçlarını kullanın.

Sarıya Dönen Frenk Soğanı

Frenk soğanının sararmasının başlıca nedenleri alan yetersizliği, nakil şoku, aşırı sulama veya yaştır.

Kalabalık bitkiler uçlarından sararmaya başlayacak, daha sonra tüm yaprağa yayılacaktır. Daha fazla alan yaratmak için onları bölün veya budayın. Yaşlı bitkilerin gençleştirilmesi için budanması gerekir.

Eğer sizinkiler sararıyor ve soluyorsa çok ıslak olabilirler, bu yüzden içecekler arasında daha fazla kurumalarını bekleyin.

Kahverengiye Dönen Yapraklar

Kahverengi yapraklara aşırı güneş ve ısı, aşırı sulama, hastalık veya soğuk neden olabilir.

Kavrulmalarını önlemek için sıcak dönemlerde öğleden sonra gölge sağlayın ve su vermek için toprağın üst kısmının kurumasını bekleyin.

Kahverengi lekeler ortaya çıkarsa, yanıklıktan muzdarip olabilirler. Kurtulmaya yardımcı olmak için organik bir mantar ilacı püskürtün veya etkilenen yaprakları hızla kesin ve atın.

Kahverengileşme, sıcaklıklar çok düştüğünde ve bitki uykuya geçmeye başladığında da meydana gelir. Bu normaldir ve kışın sonlarında veya ilkbaharın başlarında hava ısınmaya başladığında tekrar büyüyeceklerdir.

Devrilen Bitki

Frenk soğanlarının devrilmesinin en yaygın nedenleri sıcaklık değişimleri, güneş ışığı eksikliği veya aşırı kalabalıktır.

Sıcaklıklar çok yüksek veya çok düşük olduğunda, geçici olarak devrilebilirler. Hava akışını iyileştirmeye yardımcı olmak ve büyümeyi canlandırmak için büyük bitkilere iyi bir budama yapın.

Bitkiniz günde 4 saatten az güneş ışığı alıyorsa, gelişmek için daha güneşli bir yere ihtiyaç duyabilir.

Frenk Soğanı Büyümüyor

Frenk soğanı büyümüyorsa uykuda olabilir, daha fazla güneş ışığına ihtiyaç duyuyor olabilir ya da yanlış sulanmış olabilir.

Eşit ve tutarlı neme bağlı kalın ve onlara günde 4 saat veya daha fazla doğrudan güneş sağlayın.

Sıcaklıklar 40-80°F aralığının üstünde veya altındaysa, uykuya geçebilirler, bu da yavaş veya durmuş büyümeye neden olur.

Bitki Solması / Sarkması

Solma veya sarkma genellikle ısı stresi, yanlış sulama veya haşerelerin bir belirtisidir.

Sıcak hava dalgası sırasında, onları korumak için öğleden sonra gölge sağlamayı deneyin ve ne kadar çabuk kuruduklarına dikkat edin.

Böcek belirtilerini de kontrol edin ve bulursanız hemen tedavi etmeye başlayın.

Frenk Soğanı Yetiştiriciliği Hakkında SSS

Burada frenk soğanı yetiştirmekle ilgili en sık sorulan sorulardan bazılarını yanıtladım. Sizinki listede yoksa, lütfen aşağıdaki yorumlar bölümüne ekleyin.

Frenk soğanı ne kadar sürede yetişir?

Frenk soğanlarının büyümesi çok uzun sürmez, oldukça hızlıdırlar. Tohumdan hasada kadar olgunlaşmaları yaklaşık 60 gün veya başlangıçtan veya nakilden 30 gün sürer.

Frenk soğanı yetiştirmek kolay mıdır?

İdeal ortamlarını nasıl yaratacağınızı anladıktan sonra frenk soğanı yetiştirmek kolaydır. Sağlıklı kalmaları için bol güneş, sürekli su ve düzenli budama sağlayın.

Frenk soğanı güneşi mi yoksa gölgeyi mi sever?

Frenk soğanı tam güneşi sever, ancak kısmi gölgede de iyi büyüyebilir. Sıcaklıkların düzenli olarak 80 ° F'yi aştığı bir yerde yaşıyorsanız, öğleden sonra kısmi gölge sağlayın.

Frenk soğanı çoğalır mı?

Evet, frenk soğanı kendini yeniden tohumlayarak oldukça agresif bir şekilde çoğalabilir. Bunu önlemek için, çiçekler solmaya başlar başlamaz başlarını koparın.

Frenk soğanı tek yıllık mı yoksa çok yıllık mıdır?

Frenk soğanı 3-9 bölgelerinde uzun ömürlüdür. Dondurucu soğuklarda uykuya geçerler, ancak ilkbaharda hava tekrar ısındığında yeniden büyürler.

Frenk soğanı çiçek açmalı mı?

İsterseniz frenk soğanlarının çiçek açmasına izin verebilirsiniz, bu onların lezzetini değiştirmez. Çiçekler güzeldir, tozlayıcılar için çekicidir ve yenilebilir. İsterseniz yeniden üremelerini önlemek için solduklarında onları kesebilirsiniz.

Bu rehberde paylaşılan tüm frenk soğanı bitkisi bakım ipuçlarıyla, yeni başlayanlar bile onları bahçelerinde başarıyla yetiştirebilir. Onların gelişmesini sağlayabilecek ve her yıl tadını çıkarabileceksiniz.

Herhangi bir ürününüzü dışarıda değil de yukarı doğru nasıl yetiştireceğinizi öğrenmek istiyorsanız, o zaman benim Dikey Sebzeler Hem güzel hem de son derece verimli bahçelere sahip olmak için bilmeniz gereken her şeyi size gösterecek olan bu kitap için hemen siparişinizi verin!

Dikey Sebzeler kitabım hakkında daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.

Bitki Yetiştiriciliği Hakkında Daha Fazla Bilgi

Frenk soğanı yetiştirmek için ipuçlarınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın.