پرورش پیازچه سرگرم کننده و بسیار آسان است زیرا به حداقل مراقبت نیاز دارد. در این پست، همه چیزهایی را که برای داشتن بهترین موفقیت نیاز دارید به شما نشان خواهم داد.

داشتن پیازچه های خوشمزه که سال به سال رشد می کنند بسیار ساده تر از آن است که باغبانان مبتدی فکر می کنند.

آنها برای رشد نیازی به توجه زیادی ندارند و مزایای زیادی به باغ شما اضافه می کنند.

این راهنما به شما می آموزد که چگونه هر چیزی را که برای رشد نیاز دارید، بکارید. توصیه‌های ضروری مراقبت از گیاه را در مورد مواردی مانند خورشید، آب، خاک، کود، هرس و موارد دیگر دریافت کنید.

مروری بر مراقبت از گیاه پیازچه 11> نام‌های رایج: Chives سختی: مناطق 3-9 دما: <16 <10F بنفش یا سفید، در اواخر بهار یا اوایل تابستان شکوفا می‌شود نور: آفتاب کامل تا نیمه سایه آب: <3 تا بیش از حد آب می‌شود، خاک بیش از حد خشک نمی‌شود >رطوبت: متوسط کود: غذای گیاهی عمومی در بهار و تابستان خاک: خاک: خاک: مگس پیاز، تریپس

حتی افراد مبتدی نیز می توانند آنها را در باغ های خود با موفقیت پرورش دهند. می‌توانید سال به سال آنها را شکوفا نگه دارید و از آنها لذت ببرید.

اگر می‌خواهید همه چیز را در مورد نحوه رشد هر یک از محصولاتتان به جای بیرون بیاموزید، به کتاب سبزیجات عمودی من نیاز دارید. این به شما تمام آنچه را که برای داشتن باغ های زیبا و پربازده نیاز دارید به شما نشان می دهد. همین امروز نسخه خود را سفارش دهید!

همچنین ببینید: چگونه گوجه فرنگی را در خانه پرورش دهیم

درباره کتاب سبزیجات عمودی من در اینجا بیشتر بیاموزید.

اطلاعات بیشتر درباره باغبانی گیاهان دارویی

نکات خود را برای پرورش پیازچه در بخش نظرات زیر به اشتراک بگذارید.

اطلاعات درباره پیازچه

پیازچه (Allium schoenoprasum) عضوی از خانواده Alliaceae یا پیاز است. آنها بومی اروپا و آسیا هستند، اما اکنون در بسیاری از نقاط جهان، به ویژه آمریکای شمالی به وفور رشد می کنند.

برگ های توخالی ظاهری بسیار علف مانند دارند و دارای طعم ملایم پیاز هستند که بسیاری از باغبان ها در پخت و پز خود از آن استقبال می کنند.

قد آنها معمولاً بیش از 2 سانتی متر رشد نمی کند و دارای گل های چیه یا گل های سفید متفاوت است. دو نوع اصلی از پیازچه هستند که می توانید پرورش دهید - یکی معمولی و پیازچه سیر (Allium tuberosum).

مواد معمولی دارای برگ های لوله ای، شکوفه های بنفش و طعم پیاز هستند. گونه سیر بلندتر است، مقاومت کمتری به سرما دارد، برگ های صاف و با طعم سیر دارد و گل های سفید تولید می کند.

هر دو زیبا، خوشمزه هستند و برای رشد نیاز به مراقبت و توجه یکسان دارند. آنها در دمای تا 40 درجه فارنهایت به خوبی رشد می‌کنند و در زمستان زمانی که به زیر صفر می‌رسد به خواب می‌روند.

همچنین می‌توان آن‌ها را در داخل ظروف زمستانی کرد، و در بهار به بیرون از خانه منتقل کرد یا دوباره کاشت کرد.

گل‌ها

یکی از مزایای رشد گل‌های خیره‌کننده است. آنها در اواخر بهار تا اوایل تابستان شکوفا می شوند و به صورت خوشه های بنفش کم رنگ در بالای قسمت های بلند ظاهر می شوند.ساقه ها.

گل ها نه تنها برای گرده افشان ها جذاب هستند، بلکه خوراکی نیز هستند. آنها یک افزودنی عالی برای سالاد هستند یا می‌توان از آنها برای دم کردن چیزهایی مانند روغن زیتون یا کره استفاده کرد.

گل‌های زیبای پیازچه بنفش

پیازچه چگونه رشد می‌کند؟

پیازچه به صورت توده های متراکم از پیازهای کوچک زیر خاک رشد می کند. آنها برگهای لوله مانندی را می فرستند که می توان آنها را از بهار تا پاییز یا حتی در تمام طول سال در مناطق گرمتر برش داد.

آنها بذرهای بی حد و حصر هستند و اگر به دقت نگهداری نشوند می توانند به راحتی در باغ شما پخش شوند. در اینجا نحوه ذخیره بذرها را بیاموزید.

نحوه رشد پیازچه

قبل از اینکه به مراقبت از گیاه پیازچه بپردازیم، ابتدا در مورد چگونگی انتخاب زمان و مکان ایده آل برای رشد آنها بحث کنیم. مکان و زمان مناسب می‌تواند در سلامت طولانی‌مدت آن‌ها تفاوت ایجاد کند.

محل رشد پیازچه

پیازچه می‌تواند در سطوح مختلف نور رشد کند، اما آفتاب کامل را ترجیح می‌دهد. آنها می توانند هم در زمین و هم در ظروف و یا حتی در داخل خانه رشد کنند.

معمولاً به عنوان گیاهان لبه دار مسیر یا باغ برای ایجاد حاشیه سبز چند ساله استفاده می شوند و به عنوان دافع آفات عمل می کنند. به محض اینکه خاک در اواخر زمستان یا اوایل بهار قابل کار باشد.

آنها در دمای پایین 40 درجه فارنهایت به خوبی رشد می کنند، اما شکوفا می شوند.هنگامی که زمین بین 60-70 درجه فارنهایت است. قبل از کاشت آن را با دماسنج خاک بررسی کنید.

پیازچه تازه کاشته شده در حال رشد بزرگتر

Chives Plant Care & دستورالعمل های رشد

اکنون که می دانید چه زمانی و کجا آنها را بکارید، بیایید در مورد نحوه پرورش پیازچه صحبت کنیم. ایجاد یک محیط ایده آل باعث می شود که مراقبت از آنها بسیار کم باشد.

نور خورشید

پیازچه ها 6 تا 8 ساعت آفتاب کامل را در روز ترجیح می دهند، اما همچنین در سایه جزئی با کمتر از 4 ساعت به خوبی رشد می کنند.

گرما و آفتاب بیش از حد می تواند باعث سوزاندن شود. بنابراین اگر در آب و هوای بسیار گرم زندگی می‌کنید، ایجاد سایه در ساعات بعد از ظهر ایده خوبی است.

پیازچه جوانه زده در اوایل تابستان

آب ​​

ریشه‌ها را مرطوب نگه دارید و آب ثابت را برای بهترین فرصت برای یک محصول خوب و مداوم فراهم کنید.

پیازچه با آبیاری عمیق بهترین رشد را خواهد داشت. خاک 1 اینچی خشک شده است. ممکن است لازم باشد در طول امواج گرما بیشتر چک کنید تا از خشک شدن آن ها جلوگیری کنید.

اگر برای یافتن تعادل مناسب تلاش می کنید، یک رطوبت سنج می تواند ابزار مفیدی باشد که به شما کمک می کند تا آن را درست انجام دهید.

دما

محدوده دمایی ایده آل برای پیازچه وسیع است، اما زمانی که پیازچه ها بین 40 تا 80 درجه سانتیگراد سخت هستند، بهترین رشد را دارند. zes، اما زمانی که دما به پایین ترین حد می رسد، خاموش می شود.

هر چیزیدمای بالاتر از 80 درجه فارنهایت باعث گلدهی می شود و گرمای بیش از حد می تواند باعث شود که تا زمانی که در پاییز دوباره سرد شود، آنها را به حالت خواب نبرد.

کود

پیازچه برای رشد خوب به کود زیادی نیاز ندارد. در واقع، مقادیر بیش از حد آن می‌تواند باعث رشد سریعی شود که طعم آنها را از دست می‌دهد.

کمپوست یا ریخته‌گری کرم یک بار در فصل معمولاً تنها چیزی است که آن‌ها نیاز دارند.

اما اگر ظرف شما چند سالی است که در یک ظرف رشد می‌کند، افزودن یک کود مایع رقیق‌شده مانند کود مایع رقیق‌شده مانند یک بار کمپوست می‌تواند یک بار چای یا ماهی کمپوست شود. گرانول های با نیتروژن بالا نیز انتخاب خوبی هستند و می توان آنها را یک یا دو بار در سال در خاک کار کرد.

خاک

پیازچه در مورد نوع خاک حساس نیست، اما اگر در مکانی سنگین و با زهکشی ضعیف رشد کند، ممکن است در معرض خطر پوسیدگی ریشه قرار گیرد. متر.

آماده کردن بستر، یا پوشاندن سالیانه گیاهان مستقر با کمپوست یا ریخته گری کرم می تواند مواد مغذی فراوانی را فراهم کند و زهکشی را بهبود بخشد.

همچنین ببینید: نحوه رشد فلفل: راهنمای نهاییپیازچه بالغ در حال رشد در باغ من

هرس

یادگیری نحوه هرس کردن آنها در سراسر باغچه گام مهمی برای جلوگیری از گسترش باغچه است، اما همچنین گام مهمی در حفظ باغچه است. سر مرده گل‌ها را قبل از کاشت مجدد خرج می‌کند و بعد از اینکه دوباره می‌میرد، برگ‌ها را می‌ریزدپاییز تا بتوانند شروعی تازه در بهار داشته باشند.

کنترل آفات

پیازچه معمولاً هیچ مشکلی با آفات ندارد، طعم و عطر قوی آن در واقع می تواند به عنوان یک عامل بازدارنده عمل کند. اما گاهی اوقات ممکن است از مگس پیاز یا تریپس رنج ببرند.

با هدف قرار دادن آنها با صابون حشره کش، حشرات را کنترل کنید. من خودم با استفاده از 1 قاشق چایخوری صابون مایع ملایم مخلوط با 1 لیتر آب درست می کنم.

کنترل بیماری

شایع ترین بیماری هایی که پیازچه را تحت تاثیر قرار می دهند پوسیدگی برگ و پیاز یا کپک است. هر دوی اینها اغلب به دلیل زهکشی ضعیف، ازدحام بیش از حد، یا شیوه های آبیاری نامناسب ایجاد می شوند.

خاک های سنگین را با کمپوست اصلاح کنید تا به بهبود زهکشی کمک کنید. همیشه نزدیک پایه گیاه آبیاری کنید تا از نشستن رطوبت روی برگ ها یا پاشیدن خاک جلوگیری شود.

برای گیاهان شلوغ، هرس یا تقسیم آنها می تواند جریان هوا و سلامت کلی را افزایش دهد.

نکاتی برای برداشت پیازچه

برداشت آسان است. برگ‌های پیازچه بهتر است در صبح مصرف شوند و برگ‌های تازه و لطیف آن قوی‌ترین طعم و لطیف‌ترین بافت را دارند. آنها را در پایه، 1 تا 2 اینچ بالاتر از خاک ببرید.

برای لذت بردن از گل‌ها، وقتی تازه باز شده‌اند و بنفش روشن هستند، آنها را بچینید. آنها طعم خود را از دست می دهند و با محو شدن آنها چوبی می شوند.

پست مرتبط: چگونه گیاهان را تازه از باغ منجمد کنیم

پیازچه تازه چیده شده آماده مصرف

نکاتی برای تکثیر پیازچه

پیازچهتکثیر ساده از بذر در واقع، اگر بدون مراقبت رها شوند، خود را در سراسر باغ شما می کارند.

تقسیم نیز نسبتاً آسان است و راهی عالی برای جوان سازی یک گیاه بالغ است. همیشه به جای پیازهای منفرد، کلوخه بردارید و در اوایل بهار با آن مقابله کنید تا زمان زیادی برای بازیابی به آنها بدهید.

عیب یابی مشکلات رایج

بعد از ایجاد پیازچه بسیار آسان است، اما ممکن است در طول زندگی با یکی از این مشکلات رایج مواجه شوید. از این نکات برای کمک به بازگرداندن آنها به وضعیت سالم استفاده کنید.

زرد شدن پیازچه

دلایل اصلی زرد شدن پیازچه کمبود فضا، شوک پیوند، آبیاری بیش از حد یا افزایش سن است.

گیاهان شلوغ از نوک آن شروع به زرد شدن می کنند، سپس کل برگ را پایین می آورند. برای ایجاد فضای بیشتر آنها را تقسیم یا کوتاه کنید. گیاهان مسن‌تر برای جوان‌سازی نیاز به هرس دارند.

اگر گیاهان شما در حال زرد شدن و پژمرده شدن هستند، ممکن است خیلی مرطوب باشند، پس بگذارید بین نوشیدنی‌ها بیشتر خشک شوند. اینچ از خاک خشک شده است تا آنها را بنوشند.

اگر لکه های قهوه ای ظاهر شوند، ممکن است از سوختگی رنج ببرند. برای کمک به خلاص شدن از شر آن، با یک قارچ کش ارگانیک اسپری کنید، یا برگ های آسیب دیده را به سرعت کوتاه کنید و از بین ببرید.قهوه ای شدن زمانی اتفاق می افتد که دما خیلی پایین می آید و گیاه شروع به خوابیدن می کند. این طبیعی است و هنگامی که در اواخر زمستان یا اوایل بهار شروع به گرم شدن کند، دوباره رشد می‌کنند.

ریزش بیش از حد گیاه

شایع‌ترین دلایل ریزش پیازچه نوسانات دما، کمبود نور خورشید یا ازدحام بیش از حد است.

وقتی دما خیلی زیاد یا خیلی پایین باشد، ممکن است به طور موقت سقوط کند. برای کمک به بهبود جریان هوا و احیای رشد، گیاهان بزرگ را اصلاح کنید.

اگر گیاه شما کمتر از 4 ساعت در روز نور خورشید دریافت می کند، ممکن است به مکان آفتابی تری نیاز داشته باشد تا رشد کند. رطوبت را وارد کنید و 4 ساعت یا بیشتر در روز در معرض نور مستقیم خورشید قرار دهید.

اگر دما بالاتر یا کمتر از محدوده 40 تا 80 درجه فارنهایت باشد، ممکن است به حالت خواب بروند که باعث کندی یا توقف رشد می شود. سایه بعدازظهر برای محافظت از آنها و مراقب سرعت خشک شدن آنها باشید.

علائم حشرات را نیز بررسی کنید و در صورت یافتن فوراً آنها را درمان کنید.

سوالات متداول درباره رشد پیازچه

در اینجا به برخی از رایج ترین سؤالات پاسخ داده ام.سوالاتی در مورد پرورش پیازچه اگر مال شما در لیست نیست، لطفاً آن را به بخش نظرات زیر اضافه کنید.

چه مدت طول می کشد تا پیازچه رشد کند؟

رشد پیازچه زیاد طول نمی کشد، آنها نسبتاً سریع هستند. بالغ شدن آنها از بذر تا برداشت حدود 60 روز طول می کشد، یا از زمان شروع یا پیوند 30 روز طول می کشد.

آیا پیازچه به راحتی رشد می کند؟

وقتی بدانید که چگونه محیط ایده آل خود را ایجاد کنید پیازچه به راحتی رشد می کند. آفتاب کافی، آب مداوم، و هرس منظم برای حفظ سلامت آنها فراهم کنید.

آیا پیازچه آفتاب دوست دارد یا سایه؟

پیازچه آفتاب کامل را دوست دارد، اما می تواند در سایه جزئی نیز به خوبی رشد کند. اگر در مکانی زندگی می کنید که دمای آن به طور منظم از 80 درجه فارنهایت بیشتر می شود، بعد از ظهرها سایه ای جزئی ایجاد کنید.

آیا پیازچه تکثیر می شود؟

بله، پیازچه ها می توانند با بذردهی مجدد خود به طور نسبتاً تهاجمی تکثیر شوند. برای جلوگیری از این امر، گلها را به محض اینکه شروع به محو شدن کردند، از بین ببرید.

آیا پیازچه یکساله است یا چند ساله؟

پیازچه گیاهانی چند ساله در مناطق 3-9 هستند. آنها در طول دماهای یخبندان خاموش می شوند، اما وقتی دوباره در بهار گرم شود دوباره رشد می کنند.

آیا باید اجازه دهید پیازچه گل کند؟

در صورت تمایل می توانید به پیازچه اجازه دهید گلدهی کند، طعم آن را تغییر نمی دهد. گل ها زیبا، برای گرده افشان ها جذاب و خوراکی هستند. در صورت تمایل، می‌توانید پس از محو شدن آنها را از بین ببرید تا از بذرپاشی مجدد جلوگیری کنید.

با تمام نکات مراقبت از گیاه پیازچه که در این مطلب به اشتراک گذاشته شده