Gölgede yetişen tonlarca sebze vardır ve bunları denemek eğlencelidir. Bu yazıda, gölge sebzeler, kısmi gölge sebzeler ve kısmi güneş sebzeleri listemi paylaşacağım. Bu şekilde, ne kadar güneş alırsa alsın, sahip olduğunuz tüm bahçe alanını kullanabilirsiniz.

Birçok ev bahçıvanının karşılaştığı en büyük zorluklardan biri sebze yetiştirmek için yeterli güneş ışığına sahip olmamaktır. Ben de bununla mücadele ettim.

Sebze bahçem, komşulardaki ağaçlar uzamaya başlayana kadar tam güneş altındaydı ve şimdi çoğunlukla gölgede.

Bunca yıldır sebze yetiştirmekten öğrendiğim bir şey varsa, o da hepsinin aynı güneşe maruz kalma gereksinimine sahip olmadığıdır. Bu, gölgeli sebze bahçeleri olanlar için harika bir haber!

Gölgede sebze yetiştiriciliği kötü ya da zor değildir! Ve gölgede yetişen tüm farklı sebzeleri öğrendiğinizde, istediğiniz her şeyi yetiştirmenin çok daha kolay olduğunu göreceksiniz!

Alabaş ve şalgam gölgeli alanlar için iyi sebzelerdir

Gölgede Sebze Yetiştiriciliği Kötü Bir Şey Değil!

Eskiden tüm sebzelerimi tam güneşe ekerdim çünkü en iyi orada yetişeceklerini düşünürdüm. Ama bilin bakalım ne oldu, gölge seven sebze bitkileri aslında sıcak güneşte acı çekecektir.

En sevdiğiniz sebzelerin her biri için güneşe maruz kalma gereksinimlerini anladıktan sonra, sahip olduğunuz alanı daha verimli bir şekilde kullanabileceksiniz. Ve eğer benim gibiyseniz, gölgede sebze yetiştirmeyi sevmeye başlayacaksınız!

Ama bir dakika... sebze bahçenizin gölgeli olduğunu nereden biliyorsunuz?

Sabahları veya akşam işten eve döndüğünüzde gölgede olması, gün boyu gölgede olduğu anlamına gelmez. Fark ettiğinizden çok daha fazla güneş alıyor olabilir.

Bezelye gölgede yetiştirmek için iyi bir sebzedir

Sebze Bahçeniz Ne Kadar Gölgeli?

Sebze bahçenizin tam gölge olduğunu düşünmeden önce, gerçekte kaç saat güneş ışığı aldığını bilmek önemlidir.

Bunu daha önce hiç hesaplamadıysanız, önce bunu yapmanızı öneririm. İşte bahçenizin ne kadar güneş aldığını nasıl hesaplayacağınız.

Kaç saat güneş aldığınızdan emin olduktan sonra, bahçenizin farklı alanlarına hangi sebze türlerini ekeceğinizi planlayabilirsiniz.

Güneşli alanları domates, biber, domatillo, patlıcan, bamya ve kavun gibi güneşi seven sebzeler için ayırın. Ardından en sevdiğiniz gölgeyi seven sebzeleri yetiştirmek için güneşe meydan okuyan alanları kucaklayın!

Sebze Bahçenizin Ne Kadar Gölge Alacağını Belirleme

Aşağıda, bahçenizde bulabileceğiniz en yaygın güneşe maruz kalma mikro iklimlerinin hızlı bir açıklaması yer almaktadır.

• Tam Güneş - Tam güneş alan bir arsa, her gün 6 saat veya daha fazla doğrudan, engelsiz güneş ışığı alan bir arsadır.

• Kısmi Güneş - Bu, bölgenin günde 6 saate yakın güneş ışığı aldığı anlamına gelir, ancak bu güneş ışığı ya azdır ya da yoğun öğleden sonra ışınlarından korunur.

• Kısmi Gölge - Kısmi gölgeli bir sebze bahçesi, yaklaşık 3 saat sabah veya akşam güneşi alan bir bahçedir.

• Tam Gölge - Tam gölge bir yatak günde 3 saatten az sabah veya akşam güneş ışığı alır veya hiç doğrudan güneş almaz. Bu listedeki düşük ışıklı sebzelerin hiçbiri için iyi bir nokta değildir.

Brokoli kısmi güneşte yetişen sebzelerden biridir

Gölgede Yetişen 40+ Sebze

Yıllar önce komşu ağaçlar sebze bahçemi gölgelemeye başladığından beri, gölgede yetişen sebzelerle ilgili pek çok deneme yapıyorum.

Eğlenceliydi ve bahçemde çok iyi yetişen tonlarca gölge sebze bitkisi buldum.

Listemi üç farklı kategoriye ayırdım: gölge sebzeleri, yarı gölge sebzeleri ve yarı güneş sebzeleri.

Bu, bahçenizin farklı alanlarına hangi sebzeleri ekeceğinize karar vermenizi çok kolaylaştıracaktır.

Kabak yarı güneş için harika bir sebzedir

Gölge Sebzeler

Çok fazla güneş ışığı almadan iyi yetişen pek çok sebze vardır. Bu listedeki gölgede yetişen sebzelerin tümü günde sadece 2-3 saat güneş ışığı ile gayet iyi yetişecektir. Aslında, bunların çoğu çok fazla güneş alırsa zarar görecektir.

Ispanak gölgeyi seven bir sebzedir

İşte gölge için sebze listesi...

• Mibuna
• Cress
• Ravent
• Tatsoi
• Claytonia

Marul gölge için en iyi sebzelerden biridir

Kısmi Gölge Sebzeler

Kısmi gölge bahçe, günde 3-4 saat güneş ışığı alan bir alandır. Bu listedeki kısmi gölge sebzeler, kısmi güneş alan bir alanda da iyi yetişecektir.

Ancak tam güneşi sevmezler (özellikle sıcak bir iklimde yaşıyorsanız). Çok fazla gölge alırlarsa da iyi büyümezler.

Havuçlar yarı gölge için mükemmel sebzelerdir

İşte kısmi gölge için sebze listesi...

• Yeşil soğan
• Rutabaga
• Çalı fasulyesi
• Hindiba
• Şalgam
• Yeşil Soğan
• Pırasa

Turplar gölgede yetişebilen sebzelerdir

Kısmi Güneş Sebzeleri

Kısmi güneş alan bir sebze bahçesi günde 4-6 saat güneş ışığı alır. Bunların hepsi gölgede yetişen sebzeler olsa da, bazıları tam güneşte olduğundan daha az yiyecek üretecektir.

Bu gölgeye dayanıklı sebzeleri yıllardır kısmi güneş alan bahçemde yetiştiriyorum ve orada her zaman çok iyi büyüdüler.

Onları daha güneşli bir yerde yetiştirseydim muhtemelen daha fazla yiyecek elde ederdim, ancak her zaman kullanabileceğimden daha fazlasını elde ediyorum.

Öte yandan, bu listedeki serin mevsim gölge bahçe sebzeleri sıcak güneşten biraz korunmanın faydasını görecektir. Özellikle de yazın çok sıcak olan bir yerde yaşıyorsanız.

Karnabahar gölgeye toleranslı bir sebzedir

İşte güneş bölümü için sebze listesi...

• Lahana
• Kereviz
• Kuşkonmaz
• Kabak
• Brokoli raab

Salatalıklar kısmi güneş için iyi sebzelerdir

Gölgede Sebze Yetiştirmek İçin İpuçları

Gölgede sebze yetiştirmenin kendine özgü faydaları ve sorunları vardır. İşte gölgede sebze yetiştirmek için bazı hızlı ipuçları...

• Sümüklü böcek ve salyangozlara dikkat edin, nemli gölgede gelişirler.

• Bahçeniz tam güneş alıyorsa, sebze bahçenize gölge sağlamak için gölge bezi veya yüzen sıra örtüleri kullanabilirsiniz.

• Gölgeyi seven birçok sebze hava çok ısındığında solar (çiçek açar ve sonra tohum verir), bu nedenle bunları güneşten uzak tutmak önemlidir.

• En iyi sonuçlar için serin mevsim gölgeli sebzelerini erken ektiğinizden emin olun. Birçoğu ilkbaharda toprak işlenebilir hale gelir gelmez ekilebilir.

Pazı gölge için mükemmel bir sebze bitkisidir

Gölgede, kısmi gölgede ve kısmi güneşte hangi sebzelerin yetiştiğini anladığınızda, istediğiniz her şeyi yetiştirmek için sahip olduğunuz tüm bahçe alanını kullanabileceksiniz.

Sebze Yetiştiriciliği Hakkında Daha Fazla Yazı

Gölgede yetişen favori sebzelerinizi aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın.