Uzgoj povrća: Vrhunski vodič za vegetarijanski vrt

 Uzgoj povrća: Vrhunski vodič za vegetarijanski vrt

Timothy Ramirez

Uzgoj povrća nešto je čemu mnogi ljudi teže. Ako želite naučiti kako uzgajati povrće u svom vrtu, ovaj detaljni vodič je upravo ono što vam treba. Pokriva sve od početka, prednosti, tehnika, projektiranja i planiranja, pa sve do sadnje, njege i žetve.

Kako započeti povrtnjak? Ako tražite sve odgovore o vlastitom uzgoju povrća, onda ste na pravom mjestu!

Jednom kada otkrijete koliko jednostavno možete sami uzgajati povrće, bit ćete uzbuđeni što ćete započeti.

Uzgoj povrća je ipak ogromna tema i nikako ne mogu pokriti svaki detalj u jednom članku.

Dakle, ovaj će vodič biti polazna točka za sve što trebate znati o tome kako uzgojiti svježe povrće u svom vrtu.

U ovom detaljnom vodiču za uzgoj povrća sve ću vam staviti u komade veličine zalogaja. Uključio sam i poveznice na dodatne članke u kojima možete saznati sve o detaljnijim temama.

Uzgoj povrća za početnike

Ako nikada prije niste sami uzgajali povrće, mogli biste se osjećati nervozno ili preopterećeno. Ne brinite, niste sami!

Misao da ćete potrošiti gomilu vremena ili novca, a onda možda i ne uspjeti, uobičajena je briga početnika.

San o uzgoju vlastitog povrća vrlo je primamljiv i lako ga je ostvaritikako pognojiti svoj povrtnjak ovdje.

  • Kontrola korova – Korov ne samo da izgleda loše, već može ukrasti hranjive tvari, vodu i sunčevu svjetlost iz vašeg povrća. Najbolji način za suzbijanje korova je postavljanje malča, čime se sprječava njihov rast. Ovdje saznajte kako malčirati povrtnjak.
  • Suzbijanje štetočina – Još jedna velika borba s uzgojem povrća je sprečavanje kukaca i životinja da uživaju u vašim usjevima prije nego što to možete. Ali jedna važna stvar koju treba zapamtiti je da je samo nekoliko grešaka zapravo loše. Dakle, najbolje je održati ravnotežu između dobrih i loših buba. Ovdje saznajte više o kontroli štetočina u vrtu.

Uzgoj povrća kod kuće u osnovnom vegetarijanskom vrtu

Berba

Kada vaše povrće počne davati, primijetit ćete da će se neka morati brati češće od drugih.

Zato je dobro znati kako i kada brati određenu vrstu povrća koje uzgajate. Ovdje saznajte više o berbi povrća.

Evo nekoliko stvari koje trebate imati na umu kako biste znali što možete očekivati ​​u vrijeme berbe…

  • Dosljedna berba povrća – Neke biljke će vam dati stalan dotok svježeg povrća tijekom svoje sezone. Usjevi poput zelenog graha, ljetne tikve, graška, brokule, zelene salate i krastavaca samo su neki od primjera.
  • Jedno i gotovopovrće – Biljke koje vam daju samo jednu žetvu su ono što volim nazvati povrćem koje je gotovo. Primjeri uključuju korabicu, kupus, češnjak, luk, rotkvicu, krumpir, cvjetaču, mrkvu i ciklu.
  • Usjevi u hladnoj sezoni – Povrće u hladnoj sezoni proizvodi svoje usjeve u hladnijem vremenu proljeća i jeseni, a odumrijet će na vrućini ljeta. Nekoliko primjera su zelena salata, špinat, repa, rotkvica, grašak i rikula.
  • Povrće za toplu sezonu – Povrće koje preferira toplinu neće početi davati svoje usjeve sve dok ljeti ne postane dovoljno toplo. Primjeri su rajčice, grah, tikve, patlidžani, krastavci, paprike i tomatillos.

Svježe povrće ubrano iz mog kućnog povrtnjaka

Vege Garden Tools & Zalihe

Ne morate kupiti hrpu skupe opreme za uzgoj povrća kod kuće. Lako biste se snašli samo s lopatom i golim rukama.

No postoji nekoliko stvari koje će vam znatno olakšati sadnju, održavanje i žetvu povrća. Evo nekoliko najvažnijih. Ovdje možete vidjeti moj puni popis najbitnijih alata i zaliha.

  • Lopata – Ako dobijete samo jedan alat, neka to bude lopata. Naravno, trebat će vam za kopanje. Ali možete ga koristiti i za preokretanje tla, sadnju, plijevljenje, punjenje lonaca i još mnogo togadrugi osnovni zadaci.
  • Mašine za šišanje – Ako ste u mogućnosti nabaviti dva vrtlarska alata, neka vaš drugi bude par škara za rezidbu. Bit će vam neophodni kada dođe vrijeme za obrezivanje i berbu.
  • Kompost – Bilo da je vaše tlo glinasto ili pjeskovito, kompost je svestrano dobar dodatak tlu. Pomaže u prozračivanju tla, zadržavanju vlage, hrani vaše biljke i privlači korisne organizme (poput crva!).
  • Organsko gnojivo – Uvijek koristite organska gnojiva u svom vege vrtu. Kemikalije štete tlu, mogu spaliti biljke i loše su za vas. Možete odabrati granule ili tekuće gnojivo ili ih kombinirati.
  • Lopatica ili vrtni nož – Možda ćete uživati ​​rukama u kopanju po zemlji, ali bit će vam mnogo lakše uz pomoć vrtnog noža ili ručne lopatice.
  • Alat za plijevljenje – Plijevljenje vrta je definitivno izbor. re, ali alat za plijevljenje će to učiniti puno lakšim.

Rješavanje uobičajenih problema

Kada je u pitanju uzgoj povrća, postoji mnogo problema na koje možete naići. Dobra je vijest da se svi ovi uobičajeni problemi lako mogu popraviti.

  • Cvijeće, ali nema ploda – Ovo je siguran znak da se vaše povrće ne oprašuje. Najbolji način da se riješi ovaj problem je privlačenje pčela i drugih oprašivača. Naučite kako privućioprašivači u povrtnjak ovdje.
  • Zdrave biljke povrća, ali bez cvijeća – Ako su vaše biljke povrća zdrave i zelene, ali na njima ne raste cvijeće, vrijeme je da testirate tlo. Vjerojatno je u pitanju neravnoteža hranjivih tvari, poput previše dušika ili korištenja pogrešne vrste gnojiva.
  • Biljke povrća nisu rasle – To je obično uzrokovano lošim tlom, nedostatkom sunca ili vode ili čak previše sunca za određene vrste povrća. Testirajte svoje tlo, a zatim provjerite izloženost suncu i svoje navike zalijevanja.
  • Slabe, žute ili nezdrave vegetarijanske biljke – Ovo je još jedan uobičajeni problem koji je vjerojatno uzrokovan kiselim ili neplodnim tlom, a može se lako riješiti jednostavnim izmjenama. pH sonda za tlo olakšava provjeru kiselosti. A brzi test tla će vam reći trebate li nešto dodati.

Povrtnjak u dvorištu u kojem sam uzgajam svoju hranu

Često postavljana pitanja o uzgoju povrća

U ovom ću odjeljku odgovoriti na neka od najčešće postavljanih pitanja o uzgoju povrća. Ako i dalje imate pitanja nakon čitanja ovog vodiča za uzgoj povrća i ovih često postavljanih pitanja, postavite ih u odjeljku s komentarima ispod.

Koje je povrće najbolje za uzgoj u vašem vrtu?

Ovo će za svakoga biti drugačije i mnogo se puta svodi na osobnoprednost.

Kada posaditi svoj povrtnjak?

Točni datumi sadnje povrća ovise o tome gdje živite i što želite uzgajati. Osim toga, povrće se može saditi u različito vrijeme tijekom sezone.

Dakle, najbolje je slijediti preporučeno vrijeme sadnje na paketu sjemena ili oznaci biljke.

Koliko sunca treba povrtnjaku?

Većina povrća najbolje raste na punom suncu, što znači da ima najmanje 6 sati neometane sunčeve svjetlosti dnevno.

Kako uzgojiti savršen vrt?

Ne postoji takva stvar kao što je savršeni povrtnjak, stoga je dobra ideja riješiti se tog očekivanja. Stvarno će smanjiti pritisak! Pravilna njega: dosljedno zalijevanje, suzbijanje štetočina i korova, zdravo, plodno tlo i pravilno izlaganje suncu uvijek će vam dati najbolji uspjeh.

Povrće koje raste u mom društvenom vrtu

Najbolje knjige o povrtlarstvu

Postoje tone knjiga o uzgoju povrća i sjajno je imati toliko dostupnih izvora. Ako tražite više informacija, onda su knjige sjajan put. Evo nekoliko mojih omiljenih...

Uzgoj povrća u vašem vrtu je zabavan i koristan. Najbolji način da počnete je posaditi nekoliko svojih favorita i dodati više kako stječete iskustvo. Jednom kada vidite svo to povrće kako raste u vašem vrtu, moći ćete uživati ​​u svježempovrće izravno iz biljaka, isplatit će se svaka minuta koju provedete!

Više o povrtlarstvu

Podijelite svoje savjete o uzgoju povrća kod kuće u odjeljku s komentarima ispod.

uzbuđen zbog sadnje svega. Ali održavanje vegetarijanskog vrta može potrajati dok se ne uhodate u tome.

Najčešća pogreška koju novi vrtlari čine je da pokušavaju učiniti previše. Dakle, moj najveći savjet je da počnete s malim.

Odaberite nekoliko svojih omiljenih vrsta povrća za uzgoj, a zatim ih posadite u postojeću vrtnu gredicu.

Ili još bolje, uzgojite nekoliko posuda s povrćem na svojoj terasi ili terasi. Tada možete proširiti svoj vrt kako steknete više samopouzdanja.

Jednostavan vrt za početak uzgoja povrća

Prednosti uzgoja povrća

Uzgoj povrća u vlastitom dvorištu nije samo zabava, već ima i mnoštvo prednosti. Evo nekoliko najvažnijih...

  • Zdravo – Briga o povrtnjaku dobra je vježba i izvlači vas vani. Osim toga, jest ćete ono što uzgojite. Što znači da ćete vi i vaša obitelj vjerojatno jesti više povrća nego inače.
  • Štedi novac – Uzgoj vlastitog povrća pomoći će smanjiti troškove vašeg računa za namirnice. Možete uzgajati organske proizvode za mnogo manje od onoga što biste platili u supermarketu.
  • Pomaže okolišu – Sadnja vegetarijanskog vrta odličan je način da smanjite svoj ugljični otisak. Osim toga, povrtnjaci u dvorištu pomažu pčelama i drugim ugroženim oprašivačima.
  • Bolji je okus – Ako ste ikada jeli toplo, sočnorajčice ili jagode odmah iz vrta, znate da ništa nije bolje od domaćeg! Povrće koje kupite u trgovini jednostavno nema tako dobar okus kao ono koje uzgojite u vlastitom dvorištu.

Domaće povrće iz mog vrta

Tehnike uzgoja za povrtlare

Postoji mnogo načina za uzgoj povrća, čak i ako nemate dvorište ili vrt. U nastavku sam naveo nekoliko tehnika koje možete isprobati.

Svaka od njih ima svoje jedinstvene prednosti, a mnoge od ovih tehnika mogu se kombinirati za uzgoj još više povrća. Evo nekoliko najpopularnijih tehnika uzgoja za povrtlare i njihovih prednosti...

Vertikalno vrtlarstvo

Najveća prednost okomitog uzgoja povrća je ta što možete uzgojiti više hrane na manje prostora. Osim toga, kada svoje usjeve uzgajate iznad zemlje, oni su manje podložni problemima sa štetočinama i bolestima.

I s tim možete biti jako kreativni (što je moja omiljena stvar). Upotrijebite zabavne potpore za postavljanje povrća koje se penje na rešetke u vašem vrtu.

Ili uzgajajte povrće u visećim posudama ili okomitim žardinjerama na terasi ili terasi. Ovdje saznajte sve o okomitom uzgoju.

Lonci & Kontejneri

Većina vrsta povrća može se uzgajati u loncima, što znači da možete uzgajati povrtnjak bilo gdje.

Postoji tona biljaka povrća veličine kontejnera koje su napravljene posebno za lonce. Takomožete uzgajati sve svoje favorite.

Ne morate čak ni imati dvorište ili vrt! Posadite povrće na svojoj terasi, terasi, balkonu ili čak prilazu ako tamo imate najviše sunca. Ovdje saznajte više o vrtlarstvu u kontejnerima.

Uzgoj povrća u posudama pokraj kuće

Uzdignute gredice

Ako imate tlo loše kvalitete ili se tlo sastoji od kamenja ili korijenja, uzdignute gredice su rješenje.

Povišene gredice također olakšavaju početak. Nema potrebe da kopate travu ili obrađujete tlo, samo ga izgradite na vrhu.

Povišene gredice također olakšavaju održavanje. Budući da su vaše biljke povrća unutar gredica, ne morate plijeviti i zalijevati cijelu vrtnu parcelu.

Plodored

Ako sadite sve na istom mjestu godinu za godinom, to može uzrokovati velike probleme u vašem vegetarijanskom području. Tu dolazi do izražaja rotacija usjeva.

Vidi također: Kako uzgojiti biljke ricinusa iz sjemena

Rotiranje nasada svake godine važno je kako bi sve ostalo zdravo. Na primjer, neke štetočine i bolesti napadaju samo određene usjeve. Stoga će rotiranje biljaka pomoći u sprječavanju ponovljenih problema.

Također, neke povrtne biljke su teške hranilice koje mogu brzo iscrpiti hranjive tvari u tlu. Dok će drugo povrće vratiti hranjive tvari u tlo.

Sađenje usjeva na različitim mjestima svake godine pomoći će u sprječavanju nedostatka hranjivih tvari.

Sukcesivna sadnja

Akoposadite sve svoje povrće u isto vrijeme, ono će početi proizvoditi u isto vrijeme. Dakle, zašto to ne biste malo raširili sa sukcesivnom sadnjom.

Izraz sukcesivna sadnja znači rasporediti vrijeme sadnje vašeg povrća. Što znači da će i vaša žetva biti raspoređena.

Vaš će vegetarijanski vrt dulje proizvoditi, a nećete biti toliko preopterećeni u vrijeme berbe.

To je također odličan način da maksimalno iskoristite svoj prostor. Možete posaditi usjeve koji brzo rastu (poput zelene salate) sa sporijima (poput prokulice ili graha).

Tada, nakon što završite s berbom ranog povrća, kasni usjevi će se popuniti – dajući im dovoljno prostora za rast.

Sadnja uz pomoć

Neko povrće dobro raste zajedno, a neko ne. Dakle, kako biste imali najnevjerojatniji povrtnjak koji možete, dobra je ideja naučiti o usporednoj sadnji.

Popratna sadnja je grupiranje povrća koje je korisno jedno drugom i izbjegavanje bilo kakvih loših kombinacija.

Na primjer, dobri prijatelji mogu poboljšati okus povrća, privući oprašivače ili pružiti sjenu usjevima osjetljivim na toplinu.

Ako ste tek počeli uzgajati povrće, nemojte pretjerati. opčinjen ovim. Usporedna sadnja velika je i vrlo napredna tema.

Ali zabavno je eksperimentirati kada steknete više iskustva. Ako želite saznati više, pročitajte moj vodič za početnikepopratna sadnja.

Uzgoj svježeg povrća kod kuće u mom DIY povrtnjaku

Savjeti za pokretanje novog povrtnjaka

Postoji nekoliko važnih stvari koje morate imati na umu kada pokrećete DIY povrtnjak od nule. Najvažniji su veličina, lokacija i tlo. Evo nekoliko brzih savjeta za početak…

  • Veličina – Ako nikada prije niste pokušali uzgajati vlastito povrće, ne zaboravite početi s malim. Umjesto da kopate novu gredicu, pokušajte posaditi nekoliko vrsta povrća u svoje gredice ili ih uzgajati u posudama.
  • Lokacija – Većina vrsta povrća najbolje raste na području koje ima dobru drenažu i ima puno sunca. Stoga odaberite mjesto koje ima najmanje 6 sati izravne sunčeve svjetlosti. Također, svakako izbjegavajte područja u kojima se nakuplja voda u vašem dvorištu, pogotovo ako imate glinasto tlo.
  • Tlo – Kada je u pitanju uzgoj povrća, sve počinje s tlom. Ne možete uzgajati povrće koje je zdravo i produktivno bez dobrog tla. Stoga svakako uvijek testirajte svoje tlo i po potrebi ga dopunite. Lako je to učiniti s kompletom za testiranje kućnog tla.

Savjeti za dizajn

Stvaranje vlastitog dizajna povrtnjaka ne mora biti komplicirano i ne morate kupiti nikakav otmjeni softver.

Da biste to učinili lakšim, samo uzmite komad papira i olovku i nacrtajte grubu skicu svog prostora.

Dalje,odlučite koje ćete tehnike uključiti u svoj dizajn (vertikalno vrtlarstvo, uzdignute gredice, posude… itd.) i dodajte ih svom crtežu.

Ako niste spremni isprobati bilo koju od njih, onda možete samo saditi u tradicionalnim redovima.

Samo svakako dodajte neke staze na svoju skicu kako biste imali dovoljno prostora za održavanje i žetvu. Ovdje saznajte kako dizajnirati svoj vegetarijanski vrt korak po korak.

Vidi također: Kako se organski riješiti kupusnih glista

Kad budete imali skicu svojeg izgleda, znat ćete koliko prostora imate za uzgoj povrtnjaka. Sada možete uzeti to i početi planirati koje ćete povrće uzgajati.

Planiranje

Planiranje onoga što želite uzgajati u svom povrtnjaku prije nego što počnete saditi bit će puno lakše i manje stresno za vas.

Ako odete i kupite sve te biljke ili uzgojite tonu sadnica, samo da shvatite da nemate dovoljno prostora za sve... pa, to može biti vrlo frustrirajuće.

Odabir što ćete uzgajati za neke može biti stresno. Ako se mučite dokučiti, evo kako odlučiti što ćete posaditi u povrtnjaku.

Ako tek počinjete uzgajati vege vrt, započnite s ovim popisom povrća koje je najlakše uzgajati. Ne zaboravite započeti s malim i samo posadite nekoliko svojih omiljenih kako ne biste bili preopterećeni.

Domaće povrće raste u mom povrtnjaku

Kako uzgajati povrće

Planiranje i dizajn vašeg povrtnjaka je jednostvar. No tjeskoba se obično može javiti učenjem kako potaknuti uzgoj povrća.

Ipak, ne brinite. Jer kad se pokvariš, nije baš komplicirano. Tri su glavne faze uzgoja povrtnjaka – sadnja, njega & održavanje i žetvu.

Dakle, kako bih vam ovo olakšao, u nastavku ću govoriti detaljno o svakom od njih. Dat ću vam mnoštvo savjeta za uzgoj povrća, reći ću vam što učiniti u svakoj fazi i podijeliti poveznice na srodne članke kako biste mogli pročitati još više informacija. Idemo…

Sadnja

Kada završite s dizajnom i planiranjem, sada dolazi zabavni dio… sadnja svega! U nastavku je nekoliko jednostavnih savjeta za vas.

  • Prije nego počnete – Provjerite je li tlo vlažno, ali ne mokro. Ako je suho, zalijte ga noć prije nego počnete saditi. Ako je zasićeno ili jako ljepljivo, pričekajte da se malo osuši prije sadnje povrća.
  • Priprema tla – Prije sadnje povrća, trebali biste pripremiti tlo. Sada je vrijeme da dodate sve izmjene koje su tlu potrebne. Zatim ga olabavite obradom ili okretanjem, uklanjajući svu travu ili korov koji je prisutan. Ovdje saznajte kako točno pripremiti tlo za svoj povrtnjak.
  • Kada započeti sa sadnjom – Važno je posaditi svaku vrstu povrća u pravo vrijeme. Morate pronaći svoju zonu rasta kako bistetočno znati kada početi. Potražite ili pitajte lokalni vrtni centar za vaš prosječni zadnji datum mraza.
  • Razmak između biljaka – Povrću je potrebno puno prostora za rast. Pretrpanost biljaka može usporiti njihov rast, što znači manji urod (ili ga uopće neće). Stoga svakako slijedite upute za sadnju na paketu sjemena ili oznaci biljke i dajte svom povrću dovoljno prostora za rast i proizvodnju.

Povrće koje raste u mom DIY kućnom povrtnjaku

Njega & Održavanje

Nema sumnje da će uzgoj povrća zahtijevati malo vremena i rada. Ali nije preteško i postoji mnogo prečaca koje ćete naučiti usput.

Tri najveće poteškoće s kojima ćete se suočiti u uzgoju vlastitog povrtnjaka su zalijevanje i kontrola korova i štetočina. Za početak, evo nekoliko brzih savjeta za njegu…

  • Zalijevanje – Povrću je potrebno puno vode kako bi proizvelo zdrave usjeve. Nedosljedno zalijevanje može uzrokovati probleme poput truljenja krajeva cvata ili pucanja. Nepravilno zalijevanje također može uzrokovati probleme s plijesni i bolestima. Ovdje saznajte sve o zalijevanju svog povrtnjaka.
  • Gnojidba – Mnoge vrste povrća teško se hrane i potrebno ih je redovito gnojiti kako bi se proizvela najbolja i najveća izdašnost. No preskočite kemijske marke, prirodni i organski proizvodi djeluju mnogo bolje. Naučiti

Timothy Ramirez

Jeremy Cruz strastveni je vrtlar, hortikulturist i talentirani autor koji stoji iza vrlo popularnog bloga Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. S više od desetljeća iskustva na terenu, Jeremy je usavršio svoje vještine i znanje kako bi postao pouzdan glas u zajednici vrtlara.Odrastajući na farmi, Jeremy je od malih nogu razvio duboko poštovanje prema prirodi i fascinaciju biljkama. To je potaknulo strast koja ga je na kraju dovela do diplome hortikulture na prestižnom sveučilištu. Tijekom svog akademskog putovanja, Jeremy je stekao solidno razumijevanje različitih vrtlarskih tehnika, načela njege biljaka i održivih praksi koje sada dijeli sa svojim čitateljima.Nakon što je završio svoje obrazovanje, Jeremy je započeo ispunjenu karijeru profesionalnog hortikulturiste, radeći u renomiranim botaničkim vrtovima i tvrtkama za uređenje okoliša. Ovo praktično iskustvo izložilo ga je raznolikom nizu izazova vezanih uz biljke i vrtlarenje, što je dodatno obogatilo njegovo razumijevanje zanata.Motiviran željom da demistificira vrtlarstvo i učini ga dostupnim početnicima, Jeremy je stvorio Get Busy Gardening. Blog služi kao sveobuhvatan resurs prepun praktičnih savjeta, vodiča korak po korak i neprocjenjivih savjeta za one koji kreću na svoje vrtlarsko putovanje. Jeremyjev stil pisanja vrlo je privlačan i povezan, što ga čini složenimkoncepti lako shvatljivi čak i onima bez ikakvog prethodnog iskustva.Svojim prijateljskim ponašanjem i iskrenom strašću za dijeljenjem znanja, Jeremy je stekao vjerne sljedbenike ljubitelja vrtlarstva koji vjeruju njegovoj stručnosti. Putem svog bloga nadahnuo je nebrojene pojedince da se ponovno povežu s prirodom, njeguju vlastite zelene površine i dožive radost i ispunjenje koje donosi vrtlarstvo.Kada se ne brine za vlastiti vrt ili ne piše zadivljujuće postove na blogu, Jeremyja se često može naći kako vodi radionice i govori na vrtlarskim konferencijama, gdje prenosi svoju mudrost i komunicira s kolegama ljubiteljima biljaka. Bilo da podučava početnike kako sijati svoje prvo sjeme ili savjetuje iskusne vrtlare o naprednim tehnikama, Jeremyjeva predanost edukaciji i osnaživanju vrtlarske zajednice blista kroz svaki aspekt njegova rada.