Bazilikus skinti labai paprasta ir neužima daug laiko. Šiame įraše tiksliai parodysiu, kaip ir kada skinti bazilikų lapus, kad gautumėte didžiausią derlių ir šviežiausią skonį. Netgi pateiksiu patarimų, kaip juos nuplauti ir naudoti nuskynus derlių.

Puiku, kad bazilikų derlių galima nuimti greitai ir paprastai. Kadangi bazilikas yra pjaunamas ir vėl nuimamas augalas, kuo daugiau jo skinsite, tuo daugiau gausite.

Tai užtrunka vos kelias minutes, todėl šviežių bazilikų iš sodo galite nusiskinti bet kada, kai jų prireiks virtuvėje.

Taip pat žr: Kada & amp; Kaip sodinti česnakus sode

Skaitykite toliau ir sužinokite mano geriausius patarimus, kada ir kaip nuimti bazilikų derlių ir ką su juo daryti vėliau.

Kada skinti bazilikų lapus

Geriausias laikas bazilikams skinti yra tada, kai augalas turi daug lapų, bet dar nepradėjo žydėti. Galite skinti ir po to, kai pražysta, skonis nepasikeičia.

Tačiau žiedai vagia augalo energiją, todėl, jei leisite augalui žydėti, jis neturės tiek daug lapų.

Geriausia žiedus nuskinti vos tik pradėjus formuotis - taip augalas bus pilnesnis (ir gausesnis derlius!).

Be to, stenkitės tai daryti vėsią dieną, kai jūsų sodas gerai sudrėkintas. Išdžiūvusio baziliko lapai bus ploni ir sudžiūvę.

Derliui paruošti bazilikai

Kokią baziliko dalį nuimate?

Renkant bazilikus svarbiausia yra lapai. Taip pat galite naudoti švelnius naujus stiebus augalo viršūnėje. Tačiau senesnė stiebo dalis apačioje yra per daug sumedėjusi ir kieta, kad ją būtų galima valgyti.

Pelėsis gali būti didelė bazilikų problema, todėl būtinai rinkitės tik pačius sveikiausius ir šviežiausius lapus. Patikrinkite kiekvieną jų ir išmeskite visus, kurie turi ligos požymių, taip pat tuos, kurie gelsta ar ruduoja.

Susijęs pranešimas: Kaip auginti bazilikus: pagrindinis vadovas

Nenuimkite sergančių bazilikų lapų

Kaip nuimti bazilikų derlių

Norėdami nuskinti baziliko lapelius, tiesiog nuskinkite kiekvieną atskirai arba nupjaukite juos aštriomis žirklėmis.

Kad būtų lengviau, galite nupjauti ištisus stiebus ir parsinešti į namus visą puokštę.

Nuskynę juos įmeskite į krepšelį ar dubenį. Saugokite juos nuo tiesioginių saulės spindulių, kad nesudžiūtų.

Taip pat žr: Kaip prižiūrėti sago palmes (Cycas revoluta)

Kad paskatintumėte baziliko šakojimąsi ir gautumėte dar didesnį derlių, galite užspausti arba nukirpti gležnas naujas baziliko viršūnėles. Taip augalas ilgiau išsilaikys.

Susijęs pranešimas: Nemokamas sodo derliaus stebėjimo lapas ir vadovas

Šviežių bazilikų lapų rinkimas

Kaip dažnai galima skinti bazilikus?

Bazilikas - tai augalas, kurį galite skinti ir vėl skinti visą vasarą. Tiesą sakant, kuo daugiau jų skinsite, tuo daugiau augalas duos derliaus.

Kad gautumėte kuo daugiau derliaus, būtinai kuo dažniau skinkite lapus arba nuskabykite žiedus ir švelnias viršūnėles.

Susijęs pranešimas: Kaip džiovinti bazilikus (5 geriausi būdai)

Baziliko pjaustymas nuo augalo

Ką daryti su šviežiais sodo bazilikais

Šviežiai nuskintus bazilikus galite naudoti iš karto arba kelias dienas laikyti šaldytuve.

Mėgstamiausi bazilikų naudojimo būdai - gaminti pesto arba mėgautis šviežiomis kaprės salotomis (su pomidorais, mocarelos sūriu ir balzaminiu actu... dangiška!).

Arba tiesiog įmeskite keletą šviežių lapelių į mėgstamą makaronų patiekalą ar salotas. Jei norite juos išsaugoti ir naudoti per žiemą, išbandykite šiuos jų laikymo būdus.

Šviežias bazilikas, nuskintas mano sode

Bazilikų plovimas prieš naudojimą

Jei lapai nėra purvini, prieš naudojimą jų plauti nereikia. Jei ant jų yra nešvarumų, galite juos greitai nuplauti kriauklėje.

Lengviausia jas įmesti į dubenį su vandeniu ir švelniai suplakti. Tada nusausinti ir kartoti procesą, kol vanduo bus švarus. Naudoju savo salotų suktuką, kad jas išdžiovinčiau, ir tai puikiai veikia!

Įsitikinkite, kad juos iš karto nusausinote, ir neleiskite jiems kurį laiką mirkti vandenyje, nes kitaip jie labai greitai paruduos.

Susijęs pranešimas: Kaip auginti bazilikus iš sėklų: išsamus vadovas

Šviežių bazilikų lapų plovimas

DUK apie bazilikų derliaus nuėmimą

Šiame skyriuje atsakysiu į dažniausiai užduodamus klausimus apie bazilikų derliaus nuėmimą. Jei čia nerandate atsakymo į savo klausimą, užduokite jį toliau esančiuose komentaruose.

Ar bazilikai atauga po pjovimo?

Taip, bazilikas po nupjovimo atauga. Tiesą sakant, kuo labiau jį nupjausite, tuo didesnis bus derlius. Norėdami, kad ir toliau augtų gardūs lapeliai, reguliariai juos skinkite.

Taip pat galite nuskinti augalo viršūnėles ir žiedus, kai jie susiformuoja, ir gausite dar daugiau skanių lapų.

Ar galiu skinti bazilikus po to, kai jie pražysta?

Taip, tačiau jei leisite bazilikams žydėti, bendras derlius bus mažesnis. Geriausia nuskinti žiedus, kai tik jie pradeda formuotis.

Tai padės paskatinti augalą išauginti daugiau lapų, užuot sunaudojus visą energiją žydėjimui. Jei augalas jau žydi, nesijaudinkite! Vis tiek galite nuimti derlių, tai nepakeis jo skonio.

Dabar, kai žinote, kaip nuimti bazilikų derlių, galėsite visą sezoną puošti augalus naujais lapeliais. Nepamirškite pasilikti šiek tiek daugiau ir žiemos mėnesiams!

Daugiau sodo derliaus nuėmimo pranešimų

Pasidalykite patarimais, kaip nuimti bazilikų derlių, žemiau esančiame komentarų skyriuje.