كيف & أمبير ؛ متى يتم حصاد أوراق الريحان
جدول المحتويات
يعد حصاد الريحان أمرًا سهلاً للغاية ولا يستغرق الكثير من الوقت. في هذا المنشور ، سأوضح لك بالضبط كيف ومتى تختار أوراق الريحان للحصول على أكبر محصول ونكهة طازجة. سأقدم لك أيضًا نصائح لغسله واستخدامه بعد حصاده أيضًا.
إن الشيء العظيم في حصاد الريحان هو أنه سريع وبسيط. نظرًا لأنها عشبة مقطوعة وعودة مرة أخرى ، فكلما زاد اختيارها ، ستحصل على المزيد.
لا يستغرق الأمر سوى بضع دقائق ، لذا يمكنك الخروج وقطف الريحان الطازج من الحديقة في أي وقت تريد استخدامه في المطبخ.
استمر في القراءة لتتعلم أفضل النصائح حول وقت وكيفية حصاد الريحان من حديقتك ، والوقت الأفضل
لحصده بعد ذلكلحصد الريحان عندما يكون للنبات الكثير من الأوراق ، ولكن لم يبدأ الأزهار بعد. لا يزال بإمكانك قطفها بعد أن تزهر ، لن تتغير النكهة.ولكن الزهور تسرق الطاقة من النبات ، لذلك لن يكون هناك الكثير من الأوراق إذا تركتها تتفتح.
أنظر أيضا: كيفية التغلب على النباتات الشتوية: الدليل الكاملمن الأفضل أن تقطع الزهور بمجرد أن تبدأ في التكون ، مما سيخلق نباتًا أكثر اكتمالاً (وحصادًا أكبر!).
أيضًا ، حاول أن تفعل ذلك في يوم بارد. الأوراق على نبات الريحان المجفف ستكون رقيقة وذابلة.
الريحان جاهز للحصادما هو جزء الريحان الذي تحصده؟
الأوراق هي ما تبحث عنه عند الحصادرَيحان. يمكنك أيضًا استخدام السيقان الجديدة الرقيقة أعلى النبات. لكن الجزء الأقدم من الساق في الأسفل يكون خشبيًا جدًا ويصعب تناوله.
يمكن أن يكون العفن الفطري مشكلة كبيرة مع الريحان ، لذا تأكد من اختيار الأوراق الأكثر صحة وطازجة. تحقق من كل واحدة ، وتخلص من أي منها تظهر عليها علامات المرض ، وتلك التي تتحول إلى اللون الأصفر أو البني.
ذات الصلة: كيف تنمو الريحان: الدليل النهائي
لا تحصد أوراق الريحان المريضةكيفية حصاد الريحان
لحصاد أوراق الريحان ، ببساطة قم بقطعها
. أسهل قليلاً ، يمكنك قطع السيقان بأكملها وإحضار المجموعة الكاملة إلى المنزل.أثناء قطفها ، قم بإلقائها في سلة أو وعاء. تأكد من إبعادهم عن أشعة الشمس المباشرة حتى لا تذبل.
أنظر أيضا: الشتاء والشتاء تخزين لمبات Canna Lily - الدليل الكامليمكنك قرص أو قص النصائح الجديدة الرقيقة على نبات الريحان لتشجيع التفرع ، للحصول على حصاد أكبر. هذا سيجعل النبات الخاص بك يدوم لفترة أطول أيضًا.
المنشور ذو الصلة: ورقة تتبع حصاد الحدائق المجانية & amp؛ دليل
قطف أوراق الريحان الطازجةكم مرة يمكنك حصاد الريحان؟
الريحان عبارة عن نبتة تقطع مرة أخرى يمكنك حصادها مرارًا وتكرارًا ، طوال الصيف. في الواقع ، كلما قمت بقطفها ، زاد إنتاج النبات.
للحصول على أكبر مكافأة ممكنة ، تأكد من قطف الأوراق أوقم بقرص الزهور ونصائح العطاء بقدر ما تستطيع.
المنشورات ذات الصلة: كيفية تجفيف الريحان (أفضل 5 طرق)
قطع الريحان من النباتما يجب القيام به باستخدام الريحان الطازج من الحديقة
يمكنك استخدام الريحان الطازج الذي تم حصاده على الفور ، أو يمكنك استخدامه في الثلاجة لمدة 3 أيام. ، أو استمتع بسلطة الكابريز الطازجة (مع الطماطم ، وجبن الموزاريلا ، والخل البلسمي ... الجنة!).
أو ببساطة ضع القليل من الأوراق الطازجة في طبق المعكرونة أو السلطة المفضلة لديك. إذا كنت ترغب في الاحتفاظ به واستخدامه خلال فصل الشتاء ، فجرّب هذه الطرق لتخزينه.
ريحان طازج يتم حصاده من حديقتيغسل الريحان قبل الاستخدام
ما لم تكن الأوراق متسخة ، فلن تحتاج إلى غسلها قبل الاستخدام. إذا كان هناك أوساخ عليها ، فيمكنك شطفها سريعًا في الحوض.
أجد أنه من الأسهل إسقاطها في وعاء من الماء ، وتمضمضها برفق. ثم أفرغهم ، وأكرر العملية حتى يصبح الماء صافياً. أستخدم سبينر السلطة لتجفيفها ، وهو أمر رائع!
تأكد من تجفيفها على الفور ، ولا تسمح لها بالنقع في الماء لأي فترة من الوقت ، وإلا ستتحول إلى اللون البني بسرعة كبيرة.
الوظيفة ذات الصلة: كيفية زراعة الريحان من البذور: الدليل الكامل
غسل الريحان الطازج 3 سوف يجيب البعضمن أكثر الأسئلة شيوعًا حول حصاد الريحان. إذا لم تتمكن من العثور على إجابة لسؤالك هنا ، فاطرحها في التعليقات أدناه.هل ينمو الريحان بعد القطع؟
نعم ، سوف ينمو الريحان مرة أخرى بعد القطع. في الواقع ، كلما قمت بتقليمه مرة أخرى ، كان حصادك أكبر. للحفاظ على تلك الأوراق اللذيذة قادمة ، قم بقطفها بانتظام.
يمكنك أيضًا قرصة أطراف النبات ، وكذلك الزهور أثناء تشكلها ، وستحصل على المزيد من الأوراق اللذيذة.
هل يمكنني حصاد الريحان بعد الزهور؟
نعم ، ولكن إذا سمحت للريحان بالازدهار ، فسيكون حصادك الإجمالي أصغر. من الأفضل قرصة الأزهار بمجرد أن تبدأ في التكون.
سيساعد هذا في تشجيع النبات على إنتاج المزيد من الأوراق ، بدلاً من استخدام كل طاقته في الإزهار. إذا كانت مزهرة بالفعل ، فلا داعي للقلق! لا يزال بإمكانك الحصاد منه ، فهو لا يغير النكهة.
الآن بعد أن عرفت كيفية حصاد الريحان ، يمكنك الحفاظ على ازدهار نباتاتك بأوراق جديدة طوال الموسم. لا تنسى توفير القليل من المال الإضافي لأشهر الشتاء أيضًا!
المزيد من منشورات حصاد الحدائق
شارك نصائحك لحصاد الريحان في قسم التعليقات أدناه.
