તુલસીની લણણી કરવી ખૂબ જ સરળ છે અને તેમાં વધુ સમય લાગતો નથી. આ પોસ્ટમાં, હું તમને બરાબર બતાવીશ કે સૌથી વધુ ઉપજ અને તાજા સ્વાદ માટે તુલસીના પાન કેવી રીતે અને ક્યારે પસંદ કરવા. હું તમને લણણી કર્યા પછી તેને ધોવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટેની ટિપ્સ પણ આપીશ.

તુલસીની કાપણીની સૌથી મોટી વાત એ છે કે તે ઝડપી અને સરળ છે. કારણ કે તે એક કટ-એન્ડ-કમ-અગેઇન જડીબુટ્ટી છે, તમે તેને જેટલું પસંદ કરશો તેટલું વધુ તમને મળશે.

તેમાં માત્ર થોડી જ મિનિટો લાગે છે, જેથી તમે જ્યારે પણ રસોડામાં તેનો ઉપયોગ કરવાની જરૂર હોય ત્યારે બગીચામાંથી તાજી તુલસી તોડી શકો છો.

બાગની કાપણી ક્યારે અને કેવી રીતે કરવી તે માટેની મારી શ્રેષ્ઠ ટીપ્સ શીખવા માટે વાંચતા રહો. il પાંદડા

તુલસીની લણણી કરવાનો શ્રેષ્ઠ સમય એ છે જ્યારે છોડમાં ઘણા બધા પાંદડા હોય છે, પરંતુ હજુ સુધી ફૂલ આવવાનું શરૂ કર્યું નથી. તમે તેને ફૂલ આવ્યા પછી પણ તેને પસંદ કરી શકો છો, તેનો સ્વાદ બદલાતો નથી.

પરંતુ ફૂલો છોડમાંથી ઊર્જા ચોરી કરે છે, તેથી જો તમે તેને ખીલવા દો તો તેટલા પાંદડા નહીં રહે.

ફૂલો બનવાનું શરૂ થતાંની સાથે જ તેને ચૂંટી કાઢવાનું શ્રેષ્ઠ છે, જે એક સંપૂર્ણ છોડ બનાવશે (અને જ્યારે બગીચાને સારી રીતે કાપવામાં આવે છે, ત્યારે

બગીચો પાકવાનો પ્રયાસ કરો,વધુ સારો પ્રયાસ કરો!). . નિર્જલીકૃત તુલસીના છોડ પરના પાંદડા પાતળા અને મરચાં થઈ જશે.તુલસી કાપણી માટે તૈયાર

તમે તુલસીનો કયો ભાગ લણશો?

પાંદડા એ છે જે તમે લણણી વખતે પછી રાખો છોતુલસીનો છોડ તમે છોડની ટોચ પર ટેન્ડર નવી દાંડીનો પણ ઉપયોગ કરી શકો છો. પરંતુ દાંડીના તળિયેનો જૂનો ભાગ ખૂબ જ લાકડાવાળો અને ખાવા માટે અઘરો છે.

તુલસી સાથે ફૂગ એક મોટી સમસ્યા હોઈ શકે છે, તેથી માત્ર સૌથી આરોગ્યપ્રદ, તાજા પાંદડા જ પસંદ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો. દરેકને તપાસો, અને જે કોઈ રોગના ચિહ્નો બતાવે છે, અને જે પીળા અથવા ભૂરા થઈ રહ્યા છે તેને કાઢી નાખો.

સંબંધિત પોસ્ટ: તુલસી કેવી રીતે ઉગાડવી: અંતિમ માર્ગદર્શિકા

રોગગ્રસ્ત તુલસીના પાંદડાની કાપણી કરશો નહીં

તુલસીના પાનને કેવી રીતે કાપવા, દરેકને વ્યક્તિગત રીતે કાપો, તુલસીનો છોડ કેવી રીતે કાપવો, દરેકને છોડો

તુલસીનો છોડ છોડો> ચોકસાઇવાળા કાપણીની તીક્ષ્ણ જોડી.

તેને થોડી સરળ બનાવવા માટે, તમે આખા દાંડી કાપી શકો છો અને આખો સમૂહ ઘરમાં લાવી શકો છો.

જેમ તમે તેને તોડી લો, તેને ટોપલી અથવા બાઉલમાં મૂકો. તેમને સીધા સૂર્યપ્રકાશથી દૂર રાખવાનું સુનિશ્ચિત કરો જેથી તેઓ સુકાઈ ન જાય.

તમે તમારા તુલસીના છોડ પર ડાળીઓને પ્રોત્સાહિત કરવા માટે ટેન્ડર નવી ટીપ્સને ચપટી અથવા સ્નિપ કરી શકો છો, વધુ મોટી લણણી માટે. આ તમારા છોડને પણ લાંબા સમય સુધી ચાલશે.

સંબંધિત પોસ્ટ: ફ્રી ગાર્ડન હાર્વેસ્ટ ટ્રેકિંગ શીટ & માર્ગદર્શિકા

તુલસીના તાજા પાન ચૂંટવા

તમે તુલસીની કેટલી વાર પાક કરી શકો છો?

તુલસીનો છોડ એ ફરીથી કાપવામાં આવતો છોડ છે જે તમે આખા ઉનાળામાં ફરીથી અને ફરીથી લણણી કરી શકો છો. વાસ્તવમાં, તમે તેને જેટલું વધુ પસંદ કરશો, છોડ તેટલું જ વધુ ઉત્પાદન કરશે.

સંભવિત સૌથી મોટી બક્ષિસ માટે, પાંદડા અથવાતમે બને તેટલી વાર ફૂલો અને ટેન્ડર ટીપ્સને ચૂંટો.

સંબંધિત પોસ્ટ: તુલસીને કેવી રીતે સૂકવી શકાય (5 શ્રેષ્ઠ રીતો)

છોડમાંથી તુલસી કાપવી

બગીચામાંથી તાજી તુલસીનું શું કરવું

તમે તાજી લણણી કરી શકો છો અથવા <3 દિવસ સુધી ફ્રિગર કરી શકો છો.

બેસીલનો ઉપયોગ કરી શકો છો. તુલસીનો ઉપયોગ કરવાની મનપસંદ રીતો છે પેસ્ટો બનાવવી, અથવા તાજા કેપ્રેસ સલાડનો આનંદ માણો (ટામેટાં, મોઝેરેલા ચીઝ અને બાલ્સેમિક વિનેગર સાથે... સ્વર્ગીય!).

અથવા તમારી મનપસંદ પાસ્તા વાનગી અથવા સલાડમાં થોડાં તાજાં પાંદડા નાખો. જો તમે તેને રાખવા માંગતા હોવ અને શિયાળા દરમિયાન તેનો ઉપયોગ કરો, તો તેને સંગ્રહિત કરવા માટે આ પદ્ધતિઓ અજમાવો.

આ પણ જુઓ: એલોવેરાને કેવી રીતે પાણી આપવું મારા બગીચામાંથી કાપવામાં આવેલ તાજી તુલસી

ઉપયોગ કરતા પહેલા તુલસીનો છોડ ધોવા

જ્યાં સુધી પાંદડા ગંદા ન હોય, તમારે ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને ધોવાની જરૂર નથી. જો તેમના પર ગંદકી હોય, તો તમે તેમને સિંકમાં ઝડપથી કોગળા કરી શકો છો.

મને તેમને પાણીના બાઉલમાં છોડવું અને હળવા હાથે તેમની આસપાસ ફરવું સૌથી સહેલું લાગે છે. પછી હું તેમને ડ્રેઇન કરું છું, અને પાણી સ્પષ્ટ ન થાય ત્યાં સુધી પ્રક્રિયાને પુનરાવર્તન કરો. હું તેમને સૂકવવા માટે મારા સલાડ સ્પિનરનો ઉપયોગ કરું છું, જે સરસ કામ કરે છે!

ખાતરી કરો કે તમે તેમને તરત જ સૂકવી દો, અને તેમને કોઈપણ સમય માટે પાણીમાં પલાળવા ન દો, નહીં તો તે ખૂબ જ ઝડપથી ભૂરા થઈ જશે.

સંબંધિત પોસ્ટ: બીજમાંથી તુલસી કેવી રીતે ઉગાડવી: સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા

સંપૂર્ણ માર્ગદર્શિકા >> 2018 વિશે સંપૂર્ણ માર્ગદર્શન વેસ્ટિંગ બેસિલ

આ વિભાગમાં, હું કેટલાક જવાબ આપીશતુલસીની લણણી વિશે વારંવાર પૂછાતા પ્રશ્નોમાંથી. જો તમને અહીં તમારા પ્રશ્નનો જવાબ ન મળે, તો નીચેની કોમેન્ટમાં પૂછો.

શું તુલસી કાપ્યા પછી ફરી ઉગે છે?

હા, તુલસી કાપ્યા પછી ફરી ઉગે છે. વાસ્તવમાં, તમે તેને જેટલી વધુ કાપણી કરશો, તમારી લણણી જેટલી મોટી થશે. તે સ્વાદિષ્ટ પાંદડા આવતા રહે તે માટે, તેને નિયમિતપણે ચૂંટો.

તમે છોડની ટીપ્સ તેમજ ફૂલો જેમ જેમ તે બને છે તેને પણ ચૂંટી શકો છો, અને તમને વધુ સ્વાદિષ્ટ પાંદડા મળશે.

શું હું તુલસીના ફૂલો પછી લણણી કરી શકું?

હા, જો કે જો તમે તુલસીને ખીલવા દેશો તો તમારી એકંદર લણણી ઓછી થશે. ફૂલો બનવાનું શરૂ થતાંની સાથે જ તેને ચૂંટી કાઢવાનું શ્રેષ્ઠ છે.

આનાથી છોડને તેની બધી શક્તિ ફૂલો પર વાપરવાને બદલે વધુ પાંદડા ઉત્પન્ન કરવા પ્રોત્સાહિત કરવામાં મદદ મળશે. જો તે પહેલેથી જ ખીલે છે, તો ચિંતા કરશો નહીં! તમે હજી પણ તેમાંથી લણણી કરી શકો છો, તે સ્વાદને બદલતું નથી.

હવે તમે તુલસીની લણણી કેવી રીતે કરવી તે જાણો છો, તમે તમારા છોડને આખી ઋતુમાં નવા પાંદડાઓથી ફૂટતા રાખી શકો છો. શિયાળાના મહિનાઓ માટે પણ થોડી વધારાની બચત કરવાનું ભૂલશો નહીં!

વધુ ગાર્ડન હાર્વેસ્ટિંગ પોસ્ટ

નીચેના કોમેન્ટ વિભાગમાં તુલસીની લણણી માટે તમારી ટીપ્સ શેર કરો.

આ પણ જુઓ: રોઝમેરી છોડ કેવી રીતે ઉગાડવો