રોઝમેરી છોડ કેવી રીતે ઉગાડવો
સામગ્રીઓનું કોષ્ટક
રોઝમેરી કાળજી લેવા માટે સરળ છે અને લગભગ ગમે ત્યાં ઉગી શકે છે. આ પોસ્ટમાં, હું તમને શ્રેષ્ઠ સફળતા અને સૌથી મોટી ઉપજ મેળવવા માટે તમારે જે જાણવાની જરૂર છે તે બધું બતાવીશ.
જો તમે તમારા બગીચામાં જડીબુટ્ટીઓ ઉગાડવાનો પ્રયાસ કરવા માંગતા હો, તો રોઝમેરી એક શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે. આ સર્વતોમુખી છોડને પોટ અથવા જમીનમાં ઉગાડી શકાય છે, અને તેને ખૂબ જ ઓછી કાળજીની જરૂર છે.
રોઝમેરી ઉગાડવાનો શ્રેષ્ઠ ભાગ એ છે કે જ્યારે પણ તમને કોઈ રેસીપીની જરૂર હોય ત્યારે તે તાજા સ્પ્રીગને પકડવામાં સક્ષમ છે. તે રાંધણ વાનગીઓમાં સ્વાદિષ્ટ હોય છે, અને તેના માટે ઘણા બધા ઉપયોગો છે.
ઉપરાંત, જ્યારે તમે તમારી જાતે ઉગાડશો, ત્યારે તમારે તેને ફરી ક્યારેય સ્ટોરમાંથી ખરીદવી પડશે નહીં! તેથી, જો તમે રોઝમેરીની કાળજી કેવી રીતે લેવી તે શીખવા માટે તૈયાર છો, તો પછી આ સંપૂર્ણ ઉગાડવાની માર્ગદર્શિકા વાંચતા રહો.
બગીચામાં ઉગતા તંદુરસ્ત રોઝમેરી છોડરોઝમેરી પ્લાન્ટ કેર વિહંગાવલોકન
વૈજ્ઞાનિક નામ: | સાલસવિઆ | જડીબુટ્ટી |
સામાન્ય નામો: | રોઝમેરી | |
સખતતા: | ઝોન્સ 7-10 | ઝોન્સ 7-10 | >> 19>> પ્રતિ 5> પ્રતિ 80°F
ફૂલો: | સફેદ, વાદળી, અથવા ગુલાબી, વારંવાર ખીલે છે | |
પ્રકાશ: | સંપૂર્ણ સૂર્યથી આંશિક છાંયો | તેથી>19> એટલો>19> એટલો>>>>>>>>>> પાણી પીવડાવવાની વચ્ચે સુકાઈ જવા માટે, વધુ પાણી ન નાખો|
ભેજ: | થોડુંકોઈ નહિ | |
ખાતર: | વસંત અને ઉનાળામાં સામાન્ય હેતુ છોડનો ખોરાક | |
જમીન: | ઝડપી પાણી નીકળતી, રેતાળ જમીન | |
મોન> s, સ્પાઈડર માઈટસ, મેલીબગ્સ |
રોઝમેરી વિશેની માહિતી
રોઝમેરી (સાલ્વીયા રોઝમેરીનસ) એ એક બારમાસી વનસ્પતિ છે જે ભૂમધ્ય સમુદ્રમાં રહે છે, અને ટંકશાળના પરિવારનો સભ્ય છે.
ઉત્તરીય માળીઓ માટે તે આશ્ચર્યજનક હોઈ શકે છે કે તે ઘણા વર્ષો સુધી જીવે છે. વાસ્તવમાં, તેનો સામાન્ય રીતે ગરમ વિસ્તારોમાં સરહદી ઝાડવા તરીકે ઉપયોગ થાય છે, જ્યાં તે આખું વર્ષ સદાબહાર રહે છે.
સખ્તાઇ
તમામ પ્રકારના રોઝમેરી છોડો એ સદાબહાર બારમાસી છોડ છે જે યોગ્ય આબોહવામાં ઘણા વર્ષો સુધી જીવી શકે છે.
આ સમશીતોષ્ણ નમુનાનો અર્થ એ થાય છે કે માત્ર દક્ષિણના નાના વિસ્તારો, 7010 પોર્ટ દ્વારા ઉગાડવામાં આવે છે. n યુએસ તેને આખું વર્ષ બહાર છોડી શકે છે.
આપણામાંથી બાકીના લોકોએ તેને વાર્ષિક તરીકે ઉગાડવું જોઈએ અથવા શિયાળાની વાનગીઓમાં તાજા સ્વાદનો આનંદ માણવા માટે તેને વધુ શિયાળામાં ઘરની અંદર ઉગાડવો જોઈએ. સદનસીબે, તે એક સુંદર અને ખૂબ જ સુગંધિત ઇન્ડોર પ્લાન્ટ બનાવે છે.
રોઝમેરી કેવી રીતે વધે છે?
રોઝમેરી કોમ્પેક્ટ વુડી ઝાડવા તરીકે ઉગે છે. છોડના તમામ ભાગો તકનીકી રીતે ખાદ્ય હોય છે, અમે સામાન્ય રીતે ફક્ત પાંદડા અને કોમળ નવી ડાળીઓ (સ્પ્રિગ્સ) ખાઈએ છીએ જે શાખાઓની ટોચ પર બને છે.
રોઝમેરીના વિવિધ પ્રકારો
સામાન્ય રીતે, તમે બે પ્રકારની રોઝમેરી ઉગાડી શકો છો:સીધા અને વિસર્પી. બંને જાતોનો ઉપયોગ રાંધણ ઔષધિ તરીકે તેમજ સુશોભન પર્ણસમૂહ માટે થઈ શકે છે.
તેને વિવિધ નામોથી વેચી શકાય છે, પરંતુ નીચે વર્ણવેલ લક્ષણો તમને બંને વચ્ચે તફાવત કરવામાં મદદ કરશે.
- ઉપર રોઝમેરી – આ ભવ્ય ઝાડવાને પર્ણસમૂહ જેવા સાંકડા ફૂલોની જરૂર છે. આદર્શ વાતાવરણમાં, સીધી રોઝમેરી 3-ફૂટના ફેલાવા સાથે 4-ફૂટ જેટલી ઉંચી થઈ શકે છે.
- ક્રિપિંગ રોઝમેરી - ક્રિપિંગ રોઝમેરી એક સંપૂર્ણપણે અલગ વૃદ્ધિની આદત ધરાવે છે, પરંતુ તે હજી પણ સમાન તીખો સ્વાદ આપે છે. આ વિવિધતા સામાન્ય રીતે ટેરેસ અને ઉભા પથારીમાંથી અથવા બગીચામાં ગ્રાઉન્ડ કવર તરીકે જોવા મળે છે.
રોઝમેરી કેવી રીતે ઉગાડવી
જો કે રોઝમેરી છોડના બે અલગ અલગ પ્રકાર છે, તેમની મૂળભૂત સંભાળ અને ઉગાડવાની જરૂરિયાતો સમાન છે. તેથી, તમે બંને માટે નીચેની સૂચનાઓનો ઉપયોગ કરી શકો છો.
રોઝમેરી ક્યાં ઉગાડવી
રોઝમેરી ઉગાડવા માટેનું શ્રેષ્ઠ સ્થાન તમારા બગીચાના એવા વિસ્તારમાં છે કે જ્યાં સંપૂર્ણ સૂર્ય હોય, અને ઝડપથી વહેતી, આલ્કલાઇન માટી હોય.
જો તમે ગરમ વાતાવરણમાં રહો છો, તો તમારા છોડને પૂરતી જગ્યા આપવાની ખાતરી કરો. તેઓ ભીડમાં રહેવાનું પસંદ કરતા નથી.
તે કન્ટેનરમાં પણ ખૂબ સારી રીતે ઉગે છે, જ્યાં સુધી પોટમાં ડ્રેનેજ છિદ્રો હોય અને જમીન પાણીને પકડી ન રાખે. જ્યારે તમે તેને વાસણમાં ઉગાડો છો,તમે તેને શિયાળા માટે સરળતાથી ઘરની અંદર લાવી શકો છો.
પોટેડ રોઝમેરી પ્લાન્ટરોઝમેરી ક્યારે રોપવી
ગરમ ઉનાળાના હવામાનમાં રોઝમેરી ખીલે છે. તેથી, તમારા બગીચામાં રોપતા પહેલા હિમ લાગવાની તમામ તકો પસાર ન થાય ત્યાં સુધી રાહ જોવી શ્રેષ્ઠ છે. જો તમે ગરમ વિસ્તારમાં રહો છો, તો તેને રોપવાનો શ્રેષ્ઠ સમય વસંત અથવા પાનખરમાં છે.
જો તમે તેને કન્ટેનરમાં મૂકવાની યોજના બનાવો છો, તો તમે તેને ખૂબ વહેલું શરૂ કરી શકો છો. વસંતઋતુના પ્રારંભમાં તેને ઠંડું થતા તાપમાનથી સુરક્ષિત રાખવાની ખાતરી કરો.
રોઝમેરી પ્લાન્ટ કેર & ગ્રોઇંગ ટીપ્સ
મોટાભાગે, રોઝમેરી પ્લાન્ટની સંભાળ રાખવી ખૂબ જ સરળ છે. જો કે તેઓને ખૂબ જ ઓછી જાળવણીની જરૂર હોય છે, ત્યાં ચોક્કસપણે કેટલીક વસ્તુઓ છે જે તમારે જાણવાની જરૂર છે જેથી તેઓ તેમનો શ્રેષ્ઠ વિકાસ કરે. નીચે તમને જોઈતી તમામ વિગતો છે.
આ પણ જુઓ: ક્રિસમસ કેક્ટસને કાપીને અથવા વિભાગ દ્વારા ફેલાવોસૂર્યપ્રકાશ
રોઝમેરીને ખીલવા માટે દરરોજ 6 થી 8 કલાક સૂર્યની જરૂર પડે છે. તે આંશિક છાંયો સ્થાનને સહન કરશે, પરંતુ તે ઝડપથી વધશે નહીં.
આ પણ જુઓ: એલોવેરા (પાંદડા અથવા જેલ) કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવીપૂરતો સૂર્યપ્રકાશ ભાગ્યે જ બહારની સમસ્યા છે, પરંતુ ઘરની અંદર પૂરતો પ્રકાશ આપવો મુશ્કેલ બની શકે છે. તેથી, જો તમે તેને લાંબા સમય સુધી અંદર રાખવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો ગ્રોથ લાઇટનો ઉપયોગ કરવાનું સુનિશ્ચિત કરો.
સંબંધિત પોસ્ટ: તમારા શેડ ગાર્ડનમાં ઉગાડવા માટે 15 જડીબુટ્ટીઓ
તાપમાન
જોકે રોઝમેરી ટૂંકા ગાળા સુધી ટકી શકે છે, જ્યારે તે ઠંડું રહે છે ત્યારે <5°-8> તાપમાન <5°-8> વચ્ચે શ્રેષ્ઠ રીતે વધે છે. ગરમીને હેન્ડલ કરે છે, અને વાસ્તવમાં ખૂબ સારી રીતે કરે છેગરમ, શુષ્ક આબોહવા. બીજી તરફ, તેને ઠંડી ગમતી નથી.
તેથી જો તમારી આગાહીમાં હિમ અથવા ઠંડા હવામાનના ટૂંકા વિસ્ફોટ માટે કહેવામાં આવે છે, તો કાં તો તેને ઘરની અંદર ખસેડો, અથવા પર્ણસમૂહને નુકસાનથી બચાવવા માટે તેને ઢાંકી દો.
મારા બગીચામાં ઉગાડતી રોઝમેરીપાણી આપવું
ઘરની અંદર કે બહાર ઉગાડવામાં ગુલાબને પાણીની જરૂર નથી. તે લાંબા સમય સુધી ભીના પગને સહન કરશે નહીં, તેથી માટીને સૂકી બાજુએ રાખવાની ખાતરી કરો.
તમે ક્યારેય વધુ પાણી ન કરો તેની ખાતરી કરવા માટે, માટીને ઓછામાં ઓછી એક ઇંચ નીચે સૂકવવા દો. પરંતુ તેને ક્યારેય ત્યાં સુધી સૂકવવા ન દો જ્યાંથી પાંદડા સુકાઈ જાય અથવા સુકાઈ જાય.
જો તમને ખાતરી ન હોય અથવા તમે આ સાથે સંઘર્ષ કરી રહ્યાં હોવ, તો એક સસ્તું મોઇશ્ચર ગેજ એ એક ઉત્તમ સાધન છે જે તમને દર વખતે તેને સંપૂર્ણ બનાવવામાં મદદ કરશે.
માટી
રોઝમેરી સારી રીતે નિકળી ગયેલી માટીમાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે, જેમ કે સામગ્રીઓથી ભરપૂર માટી અથવા કોમ્પોસ્ટિક ઘટકોથી ભરપૂર હોય છે.
તેઓ તેને આલ્કલાઇન પણ પસંદ કરે છે, તેથી તેને ચકાસવા માટે pH પ્રોબનો ઉપયોગ કરો, અને જો જરૂરી હોય તો એસિડિટીને બેઅસર કરવા માટે બગીચામાં ચૂનો ઉમેરો.
તેઓને ભીના મૂળ પસંદ નથી, અને ભીની માટી લાંબા સમય સુધી સહન કરતી નથી. તેથી રેતી અથવા પર્લાઇટ સાથે આઉટડોર પથારીમાં સુધારો કરો. અથવા તમારા કન્ટેનરમાં ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા મિશ્રણનો ઉપયોગ કરો.
ખાતર
નિયમિત ખાતર રોઝમેરી કેરનો આવશ્યક ભાગ નથી કારણ કે તે ભારે ફીડર નથી. પરંતુ અન્ય કોઈપણ છોડની જેમ, તેને અમુક સમયે, ખાસ કરીને કન્ટેનરમાં ખવડાવવાથી ફાયદો થશે.
તમે કરી શકો છો.રોપણી સમયે જમીનમાં દાણાદાર ખાતર લાગુ કરો, પછી ઉનાળાના મહિનાઓ સુધી ફરીથી માસિક. અથવા સાપ્તાહિક અડધી શક્તિવાળા પ્રવાહીનો ઉપયોગ કરો (જેમ કે ખાતર ચા અથવા માછલીનું મિશ્રણ) ઔષધોને ફળદ્રુપ બનાવવા વિશે અહીં વધુ જાણો.
મારા બગીચામાં નવી રોઝમેરીકાપણી
જો કે નિયમિત કાપણી તેમની સંભાળનો આવશ્યક ભાગ નથી, તમારા રોઝમેરી ઝાડને ચોક્કસપણે તેનો ફાયદો થશે. જો તમે ગરમ આબોહવામાં રહો છો, તો તે તમારા ઝાડવાને સ્વસ્થ રાખવામાં અને તેને કાયાકલ્પ કરવામાં મદદ કરશે.
આમ કરવાથી તમે માત્ર આકાર અને કદને નિયંત્રિત કરી શકશો નહીં, તે શાખાઓને પણ પ્રોત્સાહિત કરશે. જેનો અર્થ તમારા માટે મોટી બક્ષિસ છે!
પરંતુ, તે તેની વૃદ્ધિને બદલે તેની ખાતરી કરવા માટે, કોઈપણ સમયે છોડના એક તૃતીયાંશ કરતાં વધુ ભાગને કાપી નાખો નહીં. અહીં તેની કાપણી કેવી રીતે કરવી તે બરાબર જાણો.
જંતુ નિયંત્રણ
જ્યારે યોગ્ય કાળજી આપવામાં આવે છે, ત્યારે રોઝમેરીમાં ભાગ્યે જ જંતુઓની સમસ્યા હોય છે. પરંતુ કેટલીકવાર એફિડ અથવા સ્પાઈડર જીવાત સમસ્યા બની શકે છે, ખાસ કરીને ઘરની અંદર.
બગ્સને જંતુનાશક સાબુ સ્પ્રે વડે નિયંત્રિત કરી શકાય છે. અથવા એક લીટર પાણીમાં એક ચમચી ખાવાનો સોડા અને હળવા પ્રવાહી સાબુના પાંચ ટીપાં મિક્સ કરીને જાતે બનાવો.
રોગ નિયંત્રણ
કમનસીબે, રોઝમેરી પાવડરી માઇલ્ડ્યુ માટે સંવેદનશીલ હોઈ શકે છે. તેને રોકવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ એ છે કે દરેકની આસપાસ પર્યાપ્ત અંતર અને હવાનો પ્રવાહ હોય તેની ખાતરી કરવીઝાડવા.
પાઉડર માઇલ્ડ્યુના ચિહ્નો માટે નિયમિતપણે તપાસો. જો તમને કેટલાક દેખાય છે, તો તમે પર્ણસમૂહને એક ભાગ દૂધના પાંચ ભાગ પાણીમાં ભેળવેલા દ્રાવણથી સારવાર કરી શકો છો, અથવા કાર્બનિક ફૂગનાશક અજમાવી શકો છો.
પછી અસરગ્રસ્ત ભાગોને કાપી નાખો. જો તમે ઘરની અંદર રોઝમેરી ઉગાડતા હોવ, તો દૂધના દ્રાવણને સક્રિય કરવા માટે તેને સની વિન્ડોમાં મૂકો.
રોઝમેરી લણણી માટે ટિપ્સ
રોઝમેરી ચૂંટવી તે ઉગાડવી અને તેની સંભાળ રાખવી એટલી જ સરળ છે. ઉનાળા દરમિયાન અને પાનખર અને શિયાળામાં જરૂર મુજબ ગરમ વિસ્તારોમાં દાંડી કાપી શકાય છે.
પાંદડામાં રહેલા તેલ લાક્ષણિક સ્વાદનો સ્ત્રોત છે, તેથી કોઈપણ લાકડાની ડાળીઓનો ઉપયોગ કરતા પહેલા તેને કાઢી નાખવો જોઈએ.
સૌથી નાની દાંડી અને પાંદડા કાપવાથી તમને સૌથી તાજો સ્વાદ મળશે. તેને ક્યારે અને કેવી રીતે લણવું તે અહીં બરાબર શીખો.
બગીચામાંથી રોઝમેરી સ્પ્રિગની લણણીરોઝમેરી પ્રચાર ટિપ્સ
બીજ અથવા કટીંગમાંથી પ્રચાર કરી શકાય છે. મોટા કદના છોડને સૌથી ઝડપી મેળવવા માટે સ્ટેમ કટીંગ્સને મૂળિયા બનાવવું એ શ્રેષ્ઠ રીત છે.
બીજમાંથી પરિપક્વ કદ સુધી પહોંચવામાં થોડો સમય લાગે છે. તેથી જો તમે પ્રયાસ કરવાની યોજના ઘડી રહ્યા હો, તો તમારી છેલ્લી હિમ તારીખના ઓછામાં ઓછા દસ અઠવાડિયા પહેલા તેને શરૂ કરો.
રોઝમેરી ઉગાડવા વિશેના FAQs
આ વિભાગમાં, હું રોઝમેરી ઉગાડવા વિશે સામાન્ય રીતે પૂછાતા કેટલાક પ્રશ્નોના જવાબ આપીશ. જો તમને કોઈ પ્રશ્ન હોય જેનો જવાબ અહીં આપવામાં આવ્યો નથી, તો તેને ટિપ્પણીઓમાં પૂછો.
રોઝમેરી છેવધવા માટે સરળ છે?
હા, જ્યાં સુધી તમે તેને યોગ્ય કાળજી આપો છો ત્યાં સુધી રોઝમેરી ઉગાડવી સરળ છે. તેને ગરમી, તડકો, ઝડપથી નિકળી જતી જમીન અને તંદુરસ્ત રહેવા અને ખીલવા માટે પ્રસંગોપાત કાપણી ગમે છે.
શું રોઝમેરી દર વર્ષે પાછી આવે છે?
જો તમે 7-10 ઝોનમાં રહેતા હો તો રોઝમેરી દર વર્ષે પાછી આવશે. જો તમે તેના કરતાં ક્યાંક વધુ ઠંડા હો, તો તમે તેને ઘરની અંદર વધુ શિયાળો કરી શકો છો, અને તેને ઘણા વર્ષો સુધી ઉગાડી શકો છો.
રોઝમેરી ક્યાં શ્રેષ્ઠ રીતે ઉગે છે?
રોઝમેરી સન્ની અને ગરમ જગ્યાએ સારી રીતે ઉગે છે જ્યાં સારી રીતે પાણીનો નિકાલ કરતી આલ્કલાઇન માટી હોય છે. જ્યાં સુધી આ મૂળભૂત સંભાળની જરૂરિયાતો પૂરી થાય છે, તે બગીચામાં જેટલી જ સારી રીતે કન્ટેનરમાં કરે છે.
મારા રોઝમેરી છોડ કેમ મરતા રહે છે?
જો તમારા રોઝમેરી છોડ સતત મરી રહ્યા છે, તો તે સામાન્ય રીતે અયોગ્ય પાણી આપવાને કારણે થાય છે. જમીનને ખૂબ ભીની રાખવાથી મૂળ સડી જાય છે, પરંતુ જો તે ખૂબ સુકાઈ જાય, તો છોડ પણ મરી શકે છે. તેને માત્ર સહેજ ભેજવાળી રાખો, પરંતુ તેને ક્યારેય સંપૂર્ણપણે સૂકવવા ન દો.
શું રોઝમેરી શિયાળામાં ટકી શકે છે?
હા, રોઝમેરી 7-10 ઝોનમાં શિયાળામાં ટકી શકે છે, અથવા જ્યારે ઠંડું હવામાન દરમિયાન ઘરના છોડ તરીકે ઘરની અંદર રાખવામાં આવે છે.
શું તમે ઘરની અંદર રોઝમેરી ઉગાડી શકો છો?
તમે રોઝમેરી ઘરની અંદર સરળતાથી ઉગાડી શકો છો. પરંતુ તેને 6-8 કલાક તેજસ્વી પ્રકાશની જરૂર છે, જે પ્રાપ્ત કરવી મુશ્કેલ હોઈ શકે છે. ખાસ કરીને શિયાળા દરમિયાન, સની વિંડો પણ પૂરતી ન હોઈ શકે. તેથી તમારે વૃદ્ધિ ઉમેરવાની જરૂર પડશેપ્રકાશ.
રોઝમેરી ઉગાડવી સરળ છે, અને ખૂબ ઓછી કાળજીની જરૂર છે. તે માત્ર સ્વાદિષ્ટ જ નથી, પરંતુ તે એક સુંદર સદાબહાર ઝાડવા અથવા ઘરનો છોડ બનાવે છે. હવે જ્યારે તમે તેમની સંભાળ વિશેની તમામ વિગતો જાણો છો, ત્યારે તમે ઇચ્છો ત્યારે તાજા સ્વાદનો આનંદ માણી શકો છો!
ઉગાડતા જડીબુટ્ટીઓ વિશે વધુ
નીચેના ટિપ્પણી વિભાગમાં રોઝમેરી ઉગાડવા માટે તમારી છોડની સંભાળની ટીપ્સ શેર કરો.