Лук з'яўляецца адным з асноўных прадуктаў у большасці рэцэптаў, што робіць яго вельмі папулярнай і карыснай культурай для вырошчвання ў хатніх умовах.

Добрая навіна заключаецца ў тым, што ёсць некалькі спосабаў зрабіць гэта, і гэта насамрэч даволі проста! Нават пачатковец можа вырасціць цыбулю з парадамі, якімі я падзяліўся ў гэтым кіраўніцтве.

Ніжэй вы знойдзеце ўсё неабходнае, ад таго, як і дзе яе вырошчваць, да догляду за цыбуляй на працягу ўсяго сезону.

Агляд хуткага догляду за цыбуляй

Інфармацыя аб вырошчванні лука

Рыбуля, або Allium cepa, з'яўляецца двухгадовым прадстаўніком сямейства амарылісавых. Мы вырошчваем іх, каб есці ядомую цыбуліну, якая ўтвараецца непасрэдна над каранямі.

Яны марозаўстойлівыя і могуць развівацца ў розных кліматычных умовах, але першапачаткова паходзяць з умераных рэгіёнаў паўднёва-заходняй Азіі.

Смакі вар'іруюцца ад салодкіх да вельмі рэзкіх і бываюць чырвоныя, белыя і жоўтыя. Уцёкі і няспелыя цыбуліны таксама ядомыя, і іх часта ўжываюць як зялёную або вясновую цыбулю.

Розныя віды цыбулі

Ваша прадуктовая крама, верагодна, прадае іх проста як чырвоныя, жоўтыя, белыя і салодкія.

Але насамрэч ёсць велізарны асартымент цыбулі, якую вы можаце вырасціць. Вашы варыянты будуць залежаць ад таго, дзе вы жывяце.

Лук адчувальны да працягласці дня, таму лепш зразумець, якія гатункі лепш за ўсё падыходзяць для вашага рэгіёна.

• Кароткі дзень – Для садаводаў паўднёвай часткі ЗША з працягласцю светлавога дня 10-12 гадзін паспрабуйце чырвоны бардовы, чырвоны крэольскі, белы бермудскі, паўднёвы Бель або жоўты Гранекс.

• Нейтральны дзень – Садоўнікі з сярэдняга і паўночнага штатаў могуць выбіраць такія гатункі, як Cabernet, Gladstone, Talon або Sierra Blanca, якім патрабуецца 12-14 гадзін светлавога дня.

• Доўгі дзень – У паўночных рэгіёнах, дзе дні з 14+ гадзінамі святла, такія гатункі, як Yellow Sweet Spar, Walla Walla, Red Baron, Cortland і Sweet Spanish - добрыя варыянты.

Як зрабіцьЛук расце?

Цыбуля расце ў выглядзе шматслаёвых цыбулін, якія развіваюцца на зямлі паміж каранямі і зялёнай верхавінай. Для кожнага ліста ўтвараецца слой цыбуліны.

Верхавіны растуць у прахалоднае надвор'е, потым, калі пацяплее, цыбуліны пачынаюць завязвацца. Яны пачынаюць прарастаць пад зямлёй і па меры паспявання павольна прасоўваюцца ўверх праз глебу.

Калі яны цалкам спелыя, бацвінне спачатку пачне жоўкнуць, потым з часам стане карычневым і ападзе.

Колькі часу расце цыбуля?

Працягласць росту цыбулі ад пасадкі да паспявання залежыць ад таго, як вы яе запусцілі.

Насенне зойме больш за ўсё часу, дзесьці ад 3-5 месяцаў. Выкарыстанне набораў (невялікія цыбуліны цыбулі) або перасадка (пучкі з палоскамі) можа заняць 2-3 месяцы.

Як вырасціць цыбулю

Выбар добрага месца з дастатковай колькасцю святла і прасторы вельмі важны для вырошчвання здаровых раслін цыбулі. Такім чынам, давайце пагаворым аб тым, як знайсці ідэальнае месца.

Дзе вырошчваць цыбулю

Цыбуля мае неглыбокія карані, што робіць яе ідэальнай для вырошчвання як у зямлі, так і ў кантэйнерах.

Лепш за ўсё яна жыве на сонца і ў друзлай, добра дрэнажаванай глебе ў асяроддзі без пустазелля. Ім таксама спатрэбіцца шмат месца для фарміравання цыбулін.

Выберыце прасторны сад або кантэйнер з шырокім горлам, каб у іх было дастаткова месца.

Парады па пасадцы цыбулі

Ёсць некалькі спосабаўможна пасадзіць лук. Вы можаце высаджваць пачаткі і наборы ў шэрагі з мінімумам 1' прасторы паміж імі.

Або вы можаце пасеяць гронкі з 4-8 насення ў шэрагі на адлегласці 12-18 цаляў адзін ад аднаго, або пасеяць іх у памяшканні. Даведайцеся тут, як менавіта пасадзіць насенне.

Сыход за раслінамі лука & Інструкцыі па вырошчванні

Калі вы зразумееце, які догляд ім патрэбны, вырошчванне цыбулі не складзе працы. У гэтым раздзеле вы знойдзеце падрабязныя парады аб тым, як падтрымліваць іх у росквіце.

Сонечнае святло

Большасць цыбуляў лепш за ўсё расце пры 8 або больш гадзінах прамога сонца штодня. Сачыце, каб яны ні ў якім разе не былі заценены іншымі раслінамі.

Калі яны не атрымліваюць дастаткова сонечнага святла, гэта альбо прывядзе да памяншэння цыбулін, альбо не дасць ім сфармавацца разам.

Вада

З-за неглыбокіх каранёў цыбуля лепш за ўсё расце пры роўнай вільгаці. Непаслядоўныя ўзроўні могуць прывесці да маленькіх цыбулін. Занадта мала вады можа прывесці да таго, што яны распусцяцца, а занадта шмат можа выклікаць гніенне.

Як толькі верхні сантыметр глебы высахне, дайце ім напой, каб завільгатнець яе, але ніколі не насычаць.

Выдатны спосаб дапамагчы рэгуляваць гэта, дадаўшы мульчу вакол падставы раслін. Датчык вільгаці таксама з'яўляецца зручным інструментам, які дапаможа вам зрабіць усё правільна.

Падобная публікацыя: Лепшы рэцэпт марынаванай белай цыбулі

Тэмпература

Лук любіць розныя тэмпературырозныя перыяды іх жыццёвага цыкла. Маладняк лепш за ўсё высаджваць, калі тэмпература 40-70°F.

Каб пачалося фарміраванне цыбулін, ім патрэбна цяпло. Тэмпература ад 75°F і вышэй з'яўляецца ідэальнай.

Угнаенне

Пачніце сваю цыбулю са збалансаванага арганічнага ўгнаення падчас пасадкі, уняўшы ў глебу гранулы з павольным вызваленнем або адліўкі чарвякоў.

Затым кожны тыдзень палівайце кампостнай гарбатай або рыбнай эмульсіяй і раз у месяц падкормлівайце грануламі.

Падобная публікацыя: Як кансерваваць лук

Глеба

Лук лепш за ўсё расце на ўмерана багатай, друзлай і добра дрэнажаванай глебе. Даданне арганічнага кампоста падчас пасадкі - выдатны спосаб забяспечыць ім шчаслівае размяшчэнне.

Неглыбокія карані можна лёгка парушыць. Таму пераканайцеся, што на градцы няма камянёў, палак або іншага смецця.

Маладыя расліны не могуць канкурыраваць з пустазеллем за пажыўныя рэчывы і ваду, таму сачыце за іх вырываннем. Але рабіце гэта асцярожна, калі працуеце з цыбуляй, каб не патрывожыць карані.

Парады па барацьбе з шкоднікамі

Вырошчванне цыбулі - гэта насамрэч стратэгія, якую некаторыя садоўнікі выкарыстоўваюць для адпужвання шкоднікаў, бо інтэнсіўны водар адпужвае многіх насякомых і жывёл.

З-за гэтага ў іх звычайна няма праблем з шкоднікамі, але яны не цалкам застрахаваны ад насякомых.

Тры ps і цыбульныя опарышы - два з самыхагульныя. Накрыўкі могуць перашкодзіць дарослым чараўнікам адкласці яйкі, а інсектыцыднае мыла можа пазбавіцца ад ТРІПС некалькімі апрацоўкамі.

Вы нават можаце прыгатаваць самастойна, змяшаўшы 1 чайную лыжку далікатнага вадкага мыла з 1 літрам вады.

Парады па барацьбе з хваробамі

Хоць звычайна гэта не вялікая праблема, лук можа быць успрымальны да грыбкоў. і бактэрыяльныя захворванні. Часцей за ўсё гэта мяккая гнілата, апёк і сопкая раса.

Калі вы бачыце гнілата або белыя плямы на цыбуліне або лісці, вы можаце пачаць апрацоўваць іх натуральным фунгіцыдам.

Але, на жаль, часта найбольш эфектыўным метадам лячэння з'яўляецца вырыванне здзіўленай расліны і знішчэнне яе да таго, як яна распаўсюдзіцца.

Парады па зборы цыбулі

Хоць можна выкарыстоўваць лісце і дробныя цыбуліны для гатавання, лук саспелы і гатовы да збору, калі лісце пажоўкнуць і пачнуць ападаць.

Акуратна выкапайце іх, каб пазбегнуць сінякоў, якія могуць выклікаць гніенне. Затым пакладзеце іх у цёплае, сухое месца, удалечыні ад прамога сонца, каб вылечыць. Яны будуць захоўвацца 6-8 месяцаў, калі іх належным чынам вылечыць.

Звязаны допіс: Як прыгатаваць цыбульны джэм (рэцэпт і інструкцыі)

Вырашэнне распаўсюджаных праблем

Вырошчванне цыбулі даволі простае, але вы можаце сутыкнуцца з праблемай ці двума на працягу сезона. Вось мае лепшыя парады па вырашэнні некаторых найбольш распаўсюджаных праблем.

ЛямпачкіВыскокванне з зямлі

Калі цыбуліны вашай цыбулі выскокваюць з зямлі, гэта насамрэч добрая прыкмета таго, што яны растуць.

Па меры паспявання яны натуральным чынам пачынаюць выскокваць, а знешнія лісце становяцца папяровымі. Не накрывайце іх, каб паменшыць верагоднасць загнівання.

Цыбуля квітнее

Калі цыбуля квітнее, звычайна ўзнікаюць праблемы, пачынаючы яе з завязвання.

Гэта таму, што гэта двухгадовыя расліны, якія звычайна квітнеюць на другі год, а завязкі тэхнічна знаходзяцца на другім годзе росту.

Вельмі гарачае або халоднае надвор'е або працяглая сухасць могуць прывесці да таго, што яны выпадаюць і распускаюцца. кветканосы.

Лепш за ўсё іх неадкладна вырваць. Квітнеючая цыбуля больш не падыходзіць для захоўвання, але вы можаце выкарыстоўваць яе для прыгатавання ежы адразу, калі вы выявіце яе дастаткова рана.

У адваротным выпадку, чым даўжэй яна квітнее, тым меншай стане цыбуліна, пакуль яна не стане зусім непрыдатнай для ежы.

Міні-цыбуля расце ўнутры іншай

У рэдкіх выпадках вы можаце выявіць, што маленькая цыбуліна вырасла ўнутры іншай цыбуліны.

Гэта адбываецца, калі фактары навакольнага асяроддзя і развіцця прымушаюць вегетатыўныя ныркі, якія жывуць у кожным лісце, развівацца ў цэлыя ўцёкі.

Гэта немагчыма прадухіліць, але гэта таксама не з'яўляецца сур'ёзнай праблемай. Ваша цыбуля ўсё яшчэ цалкам ядомая.

Цыбуліны гніюць у зямлі

Калі вашы цыбуліныгніюць у зямлі, хутчэй за ўсё, вы маеце справу з мяккай гнілатой або празмерным палівам.

Мяккая гнілата - гэта глебавая хвароба, якая не паддаецца лячэнню. Самае лепшае, што вы можаце зрабіць, гэта вырваць і знішчыць здзіўленыя расліны, перш чым яны распаўсюдзіліся на іншыя, і вырасціць іх у іншым месцы ў наступным годзе.

Часта задаюць пытанні

Тут я адказаў на некаторыя найбольш часта задаваныя пытанні аб вырошчванні цыбулі. Калі вашай няма ў спісе, дадайце яе ў раздзел каментарыяў ніжэй.

Колькі цыбулін вырастае з адной цыбуліны?

З адной цыбуліны вы зможаце вырасціць толькі адну цыбуліну. Гэта аднаразовая культура.

Ці магу я зрэзаць бацвінне цыбулі, пакуль яна яшчэ расце?

Вы можаце зрэзаць некаторыя з зялёных лісця для падрыхтоўкі ежы, пакуль цыбуля яшчэ расце, але ніколі не бярыце ўсю верхавіну, інакш цыбуліна перастане ўтварацца. Замест гэтага вы можаце зрэзаць верхнія некалькі сантыметраў або браць па 1-2 ліста за раз.

У чым сакрэт вырошчвання цыбулі?

Сакрэт вырошчвання цыбулі ў тым, каб забяспечыць ёй шмат прамога сонечнага святла, пасадзіць яе ў добра дрэнажную глебу, пакуль яна яшчэ прахалодная, і падтрымліваць яе раўнамерна вільготнай.

​​Ці можна вырасціць цыбулю з набытай у краме цыбулі?

Не, нельга вырасціць спелую цыбулю з набытай у краме цыбулі. Але можна вырасціць ядомыя ўцёкі або зялёную цыбулю з ніжняй часткі або прарослых цыбулін, калі карані яшчэ прымацаваны.

Які месяц лепшы дляпасадзіць лук?

Лепшы месяц для пасадкі цыбулі залежыць ад клімату вашага пражывання. Высаджвайце іх за 1-2 тыдні да даты апошніх замаразкаў, калі глеба будзе працаздольнай і тэмпература вышэй за 40°F.

Лук лёгка вырошчваць у належных умовах і не патрабуе шмат клопату. Цяпер, калі вы ведаеце, як забяспечыць найлепшае сонца, ваду і іншыя патрабаванні, вы зможаце вырошчваць свае любімыя расліны прама дома.

Калі вы хочаце навучыцца мець высокапрадукцыйны вертыкальны вегетарыянскі сад, вам патрэбна копія маёй кнігі Вертыкальныя гародніна . Ён пакажа вам усё, што вам трэба ведаць аб стварэнні і доглядзе за сваім участкам, а таксама вы атрымаеце 23 пакрокавыя праекты, якія вы можаце пабудаваць! Замоўце сваю копію сёння.

Даведайцеся больш пра маю кнігу "Вертыкальныя гародніна" тут.

Дадаткова пра агародніцтва

Падзяліцеся сваімі парадамі па вырошчванні цыбулі ў раздзеле каментарыяў ніжэй.