घरमा प्याज कसरी बढाउने
सामग्री तालिका
घरमा प्याज उब्जाउन सजिलो छ, र तिनीहरूलाई धेरै ह्यान्ड-अन हेरचाहको आवश्यकता पर्दैन। यस पोस्टमा, म तपाईंलाई उत्कृष्ट सफलता प्राप्त गर्न जान्न आवश्यक सबै कुरा देखाउनेछु।
प्याज धेरैजसो रेसिपीहरूमा मुख्य हो, जसले तिनीहरूलाई घरमा उब्जाउनको लागि धेरै लोकप्रिय र उपयोगी बाली बनाउँछ।
खुसीको खबर यो हो कि यसका थुप्रै तरिकाहरू छन्, र यो वास्तवमा धेरै सरल छ! मैले यो गाइडमा साझा गरेको सल्लाहका साथ एक शुरुवातकर्ताले पनि प्याज उब्जाउन सक्छ।
तल तपाइँलाई आवश्यक पर्ने सबै कुरा पाउनुहुनेछ, कसरी र कहाँ उब्जाउने, सिजनभर तपाइँको प्याजको हेरचाह गर्न।
प्याजको द्रुत हेरचाह अवलोकन
| वैज्ञानिक नाम: | |
| तरकारी | |
| सामान्य नामहरू: | प्याज |
| कठोरता : | द्विवार्षिक |
| फूलहरू: | सेतो, बैजनी, दोस्रो वर्ष खिलिन्छ |
| प्रकाश: | पूर्ण सूर्य |
| आद्रता: | औसत |
| फर्टिलाइजर: | सन्तुलित जैविक मल वसन्त-गर्मी | <16,>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ले, राम्रोसँग निकास गर्ने
| सामान्य कीराहरू: | थ्रिप्स, प्याजको मागोट |
प्याज उब्जाउने बारे जानकारी
प्याज, वा Allium cepa, Amaryllis परिवारका द्विवार्षिक सदस्य हुन्। हामी तिनीहरूलाई जराको ठीक माथि बन्ने खाद्य बल्ब खानको लागि हुर्काउँछौं।
तिनीहरू शीत सहिष्णु हुन्छन् र मौसमको एक विस्तृत दायरामा फस्टाउन सक्छन्, तर मूल रूपमा दक्षिणपश्चिम एशियाको समशीतोष्ण क्षेत्रहरूबाट आएका हुन्।
विभिन्न प्रकारहरू मीठो देखि धेरै तिखो स्वादमा, र सेतो र रातो हुन्छन्। अंकुरहरू र अपरिपक्व बल्बहरू पनि खान योग्य छन्, र प्रायः हरियो वा वसन्त प्याजको रूपमा रमाइलो गरिन्छ।
प्याजका बिरुवाका विभिन्न प्रकारहरू
तपाईँको किराना पसलले तिनीहरूलाई रातो, पहेंलो, सेतो र मीठो रूपमा बेच्दछ।
तर वास्तवमा त्यहाँ प्याजको ठूलो दायरा छ जुन तपाईंले उब्जाउन सक्नुहुन्छ। तपाईंका विकल्पहरू तपाईं बस्ने ठाउँमा निर्भर हुन्छन्।
प्याजहरू दिनको लम्बाइमा संवेदनशील हुन्छन्, त्यसैले तपाईंको क्षेत्रका लागि कुन प्रकारहरू उत्तम छन् भनी बुझ्नु राम्रो हुन्छ।
- छोटो दिन – १०-१२ घण्टासम्म दिनको उज्यालो भएका दक्षिणी अमेरिकी मालीहरूका लागि, रेड बरगन्डी, येलो ग्राने, रेडेने, रेड 22, ग्रेनेले, रेड 22, ग्रेनेल, रेडोले, ग्रेनेले, ग्रेनेल, ग्रेने, र
- दिन-तटस्थ - मध्यदेखि उत्तरी राज्यका मालीहरूले क्याबरनेट, ग्लाडस्टोन, ट्यालोन वा सिएरा ब्लान्का जस्ता प्रजातिहरू छनौट गर्न सक्छन् जसलाई 12-14 दिनको प्रकाश समय चाहिन्छ। , Walla Walla, Red Baron, Cortland, र Sweet Spanish राम्रो विकल्प हुन्।
कसरी गर्नेप्याज बढ्छ?
प्याज लेयर्ड बल्बको रूपमा बढ्छ जुन जमिनको माथि जरा र हरियो माथिको बीचमा विकसित हुन्छ। प्रत्येक पातको लागि, बल्बको तह बनाइन्छ।
शीर्षहरू चिसो मौसममा बढ्छ, त्यसपछि न्यानो भएपछि, बल्बहरू सेट हुन थाल्छन्। तिनीहरू जमिनमुनि सुरु हुनेछन्, र बिस्तारै तिनीहरू परिपक्व भएपछि माटोमा धकेल्छन्।
जब तिनीहरू पूर्ण रूपमा परिपक्व हुन्छन्, माथिल्लो भागहरू पहिले पहेँलो हुन थाल्छन्, त्यसपछि अन्ततः तिनीहरू खैरो र झर्छन्।
प्याज बढ्न कति समय लाग्छ?
प्याज रोप्नदेखि परिपक्वतासम्मको लम्बाइ तपाईंले तिनीहरूलाई कसरी सुरु गर्नुभयो भन्नेमा निर्भर गर्दछ।
बीउहरू 3-5 महिनाको बीचमा, सबै भन्दा लामो समय लाग्नेछ। सेटहरू (साना प्याजका बल्बहरू) वा प्रत्यारोपण (ब्यान्डेड बन्डलहरू) प्रयोग गर्दा 2-3 महिना लाग्न सक्छ।
बगैंचामा बढ्दै गएको रातो प्याज प्याज कसरी बढाउने
प्याजको स्वस्थ बिरुवा हुर्काउन पर्याप्त प्रकाश र ठाउँ भएको राम्रो स्थान छनोट गर्नु आवश्यक छ। त्यसोभए उपयुक्त ठाउँ कसरी पत्ता लगाउने भन्ने बारे कुरा गरौं।
प्याज कहाँ उब्जाउने
प्याजको जरा कम छ, जसले तिनीहरूलाई जमिन वा कन्टेनरमा उब्जाउनको लागि उपयुक्त बनाउँछ।
उनीहरू झार-रहित वातावरणमा पूर्ण घाम र खुकुलो, राम्रोसँग निकास हुने माटोको साथ उत्तम हुन्छन्। तिनीहरूलाई बल्बहरू बनाउनको लागि प्रशस्त ठाउँ पनि चाहिन्छ।
यो पनि हेर्नुहोस्: जाडो रोप्ने बीउ eBookउनीहरूसँग पर्याप्त ठाउँ छ भनी सुनिश्चित गर्न प्रशस्त बगैंचा क्षेत्र वा फराकिलो मुखको कन्टेनर छनौट गर्नुहोस्।
प्याज रोप्नका लागि सुझावहरू
त्यहाँ धेरै तरिकाहरू छन्।तपाईं प्याज रोप्न सक्नुहुन्छ। तपाईंले तिनीहरूको बीचमा कम्तीमा १’ खाली ठाउँमा पङ्क्तिहरूमा सुरु र सेटहरू रोप्न सक्नुहुन्छ।
वा तपाईंले १२-१८ इन्चको दूरीमा पङ्क्तिहरूमा ४-८ बीउका क्लस्टरहरू प्रत्यक्ष रूपमा रोप्न सक्नुहुन्छ, वा तिनीहरूलाई घरभित्रै सुरु गर्न सक्नुहुन्छ। यहाँ बीउ रोप्ने तरिका जान्नुहोस्।
भर्खरै रोपिएको प्याज सुरु गर्नुहोस् प्याजको बिरुवाको हेरचाह र; बढ्दो निर्देशनहरू
उनीहरूलाई आवश्यक पर्ने सही हेरचाह बुझेपछि, प्याज उब्जाउन गाह्रो हुँदैन। यस खण्डमा तपाईंले तिनीहरूलाई कसरी फस्टाउने बारे विस्तृत सुझावहरू फेला पार्नुहुनेछ।
घामको किरण
धेरै प्याजहरू दैनिक ८ वा सोभन्दा बढी घन्टाको प्रत्यक्ष घाममा राम्रोसँग बढ्छन्। तिनीहरू कुनै पनि समयमा अन्य बोटबिरुवाहरूले छायामा नपरोस् भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
यदि तिनीहरूले पर्याप्त घाम पाउन सकेनन् भने, यसले कि त साना बल्बहरू बनाउँछ, वा तिनीहरूलाई सबै सँगै बन्नबाट रोक्छ।
पहेंलो प्याज लगभग पूर्ण रूपमा परिपक्व हुन्छ पानी
उथलो जराहरूको कारणले गर्दा, प्याज ओसिलो भए पनि राम्रो हुन्छ। असंगत स्तरहरूले साना बल्बहरू निम्त्याउन सक्छ। धेरै कम पानीले तिनीहरूलाई बोल्ट गर्न सक्छ, र धेरै धेरै सड्न सक्छ।
माटोको माथिल्लो इन्च सुकाउने बित्तिकै, तिनीहरूलाई ओसिलो बनाउनको लागि पेय दिनुहोस्, तर यसलाई कहिल्यै सन्तुलित नगर्नुहोस्।
यसलाई नियमित गर्न मद्दत गर्ने एउटा राम्रो तरिका बिरुवाको आधार वरिपरि मल्च थप्नु हो। यसलाई सही रूपमा प्राप्त गर्न मद्दत गर्नको लागि नमी नाप्ने एउटा उपयोगी उपकरण पनि हो।
सम्बन्धित पोष्ट: द बेस्ट पिक्ल्ड सेतो प्याज रेसिपी
तापक्रम
प्याज जस्तै विभिन्न तापक्रममातिनीहरूको जीवन चक्रको विभिन्न समयहरू। 40-70°F को बीचमा चिसो हुँदा जवान सुरुवातहरू राम्रोसँग स्थापित हुन्छन्।
बल्ब निर्माण सुरु गर्न, तिनीहरूलाई न्यानोपन चाहिन्छ। ७५°F र माथिको तापक्रम उपयुक्त हुन्छ।
उर्वरक
प्याज रोप्ने समयमा सन्तुलित जैविक मलको प्रयोग गरेर माटोमा ढिलो-रिलीज ग्रेन्युल वा कीरा कास्टिङको काम गरेर सुरु गर्नुहोस्।
त्यसपछि कम्पोस्ट चिया वा माछाको इमल्शनसँग प्रत्येक हप्ता एक पटक पानी दिनुहोस्। सम्बन्धित पोस्ट: प्याज कसरी गर्न सकिन्छ
सेतो प्याजको बल्ब ठूलो हुँदै गएको माटो
प्याज मध्यम धनी, खुकुलो र राम्रोसँग निकास हुने माटोमा राम्रो हुन्छ। रोप्ने समयमा जैविक कम्पोस्ट थप्नु तिनीहरूलाई खुसीसाथ बस्नको लागि उत्तम तरिका हो।
उथलो जराहरू सजिलैसँग बाधित हुन सक्छन्। त्यसैले ओछ्यान कुनै ढुङ्गा, लट्ठी वा अन्य फोहोरबाट खाली छ भनी सुनिश्चित गर्नुहोस्।
युवा बिरुवाहरूले पोषक तत्व र पानीको लागि झारपातसँग प्रतिस्पर्धा गर्न सक्दैनन्, त्यसैले तिनीहरूलाई तान्न माथि रहनुहोस्। तर आफ्नो प्याजको वरिपरि काम गर्दा यसो गर्नुहोस् ताकि तपाईले जरालाई बाधा नपरोस्।
कीट नियन्त्रण सुझावहरू
प्याज खेती गर्नु वास्तवमा केही मालीहरूले कीराहरूलाई भगाउन प्रयोग गर्ने रणनीति हो, किनकि धेरै कीराहरू र जनावरहरू तीव्र सुगन्धबाट टाढा हुन्छन्।
यसको कारणले गर्दा, उनीहरूलाई प्रायः समस्याहरू हुँदैनन्। 4>
थ्रिप्स र प्याज म्याग्गटहरू मध्ये दुई धेरै हुन्सामान्य। रो कभरले वयस्क माग्गोट झिंगाहरूलाई तिनीहरूको अण्डाहरू दिनबाट रोक्न सक्छ, र कीटनाशक साबुनले केही उपचारहरूद्वारा थ्रिप्सबाट छुटकारा पाउन सक्छ।
तपाईले 1 लिटर पानीमा 1 चम्चा कोमल तरल साबुन मिलाएर पनि आफ्नै बनाउन सक्नुहुन्छ। ब्याक्टेरिया रोगहरु। प्रायः नरम सड्ने, ब्लाइट र डाउनी फफूंदी।
यदि तपाईंले बल्ब वा पातहरूमा सड्ने वा सेतो दागहरू देख्नुभयो भने, तपाईं यसलाई प्राकृतिक फङ्गिसाइडले उपचार गर्न सुरु गर्न सक्नुहुन्छ।
तर दुर्भाग्यवश धेरै पटक सबैभन्दा प्रभावकारी उपचार भनेको प्रभावित बोटलाई तान्नु र यसलाई फैलाउन अघि नष्ट गर्नु हो।
साना टिप्सहरू प्रयोग गर्नुहोस्। पकाउनका लागि, प्याजहरू परिपक्व हुन्छन् र पातहरू पहेँलो र खैरो हुँदा र झर्न थालेपछि फसलको लागि तयार हुन्छन्।
चोरोबाट बच्न तिनीहरूलाई बिस्तारै निकाल्नुहोस्, जसले सड्न सक्छ। त्यसपछि तिनीहरूलाई निको पार्न प्रत्यक्ष घामबाट टाढा तातो, सुख्खा ठाउँमा राख्नुहोस्। तिनीहरूले राम्रोसँग निको भएमा 6-8 महिनासम्म भण्डारण गर्नेछन्।
सम्बन्धित पोस्ट: प्याज जाम कसरी बनाउने (नुस्खा र निर्देशनहरू)
मेरो बगैंचामा उब्जाएको प्याजको कटोरा सामान्य समस्याहरूको निवारण
प्याज बढ्नु अघि दुईवटा समस्या हुन सक्छ। यहाँ केहि सामान्य समस्याहरू समाधान गर्नका लागि मेरा उत्कृष्ट सुझावहरू छन्।
बल्बहरूजमिनबाट पपिङ आउट
यदि तपाइँका प्याजका बल्बहरू जमिनबाट बाहिर निस्किरहेका छन् भने, यो वास्तवमा तिनीहरू बढ्दै गएको राम्रो संकेत हो।
जब तिनीहरू परिपक्व हुन्छन्, तिनीहरू स्वाभाविक रूपमा पप अप हुन थाल्छन्, र बाहिरी पातहरू कागजी हुन्छन्। तिनीहरूले सड्ने सम्भावना कम गर्न यसो गर्दा तिनीहरूलाई ढाक्नबाट जोगिनुहोस्।
प्याजहरू फुलिरहेका छन्
जब प्याजहरू फूल्छन्, तिनीहरूलाई सेटबाट सुरु गर्दा प्राय: समस्या हुन्छ।
यसको कारण हो कि तिनीहरू द्विवार्षिक हुन् जुन सामान्यतया दोस्रो वर्षमा फूल्छन्, र सेटहरू प्राविधिक रूपमा तिनीहरूको दोस्रो वर्षमा चिसो वा सुक्खा हुन सक्छ। बोल्ट गर्न र फूलका डाँठहरू पठाउन।
उत्तम कुरा भनेको तिनीहरूलाई तुरुन्तै तान्नु हो। फूल फुल्ने प्याज अब भण्डारणको लागि राम्रो छैन, तर तपाईंले यसलाई चाँडै पकाउनको लागि प्रयोग गर्न सक्नुहुन्छ।
अन्यथा, तिनीहरू जति लामो समयसम्म फूल्छन्, त्यति नै सानो बल्ब बन्नेछ, जबसम्म यो पूर्णतया अखाने छैन।
मेरो बगैंचामा प्याजको फूल सानो प्याज भित्र पसेको अर्को एउटा सानो अवसर हो जुन तपाईंले भित्र पाउनु भएको छ।
यो तब हुन्छ जब वातावरणीय र विकास कारकहरूले प्रत्येक पात भित्र बस्ने वनस्पति कोपिलाहरू पूरै अंकुरहरूमा विकास गर्न निम्त्याउँछ।
यो रोक्न सकिँदैन, तर यो ठूलो समस्या पनि होइन। तपाईंको प्याज अझै पनि पूर्ण रूपमा खान योग्य छ।
बल्बहरू जमिनमा सडिरहेका छन्
यदि तपाईंको प्याजका बल्बहरूजमिनमा सडिरहेको छ, तपाईं सम्भवतः नरम सड वा अधिक पानीको साथ काम गर्दै हुनुहुन्छ।
सफ्ट रोट माटोबाट सर्ने रोग हो जुन उपचार गर्न सकिँदैन। तपाईले गर्न सक्नुहुने सबै भन्दा राम्रो कुरा भनेको प्रभावित बिरुवाहरू अरूमा फैलनु अघि तान्नु र नष्ट गर्नु हो, र अर्को वर्ष तिनीहरूलाई कतै हुर्काउनु हो।
FAQs
यहाँ मैले प्याज उब्जाउने बारे प्रायः सोधिने केही प्रश्नहरूको जवाफ दिएको छु। यदि तपाईंको सूचीमा छैन भने, कृपया यसलाई तलको टिप्पणी सेक्सनमा थप्नुहोस्।
एउटा बल्बबाट कतिवटा प्याज बढ्छ?
तपाईले एउटा बल्बबाट एउटा प्याज मात्र उब्जाउन सक्नुहुन्छ। यो एक प्रकारको बाली हो।
के म मेरो प्याज बढ्दै गर्दा माथिबाट काट्न सक्छु?
प्याज बढ्दै गर्दा पकाउनका लागि तपाईंले केही हरियो पातहरू काट्न सक्नुहुन्छ, तर पूरै माथि कहिल्यै नलिनुहोस्, नत्र बल्ब बन्न बन्द हुनेछ। यसको सट्टा तपाईले माथिल्लो केहि इन्च काट्न सक्नुहुन्छ, वा एक पटकमा 1-2 पातहरू लिन सक्नुहुन्छ।
प्याज बढ्नुको रहस्य के हो?
प्याज उब्जाउने रहस्य भनेको तिनीहरूलाई प्रशस्त मात्रामा प्रत्यक्ष घाम उपलब्ध गराउनु हो, तिनीहरूलाई चिसो हुँदा राम्रो निकासी हुने माटोमा रोप्नुहोस्, र तिनीहरूलाई समान रूपमा ओसिलो राख्नुहोस्।
के तपाईं पसलमा किनेको प्याजबाट प्याज उब्जाउन सक्नुहुन्छ?
होइन, तपाईं पसलबाट परिपक्व प्याज उत्पादन गर्न सक्नुहुन्न। तर जरा जोडिएको भएसम्म तल्लो भाग वा अंकुरित बल्बबाट खाने योग्य अंकुर वा हरियो प्याज उब्जाउन सम्भव छ।
सबैभन्दा राम्रो महिना कुन हो?प्याज रोप्ने?
प्याज रोप्ने सबैभन्दा राम्रो महिना तपाईं बस्ने ठाउँको हावापानीमा निर्भर गर्दछ। तपाईंको अन्तिम फ्रस्ट मिति भन्दा 1-2 हप्ता अघि तिनीहरूलाई रोप्नुहोस्, जब माटो काम गर्न योग्य हुन्छ, र तापमान 40°F माथि हुन्छ।
प्याजहरू सही वातावरणमा बढ्न सजिलो हुन्छ, र धेरै हेरचाहको आवश्यकता पर्दैन। अब जब तपाईलाई राम्रो घाम, पानी र अन्य आवश्यकताहरू कसरी उपलब्ध गराउने भन्ने थाहा छ, तपाईले घरमै आफ्नो मनपर्नेहरू खेती गर्न सक्षम हुनुहुनेछ।
यदि तपाईं उच्च उत्पादनशील ठाडो तरकारी बगैंचा कसरी गर्ने भनेर जान्न चाहनुहुन्छ भने, तपाईंलाई मेरो पुस्तक ठाडो तरकारीहरू को प्रतिलिपि चाहिन्छ। यसले तपाइँलाई तपाइँको प्लट सुरु गर्न र हेरचाह गर्ने बारे जान्न आवश्यक सबै देखाउनेछ, साथै तपाइँले निर्माण गर्न सक्ने 23 चरण-दर-चरण परियोजनाहरू प्राप्त गर्नुहुनेछ! आफ्नो प्रतिलिपि आजै अर्डर गर्नुहोस्।
मेरो ठाडो तरकारी पुस्तकको बारेमा यहाँ थप जान्नुहोस्।
यो पनि हेर्नुहोस्: उत्तम इनडोर बीउ सुरु गर्ने आपूर्ति र उपकरणतरकारी बगैंचाको बारेमा थप
तलको टिप्पणी सेक्सनमा प्याज उब्जाउनका लागि आफ्ना सुझावहरू साझेदारी गर्नुहोस्।
