Jak wyhodować drzewo awokado
Spis treści
Uprawa własnego drzewa awokado to świetna opcja, jeśli kochasz bogate, kremowe owoce, a ich pielęgnacja jest łatwiejsza niż mogłoby się wydawać.
Pierwszym krokiem jest dowiedzenie się, jakich warunków potrzebują, aby dobrze się rozwijać i produkować jak najlepiej. Ten przewodnik ma na celu właśnie tego nauczyć.
Poniżej dowiesz się wszystkiego o uprawie drzew awokado, od sadzenia, podlewania, światła słonecznego i gleby po nawożenie, przycinanie, zbiory i wszystko pomiędzy.
Szybki przegląd pielęgnacji drzew awokado
| Nazwa naukowa: | Persea americana |
| Klasyfikacja: | Owoce |
| Nazwy zwyczajowe: | Awokado, gruszka aligatora |
| Mrozoodporność: | Strefy 8-11 |
| Temperatura: | 60-85°F (15,5-29,4°C) |
| Kwiaty: | Żółto-zielona, kwitnie od zimy do wczesnego lata, w zależności od odmiany |
| Światło: | Pełne słońce |
| Woda: | Pozostawić glebę do wyschnięcia między podlewaniami, nie podlewać nadmiernie |
| Wilgotność: | Średnio-wysoki |
| Nawóz: | Granulki o powolnym uwalnianiu dla drzew cytrusowych, wiosna po 2 roku życia |
| Gleba: | Żyzny, dobrze przepuszczalny, gliniasty |
| Powszechne szkodniki: | Wciornastki, mączliki, omacnice, łuskowce, gąsienice |
Informacje o drzewach awokado
Awokado (Persea americana) to subtropikalna, wiecznie zielona bylina pochodząca z Meksyku, Ameryki Środkowej i Południowej oraz Indii Zachodnich.
Osiąga wysokość od 15 do 60 stóp, a jej korona rozciąga się do 30 stóp. Gałęzie mają owalne, zielone liście o długości do 10 cali.
Małe zielonkawo-żółte kwiaty rosną w gronach i kwitną od zimy do wczesnego lata, w zależności od odmiany.
Kształt i kolor owoców również w dużej mierze zależą od posiadanej odmiany. Owoce mogą mieć kolor od jasnozielonego do ciemnozielonego, być gładkie lub żwirowate i mieć zaokrąglony, podłużny lub gruszkowaty kształt.
Różne rodzaje awokado
Istnieją 3 główne "rasy" drzew awokado: meksykańska, gwatemalska i zachodnioindyjska. Meksykańskie są najbardziej odporne na zimno, podczas gdy odmiany zachodnioindyjskie są bardziej tolerancyjne na ciepło.
Wiele popularnych odmian to hybrydy lub szczepy dwóch ras. Kupowana odmiana wpływa na kształt, smak i okres zbiorów.
Na szczęście wszystkie drzewa awokado można pielęgnować w ten sam sposób. Niektóre z najpopularniejszych typów to:
- Hass - Najczęściej spożywane awokado w USA, znane z kremowego, wysokotłuszczowego miąższu i ciemnozielonej skórki, gdy jest dojrzałe. Owoce mogą pozostawać na drzewie przez ponad rok, co czyni je doskonałym wyborem do ciągłych zbiorów.
- Fuerte - Druga najpopularniejsza odmiana w USA ma bardzo bogaty, kremowy miąższ, łatwą do obrania, skórzastą skórkę i produkuje podłużne owoce, które zwykle dojrzewają późną jesienią do wiosny.
- Wurtz - Jedyne prawdziwe karłowate drzewo awokado, które zatrzymuje się na wysokości około 15 stóp. Produkuje małe lub średnie owoce wcześniej niż inne odmiany i jest doskonałym wyborem do pojemników i małych podwórek.
- Pinkerton - Podłużne owoce mają zieloną skórkę, orzechowy, kremowy miąższ i bardzo małe pestki. Te drzewa awokado pozostają mniejsze niż większość i są znane z wysokiej wydajności.
- Nagroda Sir - Ta kremowa, duża odmiana jest gotowa do zbiorów zimą i wiosną i jest uwielbiana za wysoki stosunek miąższu do pestki, który nie brązowieje po przecięciu.
Małe awokado dopiero zaczyna rosnąć Odporność
Odporność drzew awokado zależy od odmiany, ale zazwyczaj nie są one tolerancyjne na niskie temperatury. Większość z nich rośnie przez cały rok tylko w strefach 8-11 i nie przetrwa temperatury 32°F (0°C) lub niższej.
W chłodniejszym klimacie, w którym występują tylko lekkie przymrozki, można chronić korzenie ściółką i przykrywać liście kocami. W przeciwnym razie należy uprawiać je w pojemniku, który można przenieść do środka.
Jak rośnie awokado?
Awokado rośnie z kwiatów zapylanych przez owady, takie jak pszczoły, ale może to być trudne w przypadku tylko jednego drzewa.
Kwiaty mają zarówno męską, jak i żeńską budowę anatomiczną i technicznie rzecz biorąc mogą ulegać samozapyleniu, ale kwiaty otwierają się jako męskie lub żeńskie i nigdy w tym samym czasie.
Wzór kwiatów określa, czy drzewo jest typu A czy typu B. Typ A otwiera się jako samice rano, a następnie zamyka się i otwiera ponownie jako samce następnego dnia. Typ B jest odwrotny, otwiera się najpierw jako samce, a następnie jako samice.
Posiadanie jednego z nich pozwala na znacznie łatwiejsze zapylanie i znacznie zwiększa produkcję owoców.
Hass, Wurtz i Pinkerton to popularne drzewa awokado typu A, podczas gdy Fuerte i Sir Prize to drzewa typu B.
Młode awokado formujące się po zapyleniu Jak wyhodować drzewo awokado
Zanim porozmawiamy o właściwej pielęgnacji, najpierw powinniśmy porozmawiać o tym, gdzie i kiedy posadzić drzewo awokado. Właściwa lokalizacja i czas to pierwsze kroki do szczęśliwego, zdrowego drzewa.
Gdzie wyhodować drzewo awokado?
Drzewa awokado mogą być uprawiane w pomieszczeniach, na zewnątrz, a nawet w dużych pojemnikach z odpowiednim drenażem. Aby osiągnąć maksymalny rozmiar i potencjał owocowy, najlepiej sadzić je w ziemi.
Potrzebują pełnego słońca, luźnej żyznej gleby, ochrony przed wiatrem i dużej przestrzeni bez przeszkód. Nie umieszczaj ich zbyt blisko domu, linii energetycznych lub innych drzew.
Upewnij się, że gleba jest luźna, nie zbita i bogata w składniki odżywcze. Następnie wykop dołek o wielkości co najmniej 2-3 razy większej od wielkości bryły korzeniowej.
Zobacz też: Jak zrobić zdrową zupę ziemniaczaną (przepis)Młode drzewa mają delikatne korzenie, z którymi należy obchodzić się ostrożnie podczas sadzenia.
Kiedy sadzić drzewo awokado
Najlepszą porą na sadzenie drzew awokado jest późna zima lub wczesna wiosna, kiedy pogoda jest chłodna.
Pozwala to młodym drzewom zaaklimatyzować się do gleby i środowiska przed letnimi upałami, które mogą powodować uszkodzenia i odwodnienie bardzo młodych nowych sadzonek.
Drzewa awokado rosnące w doniczkach Pielęgnacja drzew awokado & Instrukcje uprawy
Teraz, gdy już wiesz, gdzie i kiedy sadzić, nadszedł czas, aby dowiedzieć się, jak dbać o drzewo awokado, gdy rośnie. Są one łatwe w utrzymaniu i bezproblemowe, gdy zrozumiesz, czego potrzebują.
Światło słoneczne
Drzewa awokado potrzebują pełnego słońca przez co najmniej 6 godzin dziennie. Zbyt dużo cienia spowolni ich wzrost i uniemożliwi lub zmniejszy kwitnienie i owocowanie.
Wybierz miejsce, które pozwoli na rozprzestrzenianie się baldachimu bez zacieniania go przez przeszkody, takie jak inne drzewa lub konstrukcje.
Woda
Persea americana jest wrażliwa na nadmierne podlewanie i gnicie korzeni, ale nie jest odporna na suszę. Najlepiej radzi sobie z głębokim, dokładnym podlewaniem po lekkim wyschnięciu gleby.
Nie należy nadmiernie podlewać gleby, aby nie stała się mokra lub rozmoczona. Zwykle wystarczą 2 cm raz w tygodniu lub do dwóch razy w tygodniu w czasie upałów.
Ściółki, takie jak wióry drzewne, są doskonałym sposobem na zatrzymanie wilgoci w glebie, ale zawsze należy pozostawić kilka centymetrów wolnej przestrzeni między pniem a ściółką, aby uniknąć problemów z gniciem.
Różne etapy wzrostu awokado Temperatura
Idealny zakres temperatur dla drzew awokado wynosi 15,5-29,4°C (60-85°F). Nie są one odporne na niskie temperatury ani nie tolerują bardzo wysokich temperatur.
Gdy temperatura spadnie poniżej 40°F (4,4°C), mogą zacząć opadać liście i ulegać uszkodzeniom. Długotrwałe mrozy lub temperatury poniżej 32°F ostatecznie je zabiją.
Wysokie temperatury wynoszące 37,7°C (100°F) lub więcej prowadzą do mniejszej produktywności roślin, odwodnienia i uszkodzeń słonecznych, szczególnie w suchym klimacie.
Nawóz
Drzewa awokado nie odżywiają się intensywnie, ale okazjonalne dodawanie nawozu może pomóc w przyspieszeniu wzrostu i owocowania.
Unikaj nawozów przez pierwszy rok po posadzeniu. W tym czasie korzenie są wrażliwe, a sole i minerały zawarte w nawozach mogą je łatwo spalić.
W drugim roku można rozpocząć stosowanie granulatu o powolnym uwalnianiu do drzew cytrusowych lub nawozu organicznego z cynkiem i wysokimi wartościami N i P.
Co roku wiosną należy delikatnie wprowadzać go do gleby. Gdy drzewo jest wystarczająco dojrzałe, aby owocować, należy przejść na opcję z wysokimi wartościami N i K.
Pąki kwiatowe na dojrzałym drzewie awokado Gleba
Drzewa awokado nie są zbyt wybredne, jeśli chodzi o rodzaj gleby lub pH, ale najlepiej radzą sobie w dobrze przepuszczalnej gliniastej lub piaszczystej mieszance bogatej w materię organiczną.
Nie będą jednak dobrze rosły w ciężkich glebach gliniastych, które należy poprawić piaskiem lub dużą ilością kompostu, aby poprawić drenaż i zapobiec gniciu korzeni.
Przycinanie
Nie jest konieczne częste przycinanie drzew awokado w ramach ich regularnej pielęgnacji. Jednak okazjonalne przycinanie pozwoli kontrolować rozmiar i rozprzestrzenianie się, dzięki czemu łatwiej będzie dotrzeć do owoców.
Najlepiej przyciąć je przed rozpoczęciem owocowania, często późną zimą lub wczesną wiosną. Usuń martwe drewno za pomocą ostrych, sterylnych sekatorów ręcznych w przypadku małych gałęzi lub nożyc do większych gałęzi.
Aby zmniejszyć wysokość, znajdź najwyższą gałąź i przytnij ją poniżej pierwszego zestawu liści. To zachęci do bardziej krzaczastego, zewnętrznego wzrostu.
Wskazówki dotyczące zwalczania szkodników
Drzewa awokado są podatne na szkodniki, takie jak wciornastki, mączliki, łuskowce, gąsienice i świdrowce.
Małe owady można zwalczać olejem neem lub mydłem owadobójczym. Robię własne, łącząc 1 łyżeczkę delikatnego mydła w płynie z 1 litrem wody.
Większe owady należy zebrać ręcznie i wrzucić do wiadra z wodą z mydłem. Nornice mogą być bardzo trudne do zwalczenia, dlatego należy szukać dziur w gałęziach i przycinać wszystkie porażone kończyny.
Wskazówki dotyczące kontroli chorób
Persea americana jest podatna na choroby grzybowe, takie jak zgnilizna korzeni i owoców, a także niektóre wirusy, takie jak plamistość słoneczna. Powodują one zwykle uszkodzenie liści, zniekształcenie owoców i zmniejszenie plonów.
Zobacz też: Ponad 80 niesamowitych prezentów dla ogrodnikówStosowanie organicznego fungicydu we wczesnych stadiach może pomóc spowolnić lub nawet zatrzymać rozprzestrzenianie się choroby.
Najlepszym sposobem zapobiegania tym problemom jest unikanie nadmiernego podlewania, kupowanie drzew wolnych od chorób i odpornych oraz utrzymywanie ogrodu w czystości.
Szczepiony pień na drzewie awokado Wskazówki dotyczące zbioru awokado
Zbiór awokado może być trudny dla początkujących, ponieważ nie dojrzewa ono na drzewie i często nie zmienia koloru.
Pora roku zależy również od rodzaju uprawianej odmiany. Sprawdź typowy okres zbiorów dla danej odmiany, a następnie zwróć uwagę na wielkość owoców.
Gdy owoce osiągną idealny dojrzały rozmiar, zerwij jeden z nich i pozostaw na blacie. Jeśli zmiękną i dojrzeją w ciągu 1-2 tygodni, możesz kontynuować zbiory. Jeśli wyschną i skurczą się, nie są gotowe.
Użyj ostrego sekatora, aby odciąć owoce w miejscu, w którym łodyga łączy się z gałęzią. Nie ciągnij ich, ponieważ może to spowodować uszkodzenie.
Owoce można pozostawić na drzewie na jakiś czas, a ich smak będzie jeszcze bogatszy. Nie należy jednak pozostawiać ich zbyt długo, ponieważ w końcu zjełczeją i opadną.
Świeżo zerwane awokado dojrzewające na ladzie Rozwiązywanie typowych problemów
W dobrym środowisku drzewa awokado są łatwe w pielęgnacji, ale żadna roślina nie jest wolna od problemów. Jeśli doświadczysz jednego z tych bardziej powszechnych problemów, moje wskazówki pomogą Ci przywrócić zdrową formę.
Brązowe liście
Brązowe liście na drzewie awokado mogą być spowodowane pod wodą, niską wilgotnością, mrozem, chorobami grzybiczymi lub oparzeniami nawozem.
Gleba powinna wyschnąć między kolejnymi drinkami, ale nigdy nie powinna być sucha jak kość przez dłuższy czas.
Choroby należy zwalczać organicznym fungicydem i ograniczać ich rozprzestrzenianie się, utrzymując obszar wokół pnia w czystości.
Zbyt duża ilość nawozu syntetycznego może łatwo spalić korzenie przez sól, zwłaszcza w przypadku młodych drzew. Zamiast tego użyj nawozu organicznego i stosuj go co roku, począwszy od drugiego roku.
Brak owoców
Najczęstszymi przyczynami braku owoców na drzewie awokado są wiek, brak zapylenia i ekstremalne temperatury.
Drzewa szczepione potrzebują co najmniej 3 lat, aby stać się wystarczająco dojrzałymi do produkcji owoców. Drzewa awokado wyhodowane z nasion mogą potrzebować 10 lub więcej lat.
Po osiągnięciu dojrzałości kwiaty muszą zostać zapłodnione, aby wydać owoce, co może być trudne w przypadku pojedynczego drzewa, ponieważ kwiaty męskie i żeńskie nie otwierają się w tym samym czasie.
Zwiększ swoje szanse, posiadając dwa drzewa, jedno typu A i jedno typu B, i uprawiając je w temperaturach, które nie przekraczają 29,4°C (85°F) ani nie spadają poniżej 15,5°C (60°F).
Żółte liście
Żółknięcie liści jest spowodowane nadmiernym podlewaniem, szkodnikami i brakiem światła słonecznego. Pozwól glebie wyschnąć między głębokimi, dokładnymi podlewaniami i unikaj kałuż.
Utrzymuj je w pełnym słońcu przez 6 godzin dziennie i obserwuj pod kątem oznak obecności szkodników, takich jak uszkodzenia liści i gałęzi. Natychmiast zwalczaj wszelkie znalezione owady.
Jeśli tylko kilka liści żółknie, a drzewo wypuszcza nowe przyrosty, jest to normalne zjawisko i nie ma się czym martwić. Gdy liście całkowicie zżółkną, można je po prostu usunąć.
Spadające liście
Opadające liście są spowodowane mrozem, wiatrem, zgnilizną korzeni i niekonsekwentnym podlewaniem. Drzewa awokado wymagają ochrony przed wiatrem i temperaturami poniżej 40°F (4,4°C).
Są bardzo podatne na gnicie korzeni, więc unikaj nadmiernego podlewania. Podlewaj je głęboko, powoli raz w tygodniu lub dwa razy w ciepłe dni i unikaj przechodzenia od jednej skrajności bardzo mokrej do bardzo suchej.
Zdrowe liście na drzewie awokado Najczęściej zadawane pytania
Tutaj odpowiedziałem na niektóre z najczęściej zadawanych pytań dotyczących pielęgnacji drzew awokado. Jeśli Twoje nie zostało wymienione, dodaj je w sekcji komentarzy poniżej.
Jak długo trwa owocowanie drzewa awokado?
Drzewo awokado może potrzebować od 3 do 5 lat, aby wydać owoce. Jeśli próbujesz wyhodować je z dołu, spodziewaj się czekać ponad 10 lat.
Czy drzewa awokado są trudne w utrzymaniu?
Nie, drzewa awokado nie są trudne w utrzymaniu. Wymagają minimalnego przycinania i nawożenia, i chętnie rosną na większości gleb z odpowiednią ilością wody, słońca i odpowiedniego zakresu temperatur.
Czy do produkcji owoców potrzebne są 2 drzewa awokado?
Technicznie rzecz biorąc, do produkcji owoców nie są potrzebne 2 drzewa awokado, ponieważ wszystkie mają zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie. Jednak posiadanie jednego typu A i jednego typu B zwiększy prawdopodobieństwo zapylenia i poprawi produkcję owoców na obu drzewach.
Gdzie najlepiej rosną drzewa awokado?
Drzewa awokado najlepiej rosną w łagodnym klimacie, w którym nie występują ekstremalne temperatury, takie jak strefy 8-11. Lubią gliniastą, żyzną glebę, ciepłą pogodę, stałą wodę i obfite nasłonecznienie.
Czy rośliny awokado lubią słońce czy cień?
Rośliny awokado lubią słońce i potrzebują co najmniej 6 godzin pełnej ekspozycji każdego dnia, aby rosnąć i produkować jak najlepiej.
Jeśli chcesz dowiedzieć się, jak najlepiej wykorzystać swoją przestrzeń i uzyskać jak najwięcej domowej żywności, to moje Warzywa pionowe Książka jest idealna! Nauczy Cię wszystkiego, co musisz wiedzieć, ma mnóstwo wspaniałych zdjęć i zawiera 23 projekty DIY, które możesz zbudować we własnym ogrodzie. Zamów swój egzemplarz już dziś!
Dowiedz się więcej o mojej książce Vertical Vegetables tutaj.
Więcej informacji o ogrodnictwie warzywnym
Podziel się swoimi wskazówkami dotyczącymi pielęgnacji drzew awokado w sekcji komentarzy poniżej.
