Jei mėgstate sodrius, kreminės konsistencijos vaisius, auginti savo avokadų medį - puiki galimybė, o juos prižiūrėti lengviau, nei manote.

Pirmasis žingsnis - sužinoti, kokių sąlygų jiems reikia, kad klestėtų ir duotų geriausią derlių. Šis vadovas skirtas būtent to išmokyti.

Toliau sužinosite viską apie avokadų medžių auginimą - nuo sodinimo, laistymo, saulės šviesos ir dirvožemio iki tręšimo, genėjimo, derliaus nuėmimo ir kitų dalykų.

Greita avokado medžio priežiūros apžvalga

Mokslinis pavadinimas:	Persea americana
Klasifikacija:	Vaisiai
Bendriniai pavadinimai:	Avokadas, aligatoriaus kriaušė
Ištvermingumas:	8-11 zonos
Temperatūra:	60-85°F (15,5-29,4°C)
Gėlės:	Geltonai žalias, žydi žiemą-vasaros pradžioje, priklausomai nuo veislės
Šviesa:	Visiška saulė
Vanduo:	Tarp laistymų leiskite dirvai išdžiūti, neperlaistykite.
Drėgmė:	Vidutiniškai aukštas
Trąšos:	Citrusinių medžių lėtai išsiskiriančios granulės, pavasarį po 2 metų
Dirvožemis:	Derlingas, gerai drenuotas, priemolio
Įprasti kenkėjai:	Tripsai, baltasparniai, boružės, žvynelinė, vikšrai

Informacija apie avokadų medžius

Avokadai (Persea americana) - subtropiniai visžaliai daugiamečiai augalai, kilę iš Meksikos, Centrinės ir Pietų Amerikos bei Vakarų Indijos.

Šakos gali būti 15-60 m aukščio, o jų vainikas išsiskleidžia iki 30 m. Šakos turi iki 10 cm ilgio ovalius žalius lapus.

Smulkūs žalsvai gelsvi žiedai auga kekėmis ir, priklausomai nuo veislės, žydi nuo žiemos iki vasaros pradžios.

Vaisių forma ir spalva taip pat labai priklauso nuo auginamos rūšies. Vaisiai gali būti nuo šviesiai iki tamsiai žalios spalvos, lygūs arba su akmenukais, apvalios, pailgos arba kriaušės formos.

Skirtingų rūšių avokadai

Yra 3 pagrindinės avokadų "rasės": Meksikos, Gvatemalos ir Vakarų Indijos. Meksikietiški avokadai atspariausi šalčiui, o Vakarų Indijos avokadai labiau toleruoja karštį.

Daugelis populiarių veislių yra hibridai arba dviejų rasių skiepai. Nuo to, kokią veislę perkate, priklauso forma, skonis ir derliaus nuėmimo laikotarpis.

Laimei, visus avokadų medžius galima prižiūrėti vienodai. Kai kurios populiariausios rūšys yra šios:

• Hass - Daugiausia vartojamas avokadas JAV, garsėjantis kreminiu, daug riebalų turinčiu minkštimu ir sodriai žalia odele, kai jis prinoksta. Vaisiai gali išlikti ant medžio ilgiau nei metus, todėl tai puikus pasirinkimas nuolatiniam derliui gauti.

• Fuerte - Antros pagal populiarumą JAV veislės uogų minkštimas labai sodrus, kreminis, odelė lengvai nulupama, vaisiai pailgi, paprastai prinoksta nuo vėlyvo rudens iki pavasario.

• Wurtz - Vienintelis tikras nykštukinis avokadų medelis, kurio aukštis siekia apie 15 m. Mažus ir vidutinio dydžio vaisius užaugina anksčiau nei kitų veislių medeliai, todėl puikiai tinka auginti konteineriuose ir nedideliuose kiemuose.

• Pinkertonas - Pailgos formos vaisiai turi žalią odelę, riešutinį, kreminį minkštimą ir labai mažas kauliukus. Šie avokadų medžiai išlieka mažesni už daugelį kitų ir yra žinomi kaip gausiai auginantys vaisius.

• Ponas prizas - Šios kreminės didelės veislės derlių galima nuimti žiemą-pavasarį, ji mėgstama dėl didelio minkštimo ir kauliukų santykio, kuris pjaunant neruduoja.

Mažas avokadas, tik pradedantis augti

Ištvermingumas

Avokadų medžių atsparumas priklauso nuo veislės, tačiau paprastai jie nėra atsparūs žemai temperatūrai. Dauguma jų auga ištisus metus tik 8-11 zonose ir neatlaiko 32°F (0°C) ar žemesnės temperatūros.

Vėsesnio klimato šalyse, kur būna tik nedidelės šalnos, šaknis galite apsaugoti mulčiu, o lapus uždengti antklode. Kitu atveju jas reikia auginti konteineryje, kurį galima perkelti į vidų.

Kaip auga avokadai?

Avokadai auga iš žiedų, kuriuos apdulkina vabzdžiai, pvz., bitės, tačiau auginant tik vieną medį tai gali būti sudėtinga.

Žiedai turi tiek vyrišką, tiek moterišką anatomiją ir techniškai gali savaime apsidulkinti. Tačiau žiedai atsiveria arba kaip vyriški, arba kaip moteriški, bet niekada ne vienu metu.

Pagal žiedų išsidėstymą sprendžiama, ar medis yra A, ar B tipo. A tipo medis ryte atsiveria kaip moteriškos lyties, o kitą dieną užsidaro ir vėl atsiveria kaip vyriškos lyties. B tipo medis žydi priešingai - iš pradžių atsiveria kaip vyriškos lyties, o paskui kaip moteriškos lyties.

Turint po vieną iš jų, daug lengviau apdulkinti ir gerokai padidinti vaisių derlių.

Hass, Wurtz ir Pinkerton yra populiarūs A tipo avokadai, o Fuerte ir Sir Prize - B tipo avokadai.

Po apdulkinimo besiformuojantys avokadų mažyliai

Kaip auginti avokadų medį

Prieš pradėdami kalbėti apie tinkamą priežiūrą, pirmiausia turėtume pasikalbėti apie tai, kur ir kada sodinti avokadų medelį. Tinkama vieta ir laikas - tai pirmieji žingsniai, kad medelis būtų laimingas ir sveikas.

Kur auginti avokadų medį

Avokadus galima auginti patalpoje, lauke ir net dideliuose konteineriuose, kuriuose yra tinkamas drenažas. Norint pasiekti didžiausią jų dydį ir vaisių potencialą, geriausia juos sodinti į žemę.

Jiems reikia pilnos saulės, purios derlingos dirvos, apsaugos nuo vėjo ir daug erdvės be kliūčių. Nestatykite jų per arti namo, elektros laidų ar kitų medžių.

Įsitikinkite, kad dirva yra puri, nesuspausta ir joje gausu maistingųjų medžiagų. Tada iškaskite duobę, kuri būtų bent 2-3 kartus didesnė už šaknies gumbą.

Jaunų medelių šaknys yra trapios, todėl sodinant reikia atsargiai elgtis su jomis.

Kada sodinti avokado medį

Geriausias laikas sodinti avokadus - žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį, kai oras vėsus.

Tai leidžia jauniems medeliams aklimatizuotis dirvožemyje ir aplinkoje prieš vasaros karščius, kurie gali pažeisti ir išsausinti labai jaunus persodintus medelius.

Vazonuose augantys avokadų medžiai

Avokadų medžių priežiūra ir auginimo instrukcijos

Dabar, kai jau žinote, kur ir kada sodinti, metas pasidomėti, kaip prižiūrėti avokadų medį jam augant. Jų priežiūra nereikalauja daug pastangų ir nesukelia rūpesčių, kai suprantate, ko jiems reikia.

Saulės šviesa

Avokadams reikia, kad saulė šviestų bent 6 valandas per dieną. Per didelis pavėsis sulėtins jų augimą ir neleis arba sumažins žydėjimą bei vaisių derėjimą.

Pasirinkite tokią vietą, kad medžio laja galėtų skleistis ir nebūtų užstojama kliūčių, pavyzdžiui, kitų medžių ar statinių.

Vanduo

Persea americana jautriai reaguoja į perteklinį laistymą ir šaknų puvinį, tačiau nėra atspari sausrai. Geriausiai joms tinka gilus ir kruopštus laistymas, kai dirva šiek tiek išdžiūsta.

Neperlaistykite dirvos tiek, kad ji taptų šlapia ar permirkusia. Paprastai užtenka 2 colių kartą per savaitę, o karštu oru - iki dviejų kartų per savaitę.

Mulčias, pavyzdžiui, medžio drožlės, yra puikus būdas sulaikyti dirvos drėgmę, tačiau visada palikite keletą centimetrų tarp kamieno ir mulčio, kad išvengtumėte puvimo problemų.

Skirtingi avokadų auginimo etapai

Temperatūra

Ideali temperatūra avokado medžiui yra 15,5-29,4 °C (60-85 °F). Avokadai nėra atsparūs šalčiui ar labai dideliam karščiui.

Kai temperatūra nukrenta žemiau 40°F (4,4 °C), gali pradėti kristi lapai ir jie gali būti pažeisti. Ilgalaikis šaltas oras arba žemesnė nei 32°F temperatūra galiausiai juos pražudo.

Aukšta temperatūra (37,7 °C ar daugiau) lemia mažesnį augalų produktyvumą, dehidrataciją ir saulės spindulių žalą, ypač sausringame klimate.

Trąšos

Avokadų medžiai nėra gausiai maitinami, tačiau retkarčiais įterpus trąšų galima paskatinti augimą ir vaisių derėjimą.

Pirmaisiais metais po pasodinimo venkite bet kokių trąšų. Tuo metu šaknys yra jautrios, o trąšose esančios druskos ir mineralai gali lengvai jas nudeginti.

Antraisiais metais galite pradėti tręšti citrusinius medžius lėtai išsiskiriančiomis granulėmis arba organinėmis trąšomis su cinku ir dideliu N ir P kiekiu.

Kasmet pavasarį švelniai įterpkite jį į dirvožemį. Kai medis subręs ir pradės vesti vaisius, pereikite prie pasirinkimo, kuriame yra daug N ir K.

Taip pat žr: Kaip sukurti lietaus statinę žingsnis po žingsnio Žiedų pumpurai ant subrendusio avokado medžio

Dirvožemis

Avokadų medžiai nėra labai išrankūs dirvožemio tipui ar pH, tačiau jiems geriausiai tinka gerai drenuotas priemolio ar smėlio mišinys, kuriame gausu organinių medžiagų.

Tačiau jos blogai auga sunkiose molingose dirvose. Kad pagerintumėte drenažą ir išvengtumėte šaknų puvinio, dirvas papildykite smėliu arba gausiu kompostu.

Genėjimas

Vykdant reguliarią avokado medžio priežiūrą, nebūtina dažnai genėti avokado medį. Tačiau retkarčiais genint medį galima kontroliuoti jo dydį ir išsidėstymą, kad galėtumėte lengviau pasiekti vaisius.

Geriausia jas genėti prieš prasidedant vaisiams, dažniausiai žiemos pabaigoje arba ankstyvą pavasarį. Aštriomis steriliomis rankinėmis genėjimo žirklėmis pašalinkite negyvą medieną mažoms šakoms, o didesnėms - genėjimo žirklėmis.

Norėdami sumažinti aukštį, suraskite aukščiausią šaką ir nukirpkite ją žemiau pirmosios lapų grupės. Taip paskatinsite vešlesnį augimą į išorę.

Kenkėjų kontrolės patarimai

Avokadų medžiai yra jautrūs tokiems kenkėjams kaip tripsai, baltasparniai, žvynelinė, vikšrai ir boružės.

Smulkius vabzdžius galite apdoroti neemo aliejumi arba insekticidiniu muilu. Aš gaminuosi savo: 1 arbatinį šaukštelį švelnaus skysto muilo sumaišau su 1 litru vandens.

Didesnius vabzdžius surinkite rankomis ir įmeskite į kibirą su muiluotu vandeniu. Šakų kenkėjus gali būti labai sunku suvaldyti, todėl ieškokite skylių šakose ir nugenėkite visas pažeistas šakas.

Ligų kontrolės patarimai

Persea americana yra jautri grybinėms ligoms, pavyzdžiui, šaknų ir vaisių puviniui, ir kai kuriems virusams, pavyzdžiui, saulės dėmėtligei. Dėl šių ligų paprastai pažeidžiama lapija, deformuojasi vaisiai ir sumažėja derlius.

Naudojant ekologiškus fungicidus ankstyvosiose stadijose, galima sulėtinti ar net sustabdyti plitimą.

Geriausias būdas užkirsti kelią šioms problemoms - neperlaistyti, pirkti atsparius ligoms medžius ir saugoti kiemą nuo šiukšlių.

Įskiepytas avokado medžio stiebas

Avokadų derliaus nuėmimo patarimai

Pradedantiesiems gali būti sudėtinga nuimti derlių, nes avokadai nesubręsta ant medžio ir dažnai nekeičia spalvos.

Metų laikas taip pat priklauso nuo jūsų auginamos rūšies. Pasidomėkite, koks yra tipiškas konkrečios veislės derliaus nuėmimo sezonas. Tada atkreipkite dėmesį į vaisių dydį.

Kai vaisiai pasiekia idealų brandos dydį, vieną nuskinkite ir palikite ant prekystalio. Jei per 1-2 savaites vaisiai suminkštėja ir prinoksta, galite skinti toliau. Jei jie sudžiūsta ir susitraukia, reiškia, kad dar nepasiruošę.

Aštriomis genėjimo žirklėmis nupjaukite vaisius toje vietoje, kur stiebas jungiasi su šaka. Netraukite jų, kitaip galite pakenkti.

Vaisius galite kurį laiką palikti ant medžio, ir jie ir toliau bus sodresnio skonio. Tačiau nepalikite jų per ilgai, nes ilgainiui jie pradės gesti ir nukris.

Ant prekystalio nokstantys šviežiai nuskinti avokadai

Dažniausiai pasitaikančių problemų šalinimas

Tinkamoje aplinkoje avokadų medelius prižiūrėti paprasta, tačiau nė vienas augalas neturi problemų. Jei susidūrėte su viena iš šių dažniausių problemų, mano patarimai padės jums sugrąžinti savo medeliui sveiką formą.

Rudi lapai

Rudus avokadų medžių lapus gali sukelti apsemtas vanduo, maža drėgmė, šaltis, grybinės ligos arba trąšų nudeginimas.

Dirva turi išdžiūti tarp gėrimų, bet niekada neturi būti sausa ilgą laiką.

Ligos gydomos ekologiškais fungicidais, o plitimą mažinkite palaikydami švarią teritoriją aplink kamieną, kad neliktų šiukšlių.

Per daug sintetinių trąšų gali lengvai nudeginti šaknis nuo druskos, ypač jaunų medelių. Vietoj jų naudokite ekologiškas firmines trąšas ir tręškite kasmet, pradedant antraisiais metais.

Jokių vaisių

Dažniausios priežastys, dėl kurių avokado medis neaugina vaisių, yra amžius, apdulkinimo trūkumas ir ekstremalios temperatūros.

Skiepytiems medeliams reikia mažiausiai 3 metų, kad subręstų ir pradėtų duoti vaisius. Iš sėklų išaugintiems avokadams gali prireikti 10 ir daugiau metų.

Subrendę žiedai turi būti apvaisinti, kad užaugintų vaisius, o tai gali būti sudėtinga, nes vyriški ir moteriški žiedai atsiveria ne tuo pačiu metu.

Padidinkite savo šansus turėdami du medžius, vieną A, kitą B tipo, ir augindami juos tokioje temperatūroje, kuri neviršija 29,4 °C (85°F) ir nenukrenta žemiau 15,5 °C (60°F).

Geltoni lapai

Lapai pagelsta dėl per didelio laistymo, kenkėjų ir saulės šviesos trūkumo. Tarp gilaus ir kruopštaus laistymo palikite dirvą išdžiūti ir venkite jos supurenti.

Laikykite juos 6 valandas per dieną saulėje ir stebėkite, ar nėra kenkėjų požymių, pvz., lapų ir šakų pažeidimų. Aptikę vabzdžių, nedelsdami juos sutvarkykite.

Jei pagelsta tik keli lapai, o medis atželia, tai normalu ir dėl to nerimauti nereikia. Kai lapai visiškai pagelsta, galite juos tiesiog pašalinti.

Lapų kritimas

Lapai krenta dėl šalnų, vėjo, šaknų puvinio ir nenuoseklaus laistymo. Avokadus reikia saugoti nuo vėjo ir žemesnės nei 40°F (4,4 °C) temperatūros.

Jie labai jautrūs šaknų puviniui, todėl venkite juos perlaistyti. Kartą per savaitę, o šiltuoju metų laiku - du kartus, juos giliai ir lėtai palaistykite ir neleiskite jiems pereiti iš vieno kraštutinumo - labai drėgno į labai sausą.

Sveiki avokado medžio lapai

DUK

Čia atsakiau į keletą dažniausiai užduodamų klausimų apie avokadų medelių priežiūrą. Jei jūsų klausimo nėra sąraše, įrašykite jį toliau esančiame komentarų skyriuje.

Per kiek laiko avokado medis duoda vaisių?

Avokado medis gali pradėti duoti vaisių po 3-5 metų. Jei bandote jį auginti iš duobės, laukite daugiau nei 10 metų.

Ar sunku prižiūrėti avokadų medžius?

Ne, avokadų medžius nėra sunku prižiūrėti. Juos reikia minimaliai genėti ir tręšti, jie mielai auga daugumoje dirvų, kuriose pakanka vandens, saulės ir tinkamos temperatūros.

Ar reikia 2 avokadų medžių, kad išaugtų vaisiai?

Techniškai nebūtina turėti 2 avokadų medžių, kad jie duotų vaisių, nes visuose medžiuose yra ir vyriškų, ir moteriškų žiedų. Tačiau turint vieną A tipo ir vieną B tipo medį, padidės tikimybė, kad abu medžiai bus apdulkinti, ir pagerės jų vaisių derlius.

Kur avokadai auga geriausiai?

Avokadai geriausiai auga švelnaus klimato zonose, kuriose nėra vėsių ir karštų temperatūrų kraštutinumų, pavyzdžiui, 8-11 zonose. Jiems patinka priemolio, derlinga dirva, šiltas oras, pastovus vanduo ir daug saulės.

Ar avokadų augalai mėgsta saulę, ar pavėsį?

Avokadų augalai mėgsta saulę ir, kad augtų ir duotų geriausią derlių, jiems reikia bent 6 valandas kasdien būti saulėje.

Jei norite sužinoti, kaip kuo geriau išnaudoti savo erdvę ir užsiauginti kuo daugiau namuose užauginto maisto, mano Vertikalios daržovės Knyga yra tobula! Joje sužinosite viską, ką reikia žinoti, joje yra daugybė nuostabių nuotraukų ir 23 "pasidaryk pats" projektai, kuriuos galėsite sukurti savo sode. Užsisakykite savo egzempliorių jau šiandien!

Taip pat žr: Kaip veikia lietaus statinės?

Sužinokite daugiau apie mano knygą "Vertikalios daržovės" čia.

Daugiau apie daržovių sodininkystę

Pasidalykite patarimais apie avokadų medžių priežiūrą toliau pateiktame komentarų skyriuje.