Cara Menanam Pohon Alpukat
Daftar Isi
Menanam pohon alpukat sendiri adalah pilihan yang tepat jika Anda menyukai buahnya yang kaya rasa dan lembut, dan perawatannya lebih mudah daripada yang Anda bayangkan.
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah mempelajari kondisi apa saja yang mereka butuhkan untuk berkembang dan berproduksi sebaik mungkin. Panduan ini dirancang untuk mengajari Anda hal tersebut.
Di bawah ini Anda akan mempelajari semua hal tentang menanam pohon alpukat, mulai dari penanaman, penyiraman, sinar matahari, dan tanah hingga pemupukan, pemangkasan, pemanenan, dan semua yang ada di antaranya.
Ikhtisar Perawatan Pohon Alpukat Secara Cepat
Nama ilmiah: | Persea americana |
Klasifikasi: | Buah |
Nama-nama umum: | Alpukat, Pir Aligator |
Tahan banting: | Zona 8-11 |
Suhu: | 60-85°F (15,5-29,4°C) |
Bunga: | Kuning-hijau, mekar musim dingin-awal musim panas, tergantung varietasnya |
Cahaya: | Matahari penuh |
Air: | Biarkan tanah mengering di antara waktu penyiraman, jangan terlalu banyak air |
Kelembaban: | Rata-rata-tinggi |
Pupuk: | Butiran pelepasan lambat pohon jeruk, musim semi setelah berumur 2 tahun |
Tanah: | Subur, berdrainase baik, tanah liat |
Hama yang umum: | Thrips, lalat putih, penggerek, penggerek, sisik, ulat |
Informasi Tentang Pohon Alpukat
Pohon alpukat (Persea americana) adalah pohon cemara abadi subtropis yang berasal dari Meksiko, Amerika Tengah dan Selatan, dan India Barat.
Mereka dapat mencapai ketinggian antara 15-60' dengan kanopi yang menyebar hingga 30'. Cabang-cabangnya memiliki daun hijau oval dengan panjang hingga 10".
Bunga-bunga kecil berwarna kuning kehijauan tumbuh berkelompok dan mekar antara musim dingin dan awal musim panas, tergantung varietasnya.
Bentuk dan warna buah juga sangat bergantung pada jenis yang Anda miliki. Buah dapat berkisar dari hijau muda hingga hijau tua, halus atau berkerikil, dan berbentuk bulat, lonjong, atau seperti buah pir.
Berbagai Jenis Alpukat
Ada 3 'ras' utama pohon alpukat: Meksiko, Guatemala, dan India Barat. Jenis Meksiko adalah yang paling tahan dingin, sementara jenis India Barat lebih tahan panas.
Banyak varietas yang populer adalah hibrida atau cangkokan dari dua ras. Varietas yang Anda beli memengaruhi bentuk, rasa, dan masa panen.
Untungnya, semua pohon alpukat dapat dirawat dengan cara yang sama, dan beberapa jenis yang paling populer adalah:
- Hass - Alpukat yang paling banyak dikonsumsi di Amerika Serikat, dikenal dengan dagingnya yang lembut dan berlemak tinggi serta kulitnya yang hijau tua saat matang. Buahnya dapat bertahan di pohon selama lebih dari satu tahun, menjadikannya pilihan tepat untuk dipanen secara terus-menerus.
- Fuerte - Varietas AS terpopuler kedua memiliki daging yang sangat kaya dan lembut, kulit yang mudah dikupas, dan menghasilkan buah lonjong yang biasanya matang pada akhir musim gugur hingga musim semi.
- Wurtz - Satu-satunya pohon alpukat kerdil yang benar-benar kerdil dengan tinggi sekitar 15', menghasilkan buah kecil hingga sedang lebih awal daripada varietas lain, dan merupakan pilihan tepat untuk wadah dan halaman belakang rumah yang kecil.
- Pinkerton - Buah lonjong ini memiliki kulit hijau, daging seperti kacang, lembut, dan lubang yang sangat kecil. Pohon alpukat ini tetap lebih kecil dari kebanyakan dan dikenal sebagai produsen yang berat.
- Sir Hadiah - Varietas besar yang lembut ini siap dipanen pada musim dingin-musim semi dan disukai karena rasio daging dan bijinya yang tinggi sehingga tidak berwarna cokelat saat dipotong.
Tahan banting
Ketahanan pohon alpukat tergantung pada varietasnya, tetapi biasanya tidak toleran terhadap suhu dingin. Sebagian besar tumbuh sepanjang tahun hanya di zona 8-11 dan tidak akan bertahan hidup pada suhu 32 ° F (0 ° C) atau lebih rendah.
Di daerah beriklim dingin yang hanya mengalami embun beku ringan, Anda dapat melindungi akar dengan mulsa dan menutupi daun dengan selimut. Jika tidak, Anda harus menanamnya dalam wadah yang dapat dipindahkan ke dalam.
Bagaimana Alpukat Tumbuh?
Alpukat tumbuh dari bunga yang diserbuki oleh serangga seperti lebah, tetapi bisa jadi sulit jika hanya memiliki satu pohon.
Bunga-bunga ini memiliki anatomi jantan dan betina dan secara teknis dapat melakukan penyerbukan sendiri, namun bunga-bunga ini membuka sebagai bunga jantan atau bunga betina, dan tidak pernah dalam waktu yang bersamaan.
Pola bunganya menentukan apakah pohon tersebut termasuk Tipe A atau Tipe B. Tipe A membuka sebagai betina di pagi hari, kemudian menutup dan membuka kembali sebagai jantan di hari berikutnya. Tipe B adalah kebalikannya, membuka sebagai jantan terlebih dahulu kemudian sebagai betina di hari berikutnya.
Memiliki salah satu dari keduanya memungkinkan penyerbukan yang lebih mudah dan meningkatkan produksi buah secara signifikan.
Hass, Wurtz, dan Pinkerton adalah pohon alpukat Tipe A yang populer, sementara Fuerte dan Sir Prize adalah Tipe B.
Bayi alpukat terbentuk setelah penyerbukanCara Menanam Pohon Alpukat
Sebelum kita membahas tentang perawatan yang tepat, pertama-tama kita harus membahas tentang di mana dan kapan menanam pohon alpukat Anda. Lokasi dan waktu yang tepat adalah langkah pertama untuk pohon yang sehat dan bahagia.
Tempat Menanam Pohon Alpukat
Pohon alpukat dapat ditanam di dalam ruangan, di luar ruangan, dan bahkan di dalam wadah besar yang memiliki drainase yang baik. Untuk mencapai ukuran dan potensi buah yang maksimal, menanamnya di dalam tanah adalah yang terbaik.
Mereka membutuhkan sinar matahari penuh, tanah yang gembur dan subur, perlindungan dari angin, dan ruang yang cukup tanpa penghalang. Jangan letakkan terlalu dekat dengan rumah, kabel listrik, atau pohon lain.
Pastikan tanahnya gembur, tidak padat, dan kaya akan unsur hara, lalu gali lubang dengan ukuran setidaknya 2-3 kali lipat dari ukuran bola akar.
Pohon muda memiliki akar yang rapuh yang perlu ditangani dengan hati-hati selama penanaman.
Kapan Menanam Pohon Alpukat
Waktu terbaik untuk menanam pohon alpukat adalah pada akhir musim dingin atau awal musim semi saat cuaca sejuk.
Hal ini memungkinkan pohon-pohon muda menyesuaikan diri dengan tanah dan lingkungan sebelum musim panas, yang dapat menyebabkan kerusakan dan dehidrasi pada transplantasi baru yang masih sangat muda.
Pohon alpukat yang tumbuh di dalam potPerawatan Pohon Alpukat & Petunjuk Menanam
Setelah Anda mengetahui di mana dan kapan harus menanam, sekarang saatnya membahas cara merawat pohon alpukat saat ia tumbuh. Pohon alpukat sangat mudah dirawat dan tidak merepotkan setelah Anda memahami apa yang dibutuhkannya.
Sinar matahari
Pohon alpukat membutuhkan sinar matahari penuh selama setidaknya 6 jam sehari. Terlalu banyak naungan akan memperlambat pertumbuhannya dan mencegah atau mengurangi pembungaan dan pembuahan.
Pilihlah tempat yang memungkinkan kanopi menyebar tanpa terhalang oleh penghalang seperti pohon atau bangunan lain.
Air
Persea americana sensitif terhadap penyiraman yang berlebihan dan busuk akar, tetapi tidak toleran terhadap kekeringan. Mereka tumbuh paling baik dengan penyiraman yang dalam dan menyeluruh setelah tanah sedikit mengering.
Jangan menyiram terlalu banyak hingga membuat tanah menjadi basah atau becek. Biasanya 2 inci sekali seminggu sudah cukup, atau hingga dua kali seminggu dalam cuaca panas.
Mulsa, seperti serpihan kayu, adalah cara yang bagus untuk mempertahankan kelembapan tanah, tetapi selalu sisakan beberapa inci ruang antara batang dan mulsa untuk menghindari masalah pembusukan.
Tahap pertumbuhan alpukat yang berbedaSuhu
Kisaran suhu ideal untuk pohon alpukat adalah antara 60-85°F (15,5-29,4°C). Pohon alpukat tidak tahan terhadap suhu dingin dan tidak tahan terhadap suhu yang sangat tinggi.
Ketika suhu turun hingga di bawah 40 ° F (4,4 ° C), mereka dapat mulai mengalami kerontokan dan kerusakan daun. Cuaca dingin yang berkepanjangan atau suhu di bawah 32 ° F pada akhirnya akan membunuh mereka.
Suhu 100°F (37,7°C) atau lebih akan menyebabkan tanaman kurang produktif, dehidrasi, dan kerusakan akibat sinar matahari, terutama di daerah beriklim kering.
Pupuk
Pohon alpukat bukanlah pohon yang membutuhkan banyak makanan, tetapi penambahan pupuk sesekali dapat membantu meningkatkan pertumbuhan dan pembuahan.
Hindari semua pemupukan pada tahun pertama setelah penanaman. Akar tanaman masih sensitif pada saat itu, dan garam serta mineral dalam pupuk dapat dengan mudah membakarnya.
Selama tahun kedua, Anda dapat mulai menggunakan butiran pelepas lambat pohon jeruk, atau pupuk organik dengan kandungan seng dan nilai N dan P yang tinggi.
Berikan pupuk ini secara perlahan ke dalam tanah setiap tahun selama musim semi. Setelah pohon cukup dewasa untuk berbuah, beralihlah ke opsi dengan nilai N dan K yang tinggi.
Kuncup bunga pada pohon alpukat yang sudah matangTanah
Pohon alpukat tidak terlalu pilih-pilih tentang jenis atau pH tanah, tetapi mereka akan tumbuh paling baik di tanah lempung atau campuran berpasir yang dikeringkan dengan baik dan kaya akan bahan organik.
Namun, mereka tidak akan tumbuh dengan baik di tanah liat yang berat. Ubahlah tanah tersebut dengan pasir atau kompos yang banyak untuk memperbaiki drainase dan mencegah masalah pembusukan akar.
Pemangkasan
Anda tidak perlu memangkas pohon alpukat Anda sesering mungkin sebagai bagian dari perawatan rutin mereka. Namun pemangkasan sesekali akan mengontrol ukuran dan penyebarannya sehingga Anda dapat menjangkau buah dengan lebih mudah.
Cara terbaik adalah memangkasnya sebelum berbuah, biasanya pada akhir musim dingin atau awal musim semi. Buang kayu mati dengan pemangkas tangan yang tajam dan steril untuk cabang-cabang kecil, atau lopper untuk cabang-cabang yang lebih besar.
Untuk mengurangi ketinggiannya, cari cabang yang paling tinggi dan potong kembali hingga di bawah kumpulan daun pertama. Hal ini akan mendorong pertumbuhan yang lebih lebat dan keluar.
Tips Pengendalian Hama
Pohon alpukat rentan terhadap hama seperti thrips, lalat putih, kerak, ulat, dan penggerek.
Anda dapat mengobati serangga kecil dengan minyak mimba atau sabun insektisida. Saya membuat sendiri dengan menggabungkan 1 sendok teh sabun cair lembut dengan 1 liter air.
Pilih serangga yang lebih besar dan masukkan ke dalam ember berisi air sabun. Penggerek bisa sangat sulit dikendalikan, jadi carilah lubang di dahan dan pangkas dahan yang terkena.
Tips Pengendalian Penyakit
Persea americana rentan terhadap penyakit jamur seperti busuk akar dan buah, dan beberapa virus seperti bercak matahari, yang biasanya menyebabkan dedaunan rusak, buah cacat, dan hasil panen berkurang.
Lihat juga: Cara Menanam Okra di RumahMenggunakan fungisida organik pada tahap awal dapat membantu memperlambat atau bahkan menghentikan penyebarannya.
Cara terbaik untuk mencegah masalah ini adalah dengan menghindari penyiraman yang berlebihan, membeli pohon yang bebas penyakit dan tahan terhadap penyakit, dan menjaga halaman Anda tetap bersih dari puing-puing.
Batang yang dicangkokkan pada pohon alpukatTips Memanen Alpukat
Alpukat bisa jadi sulit dipanen bagi pemula karena tidak matang di pohon, dan sering kali tidak berubah warna.
Waktu panen juga tergantung pada jenis yang Anda tanam. Periksa musim panen khas varietas Anda, lalu perhatikan ukuran buahnya.
Saat buah mencapai ukuran matang yang ideal, petiklah satu buah dan taruh di atas meja. Jika buah melunak dan matang dalam 1-2 minggu, Anda bisa melanjutkan panen. Jika buah mengerut dan menyusut, berarti buah belum siap.
Gunakan gunting kebun yang tajam untuk memotong buah di bagian batang yang menempel di dahan. Jangan menariknya atau Anda dapat menyebabkan kerusakan.
Anda bisa membiarkan buah di pohon untuk sementara waktu, dan buah akan terus bertambah kaya rasa, tetapi jangan biarkan terlalu lama, karena pada akhirnya buah akan menjadi tengik dan rontok.
Alpukat yang baru dipetik matang di atas mejaMemecahkan Masalah Umum
Di lingkungan yang baik, pohon alpukat mudah dirawat, tetapi tidak ada tanaman yang bebas dari masalah. Jika Anda mengalami salah satu dari masalah yang lebih umum ini, tips saya akan membantu Anda mengembalikan kondisi pohon Anda ke kondisi yang sehat.
Daun Coklat
Daun berwarna coklat pada pohon alpukat dapat disebabkan oleh kurangnya air, kelembapan rendah, embun beku, penyakit jamur, atau luka bakar akibat pupuk.
Tanah harus mengering di antara waktu minum, tetapi jangan sampai kering kerontang dalam waktu lama.
Obati penyakit dengan fungisida organik, dan kurangi penyebarannya dengan menjaga area di sekitar batang tetap bersih dari kotoran.
Terlalu banyak pupuk sintetis dapat dengan mudah membakar akar dari garam, terutama pada pohon yang masih muda. Sebagai gantinya, gunakanlah merek organik dan aplikasikan setiap tahun mulai tahun kedua.
Tidak Ada Buah
Penyebab paling umum dari tidak adanya buah pada pohon alpukat adalah usia, kurangnya penyerbukan, dan suhu yang ekstrem.
Pohon yang dicangkok membutuhkan waktu setidaknya 3 tahun untuk menjadi dewasa dan menghasilkan buah, sedangkan pohon alpukat yang ditanam dari biji membutuhkan waktu 10 tahun atau lebih.
Setelah matang, bunga harus dibuahi untuk menjadi buah, dan itu bisa menjadi rumit pada satu pohon karena bunga jantan dan betina tidak terbuka pada waktu yang sama.
Tingkatkan peluang Anda dengan memiliki dua pohon, satu tipe A dan satu tipe B, dan tanamlah pada suhu yang tidak melebihi 85°F (29,4°C) atau di bawah 60°F (15,5°C).
Daun Kuning
Daun yang menguning disebabkan oleh penyiraman yang berlebihan, hama, dan kurangnya sinar matahari. Biarkan tanah mengering di antara penyiraman yang dalam dan menyeluruh dan hindari genangan air di tanah.
Jaga agar tetap berada di bawah sinar matahari penuh selama 6 jam sehari dan perhatikan tanda-tanda hama, seperti kerusakan daun dan cabang. Segera obati serangga yang Anda temukan.
Jika hanya beberapa daun saja yang menguning dan pohon sedang tumbuh baru, itu normal dan tidak perlu dikhawatirkan. Setelah daunnya benar-benar menguning, Anda bisa membuangnya.
Daun jatuh
Daun-daun yang berguguran disebabkan oleh embun beku, angin, busuk akar, dan penyiraman yang tidak konsisten. Pohon alpukat membutuhkan perlindungan dari angin dan suhu di bawah 40°F (4,4°C).
Mereka sangat rentan terhadap pembusukan akar, jadi hindari penyiraman yang berlebihan. Beri mereka minuman dalam dan perlahan seminggu sekali, atau dua kali dalam cuaca hangat, dan hindari membiarkan mereka berubah dari satu kondisi ekstrim yang sangat basah menjadi sangat kering.
Daun yang sehat pada pohon alpukatPertanyaan Umum
Di sini saya telah menjawab beberapa pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang perawatan pohon alpukat. Jika pertanyaan Anda belum tercantum, silakan tambahkan di bagian komentar di bawah.
Berapa lama waktu yang dibutuhkan pohon alpukat untuk berbuah?
Diperlukan waktu 3-5 tahun bagi pohon alpukat untuk berbuah. Jika Anda mencoba menanamnya dari lubang, Anda harus menunggu hingga lebih dari 10 tahun.
Apakah pohon alpukat sulit dirawat?
Pohon alpukat tidak sulit dirawat, hanya membutuhkan sedikit pemangkasan dan pemupukan, dan tumbuh subur di hampir semua jenis tanah dengan air yang cukup, sinar matahari, dan suhu yang tepat.
Apakah Anda membutuhkan 2 pohon alpukat untuk menghasilkan buah?
Secara teknis, Anda tidak memerlukan 2 pohon alpukat untuk menghasilkan buah karena semuanya mengandung bunga jantan dan betina. Namun, memiliki satu pohon tipe A dan satu pohon tipe B akan meningkatkan kemungkinan penyerbukan dan meningkatkan produksi buah kedua pohon tersebut.
Di mana pohon alpukat tumbuh paling baik?
Pohon alpukat tumbuh paling baik di iklim sedang yang tidak mengalami suhu dingin atau panas yang ekstrem, seperti zona 8-11. Mereka menyukai tanah lempung yang subur, cuaca yang hangat, air yang konsisten, dan sinar matahari yang berlimpah.
Apakah tanaman alpukat menyukai sinar matahari atau tempat teduh?
Tanaman alpukat menyukai sinar matahari dan membutuhkan setidaknya 6 jam paparan penuh setiap hari untuk tumbuh dan berproduksi maksimal.
Lihat juga: Cara Membersihkan Wadah Penaburan Musim Dingin Untuk Digunakan KembaliJika Anda ingin mempelajari cara memanfaatkan ruang Anda sebaik mungkin dan mendapatkan sebanyak mungkin makanan yang ditanam sendiri, maka Sayuran Vertikal Buku ini sempurna! Buku ini akan mengajarkan Anda semua yang perlu Anda ketahui, memiliki banyak foto yang indah, dan mencakup 23 proyek DIY yang dapat Anda buat untuk taman Anda sendiri. Pesanlah salinannya sekarang juga!
Pelajari lebih lanjut tentang buku Sayuran Vertikal saya di sini.
Lebih Lanjut Tentang Berkebun Sayuran
Bagikan tips perawatan pohon alpukat Anda di bagian komentar di bawah.