Kā audzēt ziedkāpostus mājās
Satura rādītājs
Ziedkāpostu audzēšana piemājas dārzā var būt izaicinoša, taču arī ļoti vērtīga.
Panākumu atslēga ir saprast, kas tai nepieciešams, lai tā plaukstu un veidotu lielas galvas, un tas nav grūti, ja vien zināt, kā radīt atbilstošu vidi.
Šī pilnīgā rokasgrāmata ir izstrādāta, lai palīdzētu jums apgūt savu ziedkāpostu audzēšanas procesu.
Skatīt arī: Kā konservēt kartupeļusTajā ir viss, kas jums jāzina, sākot no augsnes, ūdens, mēslojuma un temperatūras līdz pat padomiem par kaitēkļiem, slimībām, blanšēšanu un daudz ko citu.
Ātrs ziedkāpostu kopšanas pārskats
| Zinātniskais nosaukums: | Brassica oleracea |
| Klasifikācija: | Dārzeņi |
| Parastie nosaukumi: | Ziedkāposti |
| Izturība: | Ikgadējais |
| Temperatūra: | 50-70°F (10-21°C) |
| Ziedi: | Balta, zaļa, violeta, oranža, dzeltena, zaļa |
| Gaisma: | Pilnā saulē līdz gaišā ēnā |
| Ūdens: | Uzturiet augsni vienmērīgi mitru, nekad neļaujiet tai pilnībā izžūt. |
| Mitrums: | Vidējais |
| Mēslojums: | Augsts slāpekļa saturs granulās vai šķidrumā, vienu reizi sezonā |
| Augsne: | Bagāts, auglīgs, labi drenējošs |
| Bieži sastopamie kaitēkļi: | Kāpostu kāposti, kāpostu sakņu kāpuri, kāpostu tārpi, blusu vaboles, laputis, tārpi. |
Informācija par ziedkāpostiem
Ziedkāposti (Brassica oleracea) ir viengadīgs Brassicaceae jeb kāpostveidīgo dzimtas dārzenis, kurā ietilpst arī brokoļi, kāposti un Briseles kāposti.
Plašas, gludas, zaļas lapas ieskauj centrālo galviņu jeb "biezpienu", kas sastāv no cieši sakļautiem ziedkopām un ir vidēji 6-8 collas liela.
Skudrene patiesībā ir ziedu kātiņš, ko mēs ievācam pārtikai pirms ziedēšanas. Tie ir dažādu krāsu, un tiem ir maiga, riekstu, nedaudz salda garša. Taču visas auga daļas ir ēdamas.
Tā kā tas ir vēsā gadalaika kultūra, tas necieš lielas temperatūras svārstības un cīnās, ja ir pārāk auksti vai pārāk karsti, vai ja ir krasas svārstības starp abām temperatūrām.
Dažādi ziedkāpostu veidi
Ir daudz dažādu ziedkāpostu veidu, sākot no tradicionālajiem baltajiem līdz oranžiem, dzelteniem, zaļiem vai violetiem. Tiem visiem ir līdzīga garša, un tiem nepieciešama vienāda pamata kopšana.
Dažas jautras šķirnes, ko izmēģināt mājās, ir šādas:
Skatīt arī: Kā kopt Voodoo liliju augus- Grafiti - Šī tumši violetā šķirne ir lieliski piemērota rudens stādīšanai siltākā klimatā, ir gatava aptuveni 70 dienu laikā un tai ir salds aromāts.
Dalieties ar saviem padomiem par ziedkāpostu audzēšanu komentāru sadaļā zemāk.
