Evde Karnabahar Nasıl Yetiştirilir
İçindekiler
Ev bahçesinde karnabahar yetiştirmek zorlayıcı olabilir, ancak aynı zamanda çok ödüllendiricidir.
Başarının anahtarı, gelişmek ve büyük kafalar oluşturmak için neye ihtiyaç duyduğunu anlamaktır ve doğru ortamı nasıl yaratacağınızı bildikten sonra bu zor değildir.
Bu eksiksiz kılavuz, kendi karnabaharınızı yetiştirme sürecinde ustalaşmanıza yardımcı olmak için tasarlanmıştır.
Ayrıca bakınız: Kuşkonmaz Turşusu Nasıl Yapılır (Tarifli)Toprak, su, gübre ve sıcaklıktan zararlılar, hastalıklar, haşlama ve çok daha fazlasıyla ilgili ipuçlarına kadar bilmeniz gereken her şeyi içerir.
Hızlı Karnabahar Bakımına Genel Bakış
| Bilimsel adı: | Brassica oleracea |
| Sınıflandırma: | Sebze |
| Yaygın isimler: | Karnabahar |
| Dayanıklılık: | Yıllık |
| Sıcaklık: | 50-70°F (10-21°C) |
| Çiçekler: | Beyaz, yeşil, mor, turuncu, sarı |
| Işık: | Tam güneşten hafif gölgeye |
| Su: | Toprağı eşit derecede nemli tutun, asla tamamen kurumasına izin vermeyin |
| Nem oranı: | Ortalama |
| Gübre: | Yüksek nitrojenli granüller veya sıvı, sezon başına bir kez |
| Toprak: | Zengin, verimli, iyi drenajlı |
| Yaygın haşereler: | Lahana ilmekçileri, lahana kök kurtları, lahana kurtları, pire böcekleri, yaprak bitleri |
Karnabahar Hakkında Bilgi
Karnabahar (Brassica oleracea), brokoli, lahana ve brüksel lahanasını da içeren Brassicaceae veya cole ailesinden tek yıllık bir sebzedir.
Geniş pürüzsüz yeşil yapraklar, sıkıca demetlenmiş çiçeklerden oluşan ve ortalama 6-8 inç büyüklüğünde merkezi bir baş veya 'lor'u çevreler.
Lor aslında çiçek açmadan önce yemek için hasat ettiğimiz çiçek sapıdır. Çeşitli renklerde olurlar ve hafif, cevizli, hafif tatlı bir tada sahiptirler. Ancak bitkinin tüm kısımları yenilebilir.
Serin mevsim mahsulü olarak, büyük sıcaklık dalgalanmalarına tolerans göstermez ve çok soğuk veya çok sıcak olduğunda veya ikisi arasında dramatik dalgalanmalar olduğunda mücadele edecektir.
Ayrıca bakınız: Ev Bitkilerinde Neem Yağı Böcek İlacı Nasıl KullanılırFarklı Karnabahar Türleri
Geleneksel beyazdan turuncu, sarı, yeşil veya mora kadar birçok farklı karnabahar türü vardır. Hepsi benzer bir tada sahiptir ve aynı temel bakımı gerektirir.
Evde deneyebileceğiniz birkaç eğlenceli çeşit:
- Grafiti - Bu koyu mor çeşit, sıcak iklimlerde sonbahar ekimi için harikadır, yaklaşık 70 günde hazırdır ve tatlı bir tada sahiptir.
Karnabahar yetiştirmek için ipuçlarınızı aşağıdaki yorumlar bölümünde paylaşın.
