Bloemkool thuis kweken
Inhoudsopgave
Bloemkool kweken in eigen tuin kan een uitdaging zijn, maar het is ook erg de moeite waard.
De sleutel tot succes is begrijpen wat het nodig heeft om te gedijen en grote hoofden te vormen, en het is niet moeilijk als je eenmaal weet hoe je de juiste omgeving kunt creëren.
Deze complete gids is ontworpen om je te helpen het proces van het kweken van je eigen bloemkool onder de knie te krijgen.
Zie ook: Hoe je erwten in je tuin kunt ophangenHet bevat alles wat je moet weten, van grond, water, meststoffen en temperatuur tot tips over plagen, ziekten, blancheren en nog veel meer.
Zie ook: Methoden voor het zaaien die elke tuinier moet proberenOverzicht snelle verzorging bloemkool
Wetenschappelijke naam: | Brassica oleracea |
Classificatie: | Groente |
Gebruikelijke namen: | Bloemkool |
Winterhard: | Jaarlijks |
Temperatuur: | 50-70°F (10-21°C) |
Bloemen: | Wit, groen, paars, oranje, geel |
Licht: | Volle zon tot lichte schaduw |
Water: | Houd de grond gelijkmatig vochtig, laat hem nooit helemaal uitdrogen |
Vochtigheid: | Gemiddeld |
Meststof: | Hoog stikstofgranulaat of vloeibaar, eenmaal per seizoen |
Bodem: | Rijk, vruchtbaar, goed doorlatend |
Gewone plagen: | Koollussen, koolwortelmaden, koolwormen, vlooienkevers, bladluizen |
Informatie over bloemkool
Bloemkool (Brassica oleracea) is een eenjarige groente uit de familie van de Brassicaceae, of kool, waartoe ook broccoli, kool en spruitjes behoren.
Brede, gladde groene bladeren omringen een centrale krop of 'wrongel' die bestaat uit dicht op elkaar staande roosjes en gemiddeld ongeveer 6-8" groot is.
De wrongel is eigenlijk de bloemstengel die we oogsten voor voedsel voordat hij bloeit. Ze zijn er in verschillende kleuren en hebben een milde, nootachtige, licht zoete smaak. Maar alle delen van de plant zijn eetbaar.
Als koelgewas verdraagt het geen grote temperatuurschommelingen en zal het het moeilijk hebben als het te koud of te warm is, of als er dramatische schommelingen zijn tussen de twee.
Verschillende soorten bloemkool
Er zijn veel verschillende soorten bloemkool, van traditioneel wit tot oranje, geel, groen of paars. Ze hebben allemaal dezelfde smaak en vereisen dezelfde basisverzorging.
Een paar leuke variëteiten om thuis te proberen zijn:
- Graffiti - Deze dieppaarse variëteit is geweldig om in de herfst te planten in warmere klimaten, is klaar in ongeveer 70 dagen en heeft een zoete smaak.
Deel je tips voor het kweken van bloemkool hieronder in het commentaargedeelte.