カリフラワーの育て方
目次
家庭菜園でカリフラワーを育てるのは難しいが、とてもやりがいがある。
成功の鍵は、そのチームが成長し、大きな頭角を現すために何が必要かを理解することであり、適切な環境の作り方さえ分かれば難しいことではない。
関連項目: ディフェンバキア(ダムケーン) 植物の手入れと栽培のヒントこの完全ガイドは、カリフラワーの栽培方法をマスターするためのものだ。
土、水、肥料、温度から、害虫、病気、ブランチングなどに関するヒントまで、必要な知識はすべて含まれている。
カリフラワーの手入れ
学名: | アブラナ |
分類 | 野菜 |
通称: | カリフラワー |
丈夫である: | 年間 |
温度だ: | 50-70°F (10-21°C) |
花だ: | 白、緑、紫、オレンジ、黄色 |
軽い: | 日当たり~明るい日陰 |
水だ: | 土を完全に乾燥させず、均一に湿らせる。 |
湿度: | 平均 |
肥料: | 高窒素顆粒または液体、1シーズンに1回 |
土壌だ: | 肥沃で水はけがよい |
一般的な害虫: | キャベツルーパー、キャベツ根ウジ、キャベツワーム、ノミムシ、アブラムシ |
カリフラワーについて
カリフラワー(Brassica oleracea)は、ブロッコリー、キャベツ、芽キャベツなどを含むアブラナ科の一年草の野菜である。
関連項目: プルメリアの挿し木を5つの簡単なステップで繁殖させる幅の広い滑らかな緑色の葉が、中央の小花を取り囲んでいる。
カルドは、実は花が咲く前に食用として収穫する花茎である。 色はさまざまで、マイルドでナッツのような、ほんのり甘い風味がある。 しかし、植物のすべての部分が食用になる。
冷涼な季節の作物であるため、気温の大きな変動には弱く、寒すぎたり暑すぎたり、あるいは気温の変動が激しかったりすると苦戦を強いられる。
カリフラワーの種類
カリフラワーには、伝統的な白からオレンジ、黄色、緑、紫などさまざまな種類があるが、どれも似たような風味で、基本的な手入れも同じである。
家庭で試せる楽しい品種はいくつかある:
- グラフィティ - この濃い紫色の品種は、暖かい気候の秋の植え付けに最適で、約70日で収穫でき、甘い風味がある。
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