শীতকালে কম্পোস্ট করা মজাদার, এবং এটি আপনার ভাবার চেয়ে সহজ। এই পোস্টে, আমি আপনাকে শীতকালীন কম্পোস্টিং সম্পর্কে আপনার যা জানা দরকার তা দেখাব, যার মধ্যে উপকারিতা, বাদামী এবং সবুজ শাকের সঠিক ভারসাম্য বজায় রাখা এবং সাধারণ সমস্যাগুলি এড়ানো। বিশেষ করে আপনি যদি এমন কোনো এলাকায় থাকেন যেখানে ঠাণ্ডা লেগে যায়।

কিন্তু আপনি যদি আমার মতো হন, তাহলে রান্নাঘরের অসাধারণ সব স্ক্র্যাপগুলিকে আপনার বিন, গামলা বা স্তূপে ফেলার পরিবর্তে ফেলে দেওয়াটা একটা বর্জ্যের মতো মনে হয়।

আচ্ছা অনুমান করুন কী? আপনাকে শীতকালে কম্পোস্ট করা বন্ধ করতে হবে না, এবং এটি আপনার ভাবার চেয়ে বাস্তবিকই সহজ।

এই বিস্তারিত নির্দেশিকাটিতে আপনি কীভাবে শরত্কালে আপনার গাদা প্রস্তুত করবেন, শীতকালীন কম্পোস্টিংয়ের সুবিধাগুলি এবং বছরের সবচেয়ে শীতল এবং তুষারময় মাসগুলিতেও চালিয়ে যাওয়ার জন্য আপনার যা জানা দরকার সে সম্পর্কে সমস্ত কিছু শিখবেন।

আপনি কি সারা বছর কম্পোস্ট করতে পারেন?

হ্যাঁ! আপনি যেখানেই থাকুন না কেন, আপনি সারা বছর কম্পোস্ট করতে পারেন। আপনি যদি আমার মতো ঠান্ডা জলবায়ুতে থাকেন, তাহলে শীতকালে আপনার কম্পোস্টের স্তূপ সুপ্ত হয়ে যাবে (অর্থাৎ জমাট কঠিন)।

কিন্তু চিন্তা করবেন না, এটা ঠিক আছে। প্রতিবার যখন তাপমাত্রা উষ্ণ হয়, প্রক্রিয়াটি আবার শুরু হয় - একটি হিমায়িত এবং গলানোর প্রভাব সৃষ্টি করে যা সবকিছুকে দ্রুত ভেঙ্গে ফেলবে।

যদি আপনি মৃদু জলবায়ুতে বসবাস করার জন্য যথেষ্ট ভাগ্যবান হন, তাহলে আপনি আপনার কম্পোস্টের স্তূপ সক্রিয় রাখতে পারেনদীর্ঘ শীতকাল। যাইহোক, আর্দ্রতার মাত্রা নিরীক্ষণ করা গুরুত্বপূর্ণ যাতে এটি খুব বেশি শুষ্ক বা ভিজে না যায়।

শীতকালীন কম্পোস্টিং এর উপকারিতা

শীতকালে কম্পোস্ট করার অনেক সুবিধা রয়েছে। প্রথমে, আপনি ট্র্যাশে ফেলার পরিবর্তে রান্নার সমস্ত স্ক্র্যাপ ব্যবহার করতে পারবেন।

বসন্তের শুরুতেও আপনার একটি মাথা গোঁজার ঠাঁই হবে! ঠান্ডা মাসগুলিতে পচন অনেক ধীর হবে, এবং হিমশীতল তাপমাত্রায় একসাথে বন্ধ হয়ে যাবে।

কিন্তু সুবিধা হল যে সমস্ত হিমায়িত এবং গলানো আবহাওয়া গরম হয়ে গেলে কম্পোস্টের স্তূপকে আরও দ্রুত ভেঙে ফেলতে সাহায্য করে। আপনি যদি সবচেয়ে ঠান্ডা মাস ছুটি নিতেন তার চেয়ে তাড়াতাড়ি আপনাকে সেই কালো সোনার সমস্ত কিছু দিয়ে দিচ্ছি।

শীতকালে কম্পোস্টিং কীভাবে রাখবেন

আপনার কম্পোস্ট বিন আপনার বাড়ির কাছাকাছি হলে, আপনি গ্রীষ্মের সময় যেমনটি করেন, আপনি কেবল স্ক্র্যাপগুলিকে সেখানে ডাম্প করতে পারেন।

তবে, যদি এটি অনেক দূরে থাকে তবে আপনার ধারণার বাইরের প্রতিটি আঙ্গিনার মতন! আপনি রান্না শেষ করার সময় – হ্যাঁ, আমিও করি না।

তাই আমি আমার স্ক্র্যাপগুলি আমার কম্পোস্ট ফ্যাকাশে সিঙ্কের নীচে রেখেছি। তারপর, একবার এটি পূর্ণ হয়ে গেলে, আমি এটিকে 5-গ্যালনের বালতিতে ফেলে দেই যাতে আমি আমার বারান্দায় রাখি টাইট ফিটিং ঢাকনা। এটি সেখানে জমে যায়, যাতে সেগুলি দুর্গন্ধযুক্ত না হয়৷

আপনি আপনার বালতিগুলিকে একটি গরম না করা গ্যারেজে বা এমনকি বাইরেও রাখতে পারেন, যতক্ষণ না ঢাকনাগুলি শক্ত থাকে (আকর্ষণ এড়াতেরডেন্টস)। কৌশল

আমি শীতকালে কম্পোস্টিং করার অনেক বছর ধরে শিখেছি এমন বেশ কিছু টিপস এবং কৌশল রয়েছে। সর্বোত্তম সাফল্যের জন্য আপনি করতে পারেন এমন কিছু সেরা জিনিস এখানে রয়েছে৷

1. শীতকালে হিট হওয়ার আগে বিদ্যমান কম্পোস্ট সরান

শীতকালে আপনার বিনকে উপচে পড়া থেকে রক্ষা করতে, শরতে ব্যবহারের জন্য প্রস্তুত যে কোনও কম্পোস্ট সরান৷ এটি নিশ্চিত করবে যে পরের কয়েক মাসে সমস্ত নতুন উপাদান যোগ করার জন্য প্রচুর জায়গা রয়েছে।

আপনার ফুলের বিছানায় কম্পোস্ট যোগ করার জন্য, অথবা শীতের জন্য আপনার সবজি বাগান তৈরি করতে সাহায্য করার জন্য শরত্কাল একটি দুর্দান্ত সময়।

2. বাদামী পদার্থের উপর গাদা

মৌসুম যাই হোক না কেন, একটি স্বাস্থ্যকর কম্পোস্টের স্তূপে (রান্নাঘরের মতো গ্রিন ম্যাটেরিয়াল) উভয়েরই ভারসাম্য প্রয়োজন। । সুতরাং, সমস্ত পাতা এবং গজ বর্জ্য যা আপনি করতে পারেন ডাম্প করুনপতন।

এই আইটেমগুলি যতক্ষণ সম্ভব ঠান্ডায় সক্রিয় রাখতে কম্পোস্টকে নিরোধক রাখতে সাহায্য করবে। এছাড়াও, তারা নিশ্চিত করবে যে সমস্ত সবুজ উপাদানগুলি বসন্তে ভালভাবে সুষম থাকে৷

শীতকালে আমার রান্নাঘরের স্ক্র্যাপগুলি কম্পোস্ট করা

3৷ কম্পোস্ট বিনের ঢাকনা খোলা রাখুন যাতে এটি জমে না যায়

আপনি যেখানে থাকেন সেখানে যদি এটি জমে যায়, তাহলে শীতকালে আপনার কম্পোস্ট বিনের ঢাকনা খোলা রাখা ভালো। অথবা জোর করে খোলার মাধ্যমে আপনি এটির ক্ষতির ঝুঁকি নিতে পারেন।

অন্যদিকে, আপনি যদি ভেজা জলবায়ুতে বাস করেন, তাহলে আপনার গাদা ভিজতে সমস্যা হতে পারে। সেক্ষেত্রে, আপনি হয় ঢাকনাটি রেখে দিতে পারেন, অথবা টারপ বা অনুরূপ কিছু দিয়ে ঢেকে রাখতে পারেন।

আপনি যদি ঢাকনা বন্ধ রাখার সিদ্ধান্ত নেন, তবে প্রতিবার তুষারপাতের পরে এটিকে ব্রাশ করতে ভুলবেন না, যাতে এটি বন্ধ না হয়ে যায়।

4. আর্দ্রতার মাত্রা মনিটর করুন

বাগানের জন্য মুক্ত পরিবেশ বজায় রাখা একটি সমস্যা আছে যারা বাগানের জন্য উপযুক্ত। আমার মতো এলাকা।

কিন্তু, যদি আপনার শীতের আবহাওয়া অত্যন্ত শুষ্ক বা ভেজা হয়, তাহলে আপনার কম্পোস্টের স্তূপের আর্দ্রতার স্তরের দিকে নজর রাখা উচিত।

খুব শুষ্ক হলে এটি ভেঙে যাবে না, তাই আপনার স্তূপে নিয়মিত পানি দিতে হবে। উল্টো দিকে, একটি ঠান্ডা এবং ভেজা স্তূপ দুর্গন্ধযুক্ত এবং স্থূল হয়ে উঠতে পারে।

শীতকালীন কম্পোস্টিং সমস্যাটি সমাধান করতে, একটি টারপ দিয়ে স্তূপটি ঢেকে দিন এবং আরও যোগ করুনঅতিরিক্ত জল ভিজিয়ে রাখার জন্য বাদামী উপাদান।

শীতকালে কম্পোস্ট বিন খোলা রেখে

5. শীতকালে সঠিক কম্পোস্ট উপাদান যোগ করুন

যতক্ষণ আপনি শরতে বাদামী পদার্থ দিয়ে আপনার বিনটি পূরণ করবেন, তারপরে আপনার কম্পোস্টের স্তূপে শুধুমাত্র সবুজ উপকরণ যোগ করা উচিত, শীতকালে

>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>> ভারসাম্য মধ্যে গাদা রাখা. অত্যধিক সবুজ পদার্থ একটি ঢালু, দুর্গন্ধযুক্ত জগাখিচুড়ি তৈরি করে।

6. টাটকা কম্পোস্ট করা আইটেমগুলিকে ঢেকে

নতুন উপকরণগুলি আমার বিনে ডাম্প করার পরে, আমি তুষার দিয়ে সবকিছু ঢেকে দিই। তুষার আর্দ্রতা যোগ করে, এবং স্তূপটিকে চোখের মতো দেখাতেও বাধা দেয়।

বিকল্পভাবে, আপনি শীতকালে আপনার বিনের পাশে একটি ব্যাগ বা বাদামী পদার্থের স্তূপ (পাতা, উঠোনের ধ্বংসাবশেষ, ইত্যাদি) রাখতে পারেন। তারপর রান্নাঘরের বর্জ্যগুলিকে আড়াল করার জন্য বাদামী রঙের স্তর দিয়ে ঢেকে দিন এবং সঠিক ভারসাম্যও বজায় রাখুন৷

আমাদের মধ্যে যারা অত্যন্ত ঠাণ্ডা অঞ্চলে, আপনি পরিবর্তে কার্ডবোর্ড বা সংবাদপত্র দিয়ে কম্পোস্ট লেয়ার করতে পারেন (যেহেতু এক গাদা পাতা শক্ত হয়ে জমাট বাঁধবে, এটি আলাদা করা অসম্ভব)৷

নতুন কম্পোস্ট উপাদানগুলিকে ঢেকে রাখা৷<01>

শীতকালে আপনার কম্পোস্ট পাইলটি চালু করার চেষ্টা করবেন না

যদি শীতকালে আপনার কম্পোস্টের স্তূপ, বিন বা ডাম্বলার শক্ত হয়ে যায় (যেমন আমারটি), তাহলে এটিকে ঘুরানোর চেষ্টা করবেন না।

আপনার প্রচেষ্টা বৃথা হবে, এবং আপনি বিনের (বা আপনার পিঠ!) ক্ষতি করতে পারেন।এছাড়া, এটিকে যেভাবেই ঘুরিয়ে দেওয়ার দরকার নেই৷

যদি এটি সহজে মিশ্রিত করার জন্য যথেষ্ট গরম হয়ে যায়, তবে সর্বোপরি আপনি এগিয়ে যেতে পারেন এবং এটিকে কয়েকটি পালা দিতে পারেন৷

কিন্তু, হিমায়িত কম্পোস্টের বড় ঝাঁক ভেঙে ফেলার চেষ্টা করে আপনার সময় নষ্ট করবেন না৷ একবার এটি গলানো হয়ে গেলে এটি নিজেই ভেঙ্গে যাবে।

আপনার শীতকালীন কম্পোস্টের স্তূপ পুনরায় সক্রিয় করা

একবার বসন্তের শুরুতে কম্পোস্ট গলতে শুরু করলে, আমি এটিকে পুনরায় সক্রিয় করতে সাহায্য করার জন্য যতটা সম্ভব বাঁকানোর কাজ করি। এটিকে নিয়মিত ঘুরিয়ে দিলেও উপাদানগুলি দ্রুত ভেঙে যেতে সাহায্য করে৷

এখনও সেখানে বড় হিমায়িত খণ্ডগুলি থাকলে চিন্তা করবেন না, আপনি যা করতে পারেন তা ঘুরিয়ে দিন এবং বাকিগুলি গলাতে ছেড়ে দিন৷

এই মুহুর্তে, আপনি পাতা বা খড়ের মতো আরও বাদামী উপাদানও যোগ করতে পারেন, যা স্তূপকে সক্রিয় করতে সাহায্য করবে যদি আমরা শীতের মাত্রা কমিয়ে দেই৷ বরফ গলে যাওয়া বা বসন্তের বৃষ্টি।

আমার কম্পোস্ট বিন বরফে ঢাকা

শীতকালীন কম্পোস্টিং FAQs

এখনও শীতকালে কম্পোস্টিং সম্পর্কে প্রশ্ন আছে? আমি প্রায়শই যেগুলি জিজ্ঞাসা করি সেগুলির উত্তর এখানে রয়েছে৷ আপনি যদি এখানে একটি উত্তর খুঁজে না পান, তাহলে নীচের মন্তব্যে এটি সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করুন৷

আপনি কি শীতকালে একটি কম্পোস্ট গাদা শুরু করতে পারেন?

হ্যাঁ, আপনি অবশ্যই শীতকালে একটি কম্পোস্ট গাদা শুরু করতে পারেন। শুধু মনে রাখবেন যে এটি প্রতিষ্ঠিত হতে অনেক বেশি সময় লাগবে এবং শীতকালে কম্পোস্টিং উপকরণগুলি ভেঙে যেতে শুরু করবে-বনাম- গ্রীষ্ম।

শীতকালে আপনি কীভাবে কম্পোস্ট সক্রিয় করবেন?

মৃদু আবহাওয়ায় আপনার স্তূপের চারপাশে খড়, পাতা, খবরের কাগজ, পিচবোর্ড বা তুষার দিয়ে ঘিরে রাখুন। সারা শীতকালে কম্পোস্টের স্তূপ সক্রিয় রাখার জন্য এটি সাধারণত যথেষ্ট।

উদাহরণস্বরূপ, আপনি এটিকে হালকা ওজনের, নিঃশ্বাস নেওয়ার মতো ফ্যাব্রিক দিয়ে ঢেকে রাখার চেষ্টা করতে পারেন, উদাহরণস্বরূপ। এটি তাপ এবং আর্দ্রতা ধরে রাখতে সাহায্য করতে পারে।

তবে, আপনি যদি আমার মতো হিমশীতল কোথাও বাস করেন, তাহলে আপনার কম্পোস্ট শেষ পর্যন্ত শক্ত হয়ে জমাট বাঁধবে এবং সুপ্ত হয়ে যাবে, আপনি যাই করুন না কেন। কিন্তু এটা সম্পূর্ণ স্বাভাবিক, এবং চিন্তার কিছু নেই।

শীতকালে আমার কি কম্পোস্টের গাদা ঢেকে রাখা উচিত?

শীতকালে আপনার কম্পোস্ট ঢেকে রাখার প্রয়োজন নেই। যাইহোক, এটিকে ঢেকে রাখা আর্দ্রতা এবং তাপ রাখতে সাহায্য করতে পারে, তাই এটি দীর্ঘ সময় সক্রিয় থাকবে৷

এটি ঢেকে রাখলে গাদাটিকে জলে পরিপূর্ণ হওয়া থেকে বা হালকা আবহাওয়ায় খুব দ্রুত শুকিয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করা সহজ হবে৷

শীতকালে কম্পোস্ট করা মজাদার এবং সহজ৷ আপনি যেখানেই থাকুন না কেন, বর্জ্য কমাতে আপনি সারা বছর আপনার বিন বা স্তূপ ব্যবহার করতে পারেন এবং আপনার বাগানের বিছানার জন্য সেই সব চমৎকার কালো সোনা তৈরি করতে থাকুন।

বাগানের মাটি সম্পর্কে আরও

আপনার শীতকালীন কম্পোস্টিং টিপস বা পরামর্শ নীচের মন্তব্য বিভাগে শেয়ার করুন।