冬の堆肥作りは楽しいし、思ったより簡単だ。 この記事では、冬の堆肥作りについて知っておくべきことをすべて紹介しよう。利点、茶色と緑の適切なバランスの維持、よくある問題の回避など。

冬の堆肥作りは大変なことのように思えるかもしれない。 特に凍えるような寒さの地域に住んでいる場合はなおさらだ。

でも私のように、生ゴミをゴミ箱やタンブラーや山に捨てるのはもったいない気がする。

冬でも堆肥づくりをやめる必要はないし、思ったより簡単だ。

この詳細なガイドでは、秋にコンポストを準備する方法、冬のコンポストの利点、そして1年で最も寒く雪が降る時期でもコンポストを続けるために必要な知識をすべて学ぶことができます。

堆肥は一年中できるか？

はい！どこに住んでいても、一年中堆肥を作ることができます。 私のような寒冷地であれば、冬になると堆肥の山は休眠状態になります（つまり、固まってしまいます）。

気温が上がるたびに、凍結と解凍が繰り返され、より早くすべてが壊れてしまうのだ。

温暖な気候にお住まいなら、冬の間中コンポストの山を活性化させておくことができます。 ただし、乾燥しすぎたり水浸しになったりしないよう、水分レベルを監視することが重要です。

冬のコンポストの利点

冬にコンポスト化するメリットはたくさんある。 まず、料理で出た生ゴミをゴミ箱に捨てるのではなく、すべて使い続けることができる。

また、春を先取りすることもできる！ 寒い時期には分解がかなり遅くなり、極寒の地では完全に止まってしまう。

しかし、凍結と解凍を繰り返すことで、暖かくなってからの堆肥の分解が早くなり、寒い時期に堆肥を作るよりも早く、黒金を得ることができるのだ。

冬でも堆肥を作り続ける方法

コンポスト容器が家の近くにあれば、夏と同じように生ゴミを捨てるだけでいい。

しかし、庭の奥まったところにある場合（私の庭のように！）、料理が終わるたびに雪の中を歩くのは嫌かもしれない。

生ゴミはシンクの下のコンポスト・ペールに入れて、それがいっぱいになったら、ベランダに置いてある蓋つきの5ガロンバケツに捨てる。 そこは凍るから、臭くならないんだ。

バケツは暖房のないガレージに置いてもいいし、（ネズミを寄せ付けないために）蓋をしっかり閉めておけば、屋外に置いてもいい。

大きなバケツがいっぱいになると、私は庭に出てコンポスト容器にすべてを捨てる。

それと、もしここミネソタ州のように雪がたくさん降るようなら、冬の間、堆肥置き場までの道を雪かきしておくと歩きやすくなる。

冬の堆肥作り

7 冬の堆肥づくりのヒントとテクニック

冬のコンポスト作りを長年続けてきた中で、私が学んだコツや秘訣がいくつかある。 ここでは、最高の成功を収めるためにできることをいくつか紹介しよう。

1.冬が来る前に既存の堆肥を取り除く

冬に堆肥入れがいっぱいにならないように、秋に使い終わった堆肥は取り除いておきましょう。 そうすることで、数ヵ月後に新しい堆肥を入れるスペースが確保できます。

秋は、花壇に堆肥を入れたり、野菜畑の冬支度をするのに最適な季節です。

2.褐色の物質を積み重ねる

季節に関係なく、健康的な堆肥の山には、緑色の材料（生ゴミなど）と茶色の材料（落ち葉、庭くず、草など）の両方がバランスよく必要です。

冬の間、コンポスト山に入れるのは生ゴミがほとんどだろうから、秋のうちにその準備をしておこう。

だから、秋に落ち葉や庭のゴミを捨てられるだけ捨てよう。

これらのアイテムは、コンポストが寒さの中でできるだけ長く活動できるように断熱するのに役立つ。 さらに、春にはすべての緑の成分がバランスよく含まれるようになる。

冬の生ゴミの堆肥化

3.凍らないように堆肥入れの蓋を開けておく

お住まいの地域が凍結するようであれば、冬の間はコンポスト容器の蓋を開けておくとよいでしょう。

そうでないと、雪や氷に覆われて開けられなくなったり、無理に開けて破損したりする恐れがある。

その場合は、蓋をしたままにするか、防水シートなどで覆っておくとよい。

蓋を閉めたままにする場合は、雪が降るたびにブラシをかけて、蓋が凍らないようにする。

4.水分レベルのモニター

私のように凍てつくような雪の多い地域に住む園芸家にとって、適度な水分を保つことは問題ではない。

しかし、冬の天候が極端に乾燥していたり、雨が多かったりする場合は、堆肥山の水分レベルに注意する必要がある。

乾燥しすぎると分解されないので、定期的に水をやる必要がある。 逆に、寒くて水浸しになった山は、臭くて気持ち悪くなる可能性がある。

冬の堆肥作りにありがちな問題を解決するには、ヒープを防水シートで覆い、余分な水分を吸収するために茶色い資材を追加する。

冬の間、コンポスト容器を開けっ放しにしておく

5.冬に適切な堆肥材料を加える

秋に堆肥箱を茶色いもので満たしさえすれば、冬には緑色のものだけを堆肥山に加えればよい。

緑が多すぎると、ドロドロした悪臭を放つことになる。

6.堆肥化したばかりのものを覆う

新しい資材をゴミ箱に入れたら、雪をかぶせる。 雪が湿気を与え、目障りにならないようにするためだ。

あるいは、冬の間、ゴミ箱の横に茶色いゴミ（落ち葉や庭のゴミなど）を袋か山積みにして置き、生ゴミを茶色いゴミの層で覆って隠すことで、適切なバランスを保つこともできる。

極端に寒い地域の人は、コンポストの代わりに段ボールや新聞紙を敷くとよい（落ち葉の山は凍って固まり、分離が不可能になるため）。

新しい堆肥原料を雪で覆う

7.冬に堆肥の山を回そうとしないこと

冬にコンポストの山やビン、タンブラーが凍ってしまうようなら（私のところではそうだ）、それを回転させようとしてはいけない。

それに、どうせ回す必要はないのだから。

混ざりやすいくらいに温まったら、ぜひ2、3回転させてみてください。

しかし、凍った堆肥の大きな塊をほぐそうと時間をかけても無駄だ。 解凍すれば勝手に分解される。

冬の堆肥ヒープの再活性化

春先に堆肥が解け始めると、私はできるだけ堆肥を回転させ、堆肥の再活性化に努めている。 定期的に堆肥を回転させることで、成分の分解も早くなる。

凍った大きな塊が残っていても気にせず、回せるだけ回して、残りは解凍しておく。

この時点で、葉や藁などの茶色い材料を追加することもできる。

冬の堆肥が雪解け水や春の雨で湿っている場合、この方法で水分を減らすことができる。

雪に覆われた私の堆肥箱

冬の堆肥化に関するFAQ

冬場の堆肥作りについて、まだ質問がありますか？ ここでは、私が最もよく質問されるものに対する答えを紹介します。 ここに答えが見つからない場合は、下のコメント欄で質問してください。

冬に堆肥の山を作ることはできますか？

冬に堆肥の山を作ることは可能だが、堆肥が定着し、堆肥が分解され始めるには、夏より冬の方がはるかに時間がかかることを覚えておいてほしい。

冬に堆肥を活性化させるには？

温暖な気候の地域では、藁、落ち葉、新聞紙、段ボール、雪などで堆肥山を囲み、断熱材を入れる。 通常、これだけで堆肥山は冬の間、活動を続けることができる。

また、麻布のような軽くて通気性のよい布で覆ってみるのもいい。 熱と湿気を逃がすことができる。

しかし、私のように極寒の地に住んでいる場合、何をしてもコンポストは凍りつき、休眠状態になる。 しかし、それはまったく普通のことで、心配することはない。

冬は堆肥の山に覆いをかけるべきですか？

冬にコンポストに蓋をする必要はないが、蓋をすることで水分と熱を保つことができ、コンポストの活性が長く保たれる。

また、カバーをかけることで、パイルが水で飽和したり、温暖な気候で乾燥が早まったりするのを防ぎやすくなる。

冬の堆肥作りは楽しく簡単で、どこに住んでいても、一年中ゴミ箱や堆肥ヒープを使うことができる。

庭の土について

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