Compostarea în timpul iernii este distractivă și este mai ușoară decât ați putea crede. În această postare, vă voi arăta tot ce trebuie să știți despre compostarea în timpul iernii, inclusiv beneficiile, menținerea unui echilibru adecvat între maro și verde și evitarea problemelor comune.

Compostarea pe timp de iarnă poate părea o provocare uriașă, mai ales dacă locuiți într-o zonă în care este foarte frig.

Dar, dacă sunteți ca mine, vi se pare o risipă să aruncați toate acele resturi de bucătărie minunate, în loc să le aruncați în coșul de gunoi, în coșul de gunoi sau în grămadă.

Ei bine, ghiciți ce? Nu trebuie să încetați să compostați iarna și este mai ușor decât ați putea crede.

În acest ghid detaliat veți afla totul despre cum să vă pregătiți grămada de toamnă, despre beneficiile compostării pe timp de iarnă și despre tot ce trebuie să știți pentru a continua, chiar și în cele mai reci și mai înzăpezite luni ale anului.

Poți să compostezi pe tot parcursul anului?

Da! Indiferent de locul în care locuiți, puteți face compost pe tot parcursul anului. Dacă vă aflați într-un climat rece, ca mine, atunci grămada de compost va fi probabil inactivă iarna (adică va îngheța).

Dar nu vă faceți griji, este în regulă. De fiecare dată când temperatura se încălzește, procesul începe din nou - provocând un efect de îngheț și dezgheț care va descompune totul mai repede.

Dacă aveți norocul de a locui într-un climat mai blând, atunci puteți păstra grămada de compost activă toată iarna. Cu toate acestea, este important să monitorizați nivelul de umiditate pentru a nu deveni prea uscat sau îmbibat.

Beneficiile compostării de iarnă

Există o mulțime de beneficii ale compostării în timpul iernii. În primul rând, puteți continua să folosiți toate resturile de la gătit, în loc să le aruncați la gunoi.

De asemenea, veți avea un avans față de primăvară! Descompunerea va fi mult mai lentă în timpul lunilor reci și se va opri complet la temperaturi scăzute.

Dar avantajul este că toate aceste înghețuri și dezghețuri ajută la descompunerea mult mai rapidă a grămezii de compost odată ce vremea se încălzește, ceea ce vă oferă tot aurul negru mai repede decât dacă ați fi renunțat la lunile cele mai reci.

Cum să păstrezi compostarea în timpul iernii

Dacă coșul de gunoi este aproape de casă, atunci puteți arunca resturile în el, la fel ca în timpul verii.

Cu toate acestea, dacă se află în colțul din spate al curții tale (cum este al meu!), atunci s-ar putea să nu-ți placă ideea de a te târî prin zăpadă de fiecare dată când termini de gătit - da, nici mie nu-mi place.

Așa că îmi pun resturile în paleta de compost de sub chiuvetă. Apoi, când e plină, le arunc în găleți de 5 galoane cu capace bine închise, pe care le țin în verandă. Acolo îngheață, așa că nu se împuținează.

Puteți pune gălețile într-un garaj neîncălzit sau chiar afară, atâta timp cât capacele sunt bine închise (pentru a evita atragerea rozătoarelor).

Când gălețile mari sunt pline, mă duc în grădină pentru a arunca totul în coșul de compost.

Oh, și dacă aveți multă zăpadă, așa cum se întâmplă aici, în MN, păstrați o cale de acces la grămada de compost pentru a facilita mersul pe jos acolo pe timp de iarnă.

Eu compostarea în timpul iernii

7 Sfaturi și tehnici de compostare de iarnă & Tehnici

Există mai multe sfaturi și trucuri pe care le-am învățat de-a lungul numeroșilor ani în care am compostat iarna. Iată câteva dintre cele mai bune lucruri pe care le puteți face pentru un succes cât mai bun.

1. Îndepărtați compostul existent înainte ca iarna să lovească

Pentru a evita ca pubela dvs. să se umple în timpul iernii, îndepărtați compostul care este gata de utilizare în toamnă, pentru a vă asigura că există suficient spațiu pentru a adăuga toate ingredientele noi în următoarele câteva luni.

Toamna este un moment excelent pentru a adăuga compost în straturile de flori sau pentru a vă pregăti grădina de legume pentru iarnă.

2. Adunați materia brună

Indiferent de anotimp, o grămadă sănătoasă de compost necesită un bun echilibru atât de materiale verzi (cum ar fi resturile alimentare din bucătărie), cât și de materiale maro (de exemplu, frunze, deșeuri de grădină, iarbă etc.).

Deoarece cele mai multe dintre resturile pe care le veți adăuga la grămada de compost în timpul iernii vor fi resturi de bucătărie, ar trebui să o pregătiți în acest sens toamna.

Asta înseamnă că trebuie să adunați materia brună din timp. Așadar, aruncați toate frunzele și deșeurile de grădină pe care le puteți arunca în toamnă.

Aceste elemente vor ajuta la izolarea compostului pentru a-l menține activ în frig cât mai mult timp posibil. În plus, vor asigura că toate ingredientele verzi sunt bine echilibrate la primăvară.

Compostarea resturilor mele de bucătărie în timpul iernii

3. Țineți capacul coșului de compost deschis pentru a nu îngheța

În cazul în care îngheață în zona în care locuiți, este o idee bună să țineți capacul compostorului deschis pe timpul iernii.

În caz contrar, odată ce este acoperit de zăpadă și gheață, s-ar putea să nu-l mai puteți deschide sau să riscați să îl deteriorați dacă îl forțați.

Pe de altă parte, dacă locuiți într-un climat umed, atunci s-ar putea să aveți probleme dacă grămada se udă. În acest caz, puteți fie să lăsați capacul pe el, fie să-l acoperiți cu o prelată sau ceva similar.

Dacă decideți să țineți capacul închis, asigurați-vă că îl periați după fiecare ninsoare, pentru a nu îngheța.

4. Monitorizați nivelul de umiditate

Menținerea unei umidități adecvate nu este o problemă pentru grădinarii care locuiesc într-o zonă înghețată și înzăpezită, așa cum fac eu.

Dar, dacă iarna este extrem de uscată sau umedă, atunci trebuie să urmăriți nivelul de umiditate al grămezii de compost.

Nu se va descompune dacă este prea uscat, așa că va trebui să udați grămada în mod regulat. Pe de altă parte, o grămadă rece și umedă ar putea deveni urât mirositoare și scârboasă.

Pentru a rezolva această problemă comună de compostare pe timp de iarnă, acoperiți grămada cu o prelată și adăugați mai multe materiale brune pentru a absorbi excesul de apă.

Lăsarea coșului de compost deschis pe timpul iernii

5. Adăugați ingredientele potrivite pentru compost în timpul iernii

Atâta timp cât toamna umpleți coșul cu materie brună, iar iarna ar trebui să adăugați la grămada de compost doar materiale verzi.

În caz contrar, va trebui să continuați să stratificați verdele cu maro pentru a menține grămada în echilibru. Prea multă materie verde va sfârși prin a crea o mizerie neglijentă și urât mirositoare.

6. Acoperiți obiectele proaspăt compostate

După ce arunc noile materiale în coșul de gunoi, acopăr totul cu zăpadă. Zăpada adaugă umezeală și, de asemenea, împiedică grămada să arate urât.

Alternativ, ați putea pune un sac sau o grămadă de materie maro (frunze, resturi de grădină etc.) lângă coșul de gunoi pe toată durata iernii, apoi să acoperiți deșeurile de bucătărie cu straturi de materie maro pentru a le ascunde și pentru a menține un echilibru adecvat.

Pentru cei care locuiesc în zone extrem de reci, puteți acoperi compostul cu carton sau cu ziare (deoarece o grămadă de frunze va îngheța și va fi imposibil de separat).

Acoperirea cu zăpadă a noilor ingrediente de compost

7. Nu încercați să întoarceți grămada de compost pe timp de iarnă

Dacă grămada de compost, coșul de gunoi sau recipientul de gunoi îngheață în timpul iernii (așa cum se întâmplă la mine), nu încercați să îl întoarceți.

Eforturile dumneavoastră vor fi inutile și ați putea ajunge să deteriorați coșul de gunoi (sau spatele!). În plus, oricum nu este nevoie să îl întoarceți.

Dacă se încălzește suficient pentru a se amesteca cu ușurință, atunci puteți merge mai departe și dați-i câteva ture.

Dar nu vă pierdeți timpul încercând să spargeți grămezi mari de compost înghețat. Acesta se va descompune singur odată ce se va dezgheța.

Reactivarea grămezii de compost de iarnă

Odată ce compostul începe să se dezghețe la începutul primăverii, mă străduiesc să îl întorc cât mai mult posibil pentru a-l reactiva. Întoarcerea regulată a compostului ajută, de asemenea, ingredientele să se descompună mai repede.

Nu vă faceți griji dacă mai sunt bucăți mari de carne congelată, întoarceți doar ce puteți și lăsați restul să se dezghețe.

În acest moment, puteți adăuga și alte materiale maro, cum ar fi frunze sau paie, care vor ajuta la activarea mai rapidă a grămezii.

Acest lucru va reduce nivelul de umiditate în cazul în care compostul de iarnă este foarte umed din cauza topirii zăpezii sau a ploilor de primăvară.

Coșul meu de compost acoperit de zăpadă

Întrebări frecvente privind compostarea pe timp de iarnă

Mai aveți întrebări despre compostarea pe timp de iarnă? Iată răspunsurile la cele care mi se pun cel mai des. Dacă nu găsiți un răspuns aici, întrebați-l în comentariile de mai jos.

Poți începe o grămadă de compost în timpul iernii?

Da, puteți începe cu siguranță un grămadă de compost în timpul iernii, dar nu uitați că va dura mult mai mult timp pentru a se stabili și pentru ca materialele de compostare să înceapă să se descompună în timpul iernii, față de vară.

Cum activați compostul în timpul iernii?

În zonele cu vreme blândă, înconjoară-ți grămada cu paie, frunze, ziare, carton sau zăpadă pentru a o izola. De obicei, acest lucru este suficient pentru a menține grămada de compost activă toată iarna.

De asemenea, ați putea încerca să o acoperiți cu o țesătură ușoară și respirabilă, cum ar fi pânza de iută, de exemplu. Aceasta poate ajuta la reținerea căldurii și a umidității.

Cu toate acestea, dacă locuiți într-un loc friguros, ca mine, atunci compostul va îngheța în cele din urmă și va deveni latent, indiferent de ceea ce faceți. Dar acest lucru este absolut normal și nu trebuie să vă faceți griji.

Ar trebui să-mi acopăr grămada de compost în timpul iernii?

Nu este necesar să acoperiți compostul pe timp de iarnă, însă acoperirea poate ajuta la menținerea umidității și a căldurii, astfel încât acesta va rămâne activ mai mult timp.

Acoperirea va facilita, de asemenea, protejarea grămezii de saturarea cu apă sau de uscarea prea rapidă în climatele mai blânde.

Compostarea în timpul iernii este distractivă și ușoară. Indiferent unde locuiți, vă puteți folosi coșul sau grămada de gunoi pe tot parcursul anului pentru a reduce deșeurile și pentru a continua să produceți tot acel minunat aur negru pentru straturile de grădină.

Mai multe despre solul de grădină

Împărtășește-ne sfaturile sau sfaturile tale pentru compostarea pe timp de iarnă în secțiunea de comentarii de mai jos.