کمپوست کردن در زمستان سرگرم کننده است و ساده تر از آن چیزی است که فکر می کنید. در این پست، تمام آنچه را که باید در مورد کمپوست زمستانی بدانید، از جمله فواید، حفظ تعادل مناسب قهوه ای و سبز، و اجتناب از مشکلات رایج به شما نشان خواهم داد.

کمپوست زمستانی می تواند یک چالش بزرگ به نظر برسد. به خصوص اگر در منطقه‌ای زندگی می‌کنید که هوا سرد است.

اما اگر مثل من هستید، دور انداختن همه آن ضایعات عالی آشپزخانه به جای انداختن آنها در سطل، لیوان یا پشته‌تان، ضایع است.

خب حدس بزنید چیست؟ شما مجبور نیستید در فصل زمستان کمپوست را متوقف کنید، و در واقع ساده تر از آن چیزی است که فکر می کنید.

در این راهنمای دقیق، همه چیز را در مورد نحوه آماده سازی توده در پاییز، فواید کمپوست زمستانی، و همه چیزهایی که برای ادامه دادن نیاز دارید، حتی در سردترین و برفی ترین ماه های سال، یاد خواهید گرفت.

آیا می توانید در تمام طول سال کمپوست کنید؟

بله! مهم نیست کجا زندگی می کنید، می توانید در تمام طول سال کمپوست کنید. اگر شما در آب و هوای سردی مانند من هستید، احتمالاً توده کمپوست شما در زمستان خاموش می شود (یعنی جامد منجمد).

اما نگران نباشید، مشکلی نیست. هر بار که دما گرم می شود، فرآیند دوباره شروع می شود - باعث ایجاد یک اثر انجماد و ذوب می شود که همه چیز را سریعتر از بین می برد.

اگر به اندازه کافی خوش شانس هستید که در آب و هوای معتدل زندگی می کنید، می توانید توده کمپوست خود را فعال نگه دارید.زمستان طولانی با این حال، نظارت بر سطح رطوبت بسیار مهم است تا خیلی خشک یا خیس نشود.

مزایای کمپوست زمستانی

مزایای زیادی از کمپوست کردن در زمستان وجود دارد. ابتدا، می‌توانید به جای انداختن آن‌ها در سطل زباله، از تمام ضایعات حاصل از پخت و پز استفاده کنید.

شما همچنین در فصل بهار شروعی عالی خواهید داشت! تجزیه در طول ماه‌های سرد بسیار کندتر خواهد بود و در دماهای سرد همه با هم متوقف می‌شود.

اما مزیت این است که تمام انجماد و ذوب به شکستن توده‌های کمپوست بسیار سریع‌تر پس از گرم شدن هوا کمک می‌کند. همه آن طلای سیاه را زودتر از زمانی که سردترین ماه‌ها را مرخصی می‌گرفتید به شما می‌دهد.

چگونه در زمستان به کمپوست کردن ادامه دهید

اگر سطل کمپوست شما نزدیک خانه‌تان است، می‌توانید به سادگی ضایعات را در آن بریزید، درست مانند تابستان.

اما، اگر در دورترین نقطه‌ای از برف است (ممکن است تمام برف‌هایتان را به پایان برسانید). آشپزی - بله، من هم این کار را نمی‌کنم.

بنابراین ضایعاتم را در کمپوستم که رنگ پریده زیر سینک است، گذاشتم. سپس، پس از پر شدن، آن را در سطل های 5 گالنی با درب های محکم می ریزم که در ایوان خود نگه می دارم. بیرون یخ می‌زند، بنابراین بدبو نمی‌شوند.

می‌توانید سطل‌های خود را در یک گاراژ گرم نشده یا حتی بیرون از آن قرار دهید، تا زمانی که درب‌ها محکم بسته باشند (برای جلوگیری از جذبجوندگان).

وقتی سطل‌های بزرگ پر می‌شوند، به باغ می‌روم تا همه چیز را در سطل کمپوست خود بریزم.

اوه، و اگر مانند ما در MN برف زیادی می‌بارید، مسیری را به سمت توده کمپوست خود بیل کنید تا راه رفتن در زمستان را آسان‌تر کنید.

Wining Compost; تکنیک‌ها

چندین نکته و ترفندی وجود دارد که در طی سال‌های متمادی که در زمستان کمپوست می‌کردم آموخته‌ام. در اینجا برخی از بهترین کارهایی که می توانید برای بهترین موفقیت انجام دهید آورده شده است.

1. قبل از شروع زمستان کمپوست موجود را حذف کنید

برای جلوگیری از پر شدن سطل زباله در زمستان، هر کمپوستی را که برای استفاده در پاییز آماده است بردارید. این تضمین می‌کند که ظرف چند ماه آینده فضای زیادی برای افزودن همه مواد جدید وجود داشته باشد.

پاییز زمان بسیار خوبی برای افزودن کمپوست به تخت‌خواب‌های گل شما یا کمک به آماده‌سازی باغ سبزیجات برای زمستان است.

2. Pile On The Brown Matter

صرف نظر از فصل، یک توده کمپوست سالم هم نیاز به مواد غذایی سبز رنگ دارد (توده کمپوست سالم از مواد غذایی سبز و هم به موادی نیاز دارد. زباله های حیاط، چمن، و غیره).

از آنجایی که بیشتر چیزی که احتمالاً در طول زمستان به توده کمپوست خود اضافه می کنید، ضایعات آشپزخانه خواهد بود، باید آن را در پاییز برای آن آماده کنید.

این بدان معناست که مواد قهوه ای را زود انباشته کنید. بنابراین، تمام برگ ها و زباله های حیاط را که می توانید در آن بریزیدپاییز.

این موارد به عایق بندی کمپوست کمک می کند تا آن را تا زمانی که ممکن است در سرما فعال نگه دارد. به علاوه، آنها اطمینان حاصل می کنند که همه مواد سبز در بهار به خوبی متعادل می شوند.

کمپوست کردن ضایعات آشپزخانه من در زمستان

3. درب سطل کمپوست را باز نگه دارید تا یخ نزند

اگر در محل زندگی شما یخ می زند، ایده خوبی است که درب سطل کمپوست خود را در طول زمستان باز نگه دارید.

در غیر این صورت، هنگامی که با برف و یخ پوشانده می شود، ممکن است نتوانید آن را باز کنید. یا ممکن است با باز کردن اجباری به آن آسیب برسانید.

از سوی دیگر، اگر در آب و هوای مرطوب زندگی می کنید، ممکن است با خیس شدن پشته خود مشکل داشته باشید. در این صورت، می‌توانید درب را روی آن بگذارید، یا آن را با برزنت یا چیزی مشابه بپوشانید.

اگر تصمیم دارید درب را بسته نگه دارید، فقط مطمئن شوید که بعد از هر بار بارش برف آن را بشویید، تا یخ نزند.

4. سطح رطوبت را کنترل کنید

حفظ برف‌ها مانند باغبانی که دارای مشکل هستند، مشکلی ندارند. .

اما، اگر هوای زمستانی شما بسیار خشک یا مرطوب است، باید مراقب سطح رطوبت توده کمپوست خود باشید.

اگر خیلی خشک باشد خراب نمی شود، بنابراین باید به طور منظم توده خود را آبیاری کنید. از طرف دیگر، یک توده سرد و خیس ممکن است بدبو و ناخوشایند شود.

برای رفع این مشکل رایج کمپوست زمستانی، روی کپه را با یک برزنت بپوشانید و موارد بیشتری اضافه کنید.مواد قهوه ای برای خیساندن آب اضافی.

باز گذاشتن سطل کمپوست در طول زمستان

5. مواد تشکیل دهنده کمپوست مناسب را در زمستان اضافه کنید

تا زمانی که در پاییز سطل خود را با ماده قهوه ای پر می کنید، در زمستان فقط باید مواد سبز رنگ را به توده کمپوست خود اضافه کنید. تعادل مواد سبز بیش از حد باعث ایجاد یک آشفتگی بدبو و درهم می‌شود.

6. اقلام تازه کمپوست شده را بپوشانید

بعد از ریختن مواد جدید در سطل زباله، همه چیز را با برف می‌پوشانم. برف رطوبت می‌افزاید، و همچنین از تپه‌ها جلوگیری می‌کند.

از طرف دیگر، می‌توانید یک کیسه یا توده‌ای از مواد قهوه‌ای رنگ (برگ‌ها، زباله‌های حیاط و غیره) را در طول زمستان در کنار سطل زباله خود قرار دهید. سپس زباله‌های آشپزخانه را با لایه‌هایی از رنگ‌های قهوه‌ای بپوشانید تا پنهان شوند و همچنین تعادل مناسب را حفظ کنید.

برای کسانی از ما که در مناطق بسیار سرد هستند، می‌توانید کمپوست را با مقوا یا روزنامه به جای آن لایه‌بندی کنید (زیرا توده‌ای از برگ‌ها به صورت جامد منجمد می‌شوند و جدا کردن آن غیرممکن است).

پوشاندن مواد جدید کمپوست با برف

7. سعی نکنید توده کمپوست خود را در زمستان بچرخانید

اگر توده، سطل یا لیوان کمپوست شما در طول زمستان به حالت جامد در می آید (مانند من)، پس سعی نکنید آن را بچرخانید.

تلاش های شما بیهوده خواهد بود و ممکن است به سطل (یا پشت خود!) آسیب بزنید.علاوه بر این، به هر حال نیازی به چرخاندن آن نیست.

اگر آنقدر گرم می شود که به راحتی مخلوط می شود، می توانید جلو بروید و چند نوبت به آن بدهید.

اما، وقت خود را برای شکستن توده های بزرگ کمپوست یخ زده تلف نکنید. پس از ذوب شدن خود به خود تجزیه می شود.

فعال کردن مجدد توده کمپوست زمستانی

هنگامی که کمپوست در اوایل بهار شروع به ذوب شدن کرد، تا آنجا که می توانم برای کمک به فعال شدن مجدد آن کار می کنم. چرخاندن منظم آن نیز به تجزیه سریعتر مواد کمک می‌کند.

اگر هنوز تکه‌های یخ‌زده بزرگی در آنجا وجود دارد نگران نباشید، فقط آنچه را که می‌توانید بچرخانید و بقیه را بگذارید تا آب شود.

در این مرحله، می‌توانید مواد قهوه‌ای بیشتری مانند برگ یا کاه اضافه کنید، که همچنین به فعال شدن سریع‌تر توده‌ها کمک می‌کند، اگر واقعاً سطح برف را از بین می‌بریم.

باران بهاری.

سطل کمپوست من پوشیده از برف

سوالات متداول کمپوست زمستانی

هنوز در مورد کمپوست سازی در زمستان سوالی دارید؟ در اینجا پاسخ هایی است که اغلب از من پرسیده می شود. اگر نمی توانید پاسخی در اینجا پیدا کنید، در نظرات زیر در مورد آن بپرسید.

آیا می توانید یک توده کمپوست در زمستان راه اندازی کنید؟

بله، مطمئناً می توانید یک توده کمپوست را در طول زمستان راه اندازی کنید. فقط به یاد داشته باشید که تثبیت شدن و تجزیه مواد کمپوست در زمستان بسیار بیشتر طول می کشد-در مقابل تابستان.

چگونه در زمستان کمپوست را فعال می کنید؟

در مناطقی با آب و هوای معتدل، دور کپه خود را با کاه، برگ، روزنامه، مقوا یا برف بپوشانید تا عایق بندی شود. این معمولاً برای فعال نگه داشتن یک توده کمپوست در تمام زمستان کافی است.

همچنین می توانید سعی کنید آن را با پارچه ای سبک و قابل تنفس، مانند کرفس، بپوشانید. این می تواند به حفظ گرما و رطوبت کمک کند.

با این حال، اگر مانند من در جایی سرد زندگی می کنید، در نهایت کمپوست شما به صورت جامد یخ می زند و خاموش می شود، مهم نیست که چه کاری انجام دهید. اما این کاملا طبیعی است و جای نگرانی نیست.

آیا باید توده کمپوست خود را در زمستان بپوشانم؟

لازم نیست در زمستان کمپوست خود را بپوشانید. با این حال، پوشاندن آن می‌تواند به حفظ رطوبت و گرما کمک کند، بنابراین مدت طولانی‌تری فعال می‌ماند.

پوشاندن آن همچنین محافظت از توده‌ها را از اشباع شدن با آب یا خشک شدن خیلی سریع در آب و هوای معتدل‌تر آسان‌تر می‌کند.

کمپوست کردن در زمستان سرگرم‌کننده و آسان است. مهم نیست در کجا زندگی می کنید، می توانید در تمام طول سال از سطل یا توده خود برای کاهش ضایعات استفاده کنید، و به ساخت طلای سیاه شگفت انگیز برای تخت های باغ خود ادامه دهید.

اطلاعات بیشتر درباره Garden Soil

نکات یا توصیه های خود را در مورد کمپوست زمستانی در بخش نظرات زیر به اشتراک بگذارید.