Rozmarýn je nenáročný na péči a může růst téměř kdekoli. V tomto příspěvku vám ukážu vše, co potřebujete vědět, abyste měli co největší úspěch a co největší výnosy.

Pokud chcete vyzkoušet pěstování bylinek na zahradě, rozmarýn je skvělou volbou. Tuto všestrannou rostlinu lze pěstovat v květináči nebo v zemi a nevyžaduje příliš péče.

Nejlepší na pěstování rozmarýnu je, že si můžete vzít čerstvou větvičku, kdykoli ji potřebujete do receptu. Je vynikající v kulinářských pokrmech a existuje pro něj spousta využití.

Když si navíc vypěstujete svůj vlastní, už ho nikdy nebudete muset kupovat v obchodě! Pokud jste tedy připraveni naučit se, jak pečovat o rozmarýn, čtěte tohoto kompletního průvodce pěstováním.

Zdravá rostlina rozmarýnu rostoucí na zahradě

Přehled péče o rozmarýn

Vědecký název:	Salvia rosmarinus
Klasifikace:	Herb
Společné názvy:	Rosemary
Mrazuvzdornost:	Zóny 7-10
Teplota:	55-80°F
Květiny:	Bílá, modrá nebo růžová, kvete opakovaně
Světlo:	Plné slunce až polostín
Voda:	Mezi jednotlivými zálivkami nechte půdu vyschnout, nepřelivejte ji.
Vlhkost:	Málo nebo vůbec
Hnojivo:	Univerzální krmivo pro rostliny na jaře a v létě
Půda:	Rychle propustná, písčitá půda
Běžní škůdci:	Mšice, pavouci, roztoči, mouční brouci

Informace o Rosemary

Rozmarýn (Salvia rosmarinus) je vytrvalá bylina pocházející ze Středomoří a patřící do čeledi mátovitých.

Zahrádkáře ze severu možná překvapí, že se může dožít mnoha let. V teplejších oblastech se totiž běžně používá jako okrasný keř, kde zůstává celoročně zelený.

Otužilost

Všechny druhy rozmarýnových keřů jsou stálezelené trvalky, které mohou ve vhodném klimatu žít mnoho let.

Tento exemplář z mírného pásma je mrazuvzdorný v pěstitelských zónách 7 až 10, což znamená, že jen malá část jižních států USA ho může nechat celoročně venku.

My ostatní ji musíme pěstovat jako jednoletku nebo ji přezimovat v interiéru, abychom si mohli vychutnat její svěží chuť v zimních pokrmech. Naštěstí je to krásná a velmi voňavá pokojová rostlina.

Jak roste rozmarýn?

Rozmarýn roste jako kompaktní dřevnatý keř. Přestože jsou technicky vzato jedlé všechny části rostliny, obvykle jíme pouze listy a jemné nové výhonky (větvičky), které se tvoří na koncích větví.

Různé druhy rozmarýnu

Obecně lze pěstovat dva druhy rozmarýnu: vzpřímený a plazivý. Obě odrůdy lze použít jako kulinářskou bylinu i pro dekorativní olistění.

Mohou se prodávat pod několika různými názvy, ale níže popsané vlastnosti by vám měly pomoci je rozlišit.

• Vzpřímený rozmarýn - Tento elegantní keř má úzké šedavé jehlicovité listy s krásnými modrými květy. V ideálním klimatu může vzpřímený rozmarýn dorůst výšky až 4 stop a rozpětí 3 stopy.

• Rozmarýn plazivý - Plazivý rozmarýn má zcela odlišný růstový habitus, ale stále poskytuje stejně ostrou chuť. Tato odrůda se častěji vyskytuje na terasovitých a vyvýšených záhonech nebo jako půdní pokryv na zahradě.

Plazivý rozmarýn v závěsném květináči

Jak pěstovat rozmarýn

Přestože existují dva různé druhy rozmarýnu, jejich základní požadavky na péči a pěstování jsou stejné. Následující pokyny tedy můžete použít pro oba druhy.

Kde pěstovat rozmarýn

Nejlepší místo pro pěstování rozmarýnu je na zahradě s plným sluncem a rychle odvádějící zásaditou půdou.

Pokud žijete v teplém podnebí, dbejte na to, abyste rostlinám poskytli dostatek prostoru. Nemají rády přelidnění.

Viz_také: Jak si doma vypěstovat vlastní klíčky

Velmi dobře roste i v nádobách, pokud má květináč drenážní otvory a půda nezadržuje vodu. Pokud ji pěstujete v květináči, můžete ji na zimu snadno přenést do interiéru.

Rozmarýn v květináči

Kdy vysadit rozmarýn

Rozmarýnu se daří v teplém letním počasí. Proto je nejlepší počkat, až pomine veškerá možnost mrazů, a teprve potom ho vysadit na zahradu. Pokud žijete v teplé oblasti, je nejlepší vysadit ho na jaře nebo na podzim.

Pokud ji plánujete zasadit do kontejneru, můžete s ní začít mnohem dříve. Jen ji nezapomeňte chránit před mrazem na začátku jara.

Rozmarýn Péče o rostliny & amp; Tipy pro pěstování

Péče o rozmarýn je většinou velmi snadná. I když nevyžadují příliš mnoho údržby, určitě je třeba vědět některé věci, aby rostly co nejlépe. Níže jsou uvedeny všechny potřebné podrobnosti.

Sluneční světlo

Rozmarýn potřebuje 6 až 8 hodin slunce denně, aby se mu dařilo. Snese i polostinné stanoviště, ale nebude růst tak rychle.

Venku je dostatek slunečního světla problémem jen zřídka, ale v interiéru může být obtížné zajistit dostatek světla. Pokud tedy plánujete pěstovat rostlinu delší dobu uvnitř, nezapomeňte použít pěstební světlo.

Související příspěvek: 15 bylinek pro pěstování ve stinné zahradě

Teplota

Ačkoli rozmarýn přežije i krátkodobé mrazy, nejlépe roste, pokud je udržován v teplotním rozmezí 55-80 °F.

Snese horko a v horkém a suchém podnebí se jí daří velmi dobře. Na druhou stranu nemá ráda chlad.

Pokud tedy předpověď hlásí mráz nebo krátké mrazivé počasí, přeneste ji dovnitř nebo ji přikryjte, abyste ochránili listy před poškozením.

Rozmarýn rostoucí v mé zahradě

Zavlažování

Rozmarýn nepotřebuje mnoho vody, ať už roste v interiéru nebo venku. Nesnáší dlouho mokré nohy, proto dbejte na to, aby půda byla suchá.

Abyste zajistili, že nikdy nedojde k přemokření, nechte půdu vyschnout alespoň jeden centimetr hluboko. Nikdy ji však nenechte vyschnout natolik, aby listy začaly usychat nebo vadnout.

Pokud si nejste jisti nebo s tím máte problémy, je levný měřič vlhkosti skvělou pomůckou, která vám pomůže dosáhnout vždy dokonalého výsledku.

Půda

Rozmarýn roste nejlépe v dobře odvodněné půdě, která byla doplněna bohatými organickými přísadami, jako jsou například odlitky žížal nebo kompost.

Mají také raději zásaditou půdu, proto ji otestujte pomocí pH sondy a v případě potřeby přidejte zahradní vápno k neutralizaci kyselosti.

Viz_také: Množení rostlin máty z řízků krok za krokem

Nemají rády mokré kořeny a dlouho nesnášejí přemokřenou půdu. Proto venkovní záhony doplňte pískem nebo perlitem. Nebo použijte kvalitní směs do nádob.

Hnojivo

Pravidelné hnojení není nezbytnou součástí péče o rozmarýn, protože není náročný na výživu. Stejně jako každé jiné rostlině mu však prospěje, když ho jednou za čas přihnojíte, zejména v nádobě.

Při výsadbě můžete do půdy aplikovat granulované hnojivo, v letních měsících pak ještě jednou měsíčně. Nebo můžete každý týden použít poloviční sílu tekutého hnojiva (například kompostový čaj nebo rybí emulzi).

Uprostřed sezóny je také můžete postříkat listovým postřikem, aby byly spokojené a zdravé. Více informací o hnojení bylinek najdete zde.

Nově vysazený rozmarýn v mé zahradě

Prořezávání

Ačkoli pravidelné prořezávání není povinnou součástí péče o ně, vašemu rozmarýnovému keři rozhodně prospěje. Pokud žijete v teplém podnebí, pomůže vám udržet keř zdravý a omladit ho.

Nejenže tak budete moci kontrolovat tvar a velikost, ale také podpoříte větvení, což pro vás znamená větší odměnu!

Abyste však zajistili, že nahradí svůj růst, nezkracujte v jednom okamžiku více než jednu třetinu rostliny. Jak přesně stříhat, se dozvíte zde.

Kontrola škůdců

Při správné péči se rozmarýn jen zřídka potýká s problémy se škůdci. Někdy se však mohou objevit mšice nebo roztoči, zejména v interiéru.

Štěnice lze hubit pomocí insekticidního mýdla ve spreji. Nebo si můžete vyrobit vlastní, když smícháte litr vody s lžičkou jedlé sody a pěti kapkami jemného tekutého mýdla.

Kontrola nemocí

Rozmarýn může být bohužel náchylný k plísni. Nejlepším způsobem, jak jí zabránit, je zajistit dostatečné rozestupy a proudění vzduchu kolem každého keře.

Pravidelně kontrolujte, zda se neobjevují známky plísně. Pokud ji objevíte, můžete listy ošetřit zředěným roztokem z jednoho dílu mléka na pět dílů vody nebo vyzkoušejte organický fungicid.

Poté postižené části odstřihněte. Pokud rozmarýn pěstujete v interiéru, umístěte ho na slunné okno, aby se mléčný roztok aktivoval.

Tipy pro sklizeň rozmarýnu

Sklízení rozmarýnu je stejně snadné jako jeho pěstování a péče o něj. Stonky lze podle potřeby odřezávat během léta a v teplých oblastech i na podzim a v zimě.

Charakteristickou chuť dodávají silice obsažené v listech, proto je třeba dřevnaté větve před použitím vyhodit.

Nejčerstvější chuť získáte, když si natrháte nejmladší stonky a listy. Kdy a jak je sklízet, se dozvíte zde.

Sklízení větviček rozmarýnu ze zahrady

Tipy pro množení rozmarýnu

Množení lze provádět buď ze semen, nebo z řízků. Zakořenění stonkových řízků je nejlepší způsob, jak nejrychleji získat velkou rostlinu.

Trvá poměrně dlouho, než ze semen dosáhne zralé velikosti. Pokud to tedy plánujete zkusit, založte je alespoň deset týdnů před posledním mrazem.

Časté dotazy o pěstování rozmarýnu

V této části vám odpovím na některé nejčastěji kladené otázky týkající se pěstování rozmarýnu. Pokud máte dotaz, který zde není zodpovězen, položte ho v komentářích.

Je rozmarýn snadné pěstovat?

Ano, rozmarýn je nenáročný na pěstování, pokud mu věnujete správnou péči. Má rád teplo, slunce, rychle propustnou půdu a občasný řez, aby zůstal zdravý a prospíval.

Vrací se rozmarýn každý rok?

Rozmarýn se vrací každý rok, pokud žijete v zóně 7-10. Pokud žijete v chladnějším místě, můžete ho přezimovat v místnosti a udržet ho v růstu po mnoho let.

Kde roste rozmarýn nejlépe?

Rozmarýn roste nejlépe na slunném a teplém místě s dobře propustnou zásaditou půdou. Pokud jsou splněny tyto základní požadavky na péči, daří se mu stejně dobře v nádobě jako na zahradě.

Proč mi rostliny rozmarýnu stále umírají?

Pokud vám rozmarýn stále odumírá, je to nejčastěji způsobeno nesprávným zaléváním. Příliš vlhká půda způsobuje hnilobu kořenů, ale pokud příliš vyschne, může rostlina také uhynout. Udržujte ji jen mírně vlhkou, ale nikdy ji nenechte zcela vyschnout.

Může rozmarýn přežít zimu?

Ano, rozmarýn může přežít zimu v zónách 7-10, nebo pokud je v mrazivém počasí pěstován jako pokojová rostlina.

Lze rozmarýn pěstovat v interiéru?

Rozmarýn můžete v interiéru pěstovat poměrně snadno. Potřebuje však 6-8 hodin jasného světla, což může být obtížné dosáhnout. Dokonce ani slunečné okno nemusí stačit, zejména v zimě. Pravděpodobně tedy budete muset přidat pěstební světlo.

Pěstování rozmarýnu je snadné a vyžaduje jen velmi málo péče. Nejenže je lahodný, ale tvoří krásný stálezelený keř nebo pokojovou rostlinu. Nyní, když znáte všechny podrobnosti o jejich péči, si můžete vychutnat čerstvou chuť, kdykoli budete chtít!

Více o pěstování bylinek

Podělte se o své tipy na péči o rostliny při pěstování rozmarýnu v komentářích níže.