Cây hương thảo rất dễ chăm sóc và có thể phát triển ở mọi nơi. Trong bài đăng này, tôi sẽ chỉ cho bạn tất cả những gì bạn cần biết để đạt được thành công tốt nhất và năng suất cao nhất.

Nếu bạn muốn thử trồng các loại thảo mộc trong vườn của mình thì cây hương thảo là một lựa chọn tuyệt vời. Loại cây đa năng này có thể được trồng trong chậu hoặc trên mặt đất và không cần chăm sóc nhiều.

Điều tuyệt vời nhất khi trồng cây hương thảo là có thể lấy một nhánh tươi bất cứ khi nào bạn cần để chế biến món ăn. Nó rất ngon trong các món ăn và có rất nhiều công dụng cho nó.

Hơn nữa, khi bạn tự trồng, bạn sẽ không bao giờ phải mua nó từ cửa hàng nữa! Vì vậy, nếu bạn đã sẵn sàng học cách chăm sóc cây hương thảo, thì hãy tiếp tục đọc hướng dẫn trồng hoàn chỉnh này.

Cây hương thảo khỏe mạnh trồng trong vườn

Tổng quan về chăm sóc cây hương thảo

Tên khoa học:	Salvia rosmarinus
Phân loại:	Salvia rosmarinus
He rb
Tên thường gọi:	Hương thảo
Độ cứng:	Vùng 7-10
Nhiệt độ:	55-80°F
Hoa:	Trắng, xanh hoặc hồng, nở nhiều lần
Ánh sáng:	Nắng toàn phần đến trong bóng râm một phần
Nước:	Để đất khô giữa các lần tưới, không tưới quá nhiều nước
Độ ẩm:	Ítkhông có
Phân bón:	Thức ăn thông thường cho cây trồng vào mùa xuân và hè
Đất:	Đất cát, thoát nước nhanh
Sâu bệnh thường gặp:	Rệp, nhện, rệp sáp<1 9>

Thông tin về cây hương thảo

Cây hương thảo (Salvia rosmarinus) là một loại thảo mộc lâu năm có nguồn gốc từ Địa Trung Hải và là một thành viên của họ bạc hà.

Những người làm vườn ở miền Bắc có thể ngạc nhiên khi biết rằng nó có thể sống trong nhiều năm. Trên thực tế, nó thường được sử dụng làm cây bụi biên giới ở những khu vực ấm áp hơn, nơi nó thường xanh quanh năm.

Độ cứng cáp

Tất cả các loại cây bụi hương thảo đều là cây thường xanh lâu năm có thể sống nhiều năm trong điều kiện khí hậu phù hợp.

Mẫu cây ôn đới này khỏe mạnh ở các vùng trồng trọt từ 7 đến 10, nghĩa là chỉ một phần nhỏ ở miền Nam Hoa Kỳ có thể để nó ngoài trời quanh năm.

Phần còn lại của chúng ta phải trồng nó hàng năm hoặc trồng xen kẽ trong nhà vào mùa đông. để thưởng thức hương vị tươi ngon trong các món ăn mùa đông. May mắn thay, nó tạo ra một loại cây trồng trong nhà xinh xắn và rất thơm.

Cây hương thảo phát triển như thế nào?

Hương thảo phát triển dưới dạng cây bụi thân gỗ nhỏ gọn. Về mặt kỹ thuật, tất cả các bộ phận của cây đều có thể ăn được, chúng ta thường chỉ ăn lá và chồi non (nhánh) mới hình thành ở đầu cành.

Các loại hương thảo khác nhau

Nói chung, bạn có thể trồng hai loại hương thảo:thẳng đứng và leo. Cả hai giống đều có thể được sử dụng như một loại thảo mộc nấu nướng cũng như để trang trí tán lá.

Chúng có thể được bán dưới nhiều tên khác nhau, nhưng các đặc điểm được mô tả bên dưới sẽ giúp bạn phân biệt giữa hai loại này.

• Cây hương thảo thẳng đứng – Loại cây bụi trang nhã này có tán lá hình kim hẹp màu xám với những bông hoa màu xanh tuyệt đẹp. Trong điều kiện khí hậu lý tưởng, cây hương thảo thẳng đứng có thể cao tới 4 feet, với tán rộng 3 feet.

• Cây hương thảo leo – Cây hương thảo leo có thói quen sinh trưởng hoàn toàn khác, nhưng nó vẫn mang lại hương vị cay nồng giống nhau. Giống này thường được tìm thấy nhiều hơn trên các luống bậc thang và luống cao, hoặc làm lớp phủ mặt đất trong vườn.

Cây hương thảo leo trồng trong chậu treo

Cách trồng cây hương thảo

Mặc dù có hai loại cây hương thảo khác nhau nhưng các yêu cầu chăm sóc và trồng trọt cơ bản của chúng là giống nhau. Vì vậy, bạn có thể sử dụng các hướng dẫn sau cho cả hai.

Nơi trồng cây hương thảo

Nơi tốt nhất để trồng cây hương thảo là khu vực trong vườn của bạn có đầy đủ ánh nắng mặt trời và có đất kiềm, thoát nước nhanh.

Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu ấm áp, thì hãy đảm bảo cung cấp đủ không gian cho cây của bạn. Chúng không thích quá đông đúc.

Nó cũng phát triển rất tốt trong chậu, miễn là chậu có lỗ thoát nước và đất không giữ nước. Khi bạn trồng nó trong chậu,bạn có thể dễ dàng mang nó trong nhà cho mùa đông.

Cây hương thảo trong chậu

Thời điểm trồng cây hương thảo

Cây hương thảo phát triển mạnh trong thời tiết mùa hè ấm áp. Vì vậy, tốt nhất là đợi cho đến khi hết sương giá trước khi trồng nó vào khu vườn của bạn. Nếu bạn sống ở khu vực ấm áp thì thời điểm tốt nhất để trồng là vào mùa xuân hoặc mùa thu.

Nếu định trồng trong thùng thì bạn có thể bắt đầu sớm hơn nhiều. Chỉ cần đảm bảo bảo vệ cây khỏi nhiệt độ đóng băng vào đầu mùa xuân.

Chăm sóc & Mẹo trồng trọt

Phần lớn, cây hương thảo rất dễ chăm sóc. Mặc dù chúng yêu cầu bảo trì rất ít, nhưng chắc chắn có một số điều bạn cần biết để giữ cho chúng phát triển tốt nhất. Dưới đây là tất cả thông tin chi tiết bạn cần.

Ánh sáng mặt trời

Cây hương thảo cần 6 đến 8 giờ nắng mỗi ngày để phát triển mạnh. Nó sẽ chịu được vị trí có bóng râm một phần, nhưng sẽ không phát triển nhanh như vậy.

Ánh sáng mặt trời đầy đủ hiếm khi là vấn đề ngoài trời, nhưng có thể khó cung cấp đủ ánh sáng trong nhà. Vì vậy, nếu bạn định giữ nó trong nhà trong một thời gian dài, thì hãy nhớ sử dụng đèn phát triển.

Bài đăng có liên quan: 15 loại thảo mộc nên trồng trong khu vườn có bóng râm của bạn

Nhiệt độ

Mặc dù cây hương thảo có thể tồn tại trong thời gian ngắn ở nhiệt độ đóng băng nhưng nó phát triển tốt nhất khi được giữ trong khoảng 55-80°F.

Nó có thể chịu nhiệt và thực sự phát triển rất tốt trongkhí hậu nóng, khô hạn. Mặt khác, nó không ưa lạnh.

Vì vậy, nếu dự báo của bạn cho rằng có sương giá hoặc thời tiết đóng băng trong thời gian ngắn, hãy chuyển nó vào trong nhà hoặc che phủ để bảo vệ tán lá khỏi bị hư hại.

Cây hương thảo mọc trong vườn của tôi

Tưới nước

Dù trồng trong nhà hay ngoài trời, cây hương thảo không cần nhiều nước. Nó sẽ không chịu được chân ướt trong thời gian dài, vì vậy hãy nhớ giữ cho đất khô ráo.

Để đảm bảo bạn không bao giờ bị ngập úng, hãy để đất khô ít nhất một inch. Nhưng đừng bao giờ để nó khô đến mức lá bắt đầu teo lại hoặc héo úa.

Nếu bạn không chắc chắn hoặc gặp khó khăn với điều này, thì một máy đo độ ẩm rẻ tiền là một công cụ tuyệt vời giúp bạn luôn đạt được độ ẩm hoàn hảo.

Đất

Hương thảo phát triển tốt nhất trên đất thoát nước tốt đã được cải tạo bằng các thành phần hữu cơ giàu dinh dưỡng, chẳng hạn như phân trùn quế hoặc phân hữu cơ.

Chúng cũng ưa kiềm, vì vậy hãy sử dụng máy đo độ pH để kiểm tra và thêm vôi vườn để trung hòa độ chua nếu cần thiết.

Rễ cây không ưa ẩm ướt, không chịu được đất sũng nước lâu. Vì vậy, sửa đổi giường ngoài trời bằng cát hoặc đá trân châu. Hoặc sử dụng hỗn hợp chất lượng cao trong các thùng chứa của bạn.

Phân bón

Phân bón thông thường không phải là một phần cần thiết trong quá trình chăm sóc cây hương thảo vì nó không phải là loại cây cho ăn nhiều. Nhưng giống như bất kỳ loại cây nào khác, nó sẽ có lợi nếu thỉnh thoảng được cho ăn, đặc biệt là trong chậu.

Xem thêm: Khi & Cách trồng tỏi trong vườn của bạn

Bạn có thểbón phân dạng hạt vào đất khi trồng, sau đó bón lại hàng tháng trong suốt các tháng mùa hè. Hoặc sử dụng chất lỏng có nồng độ bằng một nửa (như trà ủ hoặc nhũ tương cá) hàng tuần.

Sử dụng thuốc xịt qua lá vào giữa mùa cũng sẽ giúp chúng vui vẻ và khỏe mạnh. Tìm hiểu thêm về cách bón phân cho thảo mộc tại đây.

Cây hương thảo mới trồng trong vườn của tôi

Cắt tỉa

Mặc dù việc chăm sóc không bắt buộc phải cắt tỉa thường xuyên nhưng bụi hương thảo của bạn chắc chắn sẽ được hưởng lợi từ việc này. Nếu bạn sống ở nơi có khí hậu ấm áp, việc này sẽ giúp giữ cho cây bụi của bạn khỏe mạnh và trẻ hóa nó.

Làm như vậy không chỉ cho phép bạn kiểm soát hình dạng và kích thước mà còn khuyến khích phân nhánh. Điều đó có nghĩa là bạn sẽ nhận được một phần thưởng lớn hơn!

Xem thêm: Cách đóng hộp khoai tây

Tuy nhiên, để đảm bảo rằng nó thay thế sự phát triển của nó, đừng cắt bỏ hơn một phần ba cây tại bất kỳ thời điểm nào. Tìm hiểu chính xác cách cắt tỉa nó tại đây.

Kiểm soát dịch hại

Khi được chăm sóc đúng cách, cây hương thảo hiếm khi gặp vấn đề về sâu bệnh. Nhưng đôi khi rệp hoặc nhện có thể trở thành một vấn đề, đặc biệt là trong nhà.

Có thể kiểm soát bọ bằng bình xịt xà phòng diệt côn trùng. Hoặc bạn có thể tự pha chế bằng cách trộn một lít nước với một thìa cà phê muối nở và năm giọt xà phòng lỏng dịu nhẹ.

Kiểm soát dịch bệnh

Thật không may, cây hương thảo có thể dễ bị phấn trắng. Cách tốt nhất để ngăn chặn nó là đảm bảo rằng có đủ khoảng cách và luồng không khí xung quanh mỗicây bụi.

Thường xuyên kiểm tra các dấu hiệu của bệnh phấn trắng. Nếu phát hiện một số chỗ, bạn có thể xử lý tán lá bằng dung dịch pha loãng gồm một phần sữa với năm phần nước hoặc thử dùng thuốc diệt nấm hữu cơ.

Sau đó, cắt bỏ những phần bị ảnh hưởng. Nếu bạn đang trồng hương thảo trong nhà, hãy đặt nó ở cửa sổ có nắng để kích hoạt dung dịch sữa.

Mẹo Thu hoạch Hương thảo

Hái hương thảo cũng dễ dàng như việc trồng và chăm sóc nó. Có thể cắt bỏ thân cây trong suốt mùa hè, đến mùa thu và mùa đông ở những khu vực ấm áp nếu cần.

Tinh dầu trong lá là nguồn tạo ra hương vị đặc trưng, ​​vì vậy bạn nên loại bỏ bất kỳ cành gỗ nào trước khi sử dụng.

Cắt bỏ thân và lá non nhất sẽ cho bạn hương vị tươi ngon nhất. Tìm hiểu chính xác thời điểm và cách thu hoạch tại đây.

Thu hoạch cành hương thảo từ vườn

Mẹo nhân giống hương thảo

Có thể nhân giống bằng hạt hoặc giâm cành. Giâm cành giâm cành là cách tốt nhất để cây lớn nhanh nhất.

Phải mất khá nhiều thời gian để cây đạt kích thước trưởng thành từ hạt. Vì vậy, nếu bạn định thử, hãy bắt đầu ít nhất mười tuần trước ngày sương giá cuối cùng của bạn.

Câu hỏi thường gặp về việc trồng cây hương thảo

Trong phần này, tôi sẽ trả lời một số câu hỏi thường gặp nhất về việc trồng cây hương thảo. Nếu bạn có câu hỏi chưa được trả lời ở đây, hãy đặt câu hỏi đó trong phần nhận xét.

Hương thảo có phải làdễ trồng?

Đúng vậy, cây hương thảo rất dễ trồng miễn là bạn chăm sóc nó đúng cách. Nó ưa nhiệt, nắng, đất thoát nước nhanh và thỉnh thoảng cắt tỉa để khỏe mạnh và phát triển.

Cây hương thảo có ra hoa hàng năm không?

Hương thảo sẽ trở lại hàng năm nếu bạn sống ở khu 7-10. Nếu bạn ở một nơi nào đó lạnh hơn thế, bạn có thể cho nó qua mùa đông trong nhà và giữ cho nó phát triển trong nhiều năm.

Cây hương thảo phát triển tốt nhất ở đâu?

Hương thảo phát triển tốt nhất ở nơi có nắng và ấm áp, có đất kiềm thoát nước tốt. Miễn là những nhu cầu chăm sóc cơ bản này được đáp ứng, thì cây hương thảo sẽ phát triển tốt như nhau trong thùng chứa cũng như ngoài vườn.

Tại sao cây hương thảo của tôi cứ chết dần?

Nếu cây hương thảo của bạn cứ chết dần, nguyên nhân chủ yếu là do tưới nước không đúng cách. Giữ cho đất quá ẩm sẽ khiến rễ bị thối, nhưng nếu đất quá khô thì cây cũng có thể chết. Chỉ giữ cho cây hơi ẩm nhưng không bao giờ được để khô hoàn toàn.

Cây hương thảo có thể sống sót qua mùa đông không?

Có, cây hương thảo có thể sống sót qua mùa đông ở khu vực 7-10 hoặc khi được trồng trong nhà như một loại cây trồng trong nhà khi thời tiết lạnh giá.

Bạn có thể trồng cây hương thảo trong nhà không?

Bạn có thể trồng hương thảo trong nhà khá dễ dàng. Nhưng nó cần 6-8 giờ sáng, điều này khó có thể đạt được. Ngay cả một cửa sổ đầy nắng cũng có thể không đủ, đặc biệt là trong mùa đông. Vì vậy, bạn có thể cần phải thêm một phát triểnánh sáng.

Trồng cây hương thảo rất dễ và ít tốn công chăm sóc. Nó không chỉ ngon mà còn tạo nên một loại cây bụi thường xanh hoặc cây trồng trong nhà tuyệt đẹp. Bây giờ bạn đã biết tất cả các chi tiết về cách chăm sóc chúng, bạn có thể thưởng thức hương vị tươi mát bất cứ khi nào bạn muốn!

Thông tin thêm về Trồng thảo mộc

Chia sẻ mẹo chăm sóc cây của bạn để trồng cây hương thảo trong phần nhận xét bên dưới.