Rosmarin är lätt att ta hand om och kan växa nästan var som helst. I det här inlägget visar jag dig allt du behöver veta för att lyckas bäst och få de största skördarna.

Om du vill prova att odla örter i din trädgård är rosmarin ett utmärkt val. Denna mångsidiga växt kan odlas i kruka eller på marken, och den kräver mycket lite skötsel.

Det bästa med att odla rosmarin är att man kan ta en färsk kvist när man behöver den till ett recept. Den är utsökt i maträtter och det finns massor av användningsområden för den.

Dessutom, när du odlar din egen, kommer du aldrig att behöva köpa den från affären igen! Så om du är redo att lära dig hur du tar hand om rosmarin, fortsätt läsa denna kompletta odlingsguide.

Frisk rosmarinplanta som växer i trädgården

Översikt över skötsel av rosmarinväxter

Vetenskapligt namn:	Salvia rosmarinus
Klassificering:	Örter
Vanliga namn:	Rosmarin
Härdighet:	Zon 7-10
Temperatur:	55-80°F
Blommor:	Vit, blå eller rosa, blommar upprepade gånger
Ljus:	Full sol till halvskugga
Vatten:	Låt jorden torka mellan vattningarna, övervattna inte
Luftfuktighet:	Liten till ingen
Gödselmedel:	Allmän växtnäring på våren och sommaren
Jordmån:	Snabbdränerande, sandig jord
Vanliga skadedjur:	Bladlöss, spinnkvalster, mjölbaggar

Information om Rosmarin

Rosmarin (Salvia rosmarinus) är en flerårig ört som härstammar från Medelhavsområdet och tillhör familjen myntaväxter.

Trädgårdsmästare i norr kan bli förvånade över att höra att den kan leva i många år. Faktum är att den ofta används som kantbuske i varmare områden, där den förblir vintergrön året runt.

Härdighet

Alla typer av rosmarinbuskar är vintergröna fleråriga växter som kan leva i många år i rätt klimat.

Detta tempererade exemplar är härdigt i växtzon 7 till 10, vilket innebär att endast en liten del av södra USA kan låta det stå utomhus året runt.

Vi andra måste odla den som ettårig eller övervintra den inomhus för att kunna njuta av den friska smaken i vinterrätter. Lyckligtvis är den en vacker och mycket väldoftande inomhusväxt.

Hur växer rosmarin?

Rosmarin växer som en kompakt vedartad buske. Alla delar av växten är tekniskt sett ätbara, men vi äter vanligtvis bara bladen och de späda nya skotten (kvistar) som bildas vid grenarnas spetsar.

Olika typer av rosmarin

I allmänhet finns det två typer av rosmarin som du kan odla: upprätt och krypande. Båda sorterna kan användas som en kulinarisk ört, liksom för dekorativt lövverk.

De kan säljas under flera olika namn, men de egenskaper som beskrivs nedan bör hjälpa dig att skilja mellan de två.

• Upprättstående Rosmarin Denna eleganta buske har ett smalt gråaktigt nålliknande bladverk med vackra blå blommor. I det idealiska klimatet kan upprätt rosmarin växa till att bli så lång som 4 fot, med en spridning på 3 fot.

• Krypande rosmarin Krypande rosmarin har ett helt annat växtsätt, men den ger fortfarande samma skarpa smak. Den här sorten är vanligare som släpande från terrasserade och upphöjda bäddar, eller som marktäckare i trädgården.

Krypande rosmarin i en hängande plantering

Hur man odlar rosmarin

Även om det finns två olika typer av rosmarinväxter, är deras grundläggande vård- och odlingskrav desamma. Så du kan använda följande instruktioner för båda.

Var man odlar rosmarin

Det bästa stället att odla rosmarin är i ett område av din trädgård som får full sol och har snabbt dränerande, alkalisk jord.

Om du bor i ett varmt klimat, se till att ge dina växter tillräckligt med utrymme. De gillar inte att vara överfulla.

Den växer också mycket bra i krukor, så länge krukan har dräneringshål och jorden inte håller vatten. När du odlar den i en kruka kan du enkelt ta in den inomhus för vintern.

En rosmarinplanta i kruka

När ska man plantera rosmarin?

Rosmarin trivs i varmt sommarväder. Så det är bäst att vänta tills all risk för frost har passerat innan du planterar den i din trädgård. Om du bor i ett varmt område är den bästa tiden att plantera den på våren eller hösten.

Om du planerar att placera den i en behållare kan du starta den mycket tidigare. Var bara noga med att skydda den från frysande temperaturer tidigt på våren.

Rosmarin Växtvård & Växande tips

För det mesta är en rosmarinplanta mycket lätt att ta hand om. Även om de kräver mycket lite underhåll finns det definitivt några saker du behöver veta för att få dem att växa som bäst. Nedan finns alla detaljer du behöver.

Solljus

Rosmarin behöver 6 till 8 soltimmar per dag för att trivas. Den tål en halvskuggig placering, men den växer inte lika snabbt.

Tillräckligt solljus är sällan ett problem utomhus, men det kan vara svårt att ge tillräckligt med ljus inomhus. Så om du planerar att hålla den inomhus under en längre period, var noga med att använda en odlingslampa.

Relaterat inlägg: 15 örter att odla i din skuggträdgård

Temperatur

Även om rosmarin kan överleva korta perioder med frysningstemperaturer, växer den bäst när den hålls mellan 55-80 ° F.

Den kan hantera hetta och klarar sig faktiskt mycket bra i heta, torra klimat. Å andra sidan älskar den inte kyla.

Så om prognosen visar frost eller en kort period med kallt väder ska du antingen flytta in den inomhus eller täcka över den för att skydda bladverket från skador.

Rosmarin växer i min trädgård

Bevattning

Oavsett om den växer inomhus eller utomhus behöver rosmarin inte mycket vatten. Den tål inte våta fötter länge, så var noga med att hålla jorden på den torra sidan.

För att säkerställa att du aldrig övervattnar, låt jorden torka minst en tum ner. Men låt det aldrig torka ut till den punkt där bladen börjar skrumpna eller vissna.

Om du är osäker eller har svårt för detta är en billig fuktmätare ett bra verktyg som hjälper dig att få det perfekt varje gång.

Se även: 15 örter att odla i din skuggträdgård

Jordmån

Rosmarin växer bäst i väldränerad jord som har kompletterats med rika, organiska ingredienser, som maskgjutning eller kompost.

De föredrar också alkaliskt, så använd en pH-sond för att testa det, och tillsätt trädgårdskalk för att neutralisera surheten om det behövs.

De gillar inte våta rötter och tål inte fuktig jord länge. Så ändra utomhusbäddar med sand eller perlit. Eller använd en högkvalitativ blandning i dina behållare.

Se även: Hur mycket solljus får min trädgård - den ultimata guiden för solexponering

Gödselmedel

Regelbunden gödning är inte en nödvändig del av rosmarinvård eftersom det inte är en tung matare. Men som alla andra växter kommer det att dra nytta av att matas då och då, särskilt i en behållare.

Du kan applicera ett granulatgödselmedel på jorden vid plantering, sedan igen varje månad under sommarmånaderna. Eller använd en flytande halvstyrka (som kompostte eller fiskemulsion) varje vecka.

Att använda en bladspray mitt i säsongen hjälper också till att hålla dem glada och friska. Lär dig mer om gödsling av örter här.

Nyplanterad rosmarin i min trädgård

Beskärning

Även om regelbunden beskärning inte är en nödvändig del av deras vård, kommer din rosmarinbuske definitivt att dra nytta av det. Om du bor i ett varmt klimat kommer det att hjälpa till att hålla din buske frisk och föryngra den.

På så sätt kan du inte bara kontrollera form och storlek, utan också främja förgrening. Vilket innebär en större skörd för dig!

Men för att se till att den återväxer bör du inte klippa bort mer än en tredjedel av växten vid varje givet tillfälle. Lär dig exakt hur du beskär den här.

Bekämpning av skadedjur

När rosmarin får rätt skötsel har den sällan några problem med skadedjur. Men ibland kan bladlöss eller spinnkvalster bli ett problem, särskilt inomhus.

Insekter kan bekämpas med en insektsbekämpande tvålspray. Eller gör din egen genom att blanda en liter vatten med en tesked bakpulver och fem droppar mild flytande tvål.

Bekämpning av sjukdomar

Tyvärr kan rosmarin vara känslig för mjöldagg. Det bästa sättet att förhindra det är att se till att det finns tillräckligt med avstånd och luftflöde runt varje buske.

Kontrollera regelbundet om det finns tecken på mjöldagg. Om du ser några kan du behandla bladverket med en utspädd lösning av en del mjölk till fem delar vatten, eller prova en organisk fungicid.

Klipp sedan bort de drabbade delarna. Om du odlar rosmarin inomhus ska du placera den i ett soligt fönster för att aktivera mjölklösningen.

Tips för att skörda rosmarin

Att plocka rosmarin är lika enkelt som att odla och ta hand om den. Stjälkarna kan klippas av under sommaren och på hösten och vintern i varma områden efter behov.

Oljorna i bladen är källan till den karakteristiska smaken, så alla träiga grenar bör kasseras före användning.

Om du plockar de yngsta stjälkarna och bladen får du den färskaste smaken. Lär dig exakt när och hur du skördar den här.

Skörda rosmarinkvistar från trädgården

Tips för förökning av rosmarin

Förökning kan göras från antingen frön eller sticklingar. Att rota stammen sticklingar är det bästa sättet att få en stor växt snabbast.

Det tar ganska lång tid för den att nå en mogen storlek från frön. Så om du planerar att försöka, starta dem minst tio veckor före ditt sista frostdatum.

Vanliga frågor om odling av rosmarin

I det här avsnittet kommer jag att svara på några av de vanligaste frågorna om odling av rosmarin. Om du har en fråga som inte besvaras här, ställ den i kommentarerna.

Är rosmarin lätt att odla?

Ja, rosmarin är lätt att odla så länge du ger den rätt vård. Det gillar värme, sol, snabbt dränerande jord och enstaka beskärning för att hålla sig frisk och trivas.

Kommer rosmarin tillbaka varje år?

Rosmarin kommer tillbaka varje år om du bor i zon 7-10. Om du bor på en kallare plats än så kan du övervintra den inomhus och låta den växa i många år.

Var växer rosmarin bäst?

Rosmarin växer bäst på en solig och varm plats som har väldränerande alkalisk jord. Så länge dessa grundläggande vårdbehov uppfylls, gör det lika bra i en behållare som det gör i trädgården.

Varför dör mina rosmarinplantor hela tiden?

Om din rosmarin växter fortsätter att dö, det orsakas oftast av felaktig vattning. Att hålla jorden för våt kommer att få rötterna att ruttna, men om den torkar ut för mycket kan växten också dö. Håll den bara lite fuktig, men låt den aldrig torka ut helt.

Kan rosmarin överleva vintern?

Ja, rosmarin kan överleva vintern i zonerna 7-10, eller när den hålls inomhus som en krukväxt under frysande väder.

Kan du odla rosmarin inomhus?

Du kan odla rosmarin inomhus ganska enkelt. Men den behöver 6-8 timmars starkt ljus, vilket kan vara svårt att uppnå. Även ett soligt fönster kanske inte räcker, särskilt under vintern. Så du kommer sannolikt att behöva lägga till en odlingslampa.

Att odla rosmarin är enkelt och kräver mycket lite skötsel. Det är inte bara gott, det är också en vacker vintergrön buske eller krukväxt. Nu när du känner till alla detaljer om skötseln kan du njuta av den friska smaken när du vill!

Mer om odling av örter

Dela dina växtvårdstips för odling av rosmarin i kommentarfältet nedan.