40+ Καλύτερα λαχανικά που καλλιεργούν σκιά

 40+ Καλύτερα λαχανικά που καλλιεργούν σκιά

Timothy Ramirez

Υπάρχουν τόνοι λαχανικών που αναπτύσσονται στη σκιά και είναι διασκεδαστικό να πειραματίζεστε. Σε αυτή τη θέση, θα μοιραστώ τη λίστα μου με τα λαχανικά σκιάς, τα λαχανικά μερικής σκιάς και τα λαχανικά μερικού ήλιου. Με αυτόν τον τρόπο, μπορείτε να αξιοποιήσετε όλο τον χώρο του κήπου που έχετε, ανεξάρτητα από το πόσο ήλιο έχει.

Μία από τις μεγαλύτερες προκλήσεις που αντιμετωπίζουν πολλοί κηπουροί στο σπίτι είναι η έλλειψη επαρκούς ηλιακού φωτός για την καλλιέργεια λαχανικών. Έχω αγωνιστεί και εγώ με αυτό.

Ο λαχανόκηπος μου ήταν στον πλήρη ήλιο, μέχρι που τα δέντρα των γειτόνων άρχισαν να μεγαλώνουν και τώρα είναι κυρίως σκιασμένος.

Αν έχω μάθει ένα πράγμα από την καλλιέργεια λαχανικών όλα αυτά τα χρόνια, είναι ότι δεν έχουν όλα τις ίδιες απαιτήσεις έκθεσης στον ήλιο. Αυτά είναι σπουδαία νέα για όσους έχουν σκιερούς κήπους με λαχανικά!

Η καλλιέργεια λαχανικών στη σκιά δεν είναι κακή ή δύσκολη! Και μόλις μάθετε για όλα τα διαφορετικά λαχανικά που αναπτύσσονται στη σκιά, θα διαπιστώσετε ότι είναι πολύ πιο εύκολο να καλλιεργήσετε ό,τι θέλετε!

Το κολοράμπι και τα γογγύλια είναι καλά λαχανικά για σκιερές περιοχές

Κηπουρική λαχανικών στη σκιά Δεν είναι κακό πράγμα!

Συνήθιζα να φυτεύω όλα τα λαχανικά μου στον πλήρη ήλιο, επειδή υπέθετα ότι εκεί θα αναπτύσσονταν καλύτερα. Αλλά μαντέψτε τι, τα φυτά λαχανικών που αγαπούν τη σκιά υποφέρουν στον καυτό ήλιο.

Μόλις κατανοήσετε τις απαιτήσεις έκθεσης στον ήλιο για κάθε ένα από τα αγαπημένα σας λαχανικά, θα είστε σε θέση να χρησιμοποιήσετε τον χώρο που διαθέτετε πιο αποτελεσματικά. Και αν είστε σαν εμένα, θα αρχίσετε να αγαπάτε την κηπουρική λαχανικών στη σκιά!

Αλλά περιμένετε ένα λεπτό... πώς ξέρετε ότι ο λαχανόκηπός σας είναι σκιώδης;

Το γεγονός ότι βρίσκεται στη σκιά το πρωί ή όταν επιστρέφετε από τη δουλειά το βράδυ δεν σημαίνει ότι είναι σκιασμένο όλη την ημέρα. Μπορεί να δέχεται πολύ περισσότερο ήλιο από ό,τι νομίζετε.

Τα μπιζέλια είναι καλά λαχανικά για καλλιέργεια στη σκιά

Πόσο σκιερός είναι ο λαχανόκηπός σας;

Πριν γράψετε ότι ο λαχανόκηπός σας είναι πλήρως σκιασμένος, είναι σημαντικό να γνωρίζετε πόσες ώρες ηλιακού φωτός δέχεται στην πραγματικότητα.

Αν δεν το έχετε υπολογίσει ποτέ πριν, τότε σας ενθαρρύνω να κάνετε πρώτα αυτό. Δείτε πώς μπορείτε να υπολογίσετε πόσο ήλιο δέχεται ο κήπος σας.

Μόλις γνωρίζετε με βεβαιότητα πόσες ώρες ήλιου έχετε, μπορείτε να σχεδιάσετε ποια είδη λαχανικών θα φυτέψετε στις διάφορες περιοχές του κήπου σας.

Αποθηκεύστε τα ηλιόλουστα σημεία για τα ηλιόφιλα λαχανικά, όπως οι ντομάτες, οι πιπεριές, τα ντοματίνια, οι μελιτζάνες, οι μπάμιες και τα πεπόνια. Στη συνέχεια, αγκαλιάστε τις περιοχές που αμφισβητούνται από τον ήλιο για να καλλιεργήσετε τα αγαπημένα σας λαχανικά που αγαπούν τη σκιά!

Καθορισμός της σκιάς που δέχεται ο λαχανόκηπος σας

Ακολουθεί μια σύντομη επεξήγηση των πιο συνηθισμένων μικροκλιμάτων έκθεσης στον ήλιο που μπορεί να συναντήσετε στην αυλή σας.

  • Πλήρης ήλιος - Ένα πλήρως ηλιόλουστο χωράφι είναι ένα χωράφι που δέχεται 6 ή περισσότερες ώρες άμεσου, αδιατάρακτου ηλιακού φωτός κάθε μέρα.
  • Μερικός ήλιος - Αυτό σημαίνει ότι η περιοχή δέχεται περίπου 6 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα, αλλά είτε είναι διάσπαρτη είτε προστατεύεται από τις έντονες απογευματινές ακτίνες.
  • Μερική σκιά - Ένας λαχανόκηπος μερικής σκιάς είναι αυτός που δέχεται περίπου 3 ώρες πρωινού ή βραδινού ήλιου.
  • Πλήρης σκιά - Ένα παρτέρι με πλήρη σκιά δέχεται λιγότερο από 3 ώρες πρωινού ή βραδινού ηλιακού φωτός καθημερινά ή δεν δέχεται καθόλου άμεσο ήλιο. Αυτό δεν είναι καλό σημείο για κανένα από τα λαχανικά χαμηλού φωτισμού σε αυτόν τον κατάλογο.

Το μπρόκολο είναι ένα από τα λαχανικά που αναπτύσσονται σε μερικό ήλιο.

40+ Λαχανικά που αναπτύσσονται στη σκιά

Από τότε που τα δέντρα των γειτόνων άρχισαν να σκιάζουν τον λαχανόκηπό μου πριν από τόσα χρόνια, πειραματίστηκα πολύ με λαχανικά που αναπτύσσονται στη σκιά.

Ήταν διασκεδαστικό, και έχω βρει τόνους από σκιερά λαχανικά που αναπτύσσονται πολύ καλά στον κήπο μου.

Δείτε επίσης: Πώς να ελέγξετε τα σκαθάρια ψύλλων στον βιολογικό κήπο

Έχω χωρίσει τη λίστα μου σε τρεις διαφορετικές κατηγορίες: λαχανικά σκιάς, λαχανικά μισής σκιάς και λαχανικά μισής ηλιοφάνειας.

Αυτό θα σας διευκολύνει να αποφασίσετε ποια λαχανικά θα φυτέψετε στις διάφορες περιοχές του κήπου σας.

Τα κολοκυθάκια είναι ένα εξαιρετικό λαχανικό για μέρος του ήλιου

Λαχανικά σκιάς

Υπάρχουν πολλά λαχανικά που θα αναπτυχθούν καλά χωρίς πολύ ηλιακό φως. Όλα τα λαχανικά που καλλιεργούνται στη σκιά σε αυτόν τον κατάλογο θα αναπτυχθούν μια χαρά με μόνο 2-3 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Στην πραγματικότητα, πολλά από αυτά θα υποφέρουν αν έχουν πολύ ήλιο.

Το σπανάκι είναι ένα λαχανικό που αγαπά τη σκιά

Εδώ είναι ο κατάλογος των λαχανικών για σκιά...

  • Mibuna
  • Cress
  • Ραβέντι
  • Tatsoi
  • Claytonia

Το μαρούλι είναι ένα από τα καλύτερα λαχανικά για σκιά

Μερική σκιά Λαχανικά

Ένας κήπος μερικής σκιάς είναι μια περιοχή που δέχεται 3-4 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Τα λαχανικά μερικής σκιάς σε αυτόν τον κατάλογο θα μπορούσαν επίσης να αναπτυχθούν καλά σε μια περιοχή μερικού ήλιου.

Αλλά δεν τους αρέσει ο πλήρης ήλιος (ειδικά αν ζείτε σε θερμό κλίμα). Επίσης, δεν θα αναπτυχθούν καλά αν έχουν πολύ σκιά.

Τα καρότα είναι άριστα λαχανικά για ημισκιερές θέσεις

Εδώ ο κατάλογος των λαχανικών για μερική σκιά...

  • Πράσινα κρεμμύδια
  • Rutabaga
  • Φασόλια θάμνου
  • Endive
  • Γογγύλια
  • Κρεμμυδάκια
  • Πράσα

Τα ραπανάκια είναι λαχανικά που μπορούν να αναπτυχθούν στη σκιά

Λαχανικά με μερικό ήλιο

Ένας λαχανόκηπος με μερικό ήλιο δέχεται 4-6 ώρες ηλιακού φωτός την ημέρα. Αν και όλα αυτά είναι λαχανικά που αναπτύσσονται στη σκιά, ορισμένα από αυτά θα παράγουν λιγότερη τροφή από ό,τι θα παρήγαγαν σε συνθήκες πλήρους ηλιοφάνειας.

Καλλιεργώ αυτά τα λαχανικά που αντέχουν στη σκιά στον κήπο μου με μερικό ήλιο εδώ και χρόνια και πάντα αναπτύσσονται πολύ καλά εκεί.

Πιθανόν να έπαιρνα περισσότερη τροφή αν τα καλλιεργούσα σε πιο ηλιόλουστο μέρος, αλλά πάντα καταλήγω με περισσότερα από όσα μπορώ να χρησιμοποιήσω.

Από την άλλη πλευρά, τα δροσερά λαχανικά του κήπου σκιάς αυτής της λίστας θα επωφεληθούν από κάποια προστασία από τον καυτό ήλιο. Ειδικά αν ζείτε σε μέρος όπου κάνει πολύ ζέστη το καλοκαίρι.

Το κουνουπίδι είναι ένα λαχανικό ανθεκτικό στη σκιά

Εδώ είναι ο κατάλογος των λαχανικών για το μέρος του ήλιου...

Δείτε επίσης: Πώς να καλλιεργήσετε θυμάρι στο σπίτι
  • Λάχανο
  • Σέλινο
  • Σπαράγγια
  • Σκουός
  • Μπρόκολο

Τα αγγούρια είναι καλά λαχανικά για μερικό ήλιο

Συμβουλές για την καλλιέργεια λαχανικών στη σκιά

Η καλλιέργεια λαχανικών στη σκιά έχει τα δικά της μοναδικά οφέλη και προβλήματα. Ακολουθούν μερικές γρήγορες συμβουλές για την καλλιέργεια λαχανικών στη σκιά...

  • Προσέξτε τους γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια, που ευδοκιμούν στην υγρή σκιά.
  • Εάν ο κήπος σας βρίσκεται σε πλήρη ηλιοφάνεια, τότε μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ύφασμα σκίασης ή κυμαινόμενα καλύμματα σειράς για να δώσετε σκιά στον λαχανόκηπό σας.
  • Πολλά λαχανικά που αγαπούν τη σκιά θα βλαστήσουν (θα ανθίσουν και μετά θα σπείρουν) όταν κάνει πολύ ζέστη, οπότε είναι σημαντικό να τα κρατάτε μακριά από τον ήλιο.
  • Φροντίστε να φυτεύετε νωρίς τα σκιερά λαχανικά δροσερής εποχής για καλύτερα αποτελέσματα. Πολλά από αυτά μπορούν να φυτευτούν μόλις το έδαφος είναι εργάσιμο νωρίς την άνοιξη.

Το σέσκουλο είναι ένα τέλειο φυτό λαχανικών για σκιά

Δεν λείπουν τα λαχανικά που αναπτύσσονται στη σκιά. Μόλις καταλάβετε ποια λαχανικά αναπτύσσονται στη σκιά, τη μερική σκιά και τον μερικό ήλιο, θα είστε σε θέση να αξιοποιήσετε όλο το χώρο του κήπου που διαθέτετε για να καλλιεργήσετε ό,τι θέλετε.

Περισσότερες αναρτήσεις σχετικά με την κηπουρική λαχανικών

    Μοιραστείτε τα αγαπημένα σας λαχανικά που αναπτύσσονται στη σκιά στα σχόλια παρακάτω.

    Timothy Ramirez

    Ο Jeremy Cruz είναι ένας άπληστος κηπουρός, κηπουρός και ο ταλαντούχος συγγραφέας πίσω από το ευρέως δημοφιλές ιστολόγιο Get Busy Gardening - DIY Gardening For The Beginner. Με πάνω από μια δεκαετία εμπειρίας στον τομέα, ο Jeremy έχει ακονίσει τις δεξιότητες και τις γνώσεις του για να γίνει μια αξιόπιστη φωνή στην κηπουρική κοινότητα.Μεγαλώνοντας σε μια φάρμα, ο Jeremy ανέπτυξε μια βαθιά εκτίμηση για τη φύση και μια γοητεία για τα φυτά από νεαρή ηλικία. Αυτό ενθάρρυνε ένα πάθος που τον οδήγησε τελικά να ακολουθήσει ένα πτυχίο στη Φυτοκομία από ένα αναγνωρισμένο πανεπιστήμιο. Κατά τη διάρκεια του ακαδημαϊκού του ταξιδιού, ο Jeremy απέκτησε μια σταθερή κατανόηση των διαφόρων τεχνικών κηπουρικής, των αρχών της φροντίδας των φυτών και των βιώσιμων πρακτικών που μοιράζεται τώρα με τους αναγνώστες του.Μετά την ολοκλήρωση της εκπαίδευσής του, ο Jeremy ξεκίνησε μια ολοκληρωμένη καριέρα ως επαγγελματίας κηπουρός, δουλεύοντας σε φημισμένους βοτανικούς κήπους και εταιρείες εξωραϊσμού. Αυτή η πρακτική εμπειρία τον εξέθεσε σε μια ποικιλία φυτών και προκλήσεων κηπουρικής, που εμπλούτισαν περαιτέρω την κατανόησή του για την τέχνη.Με κίνητρο την επιθυμία του να απομυθοποιήσει την κηπουρική και να την κάνει προσιτή στους αρχάριους, ο Jeremy δημιούργησε το Get Busy Gardening. Το ιστολόγιο χρησιμεύει ως μια περιεκτική πηγή γεμάτη πρακτικές συμβουλές, οδηγούς βήμα προς βήμα και ανεκτίμητες συμβουλές για όσους ξεκινούν το ταξίδι τους στην κηπουρική. Το στυλ γραφής του Τζέρεμι είναι ιδιαίτερα ελκυστικό και συγγενικό, καθιστώντας περίπλοκοέννοιες εύκολο να κατανοηθούν ακόμη και για όσους δεν έχουν προηγούμενη εμπειρία.Με τη φιλική του συμπεριφορά και το γνήσιο πάθος του να μοιράζεται τις γνώσεις του, ο Jeremy έχει δημιουργήσει πιστούς λάτρεις της κηπουρικής που εμπιστεύονται την τεχνογνωσία του. Μέσα από το blog του, έχει εμπνεύσει αμέτρητα άτομα να επανασυνδεθούν με τη φύση, να καλλιεργήσουν τους δικούς τους χώρους πρασίνου και να βιώσουν τη χαρά και την ολοκλήρωση που φέρνει η κηπουρική.Όταν δεν φροντίζει τον κήπο του ή δεν γράφει συναρπαστικές αναρτήσεις ιστολογίου, ο Jeremy μπορεί συχνά να βρεθεί να οδηγεί σε εργαστήρια και να μιλά σε συνέδρια κηπουρικής, όπου μεταδίδει τη σοφία του και αλληλεπιδρά με άλλους λάτρεις των φυτών. Είτε διδάσκει σε αρχάριους πώς να σπείρουν τους πρώτους σπόρους τους είτε συμβουλεύει έμπειρους κηπουρούς για προηγμένες τεχνικές, η αφοσίωση του Jeremy στην εκπαίδευση και την ενδυνάμωση της κοινότητας κηπουρικής λάμπει σε κάθε πτυχή της δουλειάς του.