40+ Bestes im Schatten wachsendes Gemüse
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Es gibt viele Gemüsesorten, die im Schatten gedeihen, und es macht Spaß, damit zu experimentieren. In diesem Beitrag stelle ich meine Liste von Schatten-, Halbschatten- und Sonnengemüse vor. Auf diese Weise können Sie den gesamten Gartenraum nutzen, egal wie viel Sonne er bekommt.
Eine der größten Herausforderungen, mit denen viele Hausgärtner konfrontiert sind, ist der Mangel an Sonnenlicht, um Gemüse anzubauen. Auch ich habe damit zu kämpfen.
Mein Gemüsegarten lag früher voll in der Sonne, bis die Bäume in der Nachbarschaft immer höher wurden, und jetzt liegt er größtenteils im Schatten.
Wenn ich in all den Jahren, in denen ich Gemüse anbaue, eines gelernt habe, dann ist es, dass nicht alle Gemüsesorten dieselben Anforderungen an die Sonneneinstrahlung haben. Das sind gute Neuigkeiten für alle, die einen schattigen Gemüsegarten haben!
Der Anbau von Schattengemüse ist weder schlecht noch schwierig, und wenn Sie erst einmal etwas über die verschiedenen Gemüsesorten gelernt haben, die im Schatten wachsen, werden Sie feststellen, dass es viel einfacher ist, alles anzubauen, was Sie wollen!
Kohlrabi und Rüben sind ein gutes Gemüse für schattige Plätze
Gemüseanbau im Schatten ist keine schlechte Sache!
Früher habe ich alle meine Gemüsepflanzen in die pralle Sonne gepflanzt, weil ich annahm, dass sie dort am besten gedeihen. Aber wissen Sie was? Schatten liebende Gemüsepflanzen leiden unter der heißen Sonne.
Sobald Sie die Anforderungen an die Sonneneinstrahlung für jedes Ihrer Lieblingsgemüse kennen, können Sie den vorhandenen Platz effizienter nutzen. Und wenn es Ihnen wie mir geht, werden Sie den Gemüseanbau im Schatten lieben!
Siehe auch: Einfaches Rezept für gebackene Okra-Pommes (Backofen oder AirFryer)Aber Moment mal... woher wissen Sie, dass Ihr Gemüsegarten schattig ist?
Nur weil es morgens oder abends, wenn Sie von der Arbeit nach Hause kommen, im Schatten liegt, heißt das nicht, dass es den ganzen Tag über schattig ist. Es könnte viel mehr Sonne abbekommen, als Sie denken.
Erbsen sind ein gutes Gemüse für den Anbau im Schatten
Wie schattig ist Ihr Gemüsegarten?
Bevor Sie Ihren Gemüsegarten als vollschattig abtun, sollten Sie wissen, wie viele Stunden Sonnenlicht er tatsächlich bekommt.
Wenn Sie das noch nie herausgefunden haben, dann sollten Sie dies zuerst tun. So finden Sie heraus, wie viel Sonne Ihr Garten bekommt.
Sobald Sie genau wissen, wie viele Sonnenstunden Sie haben, können Sie planen, welche Gemüsearten Sie in den verschiedenen Bereichen Ihres Gartens anpflanzen.
Heben Sie die sonnigen Stellen für die sonnenliebenden Gemüsesorten wie Tomaten, Paprika, Tomatillo, Auberginen, Okra und Melonen auf, und nutzen Sie die sonnenbedürftigen Bereiche, um Ihr Lieblingsgemüse im Schatten anzubauen!
Bestimmen, wie viel Schatten Ihr Gemüsegarten bekommt
Im Folgenden finden Sie eine kurze Erläuterung der häufigsten Mikroklimata der Sonneneinstrahlung, die Sie in Ihrem Garten vorfinden können.
- Volle Sonne - Ein vollsonniges Grundstück ist ein Grundstück, das täglich mindestens 6 Stunden direktes, ungeschütztes Sonnenlicht erhält.
- Teilweise Sonne - Das bedeutet, dass das Gebiet etwa 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag abbekommt, aber entweder ist es gedämpft oder es ist vor den intensiven Nachmittagsstrahlen geschützt.
- Teilweise Schatten - Ein halbschattiger Gemüsegarten ist ein Garten, der etwa 3 Stunden Morgen- oder Abendsonne erhält.
- Vollschatten - Ein Vollschattenbeet erhält täglich weniger als 3 Stunden Morgen- oder Abendsonne oder gar keine direkte Sonne. Dies ist kein guter Platz für die lichtarmen Gemüsearten auf dieser Liste.
Brokkoli gehört zu den Gemüsesorten, die teilweise in der Sonne wachsen.
40+ Gemüsesorten, die im Schatten wachsen
Seit die Bäume der Nachbarn vor vielen Jahren meinen Gemüsegarten zu beschatten begannen, habe ich viel mit Gemüse experimentiert, das im Schatten wächst.
Es hat Spaß gemacht, und ich habe viele Schattengemüsepflanzen gefunden, die in meinem Garten sehr gut wachsen.
Ich habe meine Liste in drei verschiedene Kategorien unterteilt: Schattengemüse, Halbschattengemüse und Sonnengemüse.
So können Sie ganz einfach entscheiden, welches Gemüse Sie in den verschiedenen Bereichen Ihres Gartens anpflanzen möchten.
Zucchini ist ein tolles Gemüse für einen Teil der Sonne
Schattengemüse
Es gibt viele Gemüsesorten, die auch ohne viel Sonnenlicht gut gedeihen. Alle Schattengemüsearten auf dieser Liste kommen mit nur 2-3 Stunden Sonnenlicht pro Tag aus. Viele von ihnen leiden sogar, wenn sie zu viel Sonne bekommen.
Spinat ist ein schattenliebendes Gemüse
Hier ist die Liste der Gemüsesorten für den Schatten...
- Mibuna
- Kresse
- Rhabarber
- Tatsoi
- Claytonia
Salat ist eines der besten Gemüse für den Schatten
Gemüse im Halbschatten
Ein halbschattiger Garten ist ein Bereich, der 3-4 Stunden Sonnenlicht pro Tag erhält. Die in dieser Liste aufgeführten halbschattigen Gemüsearten würden auch in einem halbschattigen Bereich gut wachsen.
Aber sie mögen keine pralle Sonne (vor allem, wenn Sie in einem heißen Klima leben), und sie wachsen auch nicht gut, wenn sie zu viel Schatten bekommen.
Möhren sind ein hervorragendes Gemüse für den Halbschatten
Hier die Liste der Gemüsearten für Halbschatten...
- Grüne Zwiebeln
- Steckrübe
- Buschbohnen
- Endivie
- Steckrübe
- Schalotten
- Lauch
Radieschen sind Gemüse, das im Schatten wachsen kann
Teilweise Sonne Gemüse
Ein teilweise besonnter Gemüsegarten erhält 4-6 Stunden Sonnenlicht pro Tag. Obwohl alle diese Gemüsearten im Schatten wachsen, werden einige von ihnen weniger Nahrung produzieren als in voller Sonne.
Ich baue diese schattentoleranten Gemüsesorten schon seit Jahren in meinem halbschattigen Garten an, und sie sind dort immer sehr gut gewachsen.
Ich würde wahrscheinlich mehr Futter bekommen, wenn ich sie an einem sonnigeren Ort anbauen würde, aber ich habe immer mehr, als ich verwenden kann.
Andererseits profitieren die Schattengemüsearten dieser Liste von einem gewissen Schutz vor der heißen Sonne, insbesondere wenn Sie an einem Ort leben, an dem es im Sommer sehr heiß wird.
Blumenkohl ist ein schattentolerantes Gemüse
Hier ist die Liste der Gemüsesorten für den Teil Sonne...
- Kraut
- Sellerie
- Spargel
- Kürbis
- Brokkoli-Rabatt
Gurken sind ein gutes Gemüse für teilweise Sonne
Tipps für den Anbau von Gemüse im Schatten
Der Gemüseanbau im Schatten hat seine eigenen Vorteile und Probleme. Hier sind einige schnelle Tipps für den Gemüseanbau im Schatten...
Siehe auch: Kostenloses Blatt für die Ernteerfassung im Garten & Leitfaden- Achten Sie auf Schnecken, sie fühlen sich im feuchten Schatten wohl.
- Wenn Ihr Garten in der prallen Sonne liegt, können Sie Schattentücher oder schwimmende Reihenabdeckungen verwenden, um Ihrem Gemüsegarten Schatten zu spenden.
- Viele schattenliebende Gemüsesorten schießen in die Höhe (blühen und säen dann aus), wenn es zu heiß wird, daher ist es wichtig, sie vor der Sonne zu schützen.
- Um die besten Ergebnisse zu erzielen, sollten Sie Schattengemüse der kühlen Jahreszeit früh pflanzen. Viele können gepflanzt werden, sobald der Boden im zeitigen Frühjahr bearbeitbar ist.
Mangold ist eine perfekte Gemüsepflanze für den Schatten
Sobald Sie wissen, welche Gemüsesorten im Schatten, im Halbschatten und in der Sonne gedeihen, können Sie die gesamte Gartenfläche nutzen, um alles anzubauen, was Sie wollen.
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