Існує безліч овочів, які ростуть у тіні, і з ними цікаво експериментувати. У цій статті я поділюся своїм списком тіньових, напівтіньових і сонячних овочів. Таким чином, ви зможете використовувати весь свій садовий простір, незалежно від того, скільки сонця на ньому випадає.

Однією з найбільших проблем, з якою стикаються багато домашніх садівників, є недостатня кількість сонячного світла для вирощування овочів. Я теж боровся з цією проблемою.

Раніше мій город був на повному сонці, поки сусідські дерева не стали вищими, а тепер він здебільшого затінений.

Якщо я і навчився чомусь, вирощуючи овочі всі ці роки, так це тому, що не всі вони мають однакові вимоги до сонячного опромінення. Це чудова новина для тих, хто має тінисті городи!

Тіньове овочівництво - це не так вже й погано чи складно! А коли ви дізнаєтеся про різні овочі, які ростуть у тіні, то зрозумієте, що виростити все, що вам заманеться, набагато простіше!

Кольрабі та ріпа - хороші овочі для тінистих ділянок

Тіньове овочівництво - це не так вже й погано!

Раніше я висаджував усі свої овочі на повному сонці, бо вважав, що там вони будуть рости найкраще. Але знаєте що, тіньолюбні овочеві рослини насправді страждатимуть на спекотному сонці.

Зрозумівши вимоги до сонячного освітлення для кожного з ваших улюблених овочів, ви зможете більш ефективно використовувати простір, який у вас є. І якщо ви схожі на мене, ви полюбите городництво в тіні!

Але зачекайте хвилинку... звідки ви знаєте, що ваш город тінистий?

Те, що вона в тіні вранці або коли ви повертаєтеся додому з роботи ввечері, не означає, що вона в тіні цілий день. Можливо, вона отримує набагато більше сонця, ніж ви думаєте.

Горох - хороший овоч для вирощування в тіні

Наскільки тінистий ваш город?

Перш ніж списувати свій овочевий сад з рахунків, важливо знати, скільки годин сонячного світла він насправді отримує.

Якщо ви ніколи раніше цього не робили, то я раджу вам зробити це в першу чергу. Ось як визначити, скільки сонця отримує ваш сад.

Коли ви точно знаєте, скільки сонячних годин у вас є, ви можете спланувати, які види овочів висаджувати на різних ділянках вашого саду.

Залиште сонячні місця для сонцелюбних овочів, таких як помідори, перець, помідори, баклажани, бамія та дині. А на затінених ділянках вирощуйте свої улюблені тіньолюбні овочі!

Як визначити, скільки тіні отримує ваш овочевий сад

Нижче наведено коротке пояснення найпоширеніших мікрокліматичних умов, які ви можете зустріти на своєму подвір'ї під впливом сонця.

• Повне сонце - Ділянка з повним сонячним освітленням - це ділянка, на яку щодня потрапляє 6 або більше годин прямих, незатінених сонячних променів.

• Часткове сонце - Це означає, що ця територія отримує близько 6 годин сонячного світла на день, але воно або розсіяне, або захищене від інтенсивних післяобідніх променів.

• Часткова тінь - Частково затінений город - це город, на який потрапляє близько 3 годин ранкового або вечірнього сонця.

• Повна тінь - Повністю затінена грядка отримує менше 3 годин ранкового або вечірнього сонячного світла щодня, або взагалі не має прямого сонця. Це не найкраще місце для жодного з овочів з цього списку, які потребують недостатнього освітлення.

Брокколі - один з овочів, які ростуть на південному сонці

40+ овочів, які ростуть у тіні

З тих пір, як сусідські дерева почали затінювати мій город багато років тому, я багато експериментувала з овочами, які ростуть у тіні.

Це було весело, і я знайшла безліч тіньових овочевих рослин, які дуже добре ростуть у моєму саду.

Я розбила свій список на три різні категорії: тіньові овочі, частково тіньові овочі та частково сонячні овочі.

Так вам буде дуже легко вирішити, які овочі висаджувати на різних ділянках вашого саду.

Кабачки - чудовий овоч для південного сонця

Тіньові овочі

Існує багато овочів, які добре ростуть без великої кількості сонячного світла. Всі тіньолюбні овочі з цього списку будуть чудово рости при наявності лише 2-3 годин сонячного світла на день. Насправді, багато з них постраждають, якщо отримають занадто багато сонця.

Шпинат - тіньолюбний овоч

Ось список овочів для затінення...

• Мібуна.
• Кресс
• Ревінь
• Тацой.
• Клейтонія

Салат - один з найкращих овочів для затінення

Овочі в півтіні

Тіньовий сад - це ділянка, на яку потрапляє 3-4 години сонячного світла на день. Овочі з цього списку будуть добре рости і на сонячній ділянці, а також у напівтіні.

Але вони не люблять повного сонця (особливо якщо ви живете в жаркому кліматі). Вони також не будуть добре рости, якщо в них буде занадто багато тіні.

Морква - чудовий овоч для напівтіні

Ось список овочів для півтіні...

• Зелена цибуля
• Бруква
• Кущова квасоля
• Ендівія
• Ріпа.
• Цибуля-шалот
• Цибуля-порей

Редиска - це овоч, який може рости в тіні

Овочі для південного сонця

Овочі, що ростуть на південному сонці, отримують 4-6 годин сонячного світла на день. Хоча це все овочі, які ростуть у тіні, деякі з них дадуть менше врожаю, ніж на повному сонці.

Я вирощую ці тіньовитривалі овочі в своєму саду в півтіні вже багато років, і вони завжди росли там дуже добре.

Я, напевно, отримав би більше їжі, якби вирощував їх на більш сонячному місці, але у мене завжди виходить більше, ніж я можу використати.

З іншого боку, тіньові садові овочі з цього списку в прохолодну пору року отримають користь від певного захисту від спекотного сонця. Особливо, якщо ви живете в місці, де влітку буває дуже спекотно.

Цвітна капуста - тіньовитривалий овоч

Ось список овочів для часткового сонця...

• Капуста.
• Селера
• Спаржа
• Сквош.
• Рааб з броколі

Огірки - хороші овочі для часткового сонця

Поради щодо вирощування овочів у тіні

Овочівництво в тіні має свої унікальні переваги та проблеми. Ось кілька коротких порад щодо вирощування овочів у тіні...

• Слідкуйте за слимаками та равликами, вони процвітають у вологому затінку.

• Якщо ваш город знаходиться на відкритому сонці, ви можете використовувати тіньову тканину або плаваючі ряди, щоб створити тінь на вашому городі.

• Багато овочів, які люблять тінь, зацвітають (цвітуть, а потім дають насіння), коли стає занадто спекотно, тому важливо тримати їх подалі від сонця.

• Обов'язково висаджуйте тінисті овочі прохолодної пори року рано, щоб досягти найкращих результатів. Багато з них можна висаджувати, як тільки земля стане придатною для обробітку ранньою весною.

Мангольд - ідеальна овочева рослина для тіні

Овочів, які ростуть у тіні, не бракує. Як тільки ви зрозумієте, які овочі ростуть у тіні, півтіні та на сонці, ви зможете використовувати весь свій садовий простір для вирощування всього, що вам заманеться.

Більше публікацій про овочівництво

Поділіться своїми улюбленими овочами, які ростуть у тіні, у коментарях нижче.