40+ Bästa skuggväxande grönsaker
Innehållsförteckning
Det finns massor av grönsaker som växer i skugga och det är kul att experimentera. I det här inlägget delar jag min lista över skugggrönsaker, delvis skugggrönsaker och delvis solgrönsaker. På så sätt kan du utnyttja allt trädgårdsutrymme du har, oavsett hur mycket sol det får.
En av de största utmaningarna för många hemmaodlare är att de inte har tillräckligt med solljus för att odla grönsaker. Jag har också kämpat med detta.
Min grönsaksodling brukade ligga i full sol tills grannens träd började växa sig högre, och nu är den mest skuggad.
Om jag har lärt mig en sak av att odla grönsaker under alla dessa år är det att de inte alla har samma krav på solexponering. Detta är goda nyheter för dem som använder skuggiga grönsaksodlingar!
Att odla grönsaker i skugga är varken dåligt eller svårt! Och när du väl har lärt dig om alla de olika grönsaker som växer i skugga kommer du att upptäcka att det är mycket lättare att odla vad du vill!
Kålrabbi och rovor är bra grönsaker för skuggiga områden
Grönsaksodling i skugga är inte en dålig sak!
Jag brukade plantera alla mina grönsaker i full sol eftersom jag antog att de skulle växa bäst där. Men gissa vad, skugga kärleksfulla vegetabiliska växter kommer faktiskt att lida i den heta solen.
När du väl har förstått hur mycket sol varje favoritgrönsak behöver, kommer du att kunna använda det utrymme du har mer effektivt. Och om du är som jag, kommer du att börja älska att odla grönsaker i skugga!
Men vänta lite... hur vet du att ditt grönsaksland är skuggigt?
Se även: Tips för vintersådd under en mild vinterBara för att det är skuggigt på morgonen, eller när du kommer hem från jobbet på kvällen, betyder det inte att det är skuggigt hela dagen. Det kan få mycket mer sol än du inser.
Ärtor är bra grönsaker att odla i skugga
Hur skuggig är din grönsaksodling?
Innan du skriver av din köksträdgård som helt skuggig är det viktigt att veta hur många soltimmar den faktiskt får.
Se även: Jul, Thanksgiving, & Påskkaktus: Hur man skiljer dem åtOm du aldrig har räknat ut det tidigare uppmuntrar jag dig att göra det här först. Så här räknar du ut hur mycket sol din trädgård får.
När du vet hur många soltimmar du har kan du planera vilka typer av grönsaker som ska planteras i de olika områdena i din trädgård.
Spara de soliga platserna för de solälskande grönsakerna som tomater, paprika, tomatillo, aubergine, okra och meloner. Sedan omfamna de solutmanade områdena för att odla dina favoritskuggälskande grönsaker!
Fastställa hur mycket skugga din grönsaksodling får
Nedan följer en snabb förklaring av de vanligaste mikroklimaten för solexponering som du kan hitta i din trädgård.
- Full sol - En tomt med full sol är en tomt som får 6 eller fler timmar direkt, oskyddat solljus varje dag.
- Delvis sol - Det innebär att området får närmare 6 timmars solljus per dag, men att solljuset antingen är skuggigt eller skyddat från de intensiva eftermiddagsstrålarna.
- Delvis skugga - En grönsaksodling med halvskugga är en som får cirka 3 timmars sol på morgonen eller kvällen.
- Full skugga - En full skugga säng får mindre än 3 timmar morgon eller kväll solljus dagligen, eller ingen direkt sol alls. Detta är inte en bra plats för någon av de svaga ljusgrönsakerna på den här listan.
Broccoli är en av de grönsaker som växer i delvis sol
40+ Grönsaker som växer i skugga
Sedan grannens träd började skugga min köksträdgård för många år sedan har jag experimenterat mycket med grönsaker som växer i skugga.
Det har varit roligt, och jag har hittat massor av skuggväxter som växer väldigt bra i min trädgård.
Jag har delat upp min lista i tre olika kategorier: skugggrönsaker, delvis skugggrönsaker och delvis solgrönsaker.
Det gör det superenkelt för dig att bestämma vilka grönsaker du ska plantera i de olika områdena i din trädgård.
Zucchini är en bra grönsak för delvis sol
Grönsaker i skugga
Det finns gott om grönsaker som kommer att växa bra utan mycket solljus. Alla skugga växande grönsaker på den här listan kommer att växa bra med bara 2-3 timmar solljus per dag. Faktum är att många av dessa kommer att lida om de får för mycket sol.
Spenat är en skuggälskande grönsak
Här är listan över grönsaker för skugga...
- Mibuna
- Tryckpress
- Rabarber
- Tatsoi
- Claytonia
Sallad är en av de bästa grönsakerna för skugga
Delvis skugga Grönsaker
En delvis skugga trädgård är ett område som får 3-4 timmars solljus per dag. De delvis skugga grönsaker i den här listan skulle också växa bra i ett delvis solområde också.
Men de gillar inte full sol (särskilt om du bor i ett varmt klimat). De kommer inte heller att växa bra om de får för mycket skugga.
Morötter är utmärkta grönsaker för halvskugga
Här är listan över grönsaker för halvskugga...
- Gröna lökar
- Kålrot
- Buskbönor
- Endive
- Majrova
- Salladslökar
- Purjolök
Rädisor är grönsaker som kan växa i skugga
Grönsaker i partiell sol
En grönsaksträdgård med delvis sol får 4-6 timmars solljus per dag. Även om det här är alla grönsaker som växer i skuggan, kommer vissa att producera mindre mat än de skulle göra i full sol.
Jag har odlat dessa skuggtåliga grönsaker i min trädgård med delvis sol i flera år, och de har alltid vuxit mycket bra där.
Jag skulle förmodligen få mer mat om jag odlade dem på en soligare plats, men jag får alltid mer än jag kan använda.
Å andra sidan kommer den svala säsongen skugga trädgård grönsaker på denna lista att dra nytta av lite skydd från den heta solen. Speciellt om du bor på en plats där det blir mycket varmt på sommaren.
Blomkål är en skuggtolerant grönsak
Här är listan över grönsaker för del sol...
- Kål
- Selleri
- Sparris
- Squash
- Broccoli raab
Gurkor är bra grönsaker för halvskugga
Tips för odling av grönsaker i skugga
Grönsaksodling i skuggan har sina egna unika fördelar och problem. Här är några snabba tips för odling av grönsaker i skuggan...
- Se upp för sniglar och snäckor, de trivs i fuktig skugga.
- Om din trädgård är i full sol, då kan du använda skuggduk eller flytande radöverdrag för att ge din grönsaks trädgård skugga.
- Många grönsaker som trivs i skugga slår ut (blommar och fröar sedan av sig) när det blir för varmt, så det är viktigt att hålla dem borta från solen.
- Var noga med att plantera skuggiga grönsaker tidigt för bästa resultat. Många kan planteras så snart marken är bearbetningsbar tidigt på våren.
Mangold är en perfekt grönsaksväxt för skugga
Det finns ingen brist på grönsaker som växer i skugga. När du förstår vilka grönsaker som växer i skugga, halvskugga och delvis sol, kommer du att kunna utnyttja allt trädgårdsutrymme du har för att odla vad du vill.
Fler inlägg om grönsaksodling
Dela dina favoritgrönsaker som växer i skugga i kommentarfältet nedan.