40+ Migliori ortaggi da coltivare all'ombra
Sommario
Ci sono moltissimi ortaggi che crescono all'ombra ed è divertente sperimentare. In questo post, condividerò il mio elenco di ortaggi da ombra, da ombra parziale e da sole parziale. In questo modo, potrete sfruttare tutto lo spazio che avete a disposizione nell'orto, indipendentemente dalla quantità di sole.
Guarda anche: Ricetta facile e veloce per il condimento delle zucchineUna delle sfide più grandi che molti giardinieri domestici devono affrontare è quella di non avere abbastanza luce solare per coltivare gli ortaggi. Anch'io ho lottato con questo problema.
Il mio orto era in pieno sole finché gli alberi dei vicini non hanno iniziato a crescere in altezza, e ora è per lo più in ombra.
Se c'è una cosa che ho imparato coltivando ortaggi in tutti questi anni, è che non tutti hanno le stesse esigenze di esposizione al sole. Questa è un'ottima notizia per chi ha un orto in ombra!
E una volta che avrete imparato a conoscere tutti i diversi ortaggi che crescono all'ombra, scoprirete che è molto più facile coltivare tutto ciò che volete!
I cavoli rapa e le rape sono ottimi ortaggi per le zone d'ombra.
L'orticoltura all'ombra non è una cosa negativa!
Di solito piantavo tutte le mie verdure in pieno sole perché pensavo che lì sarebbero cresciute meglio, ma in realtà le piante che amano l'ombra soffrono sotto il sole cocente.
Una volta comprese le esigenze di esposizione al sole per ciascuna delle vostre verdure preferite, sarete in grado di utilizzare lo spazio a vostra disposizione in modo più efficiente. E se siete come me, inizierete ad amare l'orticoltura all'ombra!
Ma aspettate un attimo... come fate a sapere che il vostro orto è ombreggiato?
Il fatto che sia all'ombra al mattino o quando si torna a casa dal lavoro la sera non significa che sia all'ombra per tutto il giorno: potrebbe ricevere molto più sole di quanto si pensi.
I piselli sono ottimi ortaggi da coltivare all'ombra
Quanto è ombreggiato il vostro orto?
Prima di considerare il vostro orto come in piena ombra, è importante sapere quante ore di luce solare riceve effettivamente.
Se non l'avete mai capito prima, vi invito a farlo prima. Ecco come capire quanto sole prende il vostro giardino.
Una volta che si sa con certezza quante ore di sole si hanno a disposizione, si può pianificare quali tipi di verdure piantare nelle diverse aree dell'orto.
Conservate le zone soleggiate per gli ortaggi che amano il sole, come pomodori, peperoni, tomatillo, melanzane, gombo e meloni, e sfruttate le zone in ombra per coltivare i vostri ortaggi preferiti che amano l'ombra!
Determinare la quantità di ombra dell'orto
Di seguito una rapida spiegazione dei più comuni microclimi di esposizione al sole che si possono trovare nel vostro giardino.
- Pieno sole - Un appezzamento in pieno sole è quello che riceve 6 o più ore di luce solare diretta e non oscurata ogni giorno.
- Sole parziale - Ciò significa che l'area riceve circa 6 ore di luce solare al giorno, ma in modo attenuato o protetto dagli intensi raggi pomeridiani.
- Ombra parziale - Un orto in ombra parziale è quello che riceve circa 3 ore di sole al mattino o alla sera.
- Ombra piena - Un'aiuola in ombra completa riceve meno di 3 ore di sole al giorno al mattino o alla sera, o non riceve affatto il sole diretto. Non è un buon posto per nessuno degli ortaggi a bassa luminosità di questo elenco.
I broccoli sono una delle verdure che crescono al sole parziale.
40+ ortaggi che crescono all'ombra
Da quando, tanti anni fa, gli alberi dei vicini hanno iniziato a ombreggiare il mio orto, ho fatto molti esperimenti con ortaggi che crescono all'ombra.
È stato divertente e ho trovato tonnellate di piante da ombra che crescono molto bene nel mio giardino.
Ho suddiviso la mia lista in tre diverse categorie: verdure da ombra, verdure da ombra parziale e verdure da sole.
In questo modo sarà facilissimo decidere quali ortaggi piantare nelle diverse aree dell'orto.
La zucchina è un'ottima verdura per il sole parziale
Verdure da ombra
Ci sono molti ortaggi che crescono bene anche senza molta luce solare. Tutti gli ortaggi che crescono all'ombra di questo elenco crescono bene anche con sole 2-3 ore di luce al giorno. Anzi, molti di questi ortaggi soffrono se ricevono troppo sole.
Gli spinaci sono un ortaggio che ama l'ombra
Ecco l'elenco delle verdure da ombra...
- Mibuna
- Crescione
- Rabarbaro
- Tatsoi
- Claytonia
La lattuga è una delle verdure migliori per l'ombra
Ortaggi in ombra parziale
Un orto in ombra parziale è un'area che riceve 3-4 ore di luce solare al giorno. Gli ortaggi in ombra parziale di questo elenco crescono bene anche in un'area parzialmente soleggiata.
Ma non amano il pieno sole (soprattutto se vivete in un clima caldo) e non crescono bene se ricevono troppa ombra.
Le carote sono ottimi ortaggi per l'ombra parziale
Ecco l'elenco degli ortaggi per l'ombra parziale...
- Cipolle verdi
- Rutabaga
- Fagioli a cespuglio
- Indivia
- Rapa
- Scalogna
- Porri
I ravanelli sono ortaggi che possono crescere all'ombra
Ortaggi al sole parziale
Un orto a sole parziale riceve 4-6 ore di luce solare al giorno. Sebbene questi siano tutti ortaggi che crescono all'ombra, alcuni produrranno meno cibo di quanto ne produrrebbero in pieno sole.
Da anni coltivo questi ortaggi che tollerano l'ombra nel mio giardino parzialmente soleggiato e sono sempre cresciuti molto bene.
Probabilmente otterrei più cibo se le coltivassi in un luogo più soleggiato, ma alla fine ne ho sempre più di quanto ne possa usare.
D'altra parte, gli ortaggi da ombra della stagione fresca di questo elenco beneficeranno di una certa protezione dal sole cocente, soprattutto se vivete in un luogo dove l'estate è molto calda.
Il cavolfiore è un ortaggio che tollera l'ombra
Guarda anche: Come eliminare definitivamente gli acari delle piante da appartamento!Ecco l'elenco delle verdure per la parte solare...
- Cavolo
- Sedano
- Asparagi
- Zucca
- Cima di broccolo
I cetrioli sono ottimi ortaggi per il sole parziale
Consigli per la coltivazione di ortaggi all'ombra
L'orticoltura all'ombra ha i suoi vantaggi e i suoi problemi. Ecco alcuni suggerimenti rapidi per la coltivazione di ortaggi all'ombra...
- Fate attenzione a lumache e chiocciole, che prosperano all'ombra umida.
- Se il vostro orto è in pieno sole, potete usare teli ombreggianti o coperture galleggianti per ombreggiare l'orto.
- Molti ortaggi che amano l'ombra si bloccano (fioriscono e poi seminano) quando fa troppo caldo, quindi è importante tenerli al riparo dal sole.
- Per ottenere i migliori risultati, assicuratevi di piantare presto gli ortaggi da ombra della stagione fresca. Molti possono essere piantati non appena il terreno è lavorabile all'inizio della primavera.
La bietola è una pianta perfetta per l'ombra
Non mancano gli ortaggi che crescono all'ombra: una volta capito quali sono gli ortaggi che crescono all'ombra, all'ombra parziale e al sole parziale, sarete in grado di sfruttare tutto lo spazio a vostra disposizione per coltivare tutto ciò che desiderate.
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Condividete i vostri ortaggi preferiti che crescono all'ombra nella sezione commenti qui sotto.