Съпътстващото засаждане на зеленчуци е метод за съчетаване на зеленчуци, които растат добре заедно, по начин, който е полезен. Ако никога не сте чували за него или искате да научите повече за това какви зеленчуци да засаждате един до друг, това ръководство за начинаещи е за вас!

Преди да започнем, искам да кажа, че това е много обширна тема и не мога да я обхвана изцяло в една публикация в блога (има цели книги по темата!). Тъй като темата е толкова обширна, тя може да бъде много трудна за новите градинари.

Затова, за да избегна претоварването, ще започна с въведение в отглеждането на спътници в тази статия.

След това, за да започнете бързо, включвам списък с идеи за съпътстващо засаждане, които можете да изпробвате в градината си веднага.

След като разберете основите на градинарството и опитате няколко от простите комбинации от растения по-долу, ще можете да навлезете по-дълбоко, без да се чувствате толкова претоварени.

Какво е съпътстващо засаждане?

Нарича се още "съпътстващо градинарство" или "съпътстващо отглеждане", съпътстващо засаждане е начин за групиране на съвместими зеленчукови растения, така че те да се подсилват или да се ползват взаимно по различни начини.

Но не става въпрос само за това кои зеленчуци растат добре заедно, а и за това какво НЕ трябва да се засажда заедно. Някои зеленчуци не се харесват един друг, което може да доведе до негативни последици, когато се засаждат заедно.

Така че съпътстващото засаждане е свързано с комбинирането на съвместими зеленчуци, както и с избягването на лошите комбинации от растения.

Какво е съпътстващо растение?

Всяко растение, което по някакъв начин е полезно за друг вид растение, се нарича съпътстващо растение Например растенията могат да бъдат полезни за своите зеленчуци-компаньони, като обогатяват почвата, осигуряват сянка или привличат хищни насекоми, които се хранят с буболечките, които обикновено ги нападат.

От друга страна, някои растения се конкурират помежду си за хранителни вещества, вода или слънчева светлина, или привличат вредители, които тормозят други растения. Това не са растения компаньони и затова не трябва да се засаждат заедно.

Невенът е чудесен спътник в зеленчуковата градина

Защо е важно съпътстващото засаждане?

Важно е да разберете кои растения растат добре заедно, за да имате здрава и продуктивна зеленчукова градина. Да знаете кои зеленчуци НЕ трябва да засаждате заедно също е много полезно.

След като се справите, можете да използвате съпътстващото зеленчуково градинарство за борба с вредителите, болестите и плевелите. По този начин можете да предотвратите много често срещани проблеми при зеленчуковото градинарство и да осигурите на растенията си най-добрата възможна среда за растеж.

Ползи от съпътстващото засаждане

Другото голямо предимство е привличането на пчели в градината, които помагат за опрашването.

Някои зеленчуци могат да спомогнат за подобряване на растежа, продуктивността и вкуса на други или да възпрат вредителите, които се хранят с техните спътници. Някои растения работят и като капани, за да отблъснат вредителите от зеленчуците, или подобряват качеството на почвата.

По-високите растения могат да осигурят сянка на зеленчуците от хладния сезон, които не обичат слънцето, и могат да послужат като опора за увивни култури. Съпътстващото засаждане също е чудесен начин да се оползотвори пространството, с което разполагате, особено в малките градини.

Цветовете на настуртиума са добри спътници на тиквичките

Примери за съпътстващо засаждане, за да започнете

Както казах, това може да е непосилно, затова се опитайте първо да се съсредоточите върху това кои зеленчуци могат да се засаждат заедно. След като се справите с това, можете да се притеснявате за избягването на лошите комбинации.

За да започнете бързо, съставих списък с лесни полезни комбинации от растения, които можете да използвате в градината си веднага. Този списък със съпътстващи засаждания включва много от често срещаните зеленчуци, които вероятно вече отглеждате, и ви показва кои растения растат най-добре заедно.

• Копър със семейство зеле и краставици - Копърът спомага за отблъскване на вредни насекоми и привлича опрашители и хищни насекоми. Той е и любимо растение-гостоприемник на черната лястовича опашка!

• Настуртиум с тиква - Съпътстващото засаждане с настуртиум предотвратява появата на бръмбари и други вредители, които поразяват тиквичките. Освен това привлича опрашители и изглежда красиво, когато цъфти заедно с тиквичките.

• Засаждане на босилек с домати и чушки - Както зеленият, така и лилавият босилек са добри растения, които придружават доматите и чушките. Смята се, че босилекът подсилва вкуса им и възпира много вредни насекоми. Освен това той привлича опрашители в градината, ако му се позволи да цъфти.

Босилекът е едно от най-добрите растения-компаньони за доматите

• Кориандър със спанак - Кориандърът стимулира растежа на спанака и е чудесен за отблъскване на вредители като акари и белокрилки.

• Спанак с грах - Грахът помага да се засенчи спанакът, а двете растения си помагат взаимно да растат.

• Боб с маруля и други зелени салати - Фасулът на пръчки добавя азот в почвата и също така предпазва зеленчуците от хладния сезон, които обичат сянка, като марулята и други зелени зеленчуци. Отглеждането на фасул на пръчки върху нещо като рамка, а след това засаждането на зелени зеленчуци под нея е чудесно средство за пестене на място!

• Засаждане на невен със зеленчуци - Цветята на невена привличат полезни насекоми и помагат за отблъскване на вредители. Те са едни от най-добрите цветя за засаждане със зеленчуци. Обичам да ги използвам за оформяне на границите на зеленчуковата си градина и всяка година засаждам колкото се може повече. Невенът никога не е твърде много.

• Рю с рози - Ружата е добро растение-компаньон за розите, за да се предпази от вредители (като японски бръмбари). Това не са зеленчуци, но исках да добавя тази двойка тук, за да ви покажа, че градината-компаньон не е само за зеленчуците. Има и полезни двойки растения, които можете да използвате и в цветната си градина.

Ружата и розите са чудесни спътници в градината

Както споменах в началото на статията, темата за съпътстващите растения в зеленчуковите градини е много обширна! Този списък е само върхът на айсберга, но ви дава няколко наистина чудесни комбинации, с които да започнете. Темата наистина е интересна, така че се надяваме да направите още проучвания, за да научите повече за това кои зеленчуци да отглеждате заедно и кои са най-добрите съпътстващи растения, които да използвате в градината си.

Следващата стъпка: Отглеждане на зеленчуци: Ръководство за зеленчукова градина

Препоръчани книги

Повече за зеленчуковото градинарство

Опитвали ли сте някога да засаждате растения, които си партнират? Разкажете ми за любимите си комбинации от съвместими растения в раздела за коментари по-долу.