Wenn Sie noch nie davon gehört haben oder mehr darüber erfahren möchten, welche Gemüsesorten nebeneinander gepflanzt werden sollten, dann ist dieser Leitfaden für Anfänger genau das Richtige für Sie!

Bevor wir einsteigen, möchte ich darauf hinweisen, dass dies ein sehr umfangreiches Thema ist, das ich in einem einzigen Blogbeitrag nicht vollständig behandeln kann (es gibt ganze Bücher zu diesem Thema!). Da es ein so umfangreiches Thema ist, kann es für neue Gärtner sehr überwältigend sein.

Um also die Überforderung zu vermeiden, werde ich Ihnen in diesem Beitrag zunächst eine Einführung in den Anbau von Begleitpflanzen geben.

Und damit Sie gleich loslegen können, habe ich eine Liste mit Ideen für Begleitpflanzen zusammengestellt, die Sie sofort in Ihrem Garten ausprobieren können.

Sobald Sie die Grundlagen des Companion Gardening verstanden haben und einige der unten aufgeführten einfachen Pflanzenkombinationen ausprobiert haben, können Sie tiefer einsteigen, ohne sich überfordert zu fühlen.

Was ist Companion Planting?

Wird auch als "companion gardening" oder "companion cropping" bezeichnet, Beipflanzung ist eine Möglichkeit, kompatible Gemüsepflanzen so zu gruppieren, dass sie sich gegenseitig verstärken oder auf unterschiedliche Weise nutzen.

Aber es geht nicht nur darum, welche Gemüsesorten gut zusammen wachsen, sondern auch darum, was man NICHT zusammen pflanzen sollte. Einige Gemüsesorten mögen sich nicht, was negative Auswirkungen haben kann, wenn sie zusammen gepflanzt werden.

Beim Beipflanzen geht es also darum, kompatible Gemüsesorten zu kombinieren und schlechte Pflanzenkombinationen zu vermeiden.

Was ist eine Beipflanze?

Jede Pflanze, die in irgendeiner Weise für eine andere Pflanzenart von Nutzen ist, wird als Nebenbetrieb Die Pflanzen können zum Beispiel ihren Gemüsebegleitern zugute kommen, indem sie den Boden anreichern, Schatten spenden oder räuberische Insekten anlocken, die sich von Ungeziefer ernähren, das sie normalerweise angreift.

Auf der anderen Seite konkurrieren einige Pflanzen miteinander um Nährstoffe, Wasser oder Sonnenlicht oder ziehen Schädlinge an, die andere Pflanzen befallen. Diese sind keine Begleitpflanzen und sollten daher nicht zusammen gepflanzt werden.

Ringelblumen sind wunderbare Begleiter im Gemüsegarten

Warum ist Mischkulturen wichtig?

Es ist wichtig zu wissen, welche Pflanzen gut zusammenwachsen, um einen gesunden und produktiven Gemüsegarten zu haben. Auch zu wissen, welche Gemüsesorten NICHT zusammen gepflanzt werden sollten, ist eine wirklich gute Sache.

Wenn Sie den Dreh erst einmal raus haben, können Sie den Gemüseanbau in Kombination mit der Schädlings-, Krankheits- und Unkrautbekämpfung nutzen. Auf diese Weise können Sie viele häufige Probleme beim Gemüseanbau vermeiden und Ihren Pflanzen die bestmögliche Wachstumsumgebung bieten.

Vorteile von Companion Planting

Mischkulturen haben viele Vorteile, wie z. B. die Bekämpfung von Schädlingen, Krankheiten und Unkraut im Gemüsegarten. Ein weiterer großer Vorteil ist, dass sie Bienen in den Garten locken, die bei der Bestäubung helfen.

Einige Pflanzen können das Wachstum, die Produktivität und den Geschmack anderer Pflanzen fördern oder Schädlinge abhalten, die sich von ihren Begleitern ernähren. Bestimmte Pflanzen dienen auch als Fallenpflanzen, um Schädlinge vom Gemüse wegzulocken oder die Bodenqualität zu verbessern.

Höhere Pflanzen spenden Schatten für Gemüse der kühlen Jahreszeit, das die Sonne nicht mag, und können auch als Stützen für rankende Pflanzen dienen. Die Bepflanzung mit anderen Pflanzen ist auch eine gute Möglichkeit, den vorhandenen Platz im Garten zu nutzen, besonders in kleinen Gärten.

Kapuzinerkresseblüten sind gute Kürbisbegleiter

Beispiele für Begleitpflanzungen für den Einstieg

Wie ich schon sagte, kann es überwältigend sein, also versuchen Sie zunächst, sich darauf zu konzentrieren, welche Gemüsesorten zusammen gepflanzt werden können. Sobald Sie den Dreh raus haben, können Sie sich darum kümmern, die schlechten Kombinationen zu vermeiden.

Um Ihnen einen schnellen Einstieg zu ermöglichen, habe ich eine Liste mit einfachen, nützlichen Pflanzenkombinationen zusammengestellt, die Sie sofort in Ihrem Garten verwenden können. Diese Liste mit Begleitpflanzen enthält viele der gängigen Gemüsearten, die Sie wahrscheinlich bereits anbauen, und zeigt Ihnen, welche Pflanzen am besten zusammen wachsen.

• Dill mit Kohlgewächsen und Salatgurken - Dill hilft, Schadinsekten abzuschrecken, und zieht Bestäuber und Raubinsekten an. Er ist auch eine beliebte Wirtspflanze für den schwarzen Schwalbenschwanz-Schmetterling!

• Kapuzinerkresse mit Kürbis - Kapuzinerkresse als Begleitpflanze hält Kürbiswanzen und andere Schädlinge ab, die die Kürbispflanzen plagen, lockt Bestäuber an und sieht zusammen mit den Kürbispflanzen wunderschön blühend aus.

• Pflanzung von Basilikum mit Tomaten und Paprika - Sowohl grünes als auch violettes Basilikum sind gute Begleitpflanzen für Tomaten und Paprika. Basilikum soll deren Geschmack verbessern und viele Schadinsekten abhalten. Außerdem lockt es Bestäuber in den Garten, wenn man es blühen lässt.

Basilikum ist eine der besten Begleitpflanzen für Tomaten

• Koriander mit Spinat - Koriander fördert das Wachstum von Spinat und ist gut geeignet, um Schädlinge wie Blattläuse und Weiße Fliegen zu vertreiben.

• Spinat mit Erbsen - Die Erbsen spenden dem Spinat Schatten, und beide Pflanzen unterstützen sich gegenseitig beim Wachstum.

• Bohnen mit Kopfsalat und anderem Salatgemüse - Stangenbohnen fügen dem Boden Stickstoff hinzu und schützen auch Gemüse der kühlen Jahreszeit, das Schatten bevorzugt, wie Salat und andere Gemüsesorten. Der Anbau von Stangenbohnen auf einem Gestell, unter dem dann das Gemüse gepflanzt wird, ist sehr platzsparend!

• Bepflanzung von Ringelblumen mit Gemüse - Ringelblumen locken nützliche Insekten an und helfen, Schädlinge abzuschrecken. Sie sind eine der besten Blumen, die man zum Gemüse pflanzen kann. Ich liebe es, meinen Gemüsegarten mit Ringelblumen einzurahmen, und pflanze jedes Jahr so viele wie möglich. Man kann nie zu viele Ringelblumen haben.

• Rauten mit Rosen - Die Weinraute ist eine gute Begleitpflanze für Rosen, um Schädlinge fernzuhalten (z. B. japanische Käfer). Es handelt sich zwar nicht um Gemüse, aber ich wollte diese Paarung hier hinzufügen, um Ihnen zu zeigen, dass der Anbau von Begleitpflanzen nicht nur für Gemüse geeignet ist. Es gibt auch nützliche Pflanzenpaare, die Sie in Ihrem Blumengarten verwenden können.

Rauten und Rosen sind gute Gartenbegleiter

Wie ich bereits zu Beginn dieses Beitrags erwähnt habe, ist der Gemüseanbau in Kombination mit anderen Pflanzen ein riesiges Thema! Diese Liste ist nur die Spitze des Eisbergs, gibt Ihnen aber einige wirklich großartige Kombinationen an die Hand, mit denen Sie beginnen können. Es ist wirklich ein faszinierendes Thema, und ich hoffe, dass Sie weitere Nachforschungen anstellen werden, um mehr darüber zu erfahren, welche Gemüsesorten zusammen angebaut werden können und welche Pflanzen Sie am besten in Ihrem Garten verwenden sollten.

Nächstes Thema: Gemüseanbau: Der ultimative Leitfaden für den Gemüsegarten

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Haben Sie schon einmal versucht, Pflanzen in Gesellschaft zu pflanzen? Teilen Sie mir Ihre Lieblingskombinationen von kompatiblen Pflanzen im Kommentarfeld unten mit.