کیسے کٹائی جائے اور اپنے باغ سے لال مرچ کے بیج حاصل کریں۔
فہرست کا خانہ
سلنٹر کے بیجوں کی کٹائی آسان ہے، اور اس میں زیادہ وقت نہیں لگتا ہے۔ اس پوسٹ میں، میں آپ کو یہ بتاؤں گا کہ کس طرح سلینٹرو کے بیجوں کو مرحلہ وار اکٹھا کرنا ہے، اور یہ بھی کہ انہیں اگلے سال کے لیے کیسے بچایا جائے۔
اگر آپ اپنے باغ سے لال مرچ کے بیج اکٹھا کرنے کے لیے وقت نکالتے ہیں، تو آپ کو انہیں دوبارہ کبھی نہیں خریدنا پڑے گا!
وہ ان بہت سی اقسام میں سے ایک ہیں جو میں ہر سال باغ سے ان بیجوں کی کٹائی کرنا آسان نہیں کر سکتا ہوں
بھی دیکھو: ایلو ویرا کو تقسیم کرنے کا طریقہآپ کو اس کے ساتھ ڈبل بونس ملتا ہے، کیونکہ بیج دھنیا ہوتے ہیں۔ لہذا، آپ انہیں اپنے مصالحے کے ریک کو بھرنے کے لیے استعمال کر سکتے ہیں، اور کچھ اگلے سال دوبارہ لگانے کے لیے بھی رکھ سکتے ہیں۔
آپ کو بیج جمع کرنے کے لیے کسی خاص آلات یا مہارت کی ضرورت نہیں ہے۔ اس تفصیلی گائیڈ میں، میں آپ کو یہ بتاؤں گا کہ کس طرح سلینٹرو کے بیجوں کو مرحلہ وار کاٹنا ہے۔
اپنے باغ سے لال مرچ کے بیجوں کی کٹائی
سیلنٹرو کے بیجوں کو جمع کرنا بہت آسان ہے، اور اس میں زیادہ محنت نہیں لگتی ہے۔ آپ کو صرف صحیح وقت حاصل کرنا ہوگا، ورنہ بیج قابل عمل نہیں ہوں گے۔
لیکن ایک بار جب آپ جان لیں کہ کیا تلاش کرنا ہے، اور یہ بتا سکتے ہیں کہ وہ کب تیار ہوں گے، تو آپ کو بیجوں کی بہتات سے نوازا جائے گا۔
میرے باغ میں پیلانٹرو کا پھول
کیا سیلانٹرو کے بیج ہیں؟
جی ہاں، لال مرچ بیج پیدا کرتا ہے۔ لیکن آپ انہیں اس وقت تک نہیں دیکھ پائیں گے جب تک کہ پودے لگ جائیں اور پھر پھول نہ لگ جائیں۔
بھی دیکھو: مکئی کو منجمد کرنا Cob کو آن یا آف کرنابہت سے لوگ انہیں اکٹھا کرنے سے محروم رہتے ہیں۔ اس کی وجہ یہ ہے کہ وہ پودے کو کھینچتے ہیں جب یہ بولنا شروع کر دیتا ہے،اس سے پہلے کہ اسے بیج لگانے کا موقع ملے۔
Cilantro بیج کیسے تیار کرتا ہے؟
اگر آپ لال مرچ کے بیج اکٹھا کرنے میں دلچسپی رکھتے ہیں تو پودے کے بولٹ ہونے پر اسے مت کھینچیں۔ اس کے بجائے، اسے کھلنے دیں۔
پھول کے مرجھانے کے بعد، وہ چھوٹی چھوٹی سبز گیندیں بنائیں گے، جو کہ ناپختہ بیج ہیں۔
آخرکار، پورا پودا مر جائے گا، اور پرانے پھولوں کے اوپر پختہ بیجوں کے علاوہ کچھ نہیں بچے گا۔
میرے cilantro کے پودے کب دیکھنے کو جائیں گے؟
جب یہ باہر گرم ہو جاتا ہے تو لال مرچ بیج میں جاتا ہے۔ وہ عام طور پر گرمیوں کے شروع میں کسی وقت بولنا شروع کر دیتے ہیں۔
پھول چھوٹے ہوتے ہیں، اور صرف تھوڑی دیر کے لیے زندہ رہتے ہیں۔ اس لیے آپ شاید ان پر توجہ بھی نہ دیں۔
پھول کے مرجھانے کے بعد، انہیں سبز گیندیں تیار کرنے میں مزید دو ہفتے لگتے ہیں، اور پھر پختہ بھورے بیج جو چننے کے لیے تیار ہوتے ہیں۔
پیلینٹرو کے بیج کہاں ہیں؟
ایک بار جب وہ تیار ہوجائیں تو، آپ کو مردہ پھولوں کی چوٹیوں کے بالکل سروں پر بھورے، گول دھنیا کے بیج ملیں گے۔
وہ بالکل واضح ہیں، کیونکہ باقی پودے اس وقت تک مر چکے ہوں گے جب بیج پختہ ہوں گے، اس لیے آپ ان سے محروم نہیں رہ سکتے۔ جیسا کہ میں نے اوپر ذکر کیا ہے، لال مرچ کے بیج سبز ہوتے ہیں۔ لیکن جب وہ سبز ہوتے ہیں تو وہ قابل عمل نہیں ہوتے ہیں۔ آپ کو انہیں پودے پر اس وقت تک چھوڑنے کی ضرورت ہے جب تک کہ وہ بھوری نہ ہو جائیں۔
ایک بار جب وہ بھوری ہو جائیں تو وہجمع کرنے کے لیے تیار ہیں۔ اگرچہ زیادہ انتظار نہ کریں، ورنہ بیج گر جائیں گے (حالانکہ وہ خود کو دوبارہ سے نکالتے ہیں، اس لیے سب کچھ ضائع نہیں ہوتا)۔
پودے پر سبز لال مرچ کے بیج بنتے ہیں
بیج کی پھلیاں کیسی لگتی ہیں؟
سیلینٹرو کے پودے بیج کی پھلی نہیں بناتے ہیں۔ اس کے بجائے، آپ کو پھولوں کی چوٹیوں کے سروں پر ایک جھرمٹ میں انفرادی بیج ملیں گے۔
Cilantro کے بیج کیسا نظر آتا ہے؟
Clantro کے بیج گول، بھورے اور بہت ہلکے ہوتے ہیں۔ وہ ایسے نہیں لگتے جیسے وہ قابل عمل ہیں، وہ سوکھے اور مردہ نظر آتے ہیں۔
بیجوں کو دراصل دھنیا کہا جاتا ہے۔ لہذا، اگر آپ اس مسالے سے واقف ہیں، تو آپ کو یہ پہچاننے میں کوئی دقت نہیں ہوگی کہ لال مرچ کے بیج کیسا دکھائی دیتے ہیں۔
Cilantro Seeds کیسے حاصل کریں
Cilantro seeds جمع کرنا بہت آسان ہے، اور آپ کو کسی خاص سامان یا سامان کی ضرورت نہیں ہے۔ یہاں آپ کو کیا ضرورت ہے…
سپلائیز کی ضرورت ہے:
- کلیکشن کنٹینر (ایک پلاسٹک کا پیالہ، چھوٹی بالٹی، ایک بیگی، یا کاغذ کا تھیلا)
سیالٹرو کے بیجوں کو جمع کرنے اور محفوظ کرنے کے طریقے کے بارے میں اپنی تجاویز کا اشتراک کریں Cilantro کے بیجوں کی کٹائی کے طریقے کے بارے میں ide
Cilantro کے بیج کیسے حاصل کیے جائیں
Cilantro کے بیج جمع کرنا بہت آسان ہیں، اور آپ کو کسی خاص سامان یا سامان کی ضرورت نہیں ہے۔ آپ کو کس چیز کی ضرورت ہوگی، اور انہیں کیسے جمع کرنا ہے۔
مواد
- جمع کرنے والا کنٹینر (چھوٹاپلاسٹک کی بالٹی، پیالے، یا کاغذ کا بیگ)
ٹولز
- درست کٹائی کرنے والے (اختیاری)
ہدایات
- اپنا کنٹینر منتخب کریں - میں پلاسٹک کا استعمال کرنا پسند کرتا ہوں، لیکن آپ کے ہاتھ میں کوئی چھوٹا سا کھانے کا کنٹینر ہے جو آپ استعمال کرسکتے ہیں۔ بس اس بات کو یقینی بنائیں کہ یہ کافی بڑا ہے۔
- بیج کو احتیاط سے چنیں - کنٹینر کو بیجوں کے نیچے رکھیں، اور پھول کے تنے کو احتیاط سے موڑیں تاکہ یہ براہ راست آپ کے پیالے یا بالٹی کے اوپر رکھا جائے۔ پھر اپنی انگلیوں کا استعمال کرکے ہر ایک بیج کو پودے سے نکالیں۔
- انہیں کنٹینر میں ڈالیں - ہاتھ سے چنے ہوئے بیجوں کو اپنے کنٹینر میں رکھیں۔ پھر اس وقت تک دہرائیں جب تک کہ آپ ان سب کو اپنے پودے سے اکٹھا نہ کر لیں۔
- اختیاری طریقہ: لال مرچ کے بیجوں کو ہاتھ سے چن کر کاٹنا مشکل ہوسکتا ہے۔ جب وہ پریشان ہوتے ہیں تو وہ پودے سے گر جاتے ہیں۔
-لہذا، آپ کو پھولوں کے پورے سر کو تراشنے کے لیے درست کٹائی کا استعمال کرنا آسان ہو سکتا ہے، اور پھر اسے کاغذ کے تھیلے میں ڈالنا۔ ، انہیں ذخیرہ کرنے کے لیے (یا آپ کے مصالحے کے ریک کے لیے) تیار کرنے کے لیے گھر کے اندر لے آئیں۔