Відстеження врожаю - це чудовий спосіб побачити, наскільки добре працює ваш сад щороку. У цій статті я покажу вам, як крок за кроком відстежувати врожай. Крім того, я дам вам безкоштовний бланк для відстеження врожаю, який можна роздрукувати, щоб ви могли легко все записувати.

Відстеження врожаю може здатися нудним, але в кінцевому підсумку це допоможе вам стати більш успішним садівником. Перш за все, це цікаво - бачити, скільки їжі ви можете виростити на своєму городі.

Але коли ви ведете такі записи, вам також буде легше планувати на майбутні роки. Ви зможете побачити, що саме найкраще працює у вашому саду, і відмовитися від того, що не працює.

Ви також можете порівняти його з попередніми записами, щоб побачити, як ваш сад розвивається з року в рік.

Крім того, ви можете дізнатися, скільки грошей заощаджує ваш сад у супермаркеті. І повірте, це може стати для вас відкриттям, особливо якщо підрахувати витрати на купівлю органічних продуктів.

Переваги відстеження врожаю

Існує безліч переваг відстеження ваших врожаїв. Я вже торкався деяких з них вище, але я подумав, що буде краще перерахувати їх всі в одному місці. Отже, ось переваги запису ваших садових врожаїв...

• Порахуйте, скільки всього продукції вирощує ваш сад щороку
• Подивіться, скільки кожного виду культур ви зібрали протягом сезону
• Допоможе вам спланувати наступний рік
• Дізнайтеся свою врожайність на квадратний фут (якщо це ваша фішка)
• Подивіться, що вдалося, а що ні
• Визначте, що було варте місця та зусиль, а що ні
• Підрахуйте, скільки грошей ви заощадили в продуктовому магазині
• Проаналізуйте свій процес, проаналізувавши історичні дані (ведення журналу)
• Порівняйте, як ваш сад працює з року в рік
• Дозволяє отримувати якомога більше їжі з вашого саду
• Заробляйте право хвалитися, показуючи родині та друзям, скільки саме продуктів ви виростили

Як відстежувати свої врожаї

Найкраще відстежувати врожай за вагою (фунти або унції) або за об'ємом (унції, чашки або галони). Вага є найточнішою одиницею виміру. Зважити все, що ви зібрали, легко за допомогою недорогих кухонних ваг.

Я не рекомендую відстежувати за кількістю зібраного врожаю. Причина в тому, що кожна рослина, яку ви вирощуєте на своєму городі, може бути різного розміру, навіть якщо вона походить з одного врожаю.

Незалежно від того, обираєте ви вагу чи об'єм, просто переконайтеся, що ви дотримуєтеся послідовності. Дотримуйтеся тієї ж одиниці виміру для кожного типу культури протягом усього сезону.

Зважування врожаю огірків на кухонних вагах

Як користуватися аркушем для відстеження врожаю в саду

Щоб полегшити вам процес запису врожаю, я вирішив поділитися з вами своїм спеціальним аркушем для відстеження. Я створив цей аркуш для відстеження врожаю в саду кілька років тому, щоб записувати свої власні врожаї.

Він дуже простий у використанні, і вам не потрібно купувати ніякого складного програмного забезпечення. Цей зручний роздрукований аркуш для відстеження може лежати прямо на вашому прилавку, щоб ви могли швидко вносити цифри з кожним новим урожаєм.

Мій аркуш відстеження врожаю на городі

Потрібні припаси:

Покрокові інструкції:

Крок 1: Завантажте та роздрукуйте аркуш - Ось посилання, щоб завантажити аркуш... Лист відстеження садового врожаю. На аркуші є трохи кольору, але в основному він чорно-білий. Отже, ви можете роздрукувати його або в кольорі, або в чорно-білому варіанті.

Просто переконайтеся, що ваш принтер налаштований на альбомну орієнтацію, якщо вона не встановлена за замовчуванням. Роздрукувавши аркуш, перше, що потрібно зробити, - це написати рік у верхньому правому куті.

Крок 2: Визначте одиницю виміру для кожної культури - Як я вже говорив вище, вага є найбільш точним показником. Хорошим правилом є використання тієї ж одиниці виміру, що і у вашому продуктовому магазині.

Наприклад, важчі овочі (наприклад, огірки, квасоля, картопля) зазвичай продаються у фунтах, а легші культури (наприклад, салатна зелень, зелень) - в унціях.

Related Post: Як і коли збирати шавлію зі свого саду у свіжому вигляді

Продукція, розфасована за вагою в унціях

Крок 3: Виміряйте свій урожай - Кожного разу, коли ви збираєте урожай з вашого саду, приносьте його на кухню і одразу ж вимірюйте. Зважуйте на кухонних вагах або використовуйте мірну чашку, велику мірну миску чи відро на один галон (для великих врожаїв!).

Крок 4: Запишіть це на аркуші - Перші два рядки на аркуші відстеження врожаю є прикладами того, як його використовувати. Запишіть культуру та сорт (необов'язково), а потім заповніть одиницю виміру, яку ви плануєте використовувати для цієї конкретної культури.

Далі поставте дату в першому стовпчику, а під нею - кількість зібраного (вагу/об'єм).

Примітка: якщо ви зважуєте важкі овочі, іноді краще записувати і в фунтах, і в унціях. Тоді, коли ви все додасте, ви зможете перерахувати всі зайві унції в загальну кількість фунтів.

Заповнення аркуша обліку зібраного врожаю

Крок 5: Продовжуйте записувати свої врожаї - Збираючи врожай протягом сезону, продовжуйте відстежувати кожен елемент і записувати його на робочому аркуші.

Щоразу, коли ви збираєте щось, що вже є на аркуші, вам просто потрібно додати дату та кількість у тому ж рядку.

В іншому випадку починайте новий рядок для кожної нової зібраної культури. Якщо вам потрібні додаткові рядки і стовпці, просто роздрукуйте більше копій аркуша.

Крок шостий: Запишіть ціни в продуктових магазинах (необов'язково) - Якщо ви хочете зробити ще один крок вперед, принесіть свій аркуш до продуктового магазину, щоб підрахувати економію коштів.

Для кожної позиції на аркуші запишіть одиницю виміру та ціну, яку ви б за неї заплатили.

Якщо ви вирощуєте продукти органічно, то обов'язково використовуйте цю ціну. Наприклад, органічні помідори в моєму місцевому супермаркеті коштують $2,69 за фунт.

Записуйте ціни в супермаркеті на ходу або зачекайте, поки ваш аркуш буде повністю заповнений, і зробіть це відразу. Тільки майте на увазі, що якщо ви будете чекати занадто довго, то сезонних літніх овочів може вже не бути в наявності в магазині.

Ви зможете знайти ціни на багато продуктів на вашому аркуші. Однак іноді вони або не продаються в органічному відділі, або ви взагалі не можете їх знайти.

Не засмучуйтесь, це лише ще раз підтверджує, що ці культури варто вирощувати.

Заповнення загальної економії витрат

Крок сьомий: Розрахувати економію коштів (необов'язково) - Після того, як ви закінчили збирати врожай і записали всі ціни, які змогли, настав час підбити підсумки.

Продовжуючи мій попередній приклад... минулого року я зібрав 30,5 фунтів органічних помідорів зі свого саду.

Якби я купив усе це в місцевому супермаркеті, то заплатив би загалом $82,05! Ого!

Розрахунок загальної економії витрат

Крок 8: Збережіть свій аркуш на наступний рік - Сховайте аркуші обліку врожаю кудись подалі, щоб зберегти їх до наступного року.

Ви можете використовувати їх для планування наступного городу, а також для порівняння того, наскільки сильно змінюються ваші врожаї щороку.

Відстежувати врожаї на городі - це і корисно, і приємно. Дивно, скільки навіть невеликий сад може заощадити на продуктах. Крім того, це дійсно допомагає зрозуміти, які культури варто вирощувати, а від яких можна відмовитися наступного року.

Більше інформації про збирання врожаю

Поділіться своїми порадами або методами відстеження врожаю в розділі коментарів нижче.