Satojen seuranta on hyvä tapa nähdä, miten hyvin puutarhasi menestyy joka vuosi. Tässä postauksessa näytän, miten voit seurata satojasi vaihe vaiheelta. Lisäksi annan sinulle ilmaisen tulostettavan puutarhan sadonseurantalomakkeen, jonka avulla sinun on helppo kirjata kaikki ylös.

Satojen seuraaminen voi tuntua työläs, mutta se auttaa sinua lopulta menestymään paremmin puutarhurina. Ensinnäkin on hauskaa nähdä, kuinka paljon ruokaa voit kasvattaa puutarhassasi.

Mutta kun pidät tällaista kirjanpitoa, on myös helpompi suunnitella tulevia vuosia. Näet tarkalleen, mikä toimii puutarhassasi parhaiten, ja voit jättää pois sen, mikä ei toimi.

Voit myös verrata sitä aiempiin tietoihin nähdäksesi, miten puutarhasi menestyy vuodesta toiseen.

Lisäksi voit selvittää, kuinka paljon rahaa säästät puutarhan avulla supermarketissa. Usko pois, tämä voi avata silmäsi, varsinkin jos lasket luomutuotteiden ostokustannukset.

Sadonkorjuun seurantaan liittyvät edut

Sadonkorjuun kirjaamisesta on paljon hyötyä. Käsittelin jo muutamia edellä, mutta ajattelin, että olisi parasta luetella ne kaikki yhdessä paikassa. Tässä ovat siis puutarhan sadonkorjuun kirjaamisen edut....

• Laske, kuinka paljon puutarhassasi kasvaa vuosittain kokonaistuotantoa.
• Katso, kuinka paljon kutakin satotyyppiä on korjattu kauden aikana.
• Auttaa sinua suunnittelemaan ensi vuotta
• Selvitä neliöjalan tuotto (jos se on sinun juttusi).
• Katso, mikä meni hyvin ja mikä ei.
• Määritä, mikä oli tilan ja vaivannäön arvoista ja mikä ei.
• Selvitä, kuinka paljon rahaa säästit ruokakaupassa.
• Pohdi prosessia tarkastelemalla historiatietoja (päiväkirja).
• Vertaile, miten puutarhasi menestyy vuodesta toiseen
• Saat mahdollisimman paljon ruokaa puutarhastasi.
• Ansaitse kerskumisoikeuksia näyttämällä perheellesi ja ystävillesi, kuinka paljon ruokaa olet kasvattanut.

Miten seurata satojasi

Satoa kannattaa seurata joko painon (kiloa tai unssia) tai tilavuuden (unssia, kuppia tai gallonaa) mukaan. Paino on tarkin mittayksikkö. Kaikki sadonkorjuu on helppo punnita edullisella keittiövaakalla.

En suosittele seuraamaan satojesi määrän mukaan, koska jokainen puutarhassasi kasvava tuote voi olla erikokoinen, vaikka se olisikin peräisin samasta sadosta.

Riippumatta siitä, valitsetko painon vai tilavuuden, varmista vain, että olet johdonmukainen. Pidä kiinni samasta mittayksiköstä jokaiselle satotyypille koko kauden ajan.

Kurkkusadon punnitseminen keittiövaakalla

Miten käyttää puutarhan sadon seuranta-arkkia?

Jotta sinun olisi helppo aloittaa sadon kirjaaminen, päätin jakaa kanssasi räätälöidyn seurantalomakkeeni. Loin tämän puutarhan sadonseurantalomakkeen useita vuosia sitten kirjaamaan omia satojani.

Se on hyvin helppokäyttöinen, eikä sinun tarvitse ostaa mitään hienoja ohjelmistoja. Tämä kätevä tulostettava seuranta-arkki voi olla suoraan tiskilläsi, jotta voit nopeasti kirjoittaa numerot jokaisen uuden sadonkorjuun yhteydessä.

Puutarhani sadon seuranta-arkki

Tarvittavat tarvikkeet:

Vaiheittaiset ohjeet:

Vaihe 1: Lataa ja tulosta lomake - Tässä on linkki, josta voit ladata arkin... Puutarhasadon seuranta-arkki. Arkissa on jonkin verran väriä, mutta se on enimmäkseen mustavalkoinen, joten voit tulostaa sen joko värillisenä tai mustavalkoisena.

Muista vain asettaa tulostimesi vaakasuuntaiseksi, jos se ei ole oletusarvoisesti sellainen. Kun olet tulostanut arkin, kirjoita ensimmäiseksi vuosiluku oikeaan yläkulmaan.

Vaihe 2: Määritä kunkin viljelykasvin mittayksikkö - Kuten edellä sanoin, paino on tarkin. Hyvä nyrkkisääntö on käyttää samaa mittayksikköä kuin ruokakaupassasi.

Esimerkiksi painavammat vihannekset (esim. kurkut, pavut, perunat) myydään tavallisesti kiloina ja kevyemmät kasvit (esim. salaattikasvit, yrtit) unsseina.

Aiheeseen liittyvä viesti: Miten & Milloin korjata salviaa tuoreena puutarhasta?

Tuotteet pakattuina painon mukaan unsseina.

Vaihe 3: Mittaa sato - Aina kun keräät satoa puutarhastasi, tuo se keittiöön ja mittaa se heti. Punnitse se joko keittiövaakojen avulla tai käytä mittakuppia, isoa mittausmaljaa tai gallonan vetistä ämpäriä (jos sato on valtava!).

Vaihe 4: Kirjaa se lomakkeelle - Sadonseurantalomakkeen kaksi ensimmäistä riviä ovat esimerkkejä sen käytöstä. Kirjoita viljelykasvi ja lajike (valinnainen) ja täytä sitten mittayksikkö, jota aiot käyttää kyseiselle viljelykasville.

Kirjoita seuraavaksi ensimmäiseen sarakkeeseen päivämäärä ja sen alapuolelle sadon määrä (paino/tilavuus).

Huomautus: jos punnitset painavampia vihanneksia, joskus on parasta kirjata sekä kilot että unssit. Kun sitten lasket kaiken yhteen, voit muuntaa kaikki ylimääräiset unssit kokonaiskiloiksi.

Sadonkorjuun seurantalomakkeen täyttäminen

Vaihe 5: Jatka sadon tallentamista - Jatka sadonkorjuun edetessäsi koko kauden ajan jokaisen sadonkorjuukohteen seuraamista ja kirjaamista työpaperiin.

Joka kerta, kun korjaat jotain, joka on jo arkilla, sinun tarvitsee vain lisätä päivämäärä ja määrä samalle riville.

Jos tarvitset lisää rivejä ja sarakkeita, tulosta vain lisää kopioita arkista.

Vaihe 6: Kirjaa ylös ruokakauppojen hinnat (vapaaehtoinen) - Jos haluat mennä askeleen pidemmälle, voit viedä arkistosi ruokakauppaan, jotta voit laskea kustannussäästöt.

Kirjoita jokaisen tavaran kohdalle sen mittayksikkö ja hinta, jonka maksaisit siitä.

Jos kasvatat ruokasi luonnonmukaisesti, muista käyttää tätä hintaa. Esimerkiksi luomutomaatit maksavat paikallisessa supermarketissani 2,69 dollaria kilolta.

Kirjoita supermarketin hinnat ylös sitä mukaa kuin menet, tai odota, kunnes arkki on kokonaan täynnä, ja tee kaikki kerralla. Muista kuitenkin, että jos odotat liian kauan, kesäkauden vihanneksia ei ehkä ole enää saatavilla kaupasta.

Sinun pitäisi pystyä saamaan hinnat monille arkissasi oleville tuotteille. Joskus niitä ei kuitenkaan joko ole luomuosastolla tai niitä ei löydy lainkaan.

Se vain vahvistaa entisestään, että näitä kasveja kannattaa viljellä.

Kokonaiskustannussäästöjen täyttäminen

Vaihe 7: Laske kustannussäästöt (valinnainen) - Kun olet saanut sadonkorjuun valmiiksi ja kirjannut kaikki mahdolliset hinnat, on aika laskea summat yhteen.

Jatketaan aiempaa esimerkkiä... viime vuonna sain puutarhastani 30,5 kiloa luomutomaatteja.

Jos olisin ostanut ne kaikki paikallisesta supermarketista, olisin maksanut yhteensä 82,05 dollaria! WOW!

Kokonaiskustannussäästöjen laskeminen

Vaihe 8: Säilytä lomake ensi vuotta varten - Säilytä sadonseurantalomakkeet jossakin ja tallenna ne ensi vuotta varten.

Voit käyttää niitä seuraavan vihannespuutarhasi suunnitteluun ja myös vertailla, kuinka paljon satosi muuttuvat vuosittain.

Puutarhan satojen seuranta on sekä palkitsevaa että tyydyttävää. On hämmästyttävää, kuinka paljon pienikin puutarha voi säästää ruokalaskussa. Lisäksi se auttaa sinua näkemään, mitä kasveja kannattaa viljellä ja mitkä voit huoletta jättää ensi vuonna väliin.

Lisätietoja sadonkorjuusta

Jaa vinkkisi tai tapasi seurata satoasi alla olevassa kommenttiosassa.