Дізнайтеся, як виростити запашний майоран, щоб зробити його чудовим доповненням до вашого саду.

Це невибаглива рослина, яка чудово підходить для початківців, які хочуть насолоджуватися домашньою зеленню.

Цей посібник допоможе будь-кому почати вирощувати майоран, поділившись усіма важливими кроками по догляду за ним, щоб він процвітав.

Дізнайтеся, який ґрунт, вода, сонце та добрива їй потрібні, як обрізати та багато іншого в одному місці.

Огляд догляду за рослинами майорану

Інформація про майоран

Майоран (Origanum majorana) є членом родини Lamiaceae, до якої також належать м'ята, лаванда та чебрець.

Ця легко зростаюча, посухостійка трава має яскраво виражений смак, який цінується в кулінарії. Вона походить із Середземномор'я та Південно-Західної Азії, але зараз зустрічається по всьому світу.

Фіолетові та білі квіти приваблюють комах-запилювачів, а пухнасте зелене листя - запашне, і може виростати до 2 футів заввишки.

Різні види рослин майорану

Існує лише один справжній вид майорану. Зазвичай він солодкий, із зеленим листям, але ви можете зустріти і строкаті сорти з жовтими мармуровими вкрапленнями.

Багато садівників-початківців часто плутають майоран у горщиках і дикий майоран як додаткові різновиди. Але, незважаючи на спільні назви, це насправді різновиди материнки.

Хоча вони обидва належать до однієї родини і мають схожий зовнішній вигляд, насправді це різні трави.

Витривалість

Багато хто вирощує майоран як однорічник, але насправді це ніжна багаторічна рослина, яка може пережити зиму в зоні 7+.

У холодному кліматі вона загине на відкритому повітрі, але може перезимувати в приміщенні.

Як росте майоран?

Дрібне зелене листя майорану росте на квадратних коричневих стеблах, які утворюють вертикальні кущі, що можуть досягати до 2 футів заввишки.

Стебла проростають з неглибоких кореневищ і коренів під землею і можуть поширюватися в досить теплому кліматі.

Як вирощувати майоран

Перш ніж говорити про догляд за майораном, важливо знати, коли і де його вирощувати. Вибір правильного часу і місця може мати велике значення для того, наскільки добре він буде розвиватися.

Де вирощувати майоран

Майоран можна вирощувати в саду, його часто використовують як декоративний бордюр.

Вона також добре росте в закритому ґрунті або в контейнерах, що є популярним вибором для садівників у холодному кліматі, які хочуть її перезимувати.

Коли садити майоран

Для досягнення найкращих результатів зачекайте з посадкою майорану, поки не минуть останні весняні заморозки.

Ідеальна температура ґрунту - 70°F, яку можна легко перевірити за допомогою термометра.

Догляд за майораном та інструкція по вирощуванню

Тепер, коли ви розумієте, коли і де його садити, давайте поговоримо про вирощування майорану. Створення ідеального середовища для нього допоможе звести догляд за ним до мінімуму.

Сонячне світло

Майоран віддає перевагу сонячним місцям, принаймні 6 годин прямого сонячного опромінення щодня.

Дуже спекотний клімат може пересушити неглибоке коріння. Щоб запобігти цьому, забезпечте півтінь у найспекотнішу частину дня, але уникайте надмірної тіні, яка може спричинити в'ялість ніг.

Вода

Хоча майоран стійкий до посухи, його смак стає кращим, коли він отримує постійне зволоження.

Підтримуйте ґрунт рівномірно вологим до тих пір, поки він не вкорениться, а потім дайте йому висохнути на 1-2 дюйми вглиб між поливами.

Однак будьте обережні, не перестарайтеся: мокрі ноги довго не витримають, а перезволоження - поширена причина смерті. Використовуйте вимірювач вологості, який допоможе вам досягти потрібного рівня вологості.

Температура

Ідеальний температурний діапазон для вирощування майорану - 60-70°F. Він добре переносить спеку, хоча при дуже високих температурах буде в'янути і більш схильний до стресів.

Він може добре розвиватися при температурі до 50°F, але постраждає, якщо перебуватиме під впливом тривалого часу. При температурі нижче нуля він переходить у стан спокою, а екстремальний холод вб'є його.

Добрива

Якщо майоран росте в хорошому ґрунті, то добрива потрібні рідко. Надлишок добрив може спричинити швидкий ріст, що призводить до витягнутості та погіршення смакових якостей.

Однак, якщо ваша рослина знаходиться в одному і тому ж місці або контейнері вже кілька років, періодичне підгодовування може омолодити її.

Додайте збалансоване рідке добриво, наприклад, компостний чай або риб'ячу емульсію, або додайте гранули один раз навесні та влітку.

Ґрунт

Майоран не вибагливий до ґрунту і може добре рости навіть у неякісних сумішах, якщо вони не затримують вологу.

Хоча вона може переносити рН від 4,5 до 8,5, ідеальним ґрунтом є піщаний, родючий, добре дренований, лужний з діапазоном 6,5-7,0. Перевірити, який у вас ґрунт, можна за допомогою зондового вимірювача.

У дуже важкі або глинисті ґрунти перед посадкою внесіть компост або глиняні виливки, щоб поліпшити дренаж, і додайте трохи садового вапна, щоб нейтралізувати високу кислотність.

Обрізка

Послідовна обрізка протягом весни та літа сприятиме більш густому росту кущів та більшим врожаям.

Щоб зберегти аромат листя і врожайність, використовуйте точні ножиці, щоб зрізати його до землі, коли побачите, що починають формуватися квіткові бруньки.

Ви також можете робити це після того, як квіти відцвітуть, щоб стимулювати новий ріст для другого врожаю восени.

Боротьба зі шкідниками

Хоча сильний смак і аромат відлякує багатьох шкідників, майоран іноді може бути атакований трипсами, попелицями, черв'яками або павутинним кліщем.

Обробіть комах олією німу або помийте листя інсектицидним милом.

Ви можете зробити власний спрей, змішавши 1 чайну ложку м'якого рідкого мила з 1 літром води.

Контроль захворювань

Одна з причин, чому вирощувати майоран так легко, полягає в тому, що він майже не хворіє. Але іноді його можуть вражати коренева гниль, іржа та пліснява.

Найкращий спосіб запобігти цим проблемам - підтримувати належну практику поливу та збільшити потік повітря шляхом послідовної обрізки.

Уникайте верхнього поливу, щоб запобігти розбризкуванню ґрунту і потраплянню вологи на листя.

Поради щодо збирання майорану

Збирати майоран дуже просто: зріжте гілочки гострими чистими ножицями або прецизійними ножицями.

Ви можете починати, як тільки рослина досягне 5 дюймів заввишки, але уникайте брати більше третини всієї рослини за один раз.

Найкращий смак досягається безпосередньо перед розпусканням квітів. Зривайте їх до того, як вони розпустяться, щоб збільшити час збору врожаю.

Поради щодо розмноження майорану

Майоран дуже легко розмножувати. Він охоче пересівається, якщо дати йому зацвісти, або може бути розмножений живцюванням чи діленням.

Ділення дорослих рослин - чудовий спосіб омолодити їх новими пагонами, і найкраще проводити його ранньою весною.

Для найкращого успіху живцювання слід проводити наприкінці весни або на початку літа, до того, як почнуть формуватися квіти.

Вирішення поширених проблем

Майоран - невибаглива рослина, яку зазвичай не дуже складно вирощувати. Однак, якщо ви зіткнулися з будь-якою з цих поширених проблем, скористайтеся моїми порадами нижче, щоб відновити її здоров'я.

Рослина бутонізує / збирається на насіння

Цвітіння - природна частина річного життєвого циклу майорану, викликана літньою спекою.

Цвітіння є привабливим для комах-запилювачів, а також корисним, якщо ви хочете дозволити йому пересіяти для нових рослин наступного року.

Однак це погіршує смак листя. Обрізайте всі квіти до того, як вони розкриються, щоб рослина зосередилася на виробництві листя.

Листя буріє

Найпоширенішими причинами побуріння листя є коренева гниль, сильна посуха та грибок.

Ніколи не поливайте до стану калюжі, але також намагайтеся уникати тривалих періодів посухи, особливо в спекотну погоду. Вимірювач вологості може бути корисним для того, щоб зробити це правильно.

Якщо ви помітили коричневі плями або інші ознаки грибка, негайно почніть його лікувати. Природний фунгіцид і обрізка ураженого листя допоможуть запобігти його поширенню.

Майоран не росте

Є кілька причин, через які майоран може перестати рости. Найпоширеніші з них - низькі температури, нестача світла або посуха.

Коли температура опускається до 50°F, рослина буде рости дуже повільно або взагалі перестане рости.

Якщо рослина не отримує щонайменше 6 годин сонця на день або перебуває без води протягом дуже тривалого часу, ви також можете спостерігати в'ялість, рідкісний або зупинений ріст.

Жовте листя

Пожовтіння найчастіше спричинене надмірним поливом, надлишком добрив, нестачею поживних речовин, шкідниками, або ж рослина має обмежене коріння.

Якщо залишити його у дуже вологому ґрунті надовго, гниль може почати викликати пожовтіння. Щоб уникнути цього, дайте йому просохнути на кілька сантиметрів між випиваннями.

Це може бути нестача азоту, але якщо ви вносили добрива, це може спричинити опіки листя. Найкраще протестувати ґрунт, щоб побачити, чого саме не вистачає або порушений баланс.

Поширені запитання про вирощування майорану

Тут я відповіла на деякі з найпоширеніших запитань про догляд за майораном. Якщо вашого запитання немає в списку, будь ласка, додайте його в розділі коментарів нижче.

Чи легко вирощувати майоран?

Майоран дуже легко вирощувати, якщо ви забезпечите його достатньою кількістю сонячного світла та періодичним глибоким поливом.

Скільки часу потрібно для вирощування майорану?

Майорану потрібно близько 70-90 днів, щоб вирости до повної зрілості, залежно від якості догляду та навколишнього середовища.

Де найкраще росте майоран?

Майоран найкраще росте на піщаному, добре дренованому ґрунті з щонайменше 6-годинним сонячним світлом.

Чи повертається майоран щороку?

Майоран повертається щороку в зонах 7+ або якщо він перезимував у приміщенні. Він також може пересівати себе в більш холодному кліматі.

Майоран віддає перевагу сонцю чи тіні?

Майоран віддає перевагу сонячним місцям, за винятком дуже спекотної погоди, коли він краще почуватиметься в післяобідньому затінку. Надлишок тіні призведе до в'ялості та рідкого листя.

Тепер, коли ви бачите, наскільки простим є догляд за рослиною, вирощування майорану може стати цікавим і приємним проектом для вашого домашнього саду. Наведені тут поради допоможуть вам прижитися і підтримувати його процвітання.

Якщо ви хочете дізнатися, як отримати якомога більше домашньої їжі, тоді мій Вертикальні овочі Вона навчить вас усьому, що вам потрібно знати, містить безліч чудових надихаючих фотографій і 23 проекти, які ви можете зробити своїми руками для власного саду. Замовте свій примірник вже сьогодні!

Дізнайтеся більше про мою книгу "Вертикальні овочі" тут.

Більше про садівництво на травах

Поділіться своїми порадами щодо вирощування майорану в коментарях нижче.